Poone ke lijo-thollo tse sa tloaelehang tse nang le mefuta e mengata ea livithamini le liminerale, fiber ea limela le lintho tse ling tse ngata tsa bohlokoa bakeng sa bophelo ba motho. Poone e ka jeoa ka tsela ea litsebe tse phehiloeng, porridge ea poone le bohobe ba poone, empa mohlomong sehlahisoa se tsebahalang haholo sa poone ke lijo-thollo.
Li-Cornflakes - sena ke lijo tsa hoseng tse monate tse phethahetseng, tse thusang hoseng ho hlaha ka matla le livithamini tse hlokahalang. Lithollo tse se nang tsoekere li bohlokoa haholo, tseo ho latela bahlahisi, li ka jeoang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Empa bakuli ba bangata ba lefu la tsoekere ba belaella bonnete ba bonnete bo joalo 'me ba tšaba ho ja lijo-thollo tse se nang tsoekere. Ka hona, ho hlokahala hore o utloisise ka hloko potso ea hore na melemo le likotsi tsa li-cornflake tsa lefu la tsoekere ke hakae le hore o ka sebelisa sehlahisoa sena ka tsoekere e phahameng ea mali.
Sebopeho
Li-flakes tsa poone ea tlhaho ke sehlahisoa se setle se shebiloeng haholo ke litsebi tsa phepo e nepahetseng. Li na le sebopeho se ruileng ebile li na le thepa e ngata ea bohlokoa. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho totobatsa hore ke feela lipalesa tsa poone tse lokiselitsoeng ntle le tsoekere, li-preservices, li-flavors tsa flavors le flavors li bohlokoa.
Ho thata haholo ho fumana lijo-thollo tse joalo lishelefong tsa lebenkele, empa ke feela tse sa thibeloang ho sebelisoa mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere. Ho fapana le balekane ba bona ba monate, bao index ea bona ea glycemic e leng 80 kapa ho feta, lijo-thollo tse se nang tsoekere tsa tlhaho li na le index ea glycemic e sa feteng 70.
Leha ho le joalo, leha ho na le lenane le phahameng la glycemic, ho ja lijo-thollo tse se nang tsoekere ha ho kenye letsoho keketseho e matla ea tsoekere ea mali. Sena se bakoa ke litaba tse phahameng tsa fiber, tse thibelang ho kenngoa kapele ha lik'habohaedreite le ho kena ha tsona maling a motho ea nang le lefu la tsoekere.
Ntle le moo, li-flakes tsa tlhaho tse entsoeng feela ka tšebeliso ea poone, metsi le sirapo e nyane li na le khalori e tlase e sa feteng 90 kcal ka g 100. Ka hona, li na le thuso ho baoki ba boima ba lefu la tsoekere ba batlang ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng.
Sebopeho sa likhaba tsa poone tse senang tsoekere:
- Livithamini: A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, C, E, K;
- Macronutrients: Potasiamo, Kalcium, Magnesium, Sodium, Phosphorus;
- Lintho tsa morao-rao: Iron, Manganese, Copper, Selenium, Zinc;
- Fiber ea limela;
- Amino acid;
- Pectins.
Li-100 g tsa li-flakes tsa koro li na le 16 g ea lik'habohaedreite tse tsamaellanang le likarolo tse 1,3 tsa bohobe. Sena ke sesupo se tlase haholo, kahoo sehlahisoa sena se ka sebelisoa ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa lefu la tsoekere.
Ha ho bapisoa, bohobe bo tšoeu bo na le likarolo tse 4,5 tsa bohobe.
Lisebelisoa tse sebetsang
Meetso e thusang ea li-flakes e ka mekhoa e mengata e tšoanang le ea poone. Leha ho le joalo, li-flakes tsa poone li monya ka potlako haholo ka hona li na le moroalo o tlase ho sistimi ea tšilo ea lijo. Sena se bohlokoa ka ho khetheha ho batho ba nang le mafu a lefu lena la ka mpeng.
Feme ea semela, e fumanehang ka bongata lifateng tsa poone, e thusa ho eketsa sepheo sa mala le ho potlakisa tlhoekiso ea 'mele. Ka hona, ba kgothaletswa bakeng sa ho ruruha ho sa foleng kapa ba tloaelo ea colitis.
Li-flakes tsa poone li na le li-amino acid tryptophan, eo, ha e ananeloa ke 'mele, e fetoloang ho hormone ea thabo serotonin. Ka hona, ts'ebeliso ea kamehla ea li-flakes tsa poone e ka eketsa mohopolo haholo, ea ntlafatsa boemo ba bakuli ba nang le khatello ea maikutlo, neurosis le mathata a mang a ho tšoha.
Ntho e 'ngoe ea bohlokoa e fumanoang ka li-flakes tsa poone ke glutamine amino acid. E na le phello e molemo ts'ebetsong ea ts'ebetso ea kelello, e ntlafatsa mohopolo haholo mme e eketsa tlhokomelo. Ka hona, batho ba kenyelletsang lintlafatso tsa poone lijong tsa bona ba khona ho tsepamisa maikutlo habonolo hape ba hopola lintlha tsa bohlokoa hantle.
Melemo e meng ea li-cornflakes:
- Lowers cholesterol ea mali;
- Tloaetsa mosebetsi oa liphio le sisteme eohle ea urine;
- E ntlafatsa mesebetsi ea methapo ea pelo, e thusa ho loants'a mafu a pelo;
- E na le phello ea choleretic.
Rua molemo 'me u utloise bohloko
Ke li-flakes tse tloaelehileng tsa poone feela tse ka bang molemo ho bophelo ba hau, ka hona, pele u reka sehlahisoa sena ho hlokahala hore u ithute ho paka ha sona ka hloko. Bakeng sa lefu la tsoekere, lijo-thollo leha e le life tse nang le tsoekere le phofo li thibetsoe ka thata, kaha sena se eketsa haholo index ea bona ea glycemic.
Ntle le moo, ho fumana melemo e mengata ho sehlahisoa sena, ho bohlokoa haholo ho tseba ho e sebelisa ka nepo. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, likhaba tsa poone ha lia lokela ho jeoa ka yoghur e mafura, haholo le mahe a linotsi. Haeba ho na le tlolo ea metabolism ea carbohydrate, ho khothalletsoa ho tlatsa li-flakes ka lebese le futhumetseng la skim kapa esita le metsi.
Ho bohlokoa hape ho hopola hore li-flakes leha e le life tsa poone, ho kenyelletsa le tsa tlhaho, li na le index ea "glycemic" e phahameng e bolelang hore li ka ama tsoekere ea mali. Ka hona, bakeng sa ho lefella keketseho ea khatello ea tsoekere 'meleng, ha u sebelisa lijo-thollo, ho bohlokoa ho tlohela lihlahisoa tse ling tse nang le lik'habohaedreite.
Ho bohlokoa hape ho totobatsa hore livithamini tse ngata tse fumanehang mefuteng ea poone ha se tlhaho. Taba ke hore nakong ea ho hlophisoa ha lijo-thollo tse tsoang poone eohle, hoo e ka bang lintho tsohle tse nang le thuso lia shoa ebe bahlahisi ba tlatsa sehlahisoa sena ka livithamini le liminerale.
Bakeng sa batho ba phetseng hantle, litsebi tsa phepo e nepahetseng ba eletsoa ho sebelisa li-flakes tsa poone e le seneke, mohlala, lijong tsa motšeare kapa tsa mantsiboea. Empa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, lijo-thollo tse joalo ha se sehlahisoa sa lijo, ka hona li lokela ho jeoa ho e-na le se seng sa lijo tse ka sehloohong.
Ke mang ea sebelisitsoeng ka litlolo tsa poone?
- Batho ba nang le bothata ba thrombophlebitis, hammoho le bakuli ba nang le mali a eketsehang;
- Batho ba nang le ts'oaetso ea ulcer ea ka mpeng kapa seso sa duodenal.
Ka kakaretso, li-flakes tsa poone ha li thibetsoe lefu la tsoekere, empa ha lia lokela ho jelloa ka bongata. Sena ke nnete haholo ho bana ba lefu la tsoekere, ba ka ratang tatso ea poone e boletsoeng mme ba batla ho khutlisa phofo ea hoseng ka eona.
Qeto
Kahoo, re ka fihlela qeto ea hore li-flakes tsa poone ha li na phello e ikhethang bophelong bo botle ntle le tsoekere. Leha ho le joalo, ha o kenyelletsa sehlahisoa sena lijong tsa hau, ho bohlokoa ho hopola melao e 'meli ea mantlha - lula u reka li-flakes tsa poone tsa tlhaho' me u se ke ua li ja ka bongata.
U ka ja poone joang hape
Molemo o moholo ka ho fetisisa oa lijo-thollo tsena o ka fumaneha ka ho ja poone ka mokhoa oa litsebe tse phehiloeng. U ka li pheha ka metsi a nang le letsoai le hanyane, 'me ebile u sesa hantle. Poone e phehiloeng ka tsela ena e tla ba bonolo ebile e bonolo, hape e tla boloka thepa eohle ea eona e molemo.
Sehlahisoa se seng se seholo se tsoang khoebong ena ke li-grits tsa poone, tse hantle mobung o kopaneng. Ho lokisa li-porridge tsa poone, li-grits li lokela ho tšeloa metsing a belang, ao pele a neng a hlapuoe ka bongata metsing a lona a mangata. Ha u ntse u pheha, ka linako tse ling hlohlelletsa porilla ka khaba, ho qoba ho chesa le ho hlapela.
Kahara poroteine e felileng, o ka silakanya mengoapo ea celery kapa litlama leha e le life tse ncha. Ha ho hlokahale hore u kenye lebese le mafura kapa chisi ea cottage ho porridge, hape u e tlatse ka botoro. E lumelloa ho ja phofo ea poone le mofuta oa 2 lefu la tsoekere makhetlo a mabeli ka beke karolong e seng ho feta 200 g.
Se ke la lebala ka poone, eo ho eona u ke keng ua apeha bohobe feela, empa hape u phehele porote e monate. Sejana se joalo se feta le grits ea poone maemong a eona a molemo, kaha e na le index ea glycemic e tlase, empa hape e kenella habonolo 'meleng.
Litsebi tse ngata tsa lefu la tsoekere li thahasella potso ea hore na poone e halikiloeng e ka jeoa le tsoekere e ngata. Litsebi tsa phepo e pheha khang ea hore hoa khoneha, empa ho lokela ho utloisisoa hore sehlahisoa se joalo se tla ba le karolo ea 5 feela ea melemo eohle ea poone.
Poone e halikiloeng e ka eketsoa mehloaare bakeng sa tsoekere le li-salate tse ling tsa meroho, tse tla li etsa hore li be monate le ho khotsofatsa. Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho ja ka nako e fetang 2 tbsp. thispone ea sehlahisoa, hobane poone efe kapa efe e ka eketsa khatello ea tsoekere 'meleng.
Setsebi sa video sa sengoloa sena se tla bua ka melemo ea poone ea lefu la tsoekere.
