Lijo tsa lefu la tsoekere ke motsoako oa bohlokoahali oa kalafo, ntle le ona ho se na moriana o ka bolokang boleng bo amohelehang ba tsoekere ea mali. Empa batho bohle nako le nako ba batla bonyane lijo tse monate, hona joale bakuli ba bangata baa ipotsa: na hoa khoneha ho ja libanana bakeng sa lefu la tsoekere? Maemong a mangata, karabo ke e, empa ha u sebelisa sehlahisoa sena bakeng sa polokeho ea hau ho bohlokoa ho hopola li-nuances tse ling.
Litekanyetso tsa ho lekola palo ea lik'habohaedreite sehlahisoa
Index ea glycemic (GI) ke sesupo se fanang ka mohopolo oa sekhahla sa ho bola sa lik'habohaedreite tse teng ka har'a sehlahisoa. E bontša hore na ba qhekella kapele hakae mme e baka keketseho ea tsoekere maling maling a motho. GI e lekantsoe ka lintlha tse 100. Ha letšoao lena le le holimo, tekanyo ea tsoekere ea mali e tla eketseha ka mor'a ho ja lijo.
Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa lefu la tsoekere hangata ba lumelloa ho ja litholoana tseo GI e sa feteng lintlha tse 55 (haeba lefu le sa rarahane, hoa khoneha ho sebelisa litholoana tse fokolang le GI tse sa feteng 70 ka tumellano le ngaka). Ka lebaka la hore banana ena palo ena ke 50-60, ho latela litholoana tse butsoitseng, u ka e sebelisa. Empa ho bohlokoa ho etsa sena ka tekano, o latela melao e itseng.
Ha libanana li kenngoa lijong, ho bohlokoa hore ka linako tsohle li hlahlobe liphetoho maemong a tsoekere ea mali e le ho utloisisa karabelo ea 'mele.
Haeba mokuli a e-na le lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin, ho molemo ho hana libanana. Le ha lingaka tse ling li na le maikutlo a hore ho sa ntse ho ka khoneha ho li ja tse fokolang, ho molemo ho hlokomoloha monyetla ona oa khopolo. Taba ke hore phepo ea lefu la mofuta oa II e thata ebile e ikemiselitse ho fokotsa bongata ba linotsi tse kenang 'meleng ka lijo. Ho molemo ha motho a amohela lintho tsena ho tloha meroho le lijo-thollo, tse sa haneloang tsoekere.
Melemo le likotsi tsa libanana bakeng sa lefu la tsoekere
Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng, banana e ka ba le litlamorao tse ntle le tse mpe tsa ho e ja. E na le thuso ho motho ea nang le lefu la tsoekere hobane:
- e tlatsa 'mele ka potasiamo, e fokotsa kotsi ea ho ba le mafu a mesifa ea pelo le methapo ea mali;
- ke mohloli oa livithamini;
- e tsosa boits'ireletso ba mmele le ho fokotsa mosebetsi oa antioxidant system;
- e khaotsa ho ruruha ka lebaka la bokhutšoane ba eona bo bonolo le bongata bo boholo ba fiber ho bopeng.
Mabanana a kenya letsoho ho hlahiseng serotonin, e ntlafatsa mohopolo oa motho
Empa ha ua tšoanela ho rata litholoana tsena haholo, kaha li na le bongata ba lik'habohaedreite maemong a fokolang a khalori. Ntle le moo, banana ha se sehlahisoa se bonolo sa tšilo ea lijo, mme ha ho fanoa ka hore tsoekere e na le ts'oaetso e ngata, e ka baka khatello ea maikutlo le ho thunya.
Ho ja libanana joang ntle le ho senya bophelo bo botle?
Palo e lumelletsoeng ea libanana bakeng sa lefu la tsoekere e kanna ea fapana, ho latela lintlha tse itseng tsa lefu lena. Ka karolelano, ho lumeloa hore ho molemo ho se fetise boholo ba litholoana tsena ka likotoana tse fetang tse 1 ka beke (ha litholoana tse fetang halofo li sa je ka letsatsi le le leng).
Ho thibela mathata a tšilo ea lijo, ho molemo ho khaola lesea ka mekhahlelo e meholo ebe u e ja lipakeng tsa lijo tse kholo
Libanana tsa tsoekere ha lia lokela ho hlatsuoa ka metsi kapa ho li ja hammoho le litholoana tse ling le maswabi ka letsatsi le le leng (esita le ba nang le tumello). Ho kotsi haholo ho kopana ha banana le lihlahisoa tseo ho tsona ho nang le starch e ngata - lijo tse joalo li thata haholo ho li thuisa 'me li lebisa moroalo o sa hlokahaleng oa nama ea nama ea nama ea' mele. Ho eona u ka etsa litapole tse khotliloeng ka blender ntle le ho kenyelletsa lisebelisoa tse ling.
Mabaka a hatelloa hokae?
Mabanana a lefu la tsoekere ha aa lokela ho jeoa nakong ea tsoekere e ngata haholo e ke keng ea tsitsa. Ha ho na le mathata le phetoho ea lefu lena leetong la ho bola, li-sweets life kapa life li sa hlahisoe molemong oa ho boloka bophelo ba motho.
Ts'ebeliso e mpe ea libanana e ka lebisa ho tsitsinyeho e matla tsoekere ea mali le litlamorao tse mpe bakeng sa mmele
Kenyelletso ea lijo tsa tholoana ena maemong a joalo e tla ba tse sa lokelang ka botlalo:
- mokuli o motenya;
- Letlalong la mokuli ho na le liso tsa kahare tsa 'mele tse folisang hampe;
- motho o na le lefu la atherosmithosis kapa methapo ea methapo methapong ea mali.
Litsebi tsa lefu la tsoekere kaofela, ho sa tsotelehe mofuta oa bokuli le ho rarahana ha tsona, ha lia lokela ho ja libanana tse omisitsoeng. Sena se bakoa ke litaba tsa khalori (340 kcal ka 100 g) le GI e phahameng (hoo e ka bang 70). Se ke oa ja libanana tseo peel e sa kang ea hlatsuoa pejana tlasa metsi. Sena se bakoa ke taba ea hore phenol e sebelisoa holim'a eona, e leng, haeba e kena 'meleng oa motho, e ka baka chefo.
Ho ja libanana kapa che ke taba ea motho ka mong. E lokela ho etsoa qeto ke mokuli hammoho le mookameli ea tla lekanya likotsi le melemo ea ho nka sehlahisoa sena. Ha u theha menu ea letsatsi, ho bohlokoa ho bala ka nepo XE ea lihlahisoa tsohle e le hore li lumellane hantle ka tsela e tloaelehileng. Ka mokhoa o nang le bokhoni, ho ja libanana ho tla ba le phello e ntle 'meleng le ho ntlafatsa maikutlo a mokuli.