Celery ke motso o makatsang o ka kenyelletsoang lenaneng la mathata a mangata a bophelo bo botle. Semela sa motso ha se sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo, empa hape ke moemeli ea matla oa kalafo le oa prophylactic.
Celery e bohlokoa haholo ho mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mathata a lona a fapaneng.
Sehlahisoa se bohlokoa haholo ka lebaka la lintlha tse phahameng tsa livithamini le liminerale. Li-endocrinologists li hlahisa bongata bo boholo ba magnesium.
Ke ntho ena e thusang ho boloka boholo ba tšusumetso ea lik'hemik'hale 'meleng ka tekanyo e lekaneng.
E le hore lefu la tsoekere le fuoe melemo eohle ea motso, ho bohlokoa haholo eseng feela ho khetha sehlahisoa se nepahetseng, empa hape le ho tseba ho se chesa le ho se chesa. Ela hloko likarolo tsa eona:
- e thusa ho theola botsofali;
- e kenya letsoho ntlafatsong e kholo ea tšilo ea lijo;
- phello e molemo ts'ebetsong ea pelo le methapo ea methapo.
Ho khetha celery e phethahetseng
Kajeno, ho na le likarolo tse 'maloa tsa celery. Joaloka molao, re bua ka:
- rhizome;
- litlhōrō;
- petioles.
Ke makhasi le li-petioles moo ho nang le livithamini tse ngata haholo. Celery ea boleng bo holimo e na le 'mala o khanyang oa salate le monko o khethehileng o khethehileng.
Li-stems li lokela ho ba le letsoai le lekaneng. Ha u leka ho tlosa e mong ho e mong, ho ba le tšobotsi e hlahelang.
Celery e butsoitseng, e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, e na le makhasi a botala bo khanyang. Ho molemo ho khetha sehlahisoa se se nang le germ-germ. E ka fana ka litholoana tse bohloko tse sa thabiseng kamora tsona.
Haeba re bua ka motso, joale sena se lokela ho ba se senyane mme ntle le tšenyo e hlakileng le bola. Re lokela ho hopola hore khetho e nepahetseng ke semela se boholo bo mahareng. Ha ho e-ba monate haholoanyane, ho ba boima le ho feta. Haeba ho na le lihloba bokaholimo ba sehlahisoa, joale sena se tloaelehile.
Boloka celery sebakeng se phodileng le se lefifi, joalo ka sehatsetsi.
Mokhoa o motle oa ho jella?
Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka etsa salads ho tsoa karolong efe kapa efe ea celery. Boemo bo ka sehloohong ke hore sehlahisoa se tlameha ho ba secha. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, mefuta e 'meli ea celery ha e kenyelletsoe feela ho bopeng lijana tsa "core", empa le mefuta eohle ea li-decoctions le tinctures li etsoa motheong oa eona.
Petioles
Mokhoa o motle oa ho fokotsa tsoekere, e tla ba lero le tsoang likhetleng tsa celery. Letsatsi le leng le le leng o hloka ho noa likhaba tse 2-3 tsa lero le sa tsoa omisoa. E loketseng ho etsa sena pele ho ja.
Ha e na ho sebetsa hantle haholo ha e na ho ba seroala ea celery e kopaneng le lero la linaoa tse ncha tse tala ka karolelano ea 3 ho isa ho 1. Ho feta moo, u ka sebelisa pods ea linaoa bakeng sa lefu la tsoekere.
Tse holimo
Nka 20 g ea makhasi a macha a semela ebe u tšela metsi a futhumetseng hanyane. Pheha moriana ona metsotso e 20-30. Moro o lokiselitsoeng o halikiloe 'me o jeoa ka likhabana tse 2 tsa makhetlo a 2-3 ka letsatsi pele ho lijo. Seno se joalo se ntlafatsa metabolism mme se fokotsa maemo a tsoekere.
Metso
Lingaka li khothaletsa mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hape le decoction e thehiloeng ho li-cizry rhizomes. Risepe e fana ka ho belisa sehlahisoa metsotso e 30. Bakeng sa 1 g ea lihlahisoa tse tala, nka kopi e le 'ngoe ea metsi a hloekisitsoeng (250 ml). Nka decoction e lokela ho ba likhaba tse 3 makhetlo a 3 ka letsatsi.
Ha e na thuso ea letho e tla ba motso oa celery, e sithabetseng ka Lemon. Bakeng sa motso o mong le o mong oa 500 g, nka li-citruse tse 6, melemo ea linoko ho tsoekere e lumelloa. Motsoako o hlahisitsoeng o ne o fetisetsoa paneng ebe o phehiloe ka bateng ea metsi ka lihora tse 1,5.
Sehlahisoa se felileng se halikiloe ebe se tšeloa ka khaba ea khaba hoseng ho hong le ho hong. Haeba u ja moriana o joalo khafetsa, kapele-pele motho ea nang le lefu la tsoekere o tla ikutloa a imolohile le ntlafatso ea bophelo bo botle.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, celery e boetse e thusa ho loants'a boima ba 'mele.
Contraindication
Leha ho na le melemo e totobetseng, celery e molemo ho se e sebelise le lefu la tsoekere la 2 maemong a joalo:
- mokuli o tšoeroe ke leqeba le mpeng;
- nakong ea kemaro (haholo-holo ka mor'a likhoeli tse 6);
- nakong ea lebone (sehlahisoa se ka fokotsa tlhahiso ea lebese).
Ntle le moo, ho se mamelle motho ka mong ho ntse ho khonahala. Ka hona, pele u sebelisa celery, o lokela ho bona ngaka ea hau.
