Bongata ba k'holeseterole e hlahisoa ke sebete, ka phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng, palo ea ntho ena e kang mafura e lula e le maemong a tloaelehileng. Ka tšebeliso e mpe ea lijo tse se nang phepo e ntle, ho ba le ho theoha ho matla k'holeseterole, ho senyeha ha bophelo bo botle.
Ha se cholesterol eohle e bakang 'mele kotsi, empa ke likhakanyo tsa eona feela tse khanyang. Ke lintho tse joalo tse nang le bokhoni ba ho lula marakong a methapo ea mali, li etsa hore ho thehoe li-plaque tsa atherosselotic, li sitisang phallo e tloaelehileng ea mali.
Letlapa la atherossteotic le ka tsoa, likepe tsa li-clog, tse bakang lefu la setho se itseng sa kahare, kaha oksijene e khaotsa ho phalla ho eona. Ha ts'ebetso ea methapo ea methapo e etsahala likepeng le methapong ea methapo e haufi le pelo, motho ea nang le lefu la tsoekere o fumanoa a e-na le lefu la pelo. Haeba mali a sa kenelle bokong hantle, ke setorouku.
Hangata, mathata ana a hlaha ho basali kamora lilemo tse 50, hobane lihormone tse laolang ts'ebetso ena li hlahisoa hanyane le hanyane. Phello e ke ke ea qojoa:
- boemo ba cholesterol bo ntse bo eketseha;
- boemo ba bophelo bo botle boa ferekana;
- matšoao a mafu a teng a mpefala le ho feta.
Ka hona, ho bohlokoa haholo hore lijo li bonoe ka cholesterol e phahameng ho basali kamora lilemo tse 50.
Le kamorao ho lilemo tse 40, 'mele oa mosali ofe kapa ofe o fetoha litla-morao tsa' mele, mme kamora ho khaotsa ho ilela khoeli, monyetla oa ho otloa ke lefu la pelo, ho loantšana le lefu la tsoekere o eketseha feela. Lingaka li khothaletsa ka matla ho hlokomela phepo e nepahetseng, ka ho etsa joalo li thibela mathata a metabolism le keketseho ea boemo ba lintho tse kang mafura maling.
Melao e ka sehloohong ea lijo
Molao oa pele le o ka sehloohong oa lijo ke ho sebelisa bonyane mafura a liphoofolo, sehlahisoa sena ke sesosa sa k'holeseterole e phahameng maling.
Motšehare, mosali ea nang le lijo a ke keng a ja li-cholesterol tse fetang 400 mg, bakuli ba tlameha ho bala hore na ho na le lijo tse kae.
Ho na le litafole tse ikhethang, 'me li hlalosa ka botlalo hore na k'holeseterole e na le ligrama tse kae tsa sehlahisoa. Qalong, sena ha se monate ebile ha se sa tloaelehang, empa kamora nako e itseng, basali ba ithuta ho tseba palo ea ntho ka leihlo feela.
Ho tla hlokahala le ho fokotsa palo ea lihlahisoa tsa nama; ho tla jeoa nama e ngata kapa tlhapi tse 100 ka letsatsi; e lokela ho ba le mafura a fokolang. Ho bohlokoa ho kenya mafura a liphoofolo ka oli ea tlhaho ea meroho:
- flaxseed;
- mohloaare;
- lero la letsatsi.
Li na le mafura a mangata a omega-3 le omega-6 tse matlafatsang 'mele ka likarolo tsa bohlokoa. Re lokela ho hopola hore lioli tse joalo ha li tšoanelehe ho halika, li tšeloa feela ka mokhoa o mocha. Nakong ea phekolo e futhumetseng ea oli ea meroho, lintho tse molemo li fetoha li-carcinogens tse kotsi.
Manaka a tlatselletsoa ka lijo tse nang le fiber e ngata, e ntseng e theola boemo ba cholesterol e tlase haholo. Ho molemo ho kenyelletsa litholoana tse tala, meroho, litlama le lijo-thollo lijong. Pectin e tlisa melemo e mengata; e fumanoa merohong le litholoana tse nang le 'mala o mofubelu: mokopu, mahapu, lihoete, litholoana tsa lamunu.
Bakeng sa basali ba kaholimo ho lilemo tse mashome a mahlano, tšebeliso e tloaelehileng ea nama e lomang e thusa ho fokotsa cholesterol. Lingaka li eletsa ho khetha turkey, khoho, veal, nama ea khomo. Nonyana e lokela ho ba ntle le letlalo, nama ea khomo ntle le meroalo ea mafura, lifilimi.
Boemo bo bong bo thusang ho felisa cholesterol ke tšebeliso ea lihlapi tsa metsing a letsoai:
- tuna
- cod;
- hake;
- pollock;
- flounder.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li lokela ho lebala ka li-pastries le li-pastries, li li nkele bohobe ba rye, bo molemong oa maobane. Lijana li entsoe, li phehiloe kapa li phehiloe.
Molao ona ha o bohlokoa ho basali ba nang le lefu la tsoekere le cholesterol e phahameng feela, banna le bona ba tlameha ho latela litlhahiso tse entsoeng.
Meroho, meroho, litholoana, lijo-thollo
Lingaka tse nang le cholesterol e phahameng ea mali li eletsoa hore li je linate tse seng kae, empa hoseng feela. Li ka fetola liswiti ka ho felletseng esita le ho tlosa litakatso tsa lik'habohaedreite tse se nang letho. Haeba mosali a batla ho ja lipompong, ho bohlokoa ho ba le linate tse fokolang bakeng sa seneke. Ha rea lokela ho lebala hore linate li na le thuso haeba u li ja li le tala, ha ho halika lintho tsohle tse nang le thuso li nyamela.
Ka tšebeliso e leka-lekaneng ea linate, hoa khoneha ho fihlela ts'ebetso ea ts'ebetso ea ts'ebetso ea kelello, ho tlosa ho ata ha k'holeseterole e tlase haholo. Bakeng sa letsatsi, mokhoa o lumelletsoeng oa linate ke ligrama tse 50, sena se ke ke sa lumella boemo ba ntho e kang mafura hore e nyolohe.
Ho loketse ho ja meroho, boholo ba eona ke fiber, 'me litholoana li entsoe ka eona ka ho felletseng. Fibre e bohlokoa bakeng sa ho tlosa lintho tse kotsi maling a tsoang mali, tse nang le livithamini le liminerale.
Mokhoa oa ho theola cholesterol ea mali ho basali kamora lilemo tse 50? E-ja letsatsi le leng le le leng lijo tse jang limela, e lokela ho ba karolo ea 70 lekholong. Hoa khoneha ho pheha meroho, empa u sa lebale hore nakong ea kalafo ea mocheso e lahliloeng lihlahisoa tse joalo:
- li-beet;
- lihoete;
- zucchini.
Joalo ka lijana tsa nama, meroho e lokela ho apehoa, e phehiloe kapa e fuoe. Mefuta e meng ea meroho e lokela ho jeoa feela ka foromo e tala.
Kaha mefuta e mengata ea nama e tlositsoe lijong, 'mele o tlameha ho fumana liprotheine tse ling, litsebi tsa phepo e khothaletsa ho ja protheine ea meroho. E fetoha ntho e ntle haholo bakeng sa taba ea liphoofolo.
Ts'ebeliso ea khafetsa ea linaoa, likomkomere li thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle, ho fokotsa cholesterol. Lijo tse joalo li na le fiber e ngata, ka mokhoa oa tlhaho, e bokellang k'holeseterole e mpe, e ntšoa 'meleng le eona, hobane, ka ha u tseba, fiber ha e kenngoe kahare ho tšilo ea lijo.
Ho molemo ho hana ka ho sa feleng
Lijo tse amanang le phepo e nepahetseng li fana ka phapang ea lijo tse itseng ho tsoa lijong, tse tlatsetsang keketseho ea cholesterol. Lijong tse nang le k'holeseterole e phahameng, mosali ka mor'a lilemo tse 50 ha a lokela ho ba le nama e mafura, mayonnaise, botoro, tranelate e bolila le lisose tse ling tse phahameng tsa khalori.
Ho tloha ntlheng ea pono ea k'holeseterole, li-yolks tsa mahe li kotsi, ho khothalletsoa ho fokotsa bongata ba sehlahisoa sena lijong. Kahoo ho bohlokoa hore re tlohele lihlahisoa tse sa tsoa qeta, lisosa, liswiti, liswiti le confectionery. Ha hae
Ka nako e itseng, ts'ebeliso ea joala, ho baka linaoa le mefuta eohle ea chokolete e lekanyelitsoe. Hoa khoneha ho ja lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng, empa kefir, lebese le yoghurts li lokela ho ba le mafura a fokolang.
Ho latela maikutlo, ka mokhoa ona oa phepo e nepahetseng, hoa khoneha ho loantša cholesterol ntle le ho sebelisa lithethefatsi.
Khetho ea letsatsi le letsatsi ea lijo
Lingaka li fana ka taelo ea ho latela lijo tse itseng, ho fana ka litlolo tse sebetsang bakeng sa ho pheha lijo bakeng sa beke. Lijo tse entsoeng ka nepo ke moriana o motle o khahlano le cholesterol e phahameng.
Hoa hlokahala ho qala lijo ka li-omeletere tse bobebe, litholoana kapa lero la meroho. Ho hlokahala ho ja bonyane makhetlo a 5-6 ka letsatsi, tamati e monate joaloka seneke, empa motho ea nang le lefu la tsoekere ha a lokela ho lebala ka palo e khothalletsoang ea tamati ka letsatsi le mokhoa oa ho li pheha. Ho na le thuso ho etsa li-salads ho tloha meroho, eketsa oli e sa lomosoang ho tsona.
Bakeng sa lijo tsa motšehare, ba ja sopho ea meroho, nama ea khomo ea soufflé, zucchini kapa caviar e tsoang zucchini, kopi ea tee e nang le lebese le lenyenyane le sa tsoekere. Kamora nako pakeng tsa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mantsiboea, ho jeoa mahobe a phofo ea lijo-thollo, a hlatsoetsoeng ka khalase ea moro oa hlaha.
Litlhapi tsa leoatle tse halikiloeng li lokiselitsoe lijo tsa mantsiboea, meroho e mecha e eketsoa ka sejaneng se lehlakoreng, ebe ho jelloa ka porothe. Qetellong lijo tsa mantsiboea:
- khalase ea kefir e nang le khalori e tlase;
- tee e nang le stevia kapa monate o mong;
- kompone e omisitsoeng ea litholoana.
Ntle le moo, apole e phehiloeng ka chisi ea chisi kapa feela chisi e nang le mafura a tlase ka yoghur ea tlhaho e lokiselitsoe lijo tse bobebe.
Ho theola ntho e kang mafura hanyane ka hanyane, ho bohlokoa ho ja sopho ea perela ea mabele, li-cutlets tsa veal, steamed, tsoekere e phehiloeng. U lokela ho noa lino tsa tlhaho, tse hutsoeng lihlahisoa tse lumelloang bakeng sa lefu la tsoekere. E lumelloa ho ja litapole tsa jekete, sefuba sa khoho se phehiloeng, fillet ea turkey, lero la rantipole. Ntle le moo, li-sweeteners tsa tlhaho le tsa maiketsetso lia sebelisoa.
Ho ja ka k'holeseterole e phahameng ho hlalositsoe videong ena.
