Mulberry ke sefate se selelele sa lelapa la Mulberry. Semela sena ke setlhare ebile se sebelisitsoe haholo ho meriana ea setso.
Mulberry ho lefu la tsoekere mellitus e bonts'a liphetho tse ntle tsa kalafo.
Karolo ea likarolo tsohle tsa semela e kenyelletsa livithamini tse ngata tsa sehlopha sa B. Haholo-holo ho na le livithamini tse ngata tsa B1 le B2 ho amora.
Lintho tsena tse sebetsang ka bioloji li kenella ka mafolofolo phetohong ea carbohydrate metabolism. Livithamini tsa B li etsa hore tsoekere e sebetse hantle ke lisele tsa mmele.
Li-vithamine tsa sehlopha sena ha li ame ho hlophisoa ha lisele tsa beta tsa manyeme ke insulin ea 'mele.
Ka lebaka lena, ts'ebeliso ea lithethefatsi tse lokiselitsoeng motheong oa amora e sebetsa hantle ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2 feela.
Sebopeho sa amora se senotse ho ba teng ka palo e kholo ea likhokahano tse latelang:
- vithamine B1;
- vithamine B2;
- vithamine B3;
- ascorbic acid le ba bang ba bangata.
Vithamine B1 (thiamine) ke e 'ngoe ea likarolo tsa sebopeho sa li-enzymes. Eo e ikarabellang bakeng sa ts'ebetsong ts'ebetso ea taolo ea metabolism ea carbohydrate, kenya letsoho lits'ebetsong tse netefatsang ts'ebetso e tloaelehileng ea tsamaiso ea methapo ea methapo le ea pherekano.
Vitamin B2 (riboflavin) hammoho le thiamine li nka karolo ho mafapha a netefatsang tsela e tloaelehileng ea metabolism ea carbohydrate. Ho hlahisoa ha tekanyetso e eketsehileng ea vithamine ena 'meleng oa mokuli ho lebisa ho fokotseha ho hoholo hoa maemo a tsoekere ea mali.
Vitamin B3, e fumanehang makhasi le litholoana tsa amora, e nka karolo lits'ebetsong tse laolang khanya ea methapo ea mali le ho ntlafatsa phallo ea mali 'meleng. Ho hlahisoa ha tekanyetso e eketsehileng ea vithamine ena 'meleng oa motho ho kenya letsoho keketseho ea khanya ea kahare ea methapo ea mali.
Ascorbic asiti e matlafatsa lerako la methapo.
Ho kenngoa ha tekanyetso ea metsoako ena 'meleng ke thibelo e ntle ea nts'etsopele ea mafu a methapo e tsamaeang le kholo ea lefu la tsoekere.
Ts'ebeliso ea litholoana tsa amora ka lefu la tsoekere eu lumella ho etsa joalo ka bofokoli ba metsoako ena ea lik'hemik'hale e sebetsang 'meleng.
Ts'ebeliso ea amora ntoeng e khahlanong le lefu la tsoekere
Phello ea antidiabetic ea amora 'meleng oa mokuli e amahanngoa haholo-holo le taba e phahameng ea riboflavin, e leng Vitamin B2.
Kamora ho loantša lefu la tsoekere ho sebelisoa le lecha le omisitsoeng.
Khola ea sefate ka mor'a ho e lokisa le ho e omisa e boloka thepa ea eona ea pholiso ka lilemo tse tharo.
Makhasi a kotutsoeng le a omisitsoeng, lipalesa le litholoana tsa amora li boloka thepa ea tsona ea bongaka ka lilemo tse peli.
Liphio tsa semela tse bokelitsoeng le ho omisoa ka mokhoa o ts'oanang, litsebi lefapheng la meriana ea setso li khothaletsa ho boloka nako e sa feteng selemo.
Meleng ea setso, ntle le likarolo tsena tsa semela, likarolo tse kang lero la semela le motso oa tsona li sebelisitsoe haholo kalafong ea mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho na le mefuta ea bohlokoa ea amora - e tšoeu le e ntšo. Amora e tšoeu ha e monate. Le ha ho le joalo, li- acid tse sebetsang ka sebopeho sa tsona li kenya letsoho ho matlafatseng ho felletseng ha livithamini le metsoako e meng ea lik'hemik'hale e sebetsang eo e leng karolo ea amora. Ntle le moo, amora e tšoeu e thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ilo ea lijo le ho eketsa mesebetsi ea ts'ireletso ea mmele.
Leha taba ea hore amora e na le phello e molemo 'meleng ha e sebelisoa, lithethefatsi tse nang le tšebeliso ea lintho tse ling le likarolo tsa amora ha li hlahisoe hona joale. Kamora e sebelisoa feela e le karolo ea bohlokoa kapa e tlatsetsang ho lokisoeng ha meriana ea setso.
Ts'ebeliso ea amora ka lefu la tsoekere ha e lumelle feela phekolo e amang 'mele kalafong ea mofuta oa lefu la tsoekere la 2, empa e boetse e khelosa menyetla ea bakuli ba nang le lefu lena.
Ho hlophisoa ha infusion le decoction ea makhasi a amora bakeng sa lefu la tsoekere
Mokhoa oa nts'etsopele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e le hore e ka laoloa ka katleho ka ho sebelisa litlolo tsa setso moo e 'ngoe ea likarolo tsa moriana e leng lekhasi la amora.
Bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, infusions le phofo e entsoeng ka makhasi a amora li sebelisoa.
Ho lokisa motsoako oa litlhare oa makhasi a amora, u ka sebelisa makhasi a semela ka bobeli a omisitsoeng le a hloekileng.
Ho lokisa moriana ka mokhoa oa motsoako, o tla hloka:
- makhasi a macha a sefate sa amora - ligrama tse 20;
- metsi a hloekileng ka bongata ba 300 ml.
Ho hlophisoa ha infusion ho etsoa ho latela theknoloji e latelang:
- Makhasi a semela sea hlatsuoa ebe sea khangoa ka thipa ea tafole.
- Metsi a tlisoa ho ea pheha.
- Makhasi a khehiloeng ka thipa a tšeloa ka metsi a belang.
- Ka mocheso o tlase, infusion e phehiloeng metsotso e mehlano.
- Sehlahisoa se phehiloeng se tlosoa mochesong ebe se ts'oaroa lihora tse peli.
- Sehlahisoa se kentsoeng se tlhotloa ka likarolo tse 'maloa tsa gauze.
- Haeba ho hlokahala, infusion e tlisoang e lokela ho hlapolleloa ka metsi a phehiloeng ho fihlela molumo oa 300 ml o fihlelloa.
E fumanoe ho latela risepe ena bakeng sa ho hlophisa motsoako oa makhasi a amora a tsoang tsoekere e lokela ho nooa ka molomo ka makhetlo a 100 makhetlo a mararo ka letsatsi pele a ja.
Mokhoa o motle oa ho theola boemo ba tsoekere 'meleng ke decoction e tsoang makaleng a manyenyane le letlobo la semela. Ho lokisa decoction e joalo, o hloka ho sebelisa makala le makala a manyane a 2 cm, a omisitsoeng ka kamoreng e lefifi e futhumetseng.
Ho lokisa moro, o hloka makala a 3-4 a lihlahisoa tse tala tse phehiloeng, tšela likhalase tse peli tsa metsi ebe o tšela ka sekotlolo sa tšepe ka metsotso e 10. Moro o lokiselitsoeng o nkuoa motšehare.
Phofo ea lesea le 'mele oa lamunu bakeng sa lefu la tsoekere
Mofuta o atlehang oa 2 oa meriana ea lefu la tsoekere o ka etsoa ho tsoa makhapetleng le makhapetleng a sefate sa amora.
Bakeng sa sena, o hloka ho bokella palo e hlokahalang ea makhasi le buds ea semela, ka mor'a moo li hloka ho omisoa.
Setlhare se hlophisitsoe ka foromo ea phofo.
Ho hlophisoa ha phofo bakeng sa kalafo ho tjena:
- Makhasi a bokelitsoeng le lithunthung tsa sefate sa amora li omisitsoe ka kamoreng e kentsoeng moea, e sirelelitsoeng letsatsing le tobileng.
- Lintho tse omisitsoeng tsa semela li pikitloa ka letsoho.
- Makhasi le lipalesa tse hahelletsoeng ka letsoho li entsoe ka phofo li sebelisa grinder ea kofi.
Phofo e sebelisoa ha ho etsoa lijana tse fapaneng, tsa pele le tsa bobeli. Mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 o lokela ho sebelisa phofo e joalo lijong tsohle. Bophahamo ba phofo ea lithethefatsi bo jeoang ka letsatsi ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere le sa ts'epeng insulin e lokela ho ba lipuni tse 1-1,5.
Moriana oa litlama bakeng sa mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ka ho sebelisoa ha lekhasi la amora le phofo ea liphio, o etsa hore ho khoneha ho lefella khaello ea livithamini tsa B 'meleng, e leng se etsang hore ho khonehe ho laola boemo ba tsoekere maling a motho ea nang le lefu la tsoekere. Video e sehloohong sena e tla u bolella haholoanyane ka mokhoa oa ho sebelisa amora.
