Sopho ea pea le lijo-thollo li monate ebile li monate. E phehiloeng setulong sa litapole tse khotliloeng, lierekisi li bonahala li sa tsitsa, batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba tsotella hore na lierekisi li ka jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Karabo ha e utloahale - ea khonahala ebile ebile ea hlokahala.
Mekhoa e metle ea lierekisi
Batho ba phelang bophelo bo phetseng hantle 'me ba thahasella phepo e nepahetseng ba tseba ka melemo ea lierekisi mme ba li kenyelletsa lijong tsa bona. Ntle le moo e na le protheine e ngata ea meroho ebile e na le index e tlase ea glycemic.
Ka lebaka la sena, lijana tse tsoang ho eona li imolla tlala ka ho sa feleng mme li koahela karolo ea bohlokoa ea tlhoko ea 'mele ea protheine. Haeba u latela melao-motheo e setseng ea phepo e nepahetseng, ho sebelisa lierekisi kamehla ho ka u thusa ho thibela mafu a lefu la tsoekere, pelo le mofets'e.
Phuputso ea sebopeho sa biochemical ea moetlo ona oa linaoa e bonts'a ho ba le livithamini tsa B tse ngata, livithamini A, C, E ka har'a liapole tsohle, hammoho le K le N. tse sa tloaelehang tsa liminerale, e na le palo e kholo ea potasiamo, phosphorus le magnesium, 'me har'a likarolo tse ngata tsa mohlala. karolo ea bohlokoa e tlalehiloe ke manganese.
Arginine
Arginine ke amino acid ea bohlokoa. E hlahisoa ka mafolofolo ke 'mele oa motho lilemong tse nonneng,' me ho bana, lilemong tsa bocha le ba tsofetseng, hammoho le batho ba se nang bophelo, e kanna ea haella.
Lierekisi ke se seng sa lijo tse nang le boholo ba arginine. Ho feta lierekisi, amino acid ena e fumaneha feela linate tsa phaene le peo ea mokopu.
Arginine e na le thepa ea pholiso. Ke karolo ea lithethefatsi tse ngata - li-immunomodulators, li-hepatoprotectors (baemeli ba ntlafatso ea lisele tsa sebete), pelo, lithethefatsi tse khahlanong le ho chesa le ba bang ba bangata.
E sebelisoa haholo ho tlatsetso ea lipapali ho potlakisa kholo ea mesifa. O mong oa mesebetsi ea arginine 'meleng ke ho khothaletsa tlhahiso ea li-hormone tsa kholo, tse ikarabellang holima kholo ea lisele tsa mesifa. Secretion e eketsehang ea lihormone tsa kholo e nchafatsa 'mele' me e kenya letsoho ho chesoeng ha lebelo la polokelo ea mafura.
Ke liapole life tse phetseng hantle?
Haeba re bapisa lierekisi tse tala le lipeo tsa pea tse halikiloeng, tse atisang ho phehoa le ho sebelisetsoa sopho ea pea le litapole tse khotliloeng, ho tla ba le lintho tse ling tse thusang lierekisi. Ntle le moo, karolo ea bohlokoa ea livithamini le liminerale e fumaneha peel ea pea, e ntšoang ha e qekoloa. Empa ka peo e hloekisitsoeng ea lintho tse nang le thuso e lula e le ngata.
Li-peas tse molemo ka ho fetisisa - li khaoloa ho tloha libetheng ka boemo ba ripso ea lebese. Ka hona, ka nako ea selemo u hloka ho e ja ka hohle kamoo u ka khonang, ho tlatsa mehloli ea 'mele ea lintho tseo u li hlokang.
Lierekisi tse hoamisitsoeng le tsona li boloka thepa ea tsona ea bohlokoa hantle, lierekisi tse khotliloeng li mpe le ho feta, empa thuso ea tsona ha e na pelaelo.
Lierekisi tsa peeled, ntle le ts'ebeliso ea bona e sa belaelloang, li ntle hape bakeng sa tatso ea tsona e phahameng le ho fumaneha selemo ho pota.
Ha re akaretsa lintlha tse kaholimo, re ka fihlela qeto ea hore sebopeho sa lihlahisoa tsa tlholeho tse ikhethang:
E thusa ho matlafatsa tsamaiso ea pelo le methapo;- Lowers cholesterol ea mali;
- E matlafatsa sesole sa 'mele;
- E khothalletsa kholo ea mesifa le ho nchafatsa litho tsa 'mele;
- E koahela karolo ea bohlokoa ea tlhoko ea 'mele ea letsatsi le letsatsi ea liprotheine, livithamini le liminerale;
- E fokotsa ho kenngoa ha glucose maling ho tsoa lihlahisoa tse ling;
- Ha e bake keketseho ea tsoekere ea mali.
E thusa ho matlafatsa tsamaiso ea pelo le methapo;Lintlha tsena tse sa hlokeng letho li bua ka mokhoa o kholisang molemong oa ho kenyelletsa lierekisi lijong tsa hau.
Melemo ea lierekisi ho lefu la tsoekere
'Meleng oa mokuli ea nang le lefu la tsoekere ho na le mathata a ho etsoa ha tsoekere ho tsoa lijong. Li hlaha ka lebaka la khaello ea "insulin" ea hormone, e etselitsoeng tšebeliso ea tsoekere, 'me e lokela ho hlahisoa ke lisele tsa motho tsa pancreatic (mofuta oa 1 lefu la tsoekere), kapa ka lebaka la hore lisele li iphaphatha le insulin ebile ha li kene ts'ebetsong ea metabolic le eona. lefu la tsoekere).
Ka lebaka la ho se khone ho hokahana le likarolo tsa methapo ea metabolic, tsoekere e potoloha ka setulo sa mpa, e baka likotsi tse kholo 'meleng.
Lisebelisoa li hlokofatsoa ke tsoekere e feteletseng ea mali, 'me joale methapo ea methapo e qala lipelong, mahlong, lipheletsong tse tlase, manonyeletsong. Liphetoho tse mpe li ka baka mathata a kang atherosulinosis, e lebisang khaellong ea pelo le lichapo, ho khaoha maoto, ho felloa ke pono, ho se sebetse hantle ha meno.
Ka lebaka la lipontšo tsa boko tse qobellang lisele tsa "pancreatic" hore li hlahise insulin khafetsa, e se nang thuso bakeng sa lefu la tsoekere la 2, li ka fokotsoa 'me tlhahiso ea lihormone ena e tla emisa. Hona ke mofuta oa 1 lefu la tsoekere, o hlokang liente tsa letsatsi le letsatsi tsa insulin.
Ho emisa nts'etsopele ea lefu la tsoekere, mokuli ea nang le lefu la tsoekere o tlameha ho latela lijo tse sa qheleng lijo tse nang le index ea "glycemic" e phahameng. Lierekisi, tse nang le boleng bo tlase bakeng sa index ena, li fetoha sebaka sa lijo-thollo tse ngata, lihlahisoa tsa phofo, tseo index ea tsona e phahameng ka tsela e sa amoheleheng.
Ka lebaka la litšobotsi tsa eona tsa bohlokoa tsa kalafo, lierekisi tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere ha li nkele lijo tse thibetsoeng feela, empa li li etse ka melemo e kholo bakeng sa mmele oa mokuli. Ntle le moo, phello ea eona ea kalafo e reretsoe hantle libakeng tse nang le lefu lena.
Lintho tse molemo tse teng moetlong ona oa linaoa li matlafatsa methapo ea mali ho fapana le tsoekere, e li felisang, li eketsa ho itšireletsa mafung, hape li kenya letsoho ho tsosoloseng lisele tse anngoeng ke lefu la tsoekere.
Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 a ja lierekisi, eiee, kh'abeche le lijo tse ling tse lumelloang tse nang le index e tlase ea glycemic, a phela bophelo bo mafolofolo, a beha boima bo feteletseng, boemo ba hae ba bophelo bo botle bo ntlafala ho fihlela mofuta oa 2 lefu la tsoekere o ka fola.
Ka hona, ho bohlokoa ho latela ka tieo litlhahiso tsohle tsa endocrinologist, le ho fetola bophelo bo seng kotsi, boo hangata bo lebisang batho ho mofuta oa lefu la tsoekere.
Meroalo
Li-tablespoons tse peli tsa makhasi a sithabetseng a tsoang makhapetleng a tala a tala a tšeloa ka metsi a hloekileng a phokotsoang ka litara e le 1 ebe o belisoa lihora tse 3 ka lebaka la moro o latelang. U hloka ho e nka, u e arole ka litekanyetso tse 3-4 nako le nako. Tsoella kalafo ka matsatsi a 30.
Lierekisi tse omisitsoeng tse tala, ho ba phofo, li boloka mehloli eohle ea pholiso ea semela sena sa linaoa. Ka lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho e nka ka mpeng e se nang halofo ea khaba makhetlo a mararo ka letsatsi.
Ho tloha lierekisi tse tala tse halikiloeng le lieie, hape e na le thuso ea tsoekere, o ka pheha tranelate e monate, eo le eona perekisi e tenang e tla tsoa ka bang.
Bakeng sa ho pheha u tla hloka:
- 2 tbsp. lierekisi tse qholotsoeng;
- Khalase e sa lekaneng ea onion e khabisitsoeng hanyane;
- 25 g botoro;
- 0.5 tbsp. tranelate
- 1.5 tbsp. metsi;
- 1 tbsp phofo;
- Letsoai, linoko tse lumelloang ho tsoekere.
Pheha metsi, tšela eiee e halikiloeng ka har'a eona, letsoai. Kamora ho pheha hape, eketsa liiee tse tala tse halikiloeng, kopanya le ho pheha metsotso e 5.
Fafatsa phofo ka pane ho fihlela e le putsoa khauta, ebe u eketsa oli le linoko, u hlohlelletsa kamehla. Ka nako eo eketsa tranelate le metsi moo meroho e phehiloeng ka teng, hoo e ka bang ѕ senoelo. Pheha tranelate ho fihlela e e-ba matla, ebe u tšela meroho e phehiloeng, pheha hape 'me u tlose mochesong.
