Lefu la tsoekere ke o mong oa maloetse a khale ka ho fetisisa a tsejoang ke batho, a tšoauoa ka ho se sebetse hantle ha makhopho, kapa sehlopha sa lisele tsa hae, tse bitsoang "lihlekehleke tsa Langerhans."
Lisele tsena ke tsona tse ikarabellang bakeng sa tlhahiso ea lihormone tsa "glucogen" le "insulin" 'meleng oa motho. Palo ea bakuli ba nang le lefu lena e ntse e eketseha le ho feta.
Ha ho na lebaka hore lefu la tsoekere le na le lebitso la "lefu la seoa sa XXI ntle le ts'oaetso", hobane metsotsoana e meng le e meng e mehlano motho a le mong lefatšeng o hlaolela mofuta oa 1 kapa lefu la tsoekere la 2. Batho ba seng ba ntse ba qala ho tloaela bophelo bo bocha ba lefu lena, ba bona ha lefu lena le tšosa, empa ba nang le lefu lena nako e telele ba re lefu la tsoekere ha se lefu, empa ke mokhoa o ikhethileng.
Ebile, ho joalo, hobane motho ea nang le lefu la tsoekere o tlameha ho latela lijo ka thata ntle le ho senya lijo mme a sa fetise tloaelo e itseng ea khalori, e seng e batla e le phephetso ho batho ba bangata. e thata bakeng sa bona.
Mefuta eohle ea litlatsetso e tla li thusa, e u lumellang hore u natefeloe ke tatso e tloaelehileng ea lihlahisoa tse ling ntle le ho senya bophelo ba hau.
Ka bomalimabe, meroho e ke ke ea nkeloa sebaka ka tsela efe kapa efe, 'me salate e tala e lula e hohela esita le batho ba tšepe e joalo ka ba tsoekere!
Empa, ka lehlohonolo, meroho ha e oele tlasa mochini, ka hona ba tla atleha ho ikapesa ka lisalamo. Ho feta mona: parsley e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, joalo ka ea pele, e na le litlamorao tse ngata tse ntle 'meleng, ka hona u ka e hloka le ho e hloka!
Lisebelisoa tse sebetsang
Semela sena ke ntho ea 'nete e fumanoang bakeng sa mokuli, kaha ho tlatselletsa le ho e eketsa ho li-salads ntle le ho tšosa ho mpefatsa boemo ba tsona.
Parsley e boetse e na le lethathamo le felletseng la thepa e fapaneng ea bohlokoa:
- e fokotsa takatso ea lijo 'me e etsa hore motho a ikutloe a hlasimolohile, ka tsela eo a thusa ho theola boima ba' mele, boo hangata bo bang le litlamorao tsa lefu la tsoekere;
- parsley e nang le mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mofuta oa 1 e na le phello e ntle lipelong, e tšehetsang le ho tsosa tšebetso ea bona;
- indichedion le colic li tšoaroa hantle ka tee e tsoang semeleng sena se setle;
- e na le phello e ntle ea diuretic;
- e na le livithamini le liminerale tseo hangata tse sa lekaneng batho ba lefu la tsoekere;
- e hloekisa mali mme e sebelisetsoa ho thibela mofetše;
- semela se thusa ho loants'a ho ruruha 'meleng le ho imolla bohloko manonyeletsong, ka hona ho bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere ba nang le boima bo feteletseng ba ho e qeta;
- sesole sa 'mele sa motho ea nang le lefu la tsoekere se fokola, hobane folic acid le tšepe, tse fumanehang ho limela tse tala haholo, li hlokahala ka potlako ho mokuli;
- hangata masapo a lefu la tsoekere a fetoha letsoalo ka lebaka la khaello e matla ea insulin. Insulin e amehang ho hlahiseng masapo ha e na phepo ho tsoekere, empa vithamine K e fumanehang semeleng e na le phello e ntle liseleng tsa masapo;
- parsley ke fiber e sa hlokeng koae ea insulin;
- parsley e theola tsoekere ea mali;
- sesosa sa ho qhomela ho tsoekere ea mali hangata ke metabolism e sa lokang ea lik'habohaedreite, tse tsitsisang zeoleni, li etsa hore metabolism e tloaelehe;
- ts'ebeliso ea limela e thusa ho ntlafatsa ho monya insulin ka lisele tsa 'mele oa motho.
Sebopeho
Parsley e na le tšepe e ngata haholo: spinach e na le likarolo tse peli tsa tšepe tse tlase habeli ka tekanyo e lekanang.
Hoa tšoana le ka vithamine ea C, eo ho eona litlama tse ncha li nang le makhetlo a 3 ho feta tekanyetso ea vithamine ho lamunu. E utloahala e le ntho e khahlang, empa ha se eona feela.
Ntle le moo, parsley e boetse e na le vithamine K, folic acid, manganese, koporo, calcium, livithamini tsa lihlopha A, B, E le PP, beta-carotene, potasiamo, letsoai la liminerale, ascorbic acid, hammoho le phosphorus. E boetse e na le apigenin, polysaccharide inulin le luteolin.
Lintlha tse khahlisang mabapi le parsley eo u ka 'nang ua se tsebe:
- semela se na le chlorophyll e ngata, eo ka lebaka leo e ka nkoang e le moea oa tlhaho oa phefumoloho;
- semela se na le phello e ntle tšebetsong ea bong ba monna;
- Maria Medici - mofumahali oa Fora - o ile a mo tšoara ka moferefere le khatello ea maikutlo;
- Mehleng e Bohareng ho ne ho lumeloa hore ke moloi feela ea ka holisang semela sena, kaha ho thata haholo ho etsa sena;
- molemong oa ho qoba ho shebahala eka ke monko, litopo li ne li fafatsoa ka parsley;
- 'Muelli oa khatello ea bitsoang Rafael Trujillo nakong ea tlhaselo e neng e reretsoe ho timetsa morabe oa Haiti, o ile a ba khetholla har'a "hae" Dominican ka tšebeliso ea lentsoe "perejil" - "parsley";
- bahlabani ba neng ba le Roma ea boholo-holo ba ile ba fuoa botala bona pele ntoa e qala e le sesupo sa hore ba matla le ho phahamisa boitšoaro.
- "o hloka parsley" - ke seo ba neng ba se bua mehleng ea khale ka monna ea seng a le haufi le lefu.
U ka e sebelisa joang?
Ho latela maemo a nepahetseng a polokelo, parsley e hoamisitsoeng e ka robala selemo kaofela ntle le ho lahleheloa ke thepa ea eona, e bohlokoa haholo ho ba sa tsebeng ho e thabela mariha.
Makhasi ha a sebelisoe feela 'musong o mocha, empa hape le omisitsoeng, o letsoai hape le serame se sa tsoa ba teng.
Parsley e ka sebelisoa ho lokisa mefuta e mengata ea li-cocktails tsa litholoana, tse tla fafatsa tatso ea tsona mme li eketsa monko o monate le o mocha ho bona.
Hape e tla ba motsoako o nepahetseng ho salate efe kapa efe, ho lumella hore u se ke ua natefeloa ke meroho feela, empa hape le ho amohela ka botlalo tloaelo ea letsatsi le leng le le leng ea lintho tsohle tse molemo tse ho eona, hammoho le tse hlokahalang haholo bakeng sa lefu la tsoekere.
Parsley e boetse e eketsoa lijana tsa pele, ntle le ho lahleheloa ke thepa ea eona nakong ea ts'ebetso e chesang, e leng ketsahalo e sa tloaelehang haholo har'a mefuta e meng ea litlama. Hape, semela se ka sebelisoa bakeng sa ho etsa mefuta e mengata e fapaneng ea li-decoctions le li-tincture ho boloka, ho tsepamisa mohopolo le ho kenya thepa eohle ka botlalo.
Litemoso
Ha ho ja parsley ho nyahamisoa haholo:
- ho molemo ho hana ho sebelisa semela sena bakeng sa cystitis. Semela se phatlalalitse thepa ea diuretic, e tla ama mokhoa oa lefu lena hampe. Ha e le compress e chesang, ho fapana le moo, e tla ba le phello e ntle ho ureter;
- boteng ba batho ba lintho tse kulang ho limela tsa malapa a birch le Asteraceae, kaha tšebeliso ea semela sena lijong ho kotsi ka lebaka la karabelo ea sefapano;
- motho ea nang le liphio tse kulang, ho molemo le ho feta ho tela botala bona. Sena se sebetsa le ho mafu a mang a tšoaetsanoang. Taba ke hore semela se na le li-oxalates - lintho tse bakang majoe le lehlabathe ho li-ureters.
Meroalo
Risepe ea salate e monate e nang le motso oa parsley le apole. Kenya 100 g ea motso oa parsley, lero le pepesitsoeng la 1 lero la lemone, 2 g ea sorbitol kapa xylitol (tsoekere ea litholoana) le makhasi a parsley ho latsoa ka apole, grated. Salate e ncha le e monate e tla ipiletsa ho mang kapa mang! E tsoela pele hantle le lihlahisoa tsa lebese, mohlala, parsley le kefir li fokotsa tsoekere ea mali.
Li-tincture tse sebetsang le li-decoctions tsa parsley li ka etsoa ho latela litlolo tse joalo:
- nka 100 g ea lero la parsley 'me u e tšollele ka litara e le 1 ea metsi a belang, e lumellang ho ema hantle ka hora, ebe u e qhekella ka botlalo. Tincture ena e sebelisoa bakeng sa edema, khalase e le 'ngoe ka letsatsi, empa ka nako e sa feteng libeke tse peli;
- peo ea semela e tletse ka metsi a futhumetseng a phehiloeng, empa eseng a chesang. Li lumelloa ho kenella bakeng sa lihora tse 8-12 sebakeng se futhumetseng, ebe li hloekisoa hantle. Tincture ena e boetse e sebelisoa lihora tse ling le tse ling tse 2 ho 1 tbsp. khaba;
- khaba khaola meroho ebe o ba tlohella hore ba e etse halofo ea hora, ebe o ba hlobola. Nka makhetlo a 2-3 ka letsatsi ka tekanyo ea thispone e le 1;
- kutu ea semela e khethoa, ka mor'a moo halofo ea thispone ea botala e tšeloa ka ho 0.5 l ea lebese ebe e belisoa hantle ka mocheso o tlase, ntle le ho khaotsa ho tsukutleha nako eohle. Ha boima bo fokotseha ka halofo ea boholo ba eona, e tlosoa mollong ebe e tšolloa ka bonolo. Decoction e nkuoa ka mpeng e se nang letho makhetlo a 3 ka letsatsi bakeng sa 1 tbsp. khaba.
Livideo tse amanang
Lintlha mabapi le thepa ea bohlokoa ea parsley ea lefu la tsoekere ho video:
Ho akaretsa lintlha tsohle tse kaholimo, motho a ka makatsoa feela ke palo ea thepa ea bohlokoa e fumanehang semeleng sena se makatsang! Sena se setala se nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, joalo ka sa pele, ntle ho pelaelo se tla ba le phello e ntle 'meleng.
