Birch sap o ile a tuma joalo ka seno sa naha ho USSR bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo. Le bana ba banyenyane, ba neng ba e rata ka tatso ea bona, ba ne ba tseba ka melemo ea eona ea bophelo bo botle. Hajoale, botumo ba lero la litholoana ha bo na ho holimo haholo ka lebaka la lino tse ngata tse bonolo, leha ho le joalo, batho ba bang ba ntse ba li ja le ho li qeta. Mpho ena ea tlhaho e ka fetoha mohloli oa livithamini le matla ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane ke e 'ngoe ea linoko tse' maloa tse lumelletsoeng ho sebelisoa le lefu lena la mofuta ofe kapa ofe.
Sebopeho
Seno se na le tsoekere ea 0.5-2% feela, mme boholo ba eona ke fructose, e lumelloang ke batho ba nang le lefu la tsoekere. Monate oa lero o bontšoa ka mokhoa o lekanyelitsoeng 'me ho latela litšobotsi tsa sefate ka seng seo se fumanoeng ho sona. Seno se na le monko o monate le tatso e khethehileng, e ke keng ea lekanngoa.
Sebopeho sa birch sap se kenyeletsa lintho tse joalo:
- asiti tsa manyolo;
- livithamini;
- li-saponins (ka lebaka la tsona, linokoane tse nooang butle);
- oli ea bohlokoa;
- molora;
- li-pigment
- li-tannins.
Jusi e tšeloa habonolo, ka hona, ka mor'a pokello e tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing (e seng ho feta matsatsi a 2). Seno se ka bolokoa, ka sebopeho sena se nka nako e telele ho feta. Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa li-tannins, birch sap e nang le lefu la tsoekere e matlafatsa marako a methapo, methapo ea methapo le li-capillaries. E fokotsa ho fokola ha bona le ponaletso, hape e ama hantle le mesifa ea pelo.
Haeba birch sap e bonahala e le monate haholo ho e latsoa, ho molemo ho e hlapolla ka metsi a nooang ka halofo
Melemo ea bophelo bo botle ba lefu la tsoekere
Ho nooa haesale ho nkuoa e le pheko 'me ho sebelisoa kalafo e rarahaneng ea maloetse a mangata. Ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere, e ka sebelisoa e le phepelo e ntle ea phepo e nepahetseng hape e le karolo ea lino tse tahang tsa meriana ho theola tsoekere ea mali. E na le tšusumetso e joalo 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere:
- e tlosa chefo le lihlahisoa tsa ho qetela tsa metabolism;
- e bontša phello ea diuretic, e tlosa edema;
- e matlafatsa ho itšireletsa mafung ho fokolisoang ke lefu;
- e potlakisa ts'ebetso ea pholiso ea li-membrane tsa mucous le letlalo, tseo hangata ho lefu la tsoekere le nang le bothata ba tlolo ea botšepehi;
- e theola palo ea cholesterol, e thibelang atherosclerosis ho hola kapa ho tsoela pele;
- tloaelehileng glucose ea mali.
Birch sap e na le xylitol le fructose, 'me ha ho na tsoekere ho eona, ka hona o ka e noa ka lefu la tsoekere
Likhetho tsa kopo
Birch sap e ka nooa ka mokhoa o hloekileng ka likarolo tse nyane ho pholletsa le letsatsi. E thusa ho theha metabolism mme e matlafatsa boitšireletso ba mmele. Mokhoa oa setso o fana ka litlhare tse joalo ka sehlahisoa sena:
- Lero le nang le infamine ea blueberry. E fokotsa litekanyetso tsa tsoekere ea mali 'me e li boloka li le bonolo. Ka 200 ml ea metsi a belang u hloka ho eketsa 1 tbsp. l Makhasi a buluu a omisitsoeng ebe a tsitlella tlas'a sekoaelo se koetsoeng ka metsotso e 30. Motsoako o kenang o silisitsoeng o tlameha ho tsoakoa le birch ea tlhaho ka karolo ea 1: 2 mme e noe ka khalase makhetlo a 3 ka letsatsi pele ho lijo.
- Motsoako le tincture ea Eleutherococcus. Ho 500 ml ea birch sap, eketsa 6 ml ea tinication ea litlama ea Eleutherococcus mme u kopanye ka botlalo. Ho khothalletsoa ho nka moriana sena ka makhetlo a 200 ml habeli ka letsatsi pele ho lijo.
Litlhare tsa Folk e kanna ea se be kalafo e ikemetseng ea lefu la tsoekere, empa li na le matla a ho eketsa phello ea kalafo ka meriana. Pele u sebelisa litlolo tsa bongaka tse seng tsa setso, ho hlokahala hore u buisane le endocrinologist.
Ke lero la tlhaho feela le ruisang molemo, ntle le ho kenyelletsoa ha li-dabilizer le dae.
Ka lefu la tsoekere, lefu la birch le ka sebelisoa kantle ho naha, hobane lekhopho le pepeta ke matšoao a tloaelehileng a lefu lena (haholo-holo mofuta oa bobeli). Ho kgothaletswa ho tlotsa libaka tse anngoeng ke seno ka seno se secha ho fapana le tonic. E na le phello ea antiseptic mme e tsitsisa lits'ebetso tsa ho nchafatsa letlalo. Kamora halofo ea hora, lero le tlameha ho hlatsuoa ka botlalo, hobane ka lebaka la ho ba teng ha fructose sebopeho, e ka fetoha sebaka sa ho ikatisa bakeng sa likokoana-hloko.
Melao ea ts'ebeliso e sireletsehileng
E le hore seno se no se utloise mokuli lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho latela melao e joalo:
- sebelisa sehlahisoa sa tlhaho feela ntle le tsoekere e ekelitsoeng (sebopeho sa lino-mapholi tsa mabenkele sea belaela, mme ntle le moo, li lula li na le li-preservatives);
- ho molemo ho noa lero halofo ea hora pele ho lijo, e le hore o se ke oa qholotsa belisoa ka tsela ea tšilo ea lijo;
- u ke ke ua noa senoelo nako e telele (ho feta khoeli ka tatellano), ho bohlokoa ho nka nako ea phomolo pakeng tsa lithuto tsa kalafo.
Ntho feela e tobileng e ka tlisoang ke ho ja birch sap ke ho kulisoa. Ka hlokolosi, e sebelisoa bakeng sa liso tsa ka mpeng le urolithiasis. Maemong a mang, u ka e noesa, leha ho le joalo, joalo ka sehlahisoa leha e le sefe se seng, ho bohlokoa ho boloka tekanyo. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere (ho sa tsotelehe mofuta oa eona), o hloka ho lekola boemo ba tsoekere khafetsa ho hlahisoa ha sehlahisoa sena lenaneng. Sena se tla etsa hore ho khonehe ho latela matla a lefu lena le ho utloisisa karabelo ea 'mele ho sehlahisoa.
Karolo e ikhethang ea birch sap e e lumella hore e sebelisoe bakeng sa kalafo le ho thibela mafu a mangata. Kaha ho lefu la tsoekere mellitus litsamaiso tsohle tsa 'mele li sebetsa tlas'a khatello e kholo, ts'ebeliso ea matlafatso a joalo a tlhaho e bohlokoa haholo. Seno sena se thusa ho thibela mathata a methapo, kaha se hloekisa mali le ho fokotsa khatello ea mali. E ntlafatsa ts'ebetso ea tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung' me e ntlafatsa metabolism.
