Mechini ea mohlala ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o amahanngoa le ho se sebetse hantle tšebetsong ea endocrine le kutloisiso ea litho tse sa sebetseng hantle ho insulin, mme, joalo ka molao, ke lijo tse mokhoa o ka sehloohong oa kalafo ho sena. Kaha bakuli bana ha ba fumane ente ea insulin, ba lokela ho ba hlokolosi haholo ka boholo, boleng le sebopeho sa seo ba se jang. Ho na le maikutlo a hore lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere lia khathala, 'me ha ho bonolo haholo ho li latela. Ebile, li-menu tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li ka fetoloa ebile li monate, haeba o ka rarolla bothata ba mokhatlo oa lona ka nepo. Ntle le khethollo ea bophelo bo botle, batho ba joalo ba ka natefeloa ke lijo tse phetseng hantle tse monate, ha ba sa laetse makhopho a bona haholo.

Melao-motheo ea lijo

Ka kakaretso, lijo tse behang mohlala bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li theohela ho fokotsa sethala sa lijo, ho tlosa tsoekere e hloekisitsoeng le lihlahisoa tse nang le eona le ho ja meroho e mengata. Bakuli ba ka boela ba ja lihlahisoa tsa lebese (mafura a fokolang), lijo-thollo, nama e jang nama le tlhapi, litholoana le litlama tse ngata.

E le hore tsoekere e se ke ea phahama ka holim'a boleng ba eona, mokuli ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho latela melao e 'maloa mabapi le lijo tsa hae:

• ja ka likarolo tse nyane makhetlo a 5-6 ka letsatsi;
• rala lijo ka nako e le 'ngoe;
• hlokomela mokhoa oa ho nooa o khothalletsoang ke ngaka;
• leka ho ja lik'habohaedreite hoseng feela;
• qoba lijo tse eketsehileng tse sa reroang;
• se ke oa mamella nakong ea khefu ea motšehare pakeng tsa lijo tse fetang lihora tse 3-4;
• Se ke oa fetoha ka boeena feela, "khalori ea" khalori e nepahetseng, e khothalletsoang ke setsebi sa endocrinologist.

Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke senotlolo sa bophelo bo botle, ho ikoetlisa ka tloaelo le ho phela halelele. Ho latela seo mokuli a se jang, tsela ea lefu la tsoekere e itšetlehile haholo ka. Mathata a mangata a tšabehang a lefu lena (gangrene, polyneuropathy, lefu la pelo) a ka qojoa ka ho latela mokhoa oa ho ja. Ntle le moo, ntho e kholo eo re ka e kenyang tafoleng ea kalafo ea lefu la tsoekere ke hore menyu e ka fetoloa ka nnete ebile e monate.

Meroho

Meroho ke lijo tse lokelang ho ata lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa lefu la tsoekere. Ho ipapisitsoe le lefu le itseng, meroho e lokela ho nka karolo ea 60% ho isa ho 80% ea lijo tsohle. Meroho e thusang haholo ho bakuli ke meroho e tala, kaha e na le lintho tse sebetsang tse theolelang tsoekere ea mali. Ha u khetha lihlahisoa, ho molemo ho fana ka khetho ea litholoana tseo tse mela sebakeng seo motho a lulang ho sona. Ha ho na monyetla oa hore meroho e khethehileng e ka una molemo ho meroho e tsoang kantle ho naha;

Bakeng sa lefu la tsoekere, meroho e na le thuso ka mabaka a latelang:

• li na le fiber e ngata;
• ka lebaka la index ea "glycemic" e tlase, ha e bake marotholi a tsoekere ea mali;
• tšebeliso ea kamehla ea meroho e tloaetse ho sebetsa hantle ka mpeng le ho ntlafatsa tšilo ea lijo ka botlalo;
• ka sebopeho se phekotsoang ke mocheso, ha li hlahise moroalo o mongata ho manyeme.

Lijana tse tsoang meroho li ka lokisoa e le sejana se ikemetseng sa mahlakore, li ka tšeloa ka nama kapa tlhapi, hammoho le lijo tse tsoekere tse tsoang ho tsona. Mohlala, mokopu, ka lebaka la tatso ea eona e monate, e tsamaea hantle le apole. Lihlahisoa tsena li ka sebelisoa ho lokisa sopho e monate le e phetseng hantle ea khalori e tlaase - li-casseroles tse nang le chisi e tlaase ea mafura.

Ho ntlafatsa tatso ha o pheha meroho ka nama kapa tlhapi, o ka li fafatsa ka lero la lemone mme o eketsa litlama tse nkhang hamonate, konofolo le litlama ho tsona. Ho khothalletsoa ho sebelisa letsoai hanyane ka hohle kamoo ho ka khonehang, kaha ho khopisa edema mme ho ka baka nts'etsopele ea khatello ea mali.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba kotsing ea tšoaetso ea pelo le methapo ea pelo, ka hona, ho bohlokoa haholo ho bona hore ba qobe ho ja lijo tse letsoai. Sena ha sea lokela ho lebaloa ka sehatsetsing kapa moketjaneng, kaha ho ja lijo tse nepahetseng bakeng sa mokuli ha ho bohlokoa joaloka ho boloka litaelo tsa ngaka tse ling (ho sebelisa lipilisi, boikoetliso ba physiotherapy, jj.).

Ke meroho efe e nkoang e le molemo ka ho fetisisa ho batho ba nang le lefu la tsoekere? Hangata, lingaka li khothaletsa hore bakuli ba kenye lihlahisoa tse joalo ka har'a menu:

Nka ja eng ka tafole ea tsoekere ea mofuta oa 2?

• broccoli
• zucchini;
• Brussels ea hlaha;
• lihoete;
• eiee;
• li-beet;
• mokopu.

Ho boetse ho na le thuso ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho ja meroho, motso oa celery, konofolo le artichoke ea Jerusalema. Lihlahisoa tsena li thusa ho hloekisa methapo ea mali ea li-cholesterol amana le ho khotsofatsa 'mele ka lintho tsa bohlokoa tse sebetsang: livithamini, likarolo tsa liminerale, li-pigment le phytoncides. Ha u etsa lethathamo la lijo tsa beke le beke, o hloka ho hopola melemo ea meroho mme u se ke oa lebala ho e kenyelletsa lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.

Nama

Nama ke sehlahisoa sa liprotheine, kahoo e tlameha ho ba teng lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere. Protein ke mohloli oa li-amino acid le metsoako e meng e hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea 'mele, mesifa le masapo. Ke ho ja nama ho thusang motho ea nang le lefu la tsoekere hore a ikutloe a khotsofetse ka nako e telele. Lijo tse joalo li fana ka matla le matla a hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele oa motho ofe kapa ofe.

Ha u khetha nama, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho nahana hore e lokela ho ba lijo. E loketseng bakuli ba lefu la tsoekere ke mefuta e latelang ea sehlahisoa sena:

• turkey
• Kuku
• mmutla
• veal e mafura a tlase.

Palo ea nama ea nama ea kolobe ka lijo tsa mokuli e lokela ho fokotsoa. U ka e ja nako e fetang e le 'ngoe ka libeke tse peli, ho latela lefu la tsoekere le lefelletsoeng. Empa le ntlheng ena, o hloka ho khetha nama ea kolobe ntle le mafura a mangata, lifilimi le methapo. Nama e mafura e lematsa 'mele oa mokuli ebile e mpefatsa makhopho, ka hona, ho ekelletsa nama ea kolobe, konyana, letata le nama ea likhama le eona e lokela ho kenyelletsoa lijong tse tloaelehileng. Li-sausage le lisosebelisoa le tsona ha lia lumelloa, hobane ha se tsoekere feela empa le k'holeseterole e ka hlaha ka lebaka la bona. Mokhoa o mong o ka apehoa ke nama e mafura a tlase, eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka e jang ho fapana le ham.

Ho pheha sopho ea nama ho ka etsahala feela ka moro, nakong ea ho pheha eo metsi ka mor'a ho pheha a ileng a fetoha bonyane habeli. Tabeng ena, ho ka sebelisoa nama ea lijo feela - khoho, mohatla kapa veal

Pele o pheha likhoho, o hloka ho tlosa letlalo ho nama, hobane e na le mafura a mangata 'me e ke ke ea tlisa letho le molemo ho lokisoeng ha sejana. Mekhoa e metle ea ho pheha nama ke ho ja lero la eona ntle le ho eketsa oli, ho belisa, ho belisa ka metsi, ho baka ka ontong. Ka nako e 'ngoe ho ka khoneha ho fapanya menyu ea letsatsi le leng le le leng le nama e halikiloeng, empa ho hlokahala hore e fafatse ka mokhoa o hlakileng ka lerotholi la oli ea mohloaare ka pane e khethehileng (mme ka linako tse ling u ka e etsa ka botlalo ntle le mafura a feteletseng).

Litlhapi le lijo tsa leoatleng

Litlhapi ke polokelo ea liprotheine, livithamini tse phetseng hantle, liminerale le liminerale. Ho bohlokoa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba je mefuta e mengata e tlase ea tlhapi e tšoeu (hake, pollock, dorado, tilapia). Ho molemo ho hana litlhapi tse mafura, empa ka linako tse ling u ka khona ho reka salmon e fokolang, salmon kapa trout, e nang le steam kapa e phehiloeng ka ontong.

Lihlahisoa tsa lihlapi tse tsubiloeng kapa tse letsoai ha li amohelehe hore li ka sebelisoa ke batho ba kulang, kaha li baka ho bolokoa ha mokelikeli 'meleng' me li baka pancreas e kholo.

Litlhapi tse khubelu, ke 'nete, li na le lik'hilojule tse ngata, empa li na le asiti e ngata ea omega le livithamini, tse sebetsang bakeng sa tsamaiso ea methapo ea pelo, kahoo u ka e ja ka makhetlo a 1-2 ka beke.

Litlhapi tse tšoeu tse nang le mafura a mangata ke mohloli o motle oa protheine. E monya habonolo ke 'mele, o e sefa ka lintho tse nang le thuso. Lijana tse hlahisoang ke sehlahisoa sena ha li hlahise maikutlo a boima ka mpeng 'me ha li ame hampe lits'ebetso tsa metabolic' meleng. Mokhoa o motle oa ho pheha litlhapi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke ka ho pheha ka metsing kapa ho sesa. Ho khelosa tatso ea lijana, o ka eketsa sesepa se se nang mafura ho tsoa ka yogurt ea tlhaho (mafura a fokolang), lero la lemone, litlama le konofolo ho tsona.

Lijo tsa leoatleng li boetse li na le molemo ho li-diabetes: shrimp, mussels, squid, octopus. Ho bohlokoa hore ba be teng tafoleng ea mokuli bonyane hang ka beke, kaha tsena ke lijo tse se nang phepo le tse se nang phepo. Li na le motsoako oa lik'hemik'hale o ruileng: li na le phosphorus e ngata, magnesium, selenium le livithamini. Lijo tsa leoatleng li thusa ho boloka liphokotso tsa tsoekere ea mali le ho ntlafatsa metabolism.

Litholoana le lino tse tsoekere

Litholoana tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha se mohloli oa livithamini le liminerale feela, empa hape ke setlama se monate se sa utloeng bophelo bo botle. Litholoana tse bonolo tse nang le khalori e ke keng ea ama boima ba mokuli, bophelo ba hae bo botle le ts'ebetso e sebetsang ea manyeme, ntle le haeba, ho joalo, a ba jele ka tekano.

Litholoana tse latelang ka tloaelo li nkuoa e le molemo haholo ho batho ba lefu la tsoekere:

• liapole
• pears
• li-oranges
• tangerine
• plums
• kharenate.

Litholoana tsena li na le tsoekere e fokolang, 'me lik'habohaedreite tse ntseng li tsoa ho tsona' meleng oa motho li phatloha butle mme li sa hlahise tsoekere e matla maling maling. Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho ba hlokolosi ka libanana, tse nang le index ea glycemic e tloaelehileng le se nang le khalori e phahameng haholo. Ha li thibetsoe lefu la tsoekere ka botlalo, empa ho hlokahala hore u fokotse palo ea tsona 'me u se ke ua ja halofo ea letsatsi makhetlo a' maloa ka beke.

Ho eletsoa hore u se kenye ka ho sa feleng lijong tse joalo tse eketsang tsoekere ea mali le ho ama ts'ebetso ea manyeme. Sena ke nnete haholo bakeng sa mahapu, morara, mahapu le phaenapole.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho molemo hore u se ke ua noa lino tse nang le litholoana, u khetha litholoana tsohle. Tsena, ho fapana le lino, li na le fiber ea maiketsetso ea phepo e fokotsang sekhahla sa ho kenngoa ha lik'habohaedreite maling mme e sa bake phetoho maemong a tsoekere ea mali

Lijo tse tsoekere tse lumelloang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere hangata ke mefuta e mengata e sa tsoaneng ea chisi ea khalori e tlaase e nang le litholoana. Ho tsoa lihlahisoa tsena o ka etsa li-casseroles tsa ho ja, li-pie le likuku tse nang le khalori e tlase. Litholoana tse halikiloeng, linate le jelly ea litholoana e ka ba pheko e monate ho bakuli. Empa jelly e hloka ho lokisoa ntle le litholoana tsa tlhaho 'me ha ho na maemo a lokelang ho sebelisoa likhethong (li na le li-preservatives tse ngata, li-additives' me ka linako tse ling ke moetsi feela ea tsebang mofuta oa sehlahisoa sena). Powder jelly e kotsi ho manyeme a motho ea phetseng hantle, 'me ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba tšoaelitsoe feela, kaha ba na le setho sena se sebetsang tlasa khatello ea maikutlo.

Sampole ea lijo bakeng sa beke

Hoa hlokomeleha hore menyu ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke lenane le khothalletsoang eseng bakeng sa bakuli ba nang le mathata a endocrine feela. E ntle ho bakuli ba nang le khatello ea maikutlo, bakuli ba nang le botenya le atherosulinosis. Melao-motheo e lateloang ha ho etsoa lijo tse joalo ke melaoana ea phepo e nepahetseng, ka hona e tla ba molemo ho batho ba phetseng hantle. Lisebelisoa tsa mohlala tsa beke li ka shebahala joalo.

Nomoro ea 1

• lijo tsa hoseng: oatmeal ka metsing, mehele e 'maloa ea banana e khabisitsoeng, tee ea limela;
• senoko sa pele: linate tse 'maloa (ho fihlela ho 30 g), apole;
• lijo tsa motšeare: sopho e entsoeng ka khalifulase e halikiloeng, li-cutlets tse tsamaisitsoeng (ho tsoa fillet ea khoho), salate ea meroho, 200 ml ea senoelo sa litholoana (seno sa seno-mapholi kapa compote);
• senoko sa bobeli: chisi ea chisi le casserole ea mokopu, tee e sa lomosoang kapa kofi e fokolang ntle le tsoekere;
• lijo tsa mantsiboea - hake (phehiloeng), meroho e halikiloeng, khalase ea tee ea litlama (koena, balm ea lemone);
• lijong tsa mantsiboea - khalase ea kefir e nang le mafura a tlase.

Palo ea letsatsi la bobeli

• lijo tsa hoseng - mohope oa nama ea khomo e halikiloeng, sefuba sa khoho se phehiloeng, tee e sa lomosoang kapa kofi;
• senoko sa pele ke lero la langa le le lej, likhaba tse 'maloa tsa chisi e nang le mafura a tlase;
• lijo tsa motšeare - moroho oa likhoho, tlhapi e phehiloeng, meroho e nang le steamed, khalase ea compote;
• senoko sa bobeli - mousse oa litholoana o entsoeng ka apricots, banana kapa liapole;
• lijo tsa mantsiboea - meroho e halikiloeng, nama ea khomo e halikiloeng, lero la cranberry;
• lijong tsa mantsiboea - 200 ml ea yogurt ea tlhaho e se nang mafura.

Nomoro ea 3

• lijo tsa hoseng - lierekisi tsa pea, salate ea limela, chisi e thata (nonfat le bonolo), tee kapa kofi e sa koaeloang;
• senoko sa pele - liapole kapa plums;
• lijo tsa motšehare - borsch e nang le mafura a tlase moro oa meroho, turkey e halikiloeng, tee;
• senoko sa bobeli ke chisi e nang le litholoana;
• lijo tsa mantsiboea - meroho e halikiloeng ka khoho e se nang oli, tee ea limela
• lijong tsa mantsiboea - khalase ea yoghur.

Nomoro ea 4

• lijo tsa hoseng - bulgur, tlhapi e phehiloeng, tee e sa jeoang;
• senoko sa pele - linate, compote ntle le tsoekere;
• lijo tsa motšeare - meroho e besitsoeng, veal e phehiloeng, rantipole le salate ea hop, seno se nooang;
• senoko sa bobeli - li-fritters tse halikiloeng tse tsoang liapole;
• lijo tsa mantsiboea - chisi ea chisi, salate ea limela, tee e fokolang ntle le tsoekere;
• lijong tsa mantsiboea - 200 ml ea kefir e nang le mafura a tlase.

Nomoro ea 5

• lijo tsa hoseng - lijoere tsa koro, tee
• senoko sa pele - khalase ea moro oa rose ea hlaha, pere;
• lijo tsa motšehare - sopho e phehiloeng ea zucchini, litapole le lihoete, nama ea mmutla e phehiloeng, salate ea meroho ka nako, compote e sa koaeloang;
• senoko sa bobeli - jelly e tsoang litholoana tsa tlhaho ntle le tsoekere;
• lijo tsa mantsiboea - meroho e besitsoeng, litlhapi tse khubelu tse phehiloeng;
• lijong tsa mantsiboea - 200 ml ea seno se belisitsoeng sa lebese, se nang le mafura a fokolang.

Palo ea letsatsi 6

• lijo tsa hoseng - li-porridge tsa nyalothe, setlolo se chesang, tee e sa fuoeng;
• senoko sa pele ke perela kapa apole;
• lijo tsa motšeare - litapole tse halikiloeng, moro o nang le nama ea turkey, compote;
• senoko sa bobeli ke casserole ea chisi ea chisi le liapole tse nang le sinamone;
• lijong tsa mantsiboea - nama ea khomo e halikiloeng, nama ea khomo e tlase e nang le mafura;
• lijong tsa mantsiboea - khalase ea yogurt ea tlhaho e seng mafura ntle le lisebelisoa.

Palo ea letsatsi 7

• lijo tsa hoseng - phofo ea poone, bohobe ba lijo, salate ea meroho, tee e sa jeoang;
• senoko sa pele - plums;
• lijo tsa motšehare - sopho ea meroho, tlhapi e halikiloeng, salate ea likomkomere le tamati, khalase ea moro oa rose e hlaha;
• seneke ea bobeli - jelly ea litholoana ntle le tsoekere;
• lijo tsa mantsiboea - meroho e besitsoeng, lebese la likhoho le phehiloeng, tee ea limela
• lijong tsa mantsiboea - 200 ml ea kefir e nang le mafura a tlase.

Ho etsa lethathamo la beke pele ho nako, o ka nolofalletsa bokhoba ba ho ja. Haeba mokuli a tseba hantle hore na o tla ja le nako efe, menyetla ea ho robeha le ho ja ntho e kotsi e fokotseha haholo. Mokhoa o hlophisehileng le o nang le boikarabello ba phepo e nepahetseng o u thusa ho tloaela puso. Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke mohato o hlokahalang, kantle ho ona ho se kalafo e ka fanang ka sephetho se nepahetseng. Lijo tsa bakuli ba joalo li ka fapana ebile li monate, empa ho bohlokoa ho lula u hopola mohopolo le lithibelo tse ling tsa khalori le sebopeho sa lijana.