Salate ea khase e nang le khoho, aparaig ea vinaigrette le mosetare

Boemo bo tloaelehileng: o thahasella lijo tsena haholo, empa ha ho na nako e lekaneng bakeng sa eng kapa eng. Mosebetsi, mesebetsi ea lapeng, lelapa le metsoalle - e 'ngoe ea likarolo tsena tsa bophelo e hloka tlhokomelo ea hau.

Leha ho le joalo, motho ha a lokela ho tela mesebetsi ea motho. Lijo tse fokolang tsa lijo tsa nama ea phepo e matla ke seo u se hlokang. Rosa ea rona ea hop e nang le khōhō ha e potlakele ho itokisetsa, empa hape e monate ebile e phetse hantle. Etsa bonnete ba hore tafole ea carb e tlase ha e thata ho hang!

Lithako

• Broccoli, 250 gr .;
• Mabele a likhoho, 150 gr .;
• Hlooho e le 'ngoe ea konofolo;
• 1 onion e khubelu;
• Letsoai le pepere ho latsoa;
• Lioli tse ling tsa mohloaare bakeng sa ho li halika.

Palo ea metsoako e thehiloe ho hoo e ka bang 1 e sebeletsang.

Mehato ea ho pheha

1. Haeba hop e sa hoamisoa, empa e le ncha, e lokela ho aroloa ka inflorescence. Ho tlameha ho tsotelloa hore meroho e mecha e pheha nako e telele ho feta meroho e halikiloeng. Ka tsela, bangoli ba risepe ba rata ho ts'oara hop e le hore limatlafatsi tse ngata kamoo ho ka khonehang li bolokoe ho eona.

2. Mohato o latelang: nka chisi ea khoho kapa ea turkey ebe u arola nama ka likhoele tse tšesaane. Tšela pan ka mocheso o bohareng, tšela oli e nyane ea mohloaare.

Haeba u na le oli ea kokonate, e sebelise hantle. Fry nama ho fihlela e le putsoa khauta 'me u behelle ka thōko hona joale.

3. Ebola ebe o khaola konofolo ka likotoana tse nyane (o sebelisa sekoti sa konofolo ha se khothalletsoe, kaha sena se tla lahleheloa ke oli ea bohlokoa). Ebola lieiee e khubelu ebe u e khaola ka li-cubes tse nyane kapa lisepa tse tšesaane.

4. Tšela metsoako eohle ka sekotlolo se le seng, letsoai, pepere ebe u kopanya.

5. Ho apara li-Shallots le vinaigrette ho loketse salate.