Melemo ea bophelo bo botle ba salad ea Waldorf e kholo hoo e ke keng ea lekanngoa ka tsela leha e le efe haeba u batla ho ja lijo tse nang le phepo e ntle le khalori e tlase.
Ka kichineng tse ngata, celery e hlahisa bophelo bo bobe ebile ha e kene khoebong ka nako e le 'ngoe e le meroho e ntle haholo, eo hape e theko e tlase haholo.
Celery e na le livithamini tsa B1, B2, B6 le C hammoho le potasiamo le calcium. Potasiamo e laola khatello ea mali mme ho hlokahala hore ts'ebetso e tloaelehileng ea mesifa e sebetse. Kalsiamo e fokotsa kotsi ea ho fokola ha masapo, e bohlokoa haholo ho basali. Monyetla o mong e tla ba thepa ea semela se mongobo.
Celry e thusa ho fa mmele metsi 'me e ka u thusa ho tlosa litlamorao tse tšoanang le tsa ho felloa ke metsi' meleng, joalo ka tlala e sa laoleheng kapa hlooho e opang.
Lijana tse nang le meroho ena ha li fokotse khatello ea mali e tlase, empa hape li emela setofo sa letlotlo sa liminerale tse phetseng hantle. Salate e ntle haholo bakeng sa ba batlang ho khomarela lijo tse bohlale tse tlaase-carb.
Lithako
- 1/1 khaba ea erythritis (e nkang tsoekere);
- Liapole Gala, likotoana tse 3;
- Lemon ea lemone, 50 ml .;
- C cream-e ncha, 100 gr .;
- Letsoai le monate la leoatle le halikiloeng, 1 pinch;
- Pepere e tšoeu, 1 pinch;
- Celery, 300 gr .;
- Khaba e khethiloeng, 100 gr.
Palo ea linoko e fanoa ho latela li-servings tse 'ne, ho lokisoa ha sejana ho nka metsotso e 10. Kamora lihora tse peli, salate e felileng e ka tšeloa tafoleng.
Mehato ea ho pheha
- Peel Celery le Gala Apole. Nka sekotlolo se seholo, khabeloa linoko ka letsoho kapa ho sebelisa sesebelisoa sa lijo.
- Ho liapole tse khiloeng le celery, eketsa lero la lemone pele e le hore li se ke tsa hlahisa oxidize, 'me ka nako eo li-walnuts tse khethiloeng.
- Nako ea tranelate ka letsoai, pepere le tsoekere, kopanya le metsoako e meng.
- Ka lihora tse ka bang peli re tlohela salate sehatsetsing. Sejana se se se loketse ho jeoa.