Sehlooho sa phello ea fructose 'meleng oa motho se lula se bulehile. Bo-ramahlale lefapheng la litsebi tsa ho ja ba na le lipuisano, ba beha likhopolo tse fapaneng pele, hangata ba hanyetsana.
Joalo ka bo-ramahlale, basebelisi ba marang-rang liforong tse tšohlang mekhoa ea ho theola boima ba 'mele ba aha likampo tse peli tse hanyetsanang - tsena ke babuelli le bahanyetsi ba tšebeliso ea fructose ka mekhoa e fapaneng ea ho theola boima ba' mele. Basebelisi ba li-chatter le forum ha ba khone ho lumellana, e leng se tlatsetsang haholo molemong oa ba batlang ho tseba hore na fructose e ama boima ba 'mele joang.
Ho na le thepa ea bohlokoa ea tsoekere ea litholoana e sa belaeleng lefatseng la saense. Pele ho tsohle, ha e bake li-caries mme ke mokhoa o motle oa ho itšireletsa bakeng sa maloetse a molomo. Moemeli oa causative oa li-caries ke likokoana-hloko tse kahara mothapo oa molomo, tse nts'etsapele pele ka botlalo boteng ba glucose. Ntle le glucose, palo ea likokoana-hloko tse kenyelletsang kholisong ea li-caries e ea fokotsoa, ho bolelang hore kotsi ea ponahalo ea eona e fokotsoe.
Monyetla o totobetseng ke fructose hypoallergenicity. Ho joalo, allergy ho glucose ke rarolla, empa haeba re bua ka allergies ho fructose, joale kotsi ea kholo ea eona ea fokotsoa ea 0 ho feta, fructose e ka nkela tsoekere maling maloetseng a lefu la tsoekere. Taba ke hore fructose monosaccharide ha e eketse boemo ba insulin maling, ka hona e ka sebelisoa bakeng sa mefuta e bonolo ea lefu la tsoekere.
Ho thata haholo ho batho ba bangata ntoeng ea ho loantša boima ba 'mele ho fana ka liswiti, kahoo ba qala ho batla phetoho e' ngoe bakeng sa eona.
Sera sa mantlha sa phepo ke glucose, litaba tsa eona tseo lihlahisoa tsa confectionery li seng li sa sebetse, ka hona tsoekere ea litholoana e tla ba sebaka se loketseng sa ho etsa li-pastry tse monate. Lijo le eena li tla ba bonolo haholo.
Fructose sebakeng sa tsoekere nakong ea boima ba 'mele e tla thusa ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng ntle le ho senya limatlafatsi tse ngata' meleng. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng ha se tiiso ea motho ea motle feela, empa le tiiso ea bophelo bo botle ba 'mele. Lihlahisoa tse latelang li tla thusa ho khutlisetsa tsoekere:
- monokotsoai le litholoana tse nang le tsoekere e ngata haholo;
- litholoana tse omisitsoeng le tsona li na le lihlahisoa tse ngata haholo;
- mahe a linotsi ke moetapele oa litaba tsa fructose, litaba tsa teng li ka fihla ho 70%.
Lihlahisoa tsena li tla thusa ho khutlisa phepelo e hlokahalang ea tsoekere maling. Hore motho a sebetse ka tsela e tloaelehileng, ho lekane ho ja litholoana tse 'maloa feela ka letsatsi, litholoana tse' maloa tse omisitsoeng le ligrama tse 10 tsa mahe a linotsi. Bo-rasaense ba pakile hore esita le tekanyetso ena e fokolang ea lipompong ha e hlokahale ke 'mele haeba e amohela lijo tse ling, kaha sehlahisoa leha e le sefe se seng mmeleng se theoha ho fihlela tsoekere, e etsang hore boemo ba tsoekere ba mali bo fihle hape.
Tlhoko ea lipompong ha se tlhokahalo ea 'mele e batlang ho khutlisa phepelo e hlokahalang, empa mokhoa oa bophelo ho tsoa bongoaneng, ho ja lipompong. Ka mantsoe a mang - sena ke seno se tšoanang le nikotine kapa joala.
Empa, haeba tse peli tsa ho qetela li nkuoa li bolaea 'mele, ha li loane oa pele, li nka hore ha li kotsi, empa ha ho joalo. Ho fetisa tloaelo ea tsoekere ea mali ho ka lebisa ho boima ba 'mele, ho senyeha ha pelo le ho kenya letsoho kholong ea mafu a meno.
Haeba takatso ea lipompong e hapelloa, fructose e ka rekoa ka litlama leha e le life ka mokhoa oa phofo, e sebelisoang e le kenyelletso ea tee, confectionery, jj. Ena ke ntho e ntle bakeng sa tsoekere e lokelang ho nkuoa ka nepo: ha ho na ligrama tse fetang 40 tsa sehlahisoa sena.
Fructose e sebelisoang lijong bakeng sa ho theola boima ba 'mele e na le mathata a teng:
- Joalo ka tsoekere efe kapa efe, e fetoha mafura.
- E baka litlhaselo tsa tlala.
Ehlile, tsoekere ea litholoana e na le thuso ho ba batlang ho theola boima ba 'mele, ntho ea mantlha mona ha se ho fetella,' mele o phetseng hantle o hloka li-fructose le tsoekere e etsang boemo ba lik'habohaedreite.
Boemong bofe kapa bofe, pele u nka qeto ea ho nkela tsoekere ka fructose, o lokela ho ikopanya le setsebi seo, ho latela karete ea bongaka, e tla nka qeto ea hore na mohato ona o amohelehile.
Ho lokela ho hopoloa hore ke ngaka feela e ka bonang setšoantšo se felletseng sa boemo ba 'mele le ho fana ka litlhare tse itseng.
U ka theola boima ba 'mele ka litsela tse fapaneng: ea pele ke ho ipehela molemong oa lijo tsohle tsa bophelo' me u tsamaee u lapile ebile u le bobe; ea bobeli ke ho atamela taba ena ka bohlale 'me u fumane mokhoa o mong oa lipompong tseo u li ratang.
Bakeng sa ba khethang mokhoa oa bobeli oa ho tšela liponto tse eketsehileng, likuku tse halikiloeng ka fructose li tla ba molemo.
Ke khale tsoekere ea litholoana e sebelisoa khoebong ea confectionery. Molao o ka sehloohong oa ho baka sopho ena ke ho arola likarolo tse peli. Haeba tsoekere e hloka likhaba tse peli, joale fructose 1. Li-dessert tse bolila le likuku tse litlamong ho tsoekere e 'ngoe e tsoekere li ntle haholo, empa lino tse chesang li batla li sa latsoe tatso ea teng, kahoo o hloka ho beha tse ling hape.
Hlama e halikiloeng e bohlokoa haholo ntlheng ena, ka hona o hloka ho tseba tse 'maloa tse poteletseng bakeng sa ho etsa li-muffin tse monate kapa meqolo:
- ho baka ho na le hanyane ka hanyane ho pastry;
- ha e baka, kutu e hlaha ka potlako. Ho baka hlama, ho hlokahala hore u thehe mocheso o tlase, empa boloka sehlahisoa ka ontong nako e telele.
Bakeng sa bo-'m'e ba ratang ho khahlisa malapa a bona ka li-pastry tse monate, ho na le ntho e le 'ngoe e kholo ho sebeliseng fructose - li-pastries tse sebelisoang ha li omelle nako e telele hape li lula li le ncha.
Ho lokisa li-pastries tse monate le tse phetseng hantle ka matsoho a hau, o ka sebelisa li-recipe tse ngata tse tummeng haholo har'a ba nkileng qeto ea ho loana ka liponto tse eketsehileng.
U sebelisa litlolo tse joalo, ho hlokahala hore u hlahlobe ka botlalo litlhaloso tsa likhalase tsa lihlahisoa, ho seng joalo li-cookies li ka baka tsoekere e ngata maling, mme ho nkela tsoekere ka fructose ho ke ke ha tlisa molemo.
U ka etsa li-cookie tsa fructose ha u theola boima ba 'mele?
Tsela e 'ngoe e tloaelehileng ke li-cookies tsa herculean.
Recipe ena e na le khalori e tlase ebile ha e na phofo ea koro, e fokotsang boemo ba lik'habohaedreite lihlahisoa tse phehiloeng.
Li-cookie li monate bakeng sa ba jang kapa ba nang le lefu la tsoekere.
Sopho e joalo e se nang tsoekere e tla natefeloa ke batho bohle, eseng feela ba khomarelang sejo se le seng kapa se seng.
Bakeng sa ho pheha, o tlameha ho ba le lethathamo le latelang la lihlahisoa:
- Mahe a mabeli a khoho a khoho.
- 2, linoelo tse 5 fructose.
- 0.5 linoelo tsa litholoana tse sithabetseng tse omisitsoeng.
- Pakete ea vanillin.
- 0.5 linoelo tsa oatmeal.
- 0, likopi tse 5 tsa oatmeal.
Mahe a nkuoa, liprotheine li arotsoe ka hloko ho li-yolks, li otloa ka botlalo. Li-Yolks ha li lahleloe hole! Li tlameha ho ba fatše le fructose le vanilla, tse eketsoang ho latsoa. Oatmeal, 2/3 ea litholoana tsohle tsa oatmeal le litholoana tse omisitsoeng li kenngoa ka li-yolks tse shapuoeng. Sena sohle se tlameha ho tsoakoa hantle, ebe u tšela 1 thispone ea protheine ebe u kopanya hape. Qetellong, masala a liprotheine a shapuoa a tšolloa, a fafatsoang ka phofo e setseng, 'me sena sohle se kopantsoe ka bonolo.
Ha sebopeho sa mosebetsi se se se loketse, ho hlokahala hore u futhumatse setofo hore se be likhato tse 200 ebe u beha leqephe la ho baka leo cookie e neng e behiloe ho lona pele.
Pheha ka mocheso o bonts'itsoeng halofo ea hora le pampiring e kholo e kolobelitsoeng. Sehlahisoa se felileng se tla fumana 'mala o khauta oa leihlo. Haeba ho sa khonehe ho sebelisa fructose, sucralose e ka eketsoa ho cookies.
Setsebi se tla bua ka fructose e ka video videong ena.
