Ho na le mefuta e mengata ea lijana e lokisitsoeng ka herring. Bo-'mè ba bang ba ntlo ba leka ho kenya herring e nang le letsoai ka har'a lijo tsa letsatsi le letsatsi. Sejana se joalo se ka khantša lijo tsa letsatsi le leng le le leng.
Litlhapi tsa mofuta ona, tse lokiselitsoeng ho latela litlhoko tsohle, ha li monate feela, empa hape ke sehlahisoa se phetseng hantle.
Sejana se joalo se na le phello e molemo 'meleng o phetseng hantle, empa ho motho ea nang le ts'oaetso ea pancreatic, ho hlaha potso ea hore na ho ka khoneha ho ja herring ka pancreatitis, hore na ho na le li-contraindication mabapi le ts'ebeliso ea sehlahisoa sena boteng ba lefu. Likarabo tsa lipotso tsena li itšetlehile ka botlalo mohatong oa lefu lena, sebopeho sa lona le likarolo tse fapaneng tsa tlatsetso.
Khemikhale ea herring
Litlhapi tsa mofuta ona li na le litšobotsi tse ntle tsa boteng ba tsona.
Ntle le thepa ena, lijo tsa leoatleng li u lumella ho fa 'mele oa motho ka liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.
Protheine e nang le phepo e fumanehang mofuteng ona oa litlhapi e monngoa ke 'mele oa motho ka 93-98%.
Moetso oa lik'hemik'hale oa herring ka litsela tse ngata o itšetlehile ka hore na e tšoaseha hokae le litlhapi tse fapaneng.
Boleng ba sehlahisoa sa lijo bo ka ba 135-142 kcal.
Mefuta e fapaneng ea lijo tsena tsa leoatleng e ka ba karolo ea tsona le boleng ba eona haholo.
Pholoso ea Atlantic ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le:
- protheine - hoo e ka bang 19.1 g;
- lik'habohaedreite - ha li eo;
- mafura a na le ho tloha ho 6.5 ho isa ho 19,5 g.
Herning ea Iwashi e fapana le ea Atlantic ka boholo ba likarolo tsa likarolo, palo e latelang ea likarolo tsa bohlokoa e senoloa ho eona:
- Protein - 19.5 g.
- Lik'habohaedreite ha li eo.
- Zhirov - 17.3 g.
Ntle le moo, litlhapi ke mohloli oa methionine, e sa fumanoeng nameng. Ho feta moo, herring ke mohloli o motle oa mafura a omega-6 le omega-3 acid. Lithako tsena lia hlokahala molemong oa ho iphetola hoa lintho tse phelang tsa cellular.
Mefuta ena ea acid e mafura e thusa ho fokotsa tekanyo ea ts'ebetso ea ho ruruha le ho eketsa tekanyo lipakeng tsa cholesterol e ntle le e mpe molemong oa oa pele.
Melemo e thusang ea herring
Lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa motho ofe kapa ofe li lokela ho ba le liprotheine tse lekaneng. Litlhapi ke lijo tsa leoatleng tse khotsofatsang ka botlalo litlhoko tsohle tsa phepo ea protheine. Phapang lipakeng tsa lijo tsena tsa leoatle le nama e tloaelehileng ke lijo tse fumanehang habonolo le ho se be boima ka mpeng.
Tšebeliso ea herring e thusa ho hloekisa tsamaiso ea methapo ebile e thibela ho bokelloa ha boima ba 'mele bo feteletseng.
Ho ja litlhapi ha ho lebise liphellong tse mpe joalo ka ho thunya le ho bata.
Ho lokela ho hopoloa hore litšobotsi tsena kaofela li sebetsa ho herring ea mefuta e tlase kapa e mafura a tlase.
Karolo ea sehlahisoa ke palo e fokolang ea likhalori tse nang le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng. Lijo tsa leoatleng li ka khotsofatsa tlala kapele.
Bokhoni ba herring hore bo se ke ba qholotsa ho tlotlisa ke ntho ea bohlokoa lijong tsa "pancreatitis".
Melemo ea herring ha e felle moo:
- Litlhapi li na le li-acids tsa polyunsaturated, tse nang le phello e nchafatsang liseleng tsa 'mele. Phello e joalo e hlaha liseleng ka lebaka la bokhoni ba metsoako ena ho kenya ts'ebetsong lits'ebetso tsa ho khutlisetsa le ho folisa maqhubu a maqeba.
- Li-acids tsa polyunsaturated li kenya letsoho ho thibela ts'ebetso ea pathogenic microflora ea pathogenic le ho eketsa sepheo sa ho theha lisele tsa mofetše. Tsepamiso e joalo e kenya letsoho ho qaleng le nts'etsopele ea lihlahala tse nang le mofetše.
- Ho sebelisa sehlahisoa ka mokhoa o itekanetseng ha u ntse u shebile lijo le lijo ka mokhoa o tšoanang oa lithethefatsi ho thusa ho nyopisa tsoelo-pele ea ts'ebetso ea ho ruruha liseleng tsa litho tsa 'mele.
- Ho herring, ho na le protheine e ngata e ka ananeloang habonolo le ho tlala 'mele kapele ka li-amino acid, e leng ntho ea bohlokoa boteng ba ts'ebetso ea ho ruruha makhophong.
- Ka tšebeliso ea kamehla ea herring le phetisetso ea lijana tsa nama le sehlahisoa sena, o ka lekanya boholo ba lits'ebetso tsa metabolic 'meleng' me oa tlosa boima ba 'mele bo feteletseng.
Ho ba teng ha palo e kholo ea thepa e nepahetseng ea sehlahisoa ha ho bolele hore e ka jelloa ka bongata. Lijo tsena li ka jeoa feela haeba ho se na li-contraindication.
E 'ngoe ea likhanyetsano tse joalo ke ho ba teng ha pancreatitis ho batho.
Bakeng sa ho se lematse 'mele, o lokela ho tseba ka ho hlaka hore na, ka lebaka la pancreatitis, o ka ja herring, mme ha ho le molemo ho e khetholla lijong.
Hering sebelisoa ka pancreatitis e matla le e sa foleng
Hangata, tafoleng, herring e ba teng ka mokhoa oa letsoai. Ho noka lihlapi ke eona tsela e nepahetseng ka ho fetisisa ea ho boloka sehlahisoa nako e telele.
Ts'ebetso e phethiloeng ka nepo ea salting, ha e ntse e boloka litlhoko tsohle tsa tekhenoloji, e u lumella ho boloka palo e lekaneng ea likhomphutha tse nang le phepo le tse sebetsang le likarolo tsa mofuta ona oa lijo.
E entsoe ka herring e tsoakiloeng e le sehlahisoa seo hangata se bitsoang herring.
E 'ngoe ea lijana tse tloaelehileng tse lokiselitsoeng ho sebelisoa herring ke herring tlasa kobo ea boea.
Batho ba nang le pancreatitis e sa foleng ba lokela ho hopola hore tlhapi e joalo ke sejana se thibetsoeng ha ho na le ho eketsoa ke pancreatitis.
Thibelo ea tšebeliso ea sejana sena e le lijo e bakiloe ke lintlha tse fapaneng.
Pancreatitis ke lefu le kotsi le ka tsamaeang le nts'etsopele ea cholecystitis. Ka lebaka lena, khetho ea lihlahisoa tsa phepo e nepahetseng ea lijo e lokela ho atameloa ka hloko e le hore e se ke ea mpefatsa boemo ba 'mele.
Lintlha tsa bohlokoa tse susumetsang thibelo ea ho ja litlhapi tse joalo ke tse latelang:
- Hiding ke mofuta oa tlhapi e nang le mafura a tlase, empa litaba tsa eona tse mafura li ka feto-fetoha haholo le ho fihlela boleng ba 33%, 'me lijo tse nang le mafura li qhekelloa ka lebaka la ho fumana pancreatitis e feteletseng;
- Hiding e sebelisoa hangata haholo ka lijo ka foromo ea letsoai, 'me haeba motho a e-na le pancreatitis ka mokhoa o mong le o mong, pele ho tsohle ho hlokahala hore a fokotse tšelo ea letsoai.
Boteng ba pancreatitis, ho lokela ho hopoloa hore tšebeliso ea lijo tse letsoai le tse mafura li baka tsitsipano e kholo bophelong ba mokuli.
U ka ja sehlahisoa sena sa lijo ka ho pepesetsoa ke makhopho ka pancreatic ka tekanyo e fokolang 'me ha se pele ho feta khoeli feela kamora ho emisa matšoao a hore lefu lena le ata. Kenyelletso ea lijo tsa litlhapi e lokela ho qala ka chelete e nyane.
Haeba ho na le ts'ebetso ea ho ruruha litoneng tsa pancreatic, o lokela ho hana ho sebelisa lihlahisoa tse khaotsoeng, tse letsoai kapa tse tsubeloang.
Sena se bakoa ke hore letsoai le ntlafatsa tlhahiso ea li-enzyme tsa "pancreatic" linthong tsa pancreatic.
Ho khothalletsoa ho ja sehlahisoa se secha feela mme o na le sona haeba se lumelletsoe ke ngaka e teng.
Tlhahisoleseling ka melemo ea herring e fanoe videong ena.
