Ha ho fumanoa hore o na le lefu la tsoekere mellitus, pele ho tsohle, o lokela ho fetola lijo tsa hau, ntle le lijo tse thibetsoeng ho tsona. Ho tsamaellana le phepo e tiileng ea phepo e nepahetseng khahlanong le semelo sa mafu a sa foleng ke ntlha ea bohlokoa ea kalafo.
Ka T2DM, ts'ebetso ea metabolic 'meleng e ferekanngoa, e baka ho bokellana ha tsoekere maling. Ho ba le glycemia e phahameng haholo ho eketsa menyetla ea ho ba le lefu la pelo le ho otloa ke pelo le mafu a pelo, ho lebisang ho potoloha ha mali, lefu la liphio le mathata a mang.
Joalokaha tloaelo ea bongaka e bontša, phepo e nepahetseng e bonahala e le mokhoa o nepahetseng oa kalafo, ho qoba maemo a mabe a teng hona joale, ho liehisa mathata a sa foleng a nakong e tlang.
Nahana ka melao-motheo ea phepo e nepahetseng hore tsoekere e se ke ea phahama. Fumana hore na ke lijo life tse ka jeoang le tse sa khetholloang? Mme qetellong, re tla etsa lethathamo la beke le beke le diresepe tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Litlhahiso tse akaretsang
Lefu la "monate" ke mofuta o tloaelehileng oa endocrine, ka lebaka leo ho fumanoe tlolo ea molao ea "carbohydrate metabolism" 'meleng. Liphello tsa lefu li ka ba kotsi, haeba kalafo e loketseng e sa qala ka nako e loketseng, mokuli o hlokomoloha melao ea phepo.
Lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le hloka lenane la matsatsi a supileng le hlophisitsoeng ka kotloloho, ka hona, hangata le eletsoa ke ngaka. Lijo tsohle tse hlahisitsoeng inthaneteng lia bontša, ka hona, litšoantšong tse ling tsa kliniki ho ka etsahala hore ebe ha li lokela.
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e kenyelletsa lethathamong le amanang le nomoro ea 9. E etselitsoe ho ntlafatsa metabolism ea lik'habohaedreite, liprotheine le lipids 'meleng oa mokuli. Ntle le moo, e sebelisoa e le mohato oa thibelo ea mathata a amanang le T2DM.
Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le boima bo feteletseng, ho bohlokoa ho bala lihlahisoa tsa khalori ea lihlahisoa e le ho kenyelletsa keketseho ea boima ba 'mele le setšoantšo sa kliniki ka kakaretso.
Ho nolofatsa ho baloa ha likhalori, ho thehiloe tafole e khethehileng ho thusa ho bala palo e hlokahalang ea lik'habohaedreite. Yuniti ea bohobe (XE) ke bongata bo thusang ho bala palo ea lik'habohaedreite lijong ha u etsa lijo. Yuniti e le 'ngoe e batla e lekana le li-carbohydrate tse leshome le metso e' meli.
Tafole e lekanya lijo ka bongata ba lik'habohaedreite tse ho eona. O ka lekanya lijo tsa mofuta o fe kapa o fe (nama, banana, morara, lamunu, jj). Ho bala likarolo tsa bohobe, mokuli o hloka ho fumana palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tse sekoahelong sa lihlahisoa ebe o li arola ka tse 12, kamora moo li lokela ho fetoloa ho latela boima ba 'mele.
Maemong a ho ba le botenya ho fapana le semolao sa lefu la tsoekere, ho baloa ha lik'habohaedreite ke eona tsela e atlehang haholo ea ho tlosa boima ba 'mele butle-butle, empa u sa lumelle tsoelo-pele ea lefu la tsoekere le sa foleng.
Bakeng sa lefu le leka-lekaneng ho fihlela le ho ja haholo, phepo e nepahetseng e kopantsoe le meriana ho theola tsoekere ea mali le ho ikoetlisa ka ho lekaneng.
Melao ya motheo
Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho latela melao e itseng e thusang ho theha lijo ka mokhoa oa ho qolla boemo ba hyperglycemic, ka ho latellana, ho thibela nts'etsopele ea mathata a lefu lena.
Boleng ba matla ba menu ea letsatsi le letsatsi e lokela ho ba bo felletseng - li-kilocalories tse 2400. Haeba boima bo feteletseng bo bonoa, joale litaba tsa khalori li fokotsoa ka ho fokotsa bongata ba lik'habohaedreite le liprotheine lijong.
Khetho e ntle ntlheng ena, ha lethathamo la lijo le thehiloe ke ngaka ea phepo e nepahetseng, ho nahanela lilemo tsa mokuli, "boiphihlelo" ba lefu lena le tlase, li-pathologies tse amanang, boima ba 'mele, boikoetliso ba' mele, joalo-joalo.
Ho boloka tsoekere e maemong a sepheo, o tlameha ho latela malebela ana:
- Ho kenyelletsoa ha palo e hlokahalang ea likarolo tsa mantlha tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo felletseng - lintho tsa protheine, lik'habohaedreite le lipids.
- Phetoho ea lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse potlakisang ho hlaka tse nang le lipalo tse thata. Kaha lik'habohaedreite tse bonolo li kenella habonolo 'meleng, li fana ka matla a mangata, empa eseng nako e telele, ha li ntse li lebisa ho tlolleng ho glycemia.
- Fokotsa tšebeliso ea letsoai ka letsatsi ho isa ho ligrama tse 6.
- Ho nwa metsi a mangata ka moo ho ka khonehang. Bakeng sa lefu la tsoekere, tloaelo ke bonyane metsi a hloekileng a 1.5.
- Lijo tse nang le phepo e ntle - ho khothalletsoa ho ja makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Ho tlameha ho ba le lijo tse tharo tse felletseng le lijo tse seng kae.
- U lokela ho tlosa lihlahisoa tse nang le k'holeseterole e ngata menyu. Tsena li kenyelletsa offal, nama ea kolobe, lihlahisoa tse fapaneng tsa nama (soseji, soseji), botoro, mafura a nama ea khomo. Lihlahisoa tse phahameng tsa lebese tse matla li fumaneha k'holeseterole e ngata.
E lokela ho eketsa ho kenella ha fiber ea limela, ascorbic acid, divithamini tsa B, likarolo tsa lipotropic - li-amino acid tse thusang ho laola tšubuhlellano ea cholesterol 'meleng.
Chese e nang le mafura a tlase, soya, phofo ea soy, mahe a likhoho ke lijo tse matlafalitsoeng ka lipotropics.
Lihlahisoa tse thibetsoeng le tse thibetsoeng
Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li bolela lithibelo tse itseng tse lokelang ho lateloa ka botlalo. Ka kakaretso, lihlahisoa tsohle li arotsoe ka tumello, li thibetsoe ebile li lekantsoe.
Litsebi tse ngata tsa lefu la tsoekere li lumela hore ka lithibelo le lithibelo, phepo e kanna ea fokola, empa bonneteng sena ha se joalo. Ho na le lenane le leholo la lijo tse ka nooang. Taba e ka tlase ke hore ho na le lijo tse fokolang tse lumelloang tse ka jeoang joalo ka seneke.
Ha hoa lumelloa ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse potlakisang ho hlapela - tsoekere e halikiloeng le linaoa tse tsoekere tse tšoeu, liswiti leha e le life - mahe a linotsi, jeme, ice cream, liswiti. U ke ke oa pasta, mokopu, squash.
Ha ho kgothaletswe ho ja litholoana tseo ho tsona ho nang le furu e ngata le setene - lifeiga, morara, mahapu, litholoana tse ling tse omeletseng / monokotsoai. E eletsoa hore e se kenye lijo tse nokiloeng ka linoko le linoko tse ngata, lebese le mafura le lihlahisoa tsa lebese le bolila, nama ea khomo le mafura.
Joala bofe kapa bofe bo thibetsoe. Joala maemong a mang bo ka lebisa ho "hypoglycemic state" e bohale, e nang le komello ea lefu la tsoekere, 'me maemong a mang e khopisa' nete ea hore tsoekere e tsoha.
Litokisetso tse latelang li jeoa ka bongata:
- Lihlahisoa tsa lebese tse mafura (mohlala, chisi ea cottage), li-chisi tse letsoai le tse thata, botoro.
- Lihlahisoa tsa nama e mafura (letata le lijana tsohle tse tsoang ho lona).
- Semolina le raese e tšoeu.
- Tlhapi e tsubiloeng le e letsoai.
Lijo tse lekantsoeng ha li lumelloe ho jeoa, empa motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho laola tšebeliso ea hae ka matla, ho kenyeletsa ho menu ea hae eseng habeli habeli ka beke.
Nka ja eng?
Lisebelisoa tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lumella tšebeliso ea tlhapi kapa nama e sa tsitsitseng ea moro. Ka hona, mokelikeli oa pele oo nama / tlhapi e neng e phehiloe ho oona oa natsuoa, ebe sejana se lokisoa ka metsing a bobeli. Ho lumelletsoe ho kenyelletsa sopho ea nama ka lethathamong le leng le le leng ka mor'a matsatsi a 7.
Bakeng sa ho hlophisoa ha lithuto tsa bobeli, ho lokela ho khethoa litlhapi tsa mefuta e tlase e mafura. Mohlala, pollock, perch, pike. Ho tloha nama - khoho ea khoho kapa turkey, nama ea khomo e halikiloeng. Ho pheha litlhapi bakeng sa lefu la tsoekere? Ho khothalletsoa ho pheha sehlahisoa bakeng sa banyalani, ka ontong kapa multicooker.
Lihlahisoa tsohle tsa lebese le bolila-lebese tse nang le mafura a tlase - kefir, lebese le halikiloeng le halikiloeng, yoghur e sa koaeloang, chisi ea chisi. U ka ja mahe a likhoho, empa eseng ho feta likotoana tse 3-5 ka matsatsi a 7, ho bohlokoa hore o je liprotheine feela. Li-Yolks ha li khothalletsoe tšebeliso.
Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa:
- Porridge e thehiloeng harese, buckwheat le oatmeal. Ho lumelletsoe ho ja letsatsi le leng le le leng, empa eseng ho feta hanngoe.
- Bohobe bo felletseng, lijo tse halikiloeng tsa korong, phofo ea rye. Tekanyetso e phahameng ka letsatsi ke ligrama tse 300.
- Meroho e lokela ho ba 30% ea lijo tsohle. U ka ja kohlrabi, kholifulawa, tamati, likomkomere, linaoa, linaoa, meroho efe kapa efe.
- Meroho, e kenyelletsa starch e ngata le fructose, ha e sa jeoa nako e le 'ngoe ka beke. Tsena li kenyelletsa litapole, li-beet le lihoete. Haeba tsoekere ho bona e tla tsoha, ka kakaretso khetholoha.
- Litholoana tse fapaneng tsa lamunu li lumelloa - lamunu, mandarin, grapefruit hammoho le monokotsoai - li-blueberries, li-currants, cranberries, lingonberries.
Ha e le sopho, mokuli a ka ja lihlahisoa life kapa life lefapheng la lefu la tsoekere, kapa li-cookies tsa biscuit tse tloaelehileng ntle le tsoekere e granated.
Bakeng sa lino, ho buelloa moro o thehiloeng thekeng, likomkomere le lero la lamunu, liminerale tse ntseng li le metsi, litholoana tsa maiketsetso le likhapetla tsa monokotšoai, ho khothalletsoa tee e nang le mafura a fokolang le lebese le mafura a fokolang.
Menyu ea beke
Lisebelisoa tsa tsoekere ea mofuta oa 2 bakeng sa beke le lijo ke likhakanyo tsa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Joalokaha ho se ho hlokometsoe, ka mokhoa o motle, setsebi sa phepo se nang le phepo se nepahetseng se lokela ho etsa phepo, se nahanela mefuta e mengata.
Leha ho na le lijo tse ngata tse haelloang ke tšebeliso, ha tse ling li thibetsoe ka botlalo, o ka ja tse fapaneng, o leka-lekane ebile o nepahetse. Pele re fana ka mohlala oa lethathamo la lijo letsatsi le letsatsi, re hlokomela lintlha tse ling tsa bohlokoa.
Lijo tse le 'ngoe li khothaletsoa ka bongata ba ligrama tse sa feteng 50 tsa bohobe bohle ba lijo-thollo, karolo ea sejana sa pele - ligrama tse 250, moqolo oa metsi (compote, lero, joalo-joalo) - 250 ml.
Lijo tse behang mohlala bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 (ka letsatsi):
- Mantaha Hoseng ba ja oatmeal ka lebese (karolo - 200 g), sengoathoana sa bohobe se nang le korong e halikiloeng e sa tsoakoang. Pele u ja lijo tsa motšehare, u ka nooa - apole e tsoekere le e bolila kapa seno se se nang tsoekere sa hibiscus. Bakeng sa lijo tsa motšehare - borsch, selae sa bohobe, salate ea meroho. Sejo sa bobeli ke tangerine. Lijo tsa mantsiboea - patties ea hop, lehe la khoho - 1 pc. Tee ntle le tsoekere. Pele u robala - 250 ml ea lebese le halikiloeng le halikiloeng.
- Labobeli. Hoseng - chisi ea chisi (100 g), perekisi ea buckwheat - 100 g, 250 ml tee e senang chai. Lijo tsa motšehare - moroho oa khoho e nang le parsley, hop e halikiloeng ka nama e halikiloeng (100 g). Sopho ea soufflé (200 g), li-cutlets tsa mouoane (100 g). Bakeng sa lijo tsa motšehare oa hoseng o ka ba le jelly ea maiketsetso ntle le tsoekere kapa apole. Bosiu, khalase ea kefir e mafura a tlase.
- Laboraro Hoseng - harese (200 g), bohobe, tee. Lijo tsa motšehare - sopho e nang le moro oa tlhapi, salate - tamati le likomkomere (200 g), sefuba sa turkey se halikiloeng (70 g), tee e se nang tsoekere. Lijo tsa mantsiboea - k'habeche schnitzel, seno sa cranberry se sa lomosoang. Likhetho tsa seneke sa mantsiboea - khalase ea cranberry e entsoeng maiketsetso, sesebelisoa sa li-eggplant ka metsing, ka yogurt ea lapeng.
- Labone Hoseng - khoho e phehiloeng ka meroho, bohobe, sengoathoana sa chisi. Lijo tsa motšehare - sopho e entsoeng ka moro oa nama, sechu sa meroho (ho fihla ho 200 g), litholoana tse sa fuoeng. Lijo tsa mantsiboea - tlhapi ea tlhapi, lehe la khoho e 1, tee e nang le monate. Bakeng sa seneke o ka sebelisa grapefruit, salate ea litholoana e nokiloeng ka tranelate e nang le mafura a fokolang, khalase ea kefir kapa lebese le halikiloeng le phehiloeng.
- Labohlano. Hoseng - salate ea hop le lihoete, sengoathoana sa tlhapi e phehiloeng, bohobe. Lijo tsa motšehare - meroho e fuoeng ka likhoho, borsch ea meroho, tee e nang le tsoekere ea tsoekere. Lijo tsa mantsiboea - cottage chisi casserole (150 g) le tee e sa fuoeng. Lijo tsa mantsiboea tsa mantsiboea - apole kapa compote, 'mala oa lamunu kapa tse peli, kefir bakeng sa bosiu.
- Moqebelo Hoseng - proteke ea omelet, likhaba tse peli tsa chisi (20 g), seno se nang le chicory. Lijo tsa motšehare - sopho e nang le vermicelli, caviar ea meroho, veal ea sechu (70 g). Lijo tsa mantsiboea - mokopu tsa mokopu ntle le raese, salate e ncha ea hop, lero laon. Ha e le lijo tsa motšeare oa mantsiboea, o ka pheha meroho e halikiloeng, salate ea meroho e sa tsoakoang, pele o robala, noa lebese le halikiloeng le halikiloeng - 250 ml.
- Tsoho. Hoseng - Jerusalema artichoke salate e nang le apole, chisi ea chisi, li-cookies tsa biscuit. Lijo tsa motšehare - sopho e entsoeng ka linaoa, buckwheat e na le turkey, lero la cranberry. Lijo tsa mantsiboea - harese, caviar ea eggplant, tee (e putsoa kapa e ntšo). Snack - jelly, kiwi (e sa feteng makhetlo a mabeli), yogati e se nang mafura ntle le tsoekere.
Lijo tsa lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea kalafo ea lefu la kelello. Hammoho le ho nka meriana le ho ikoetlisa, mokuli o tla phela bophelo bo tloaelehileng le bo khotsofatsang.
Setsebi sa video sa sengoloa sena se tla bua ka melao ea ho theha lethathamo la lefu la tsoekere.
