Hona joale, ho na le ngangisano e kholo har'a lingaka mabapi le hore na ho ka khoneha ho ja bijoux le lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli.
Potso ena ha e khaotse ho qhekella batho ba nang le lefu la tsoekere ka bobona, hobane bijoule e na le lik'hilojule tse ngata ebile e na le lintlha tsa bohlokoa tsa tlhaelo-leseling, ntle le ts'ebetso e tloaelehileng ea ts'ilo ea motho ea kulang e ke keng ea etsahala.
Ho na le maikutlo a hore bijoux, e jeoang ka tekanyetso e nyane, e nang le lefu la tsoekere le eona e ka ba molemo.
Ho bohlokoa ho tseba eng?
Ka lefu la tsoekere, u ka ja bijoux, empa feela haeba li jiloe ka nepo. Ke maemong ana feela, sehlahisoa se tla thusa ho khutlisa bophelo ba mokuli ka mokhoa o loketseng.
Ka ho kula ha mofuta oa pele le oa bobeli, bijoux e tla ba le phello e molemo moseng oa mpa, empa ha feela e na le fiber e lekaneng bakeng sa mokuli. E mabapi le bijoux e entsoeng ka lijo-thollo tse thata.
Pasta tsohle tse hlahisoang naheng ea rona li ke ke tsa bitsoa tse nepahetseng, hobane li entsoe ka mefuta e bonolo ea koro.
Haeba re nahana ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, o ka ja bijoua ntle le lithibelo tse kholo. Leha ho le joalo, o lokela ho tseba hore ho fapana le nalane ea lijo tse nang le lik'habohaedreite joalo, 'mele o lokela ho fumana palo e lekaneng ea insulin, e tla etsa hore o e felle ka botlalo. Ka lebaka lena, ho bohlokoa ho buisana le ngaka ho hlakisa litekanyetso tse nepahetseng tsa li-hormone tse tsamaisoang.
Litsebi tsa tsoekere tsa mofuta oa bobeli ha lia lokela ho pentiloe ka pasta ho isa moo ba ka ratang. Sena se bakoa ke taba ea hore na boleng ba boleng ba boleng bo phahameng ba furu ea semela bakeng sa 'mele oa motho ea joalo ea lefu la tsoekere ha bo so ka bo fuputsoa ka botlalo.
Ka lebaka lena, hanghang ha ho khonehe ho fana ka karabo e sa utloahaleng ea hore na pasta e tla ba le phello efe ho ntho e 'ngoe le e' ngoe e ikhethileng. Sena e kanna ea ba le phello e ntle kapa e mpe haholo, ka mohlala, tahlehelo ea kapele ea letlalo.
Ehlile, o ka re feela hore paseka e lokela ho jeoa ha feela:
- kenyelletso e eketsehileng ea litholoana le meroho;
- tšebeliso ea li-vithamine le liminerale tse ngata.
Paseka e nepahetseng
Ho felisa matšoao a lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli, mokuli o hlokahala ka potlako hore a se ke a ja feela fiber e lekaneng, empa le lijo tse feshene.
Khetlong la pele, hammoho le mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, khafetsa tšebeliso ea bona e lokela ho laoloa ke ngaka, 'me haeba ho na le litlamorao tse mpe ho ntse ho le bonolo ho fokotsa tekanyetso e khothalelitsoeng ka halofo, o eketsa ts'ebeletso e' ngoe ea meroho ho menu.
Ho lokela ho etsoa ntho e tšoanang le ka bijoule e nang le korong ka sebopeho sa eona. Ho molemo ho ja paseka ka seoelo kamoo ho ka khonehang, hobane ho seng joalo, ho ka etsahala hore maemo a tsoekere a maling a motho ea nang le lefu la tsoekere a khonehe.
Haeba u sebelisa pasta ea korong e le sehlahisoa sa lijo se nang le karolelano ea matla ea nama ea nama ea mafura, u lokela ho hopola lintlha tse ling mme u be le maikutlo ka:
- sekhahla sa tlhahiso ea lihlahisoa tsa mofuta oa pasta ke setho se nang le mofuta o itseng oa lefu la tsoekere;
- ho beha ho ka ama boemo ba tsoekere maling maling a mokuli, eseng feela oa pele, empa le mofuta oa bobeli.
Ho tloha sena ho lokela ho phethoa hore monyetla o lokela ho fuoa pasta e entsoeng feela ka koro ea durum.
Paseka e thata
Ke sehlahisoa se joalo se tla ba molemo haholo ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere. U ka ja bijoux hangata, hobane ke sehlahisoa sa ho ja. Ha e na starch e ngata, empa e teng ka sebopeho se khethehileng sa kristale. Ka lebaka lena, ntho e tla hantle mme e anngoe butle.
Paseka e thata e ntle ebile e ka jeoa le mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere. Li khotsofetse ka se bitsoang glucose e butle, e thusang ho boloka nako e telele ea karolo e loketseng ea insulin ea mali maling.
Ha u ikhethela pasta ea lefu la tsoekere, o lokela ho hopola hore o hloka ho bala ka hloko leseli lohle le thathamisitsoeng ka lebokoseng. Ka kakaretso, hoa hlokahala ho tseba hore na ke lijo life tsa lefu la tsoekere tse lumelloang, le tse lokelang ho haneloa.
Paseka e ntle ea 'nete e tla ba le mantsoe a latelang ho e kenya:
- sehlopha sa pele;
- sehlopha sa A;
- Durum;
- Semolina di graño;
- entsoe ka koro ea durum.
Ho ngola leha e le hofe ho tla supa hore ho molemo ho se sebelise sehlahisoa se joalo bakeng sa lefu la tsoekere, hobane ho ke ke ha ba le letho le thusang bakeng sa mokuli ea nang le bokuli bo joalo.
Joang ho se senya pasta nakong ea ho pheha?
Ho bohlokoa haholo eseng feela ho khetha pasta ka nepo, empa hape le ho ithuta ho li pheha hantle. Ho seng joalo, u tla tlameha ho ba le lik'habohaedreite tse se nang letho.
U ka pheha sehlahisoa sena ho latela theknoloji ea khale - e belise. Ho tla ba bonolo hore metsi a se ke a tšeloa ka letsoai le oli ea meroho e kenyelitsoeng ho ona. Ntle le moo, bijoux ha ea lokela ho phehoa ho fihlela qetellong. Ke ka tlasa maemo ana hore lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli le tla amohela bongata ba livithamini le liminerale tse fumanehang ho pasepoto, e leng fiber ea eona.
Tekanyo ea ho ikemisetsa ho ka hlahlojoa hore e latsoe, hobane pasta e nepahetseng ho tloha ponong ea lefu la tsoekere e tla ba thata hanyane.
Ho bohlokoa ho tseba hore paseka e tlameha ho lokisoa bocha! Ha ho ratehe ho ja maobane kapa hamorao.
Mokhoa o motle oa ho jella?
Paseka e lokiselitsoeng, e phehiloeng ho latela theknoloji e boletsoeng, e tlameha ho jeoa ka meroho. Lihlahisoa tsa nama kapa tsa tlhapi tse kopantsoeng le spaghetti kapa noodle li tla ba kotsi.
Ka mokhoa ona oa phepo e nepahetseng, litlamorao tsa liprotheine li tla buseletsoa, 'me' mele o fuoe tefo e hlokahalang ea matla. Ka sena sohle, ka lefu la tsoekere, hangata ho bonolo ho se ja lijo tse ngata.
Nako e ntle haholo e ka ba phomolo ea matsatsi a mabeli pakeng tsa li-pasta.
Kamehla ho bohlokoa ho ela hloko nako ea letsatsi leo lijo tse joalo li jeoang. Ho molemo ho kenyelletsa pasta lijong tsa hoseng kapa tsa mots'eare. Lingaka ha li khothalletse ho ja bijoa mantsiboea, hobane 'mele ha o na nako ea ho chesa likhalori tse fumanoeng.
Qetellong, ho lokela ho boleloa hore ka lefu la tsoekere la mofuta o mong le o mong, pasta e amoheleha haholo, empa e latela melao eohle ea ts'ebeliso ea bona. Sena se tla etsa hore ho khonehe ho fumana sehlahisoa feela litšobotsi tsa sona tse ntle.
