Lefu la tsoekere le bolile hobane le ka fetola bophelo ba motho. Karolo e ka sehloohong ea lefu lena ke hore bakeng sa bophelo bo felletseng, ho bohlokoa haholo hore mokuli a hlahlobe lijo tsa hae ka hloko, ho tseba hore na ke lijo life tse ka jeoang le lefu la tsoekere le tse haneloang.
Ho ja lijo tse ling ho ka ama bophelo bo botle ba motho ea nang le lefu la tsoekere.
Mefuta e meng ea meroho e ka ama mokuli ka tsela e sa lebelloang.
Ke ka lebaka lena ho leng bohlokoa ho tseba le ho hopola melao ea motheo ea ho ja lijo tsena tse thehiloeng semeleng sa tlhaho.
Melemo ea meroho ke efe?
Lingaka li phatlalatsa ka mokhoa o hlakileng hore meroho e bohlokoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho li ja. Li na le fiber e ngata, e hlokahalang bakeng sa matšeliso a boleng bo phahameng ba khaello ea metabolism ea carbohydrate 'meleng o nang le lefu la tsoekere.
Ntle le moo, re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore meroho e bohlokoa bakeng sa tsoekere ka lebaka la bokhoni ba eona:
- potlakisa metabolism ea carbohydrate. Ho na le ho fokotseha ho kenyelletsoang ha lik'habohaedreite le ho tsitsisa ha glycemia;
- tlatsa 'mele oa mokuli ka lintho tsa bohlokoa tsa trace, macroelements, hammoho le li-amino acid. Lintho tsena li tlameha ho ba teng lijong. A molumo oa 'mele le ho tlosa chefo e nang le letsoai maling a motho ea nang le lefu la tsoekere;
- qala metabolism mme o e potlakise. Sena se bontšoa ke ho lahla lits'ebetso tse tsitsitseng, lintho tse chefo, hammoho le liphetho tsa metabolism ea lipid.
Ke meroho efe e tla khetha se nepahetseng
Litsebi tsa phepo e fumane sehlopha sa limela tseo tse ruileng haholo ho folisa. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa pele kapa oa bobeli, ho bohlokoa ho ela hloko 'me ho na le lihlahisoa tsena hantle.
Phello e phahameng ea ho kenella ha fiber e ka fumaneha haeba meroho e joalo e kenyellelitsoe lijong:
- eggplant. Litholoana tsena tse pherese li ka tlosa mafura a bokelletsoeng 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere ka lilemo, hammoho le lintho tse ling tse feteletseng le tse kotsi. Ntle le moo, li-eggplant li na le tsoekere e nyane haholo, 'me ka holim'a moo, eggplant bakeng sa pancreatitis le eona e na le molemo;
- pepere e khubelu ea tšepe. Sehlahisoa sena se ka bitsoa therapeutic, hobane se na le livithamini tse ngata (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9), tse ka fokotsang boemo ba cholesterol e tlase haholo maling (cholesterol e mpe). Mefuta ena ea sehlahisoa e bohlokoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere. Pepere e khubelu e ntse e tlisa tsoekere ea mali ka har'a semelo se thehiloeng;
- zucchini (zucchini, squash) ke sehlahisoa se seng se sebetsang bakeng sa lefu la tsoekere. E na le lintho tse hlokahalang tsa ho latela mohlala (magnesium, phosphorus, calcium, tšepe, sodium, zinki). Lintho tsena li na le phello e molemo 'meleng. Hape ke zucchini e tloaelehileng metabolism ea carbohydrate;
- Mokopu e bohlokoa haholo mofuteng oa bobeli oa lefu la tsoekere. Ka lebaka la meroho ena, ts'ebetso ea "insulin" e ea ntlafala mme tsoekere e fokotsehile.
Haeba u ja meroho ena letsatsi le leng le le leng, e tla ba tiiso ea bophelo bo botle hape e tla etsa hore ho khonehe ho laola glycemia ho lefu la tsoekere.
Ela hloko! Melemo e phahameng haholo ho tsoa ho meroho e lumelloang e ka fumaneha ha menyu e fapane ebile e leka-lekane.
Ho molemo ho hana lefu la tsoekere?
Leha ho na le melemo e totobetseng ea ho ja lijo tsa limela, ho na le meroho e meng e siiloeng hantle lijong bakeng sa lefu la tsoekere.
Leha ho le joalo, ho hlokahala hore u tsebe hantle seo u ke keng ua se ja ka tsoekere e phahameng, e le hore se se ke sa mpefatsa boemo ba lefu la tsoekere.
Eseng feela hore e tla ba ba se nang thuso, empa hape li ka baka tšenyo e mpe bophelong. Haeba u sa khone ho fokotsa meeli, u tla fokotsa tšebeliso ea meroho e joalo:
- litapole. Semela sena sa motso se na le starch e ngata. E eketsa tsoekere ea mali haholo 'me ho e ja ha ho khothalletsoe;
- lihoete. E ama 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere le litapole. Motso o ruile ka starch mme o eketsa cholesterol ea glucose;
- tamati. Meroho ena e na le tšusumetso e mpe mesebetsing ea bohlokoa ea li-amino acid tse thusang 'mele ho sebetsana le boemo ba lefu la tsoekere. Ntle le moo, ho na le tsoekere e ngata ho tamati, kahoo potso - na hoa khoneha hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba je tamati, kamehla ba fana ka karabo e fosahetseng;
- li-beet. Index ea glycemic (GI) ea meroho ena e phahame. Ka tafoleng, o eme haufi le bijoux le li-pancake tse entsoeng ka phofo ea premium. Le ha li sebelisa li-beets haholo, ho na le ho tlola ho hoholo maemong a glycemia.
Li-beets tse belisitsoeng li kotsi ka ho khetheha! O phahamisa tsoekere ea mali metsotso e 'maloa ka mor'a hore e sebelisoe.
Meroho ea lefu lena e ka jeoa e tala kapa e phehiloe, leha ho le joalo, khetho ea pele e loketse. Se ke la lebala ka ho hlophisoa ha lino tse sa tsoa pepesoa, tse tla u tsoela molemo feela.
Mohlala, lero le tsoang makhapetleng a celery e tla ba tsela e ntle ea ho tlosa chefo, cholesterol le tsoekere e phahameng ea mali. Sebelisa seno sena hang-hang ka mor'a ho itokisa.
Ho thibetsoe ka thata ho monya lero la celery ka letsoai kapa linoko tse ling.
Meroho e ka jeoa ka mokhoa o ikemetseng, hammoho le ho kenyelletsoa ka mefuta e mengata ea salate.
Ho eketsa tatso, o ka eketsa halofo e nyane ea onion, konofolo kapa litlama lijana tsena.
Li-seasonings tsena ha li hloke ho tsotelloa ebile li ka sebelisoa hangata le ntle le litlamorao tse mpe, empa feela ha ho se na mathata ka mpeng le manyeme.
