Potso ea hore na ho ka khoneha ho ja lijo tse nang le tsoekere bakeng sa lefu la tsoekere e baka likhang haholo, leha ho na le litlolo tse ngata tsa lijana tse joalo. Bongata ba bongaka bo ke ke ba khona ho mo araba ka mokhoa o hlakileng.
Haeba u qala ho utloisisa taba ena, pele ho tsohle ho lokela ho hlokomeloe hore mohopolo oa litlolo tse monate le o monate o pharalletse haholo ebile o fapane. Ho na le mekhahlelo e 'maloa ea li-goodies. Ba ka aroloa maemong a 4 ka lihlopha tse kholo:
- liswiti tse mafura (tranelate, chokolete, icing);
- phofo le botoro (likuku, likuku, likuku);
- pheha ka litholoana le monokotsoai (li-jusi, boloka, compotes);
- lipompong tsa tlhaho (monokotšoai le litholoana tse sa sebetsoang).
Li-Recipes tsa e 'ngoe le e' ngoe ea lijo tsena tse monate li tšoana ka bongata - boteng ba tsoekere ka har'a motsoako. E ka ba sucrose kapa tsoekere, e ka anngoeng ke 'mele hoo e ka bang metsotso e 3.
Ntle le moo, lipompong tse ling ho na le lik'habohaedreite tse rarahaneng, tse robehileng ka sephiring sa sechu ka mokhoa o bonolo. Ebe e se e kenelletsoe maling ka lebelo le fapaneng (nako ea ho monya e tla ipapisa le sehlahisoa se itseng sa lijo).
Likarolo tsa tšebeliso ea lipompong tsa lefu la tsoekere
Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, qalong, ha ua lokela ho ja lijo tse monate tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo, 'me meroalo ea lijana tse joalo e lula e le teng. Tsena li tšoaelitsoe hobane li kenella ka potlako haholo 'me li baka keketseho e potlakileng ea tsoekere ea mali ho motho ea kulang.
Bohlokoa! Ho na le khethollo molaong oa hore lefu la tsoekere le ka sebelisa lijo tse thibetsoeng ketsahalong ea hypoglycemia. Sena se bohlokoa ho thibela ho akheha.
Ba nang le lefu lena nako e telele baa tseba hore o tlameha ho ba le liswiti tse nyane le uena kamehla. E ka ba eng kapa eng, mohlala, lero le monate, liswiti kapa chokolete. Haeba maikutlo a ho kenella a hypoglycemia (ho theoha ho tsoekere ho tsoekere) a qala, joale li-rhinestones li lokela ho ja lipompo tsa lefu la tsoekere.
Ho bohlokoa haholo ho hlokomela boiketlo ba hau nakong ea:
- mesebetsi e mafolofolo ea lipapali;
- khatello ea maikutlo
- ho tsamaea halelele;
- tsamaea.
Matšoao a hypoglycemia le karabelo
Ha ho nahanoa ka matšoao a mantlha a ho fokotseha ha tsoekere maling, ho lokela ho eloe hloko:
- ho thothomela hoa lipalo tse holimo le tse tlase;
- mofufutso
- maikutlo a tlala;
- "moholi" ka pel'a mahlo;
- pelo lippitations;
- hlooho e opang;
- melomo e tetemang.
Ke ka lebaka la menyetla e phahameng ea ho theha matšoao a joalo hore o lokela ho ba le glucometer e nkehang le uena, e tla etsa hore ho khonehe ho lekanya boholo ba tsoekere maling le ho nka mehato e nepahetseng.
Matlapa a Glucose (likotoana tse 4-5), khalase ea lebese, khalase ea tee e tsoeu e tsoekere, lierekisi tse 'maloa tsa monokotšoai, liserekisi tse se nang lefu la tsoekere, halofo ea khalase ea lero le monate la litholoana kapa lero la lemone le tla u thusa ho sebetsana le ho theoha ha tsoekere. Ho feta moo, o ka qhibilihisa feela khaba ea tsoekere e granured.
Maemong moo hypoglycemia e bileng teng ka lebaka la ente ea ho pepesetsoa insulin nako e telele, ho feta moo, ho tla ba molemo ho sebelisa likarolo tsa bohobe tse habeli (1) tsa bohobe (XE) lik'habohaedreite tse bonolo, ka mohlala, sengoathoana sa bohobe bo bosoeu, likhaba tse 'maloa tsa porese. Sejo sa bohobe se hlalositsoe ka botlalo webosaeteng ea rona.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa batleng haholo empa ba amohela meriana ba ka khona ho hlahisa limatlafatsi tse ngata tse ka bang 30 g, lireschorente tsa lijo tse joalo li tloaelehile, ka hona ha ho na bothata ba ho li fumana. Sena se ka etsahala feela ka ho itlhahloba ka hloko litekanyetso tsa tsoekere.
Ho thoe'ng ka ice cream?
Ho na le ngangisano e ngata mabapi le hore na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka sebelisa ice cream.
Haeba re nka taba ena ho tloha ntlheng ea pono ea lik'habohaedreite, joale litlolo li re - karolo e le 'ngoe ea ice cream (65 g) e na le 1 XE feela, e ka bapisoang le sengoathoana sa bohobe bo tloaelehileng.
Sessert ena e bata ebile e na le sucrose le mafura. Ho na le molao oa hore ho kopana ha mafura le serame ho thusa haholo ho fokotsa ho monya ha tsoekere. Ntle le moo, ho ba teng ha agar-agar le gelatin sehlahisoa ho thibela ts'ebetso ena le ho feta.
Ke ka lebaka lena hore ice cream e ntle, e lokisitsoeng ke litekanyetso tsa mmuso, e kanna ea ba karolo ea tafole ea lefu la tsoekere. Taba e 'ngoe ke hore li-cookie li fapane, eseng taba ea hore li loketse lefu la tsoekere.
Ho bohlokoa ho hopola hore ice cream ke sehlahisoa sa likhalase tse phahameng haholo mme ba nang le moroalo oa ho nona bothateng ba bona ba tsoekere ba tlameha ho ba hlokolosi haholo ka ts'ebeliso ea bona!
Ho tsoa ho tsohle re ka fihlela qeto ea hore sopho ena e khathollang e lokela ho kenyelletsoa lethathamong haeba ice cream e le tranelate feela, hobane ice cream ke metsi feela a nang le tsoekere, a eketsang glycemia feela.
Hammoho le ice cream u ka ja lijo tse monate tse etselitsoeng batho ba lefu la tsoekere ka ho khetheha. Motsoako oa bona o kenyelletsa tšebeliso ea xylitol kapa sorbitol, e khothalletsoang ho nkela tsoekere e tsoekere kapa tsoekere e hloekisitsoeng.
Lefu la tsoekere
Nakong ea lefu la tsoekere la mofuta oa pele kapa oa bobeli, le lumelloa ho sebelisa jeme e lokiselitsoeng motheong oa tsoekere e tšoeu. Re na le mekhabiso ea sessert e joalo webosaeteng ea rona.
Ho etsa sena, lokisa lihlahisoa ka mokhoa o latelang:
- monokotsoai kapa litholoana - 2 kg;
- metsi - 600 ml;
- sorbitol - 3 kg;
- asiti ea citric - 4 g.
Ho etsa jeme bakeng sa lefu la tsoekere ha ho thata. Ho qala, ho hlokahala hore u qobelle ka botlalo 'me u hlatsoe monokotsoai le litholoana, ebe u omella thaoleng.
Syrup e phehiloe ho tsoa ho metsi a hloekisitsoeng, citric acid le halofo ea sorbitol, 'me litholoana li tšolleloa holim'a bona ka lihora tse 4. Kamora moo, sejana sa tšebetso se phehiloe ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 15-20, ebe e tlosoa setofo ebe e lula sebakeng se futhumetseng bakeng sa lihora tse ling tse 2.
Ka mor'a moo, tšela masala a monate a monko o monate ebe o belisa lisebelisoa tse tala boemong boo u bo batlang. U sebelisa theknoloji e ts'oanang, ho ka etsahala hore u lokise jelly, empa sirapo ea monokotšoai e lokela ho ts'oaroa ka hloko ho boima bo boholo, ebe e belisoa nako e telele.
Oatmeal Blueberry Muffin
Thibelo ea tsoekere e granured ha e bolele hore u ke ke ua ikhotsofatsa ka litlolo tse monate tsa lijana, tse sa ts'oaneng le botle feela, empa hape le khetho e nepahetseng ea linoko, mohlala, kopi mabapi le oatmeal le li-blueberries. Haeba monokotšoai ona o le sieo, joale ho ka etsahala hore o kopane le lingonberry, chokolete e lefifi kapa litholoana tse omisitsoeng.
Risepe e fana ka:
- li-oat flakes - likopi tse 2;
- kefir e se nang mafura - 80 g;
- mahe a likhoho - li-pcs tse 2 .;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. l;
- phofo ea rye - 3 tbsp;
- hlama ea phofo ea ho baka - 1 tsp;
- sweetener - ho ea u rata;
- letsoai ntlheng ea thipa;
- li-blueberries kapa liphetoho tsa bona li bontšitsoe kaholimo.
Ho qala, oatmeal e lokela ho tšeloa ka sekotlong se tebileng, tšela kefir ebe e e tlohella e le halofo ea hora. Mohato o latelang, phofo e ea koaloa ebe e tsoakoa le phofo ea ho baka. Ho feta moo, matsoele ka bobeli a hokahane ebile a tsoakane.
Beha mahe hanyane ka thoko ho lihlahisoa tsohle, ebe o tšela ka kakaretso le oli ea meroho. Billet e phehiloe hantle 'me e natefeloa ke batho ba nang le lefu la tsoekere le monokotsoai.
Ebe ba nka sebopeho, ba se tlotsa ka oli ebe ba tšela hlama ka ho sona. Muffin e lokela ho baka ka ontong ea pele ho nako ho fihlela e loketse.
Leqhoa la Lefu la tsoekere
Haeba ice cream e lokiselitsoe ka mokhoa o tlamang oa ho latela theknoloji, esita le lapeng, ka nako ena sehlahisoa se batang se ke ke sa senya bophelo bo botle ba lefu la tsoekere, 'me ho na le litlolo tsa ice cream feela.
Ho itokisetsa, o hloka ho nka:
- liapole, tse tala, liperekisi kapa fragole - 200 - 250 g;
- tranelate e bolila e se nang mafura - 100 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 200 ml;
- gelatin - 10 g;
- sebaka sa tsoekere - matlapa a 4.
Boemong ba pele ba ho pheha, ho hlokahala hore ho fokotse litholoana ho ea boemong ba litapole tse khotliloeng. Letsoai le bolila le kopantsoe le motsoako oa tsoekere, ebe le shapuoa ka motsoako. Gelatin e tšeloa ka metsi a batang ebe e futhumatsoa ka mollo o monyane ho fihlela e kokobela le ho pholile.
Gelatin, litholoana le bolila tranelate le kopanya. Setsi se feliloeng sa ice cream se tšeloa ka hlobo le ho bolokoa ka sehatsetsing hora e le 'ngoe.
Ice cream e ka khabisoa ka chokolete e halikiloeng ea lefu la tsoekere.
Khekhe ea mahala
Keke e tloaelehileng ea khalori e ngata ke batho ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, haeba u hlile u batla ho etsa joalo, ho ka etsahala hore u iphekete kuku e entsoeng ka tsoekere e entsoeng hae, e ke keng ea ba monate feela, empa hape e bolokehile haholo ponong ea glycemia.
U lokela ho lokisa likarolo tse latelang tsa liswiti tse tlang:
- chisi e nang le mafura a tlase - 250 g;
- yoghur e nang le mafura a tlase - 500 g;
- skim tranelate - 500 di ml;
- gelatin - 2 tbsp. l;
- sebaka sa tsoekere - matlapa a 5;
- linate, monokotsoai, sinamone kapa vanilla ho ea u ratang.
Ho pheha ho qala ka ho hlophisoa ha gelatin. E tlameha ho tlatsoa ka metsi (a batang kamehla) 'me e siuoe metsotso e 30. Kamora moo, metsoako eohle e kopantsoe ka sekotlolo se tebileng, ebe e tšeloa ka sejana sa ho baka, e e beha sebakeng se batang sa lihora tse 4.
Keke e baliloeng ea lefu la tsoekere e ka khabisoa ka litholoana tse lumelloang, hammoho le linate tse sithabetseng. Ka kakaretso, re ka re ho baka ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho tloaelehile, 'me ho ka lokisoa ntle le tšabo bakeng sa maemo a tsoekere, haeba u latela litlolo tse nepahetseng.
