Litholoana tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2: ke life tse ka se khonehang

Pin
Send
Share
Send

Litsebi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li qobelloa ho fokotsa phepo e nepahetseng: tlohelang liswiti ka botlalo, fokotsa mafura a liphoofolo le meroho e halikiloeng. Le litholoana li lumelloa ho ja le batho ba nang le lefu la tsoekere ka bongata bo fokolang eseng kaofela. Empa ke mohloli o ka sehloohong oa livithamini, li-antioxidants, bioflavonoids, liminerale le lintho tse ling tse hlokahalang.

Karolelano ea batho ba lefu la tsoekere ho litholoana e tsoakiloe: ba bang ba hana tšebeliso ea bona ka ho felletseng, ba tšaba ho tsosa hyperglycemia. Ba bang ba li amohela ka mokhoa o sa laoleheng ka tšepo ea hore melemo e tla hlola bobe. Joalo ka mehla, moelelo oa khauta o nepahetse: litholoana li ka jeoa ka bongata, ka lebaka la sebopeho sa tsona le phello ea tsoekere ea mali.

Tlhokahalo ea litholoana tsa lefu la tsoekere

Mabaka a hobaneng batho ba nang le lefu la tsoekere ba eletsoa hore ba se ke ba tlohela litholoana:

Lefu la tsoekere le khatello e matla e tla ba ntho ea khale

  • Ts'oarelo ea tsoekere -95%
  • Ho felisoa ha vein thrombosis - 70%
  • Ho felisa ho otla ha pelo e matla -90%
  • Ho tlosa khatello e phahameng ea mali - 92%
  • Keketseho ea matla mots'eare, ho ntlafatsa boroko bosiu -97%
  1. Li na le livithamini tse ngata. Mohlala, grapefruit le plums li na le beta-carotene, e tsitsitseng sesole sa 'mele, e thibela ho bokelloa ha li-radicals tsa mahala, tšobotsi ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Vitamin A e thehiloeng ho carotene e hlokahala bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea retina. Blackcurrant le leoatle sea sea ke limpiki tse ka har'a ascorbic acid, e seng feela antioxidant e matla, empa hape e fokotsa ho hanyetsa ha insulin, hape e thusa ho monya tšepe.
  2. Litholoana tsa mmala tse koahetsoeng ka botlalo li na le li-flavonoids tse ngata. Li na le litlamorao tsa antioxidant le antibacterial, hammoho le ascorbic acid e ntlafatsa boemo ba methapo ea methapo, e bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere le lipontšo tsa pele tsa angiopathy.
  3. Quince, ciliegia, ciliegia le litholoana tse ling li na le chromium, e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea li-enzyme tse fanang ka metabolism ea carbohydrate. Ka lefu la tsoekere, boemo ba chromium bo fokotsehile haholo.
  4. Li-Blueberries, tse tala, li-currants tse ntšo ke mehloli ea manganese. Ntho ena ea trace e ameha ho bopeng insulin, e fokotsa kotsi ea hepatosis e mafura, hangata e tsamaisana le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Tloaelo ea litholoana le meroho e ka koahelang tlhoko ea limatlafatsi ke 600 g ka letsatsi. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, ho hotle ho latela tloaelo ena haholo ka lebaka la meroho, hobane litholoana tse joalo li tla lebisa ho glycemia e phahameng qetellong ea letsatsi la pele. Tsena kaofela li na le tsoekere e ngata, li na le index ea glycemic e phahameng haholo.

Palo e khothalelitsoeng ea litholoana tsa lefu la tsoekere ke li-servings tse peli tsa 100-150 g. Khetho e fuoa litholoana le monokotsoai ho tsoa lenaneng la tumello, li ama tsoekere ea mali tlase ho ba bang.

Ho lumelloa litholoana life bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Motho ea nang le lefu la tsoekere a ka fumana litholoana life:

  1. Peo tsa kharenate: liapole le liapole.
  2. Litholoana tsa citrus. Li-glycemia tse sireletsehileng ka ho fetisisa ke linoko le litholoana tsa morara.
  3. Monokotšoai o mongata: li-raspberries, li-currants, li-blueberries, li-blackberry, gooseberries, fragole. Li-cherries le li-cherries le tsona lia lumelloa. Leha taba ea hore cherries e monate haholo, ho na le palo e lekanang ea lik'habohaedreite ho tsona, feela ka cherries monko o monate o koaloa ke asiti.
  4. Litholoana tse ling tse ntle. Bonyane limatlafatsi tsa 'mele ka avocado, u ka li ja ntle le meeli. Litholoana tsa Passion li batla li lekana le pere ho latela phello ea eona ho glycemia. Litholoana tse setseng tsa tropike li lumelloa ka mellitus ea nako e telele ea tefo ea tsoekere, esita le ka nako e nyane haholo.

U hloka ho ja litholoana ha li sa le lero, li-pears le liapole li sa peel. Ha ho futhumala le ho hloekisa, livithamine le karolo ea fiber li senyeha, ho fumaneha ha tsoekere ho eketseha, ho bolelang hore glycemia e eketseha ka potlako le ho feta ka mor'a ho ja. Ha ho na fiber ho hang linoaneng tsa litholoana tse hlakisitsoeng, ka hona ha lia lokela ho jeoa tsoekere. Ho molemo ho ja litholoana tsa batho ba lefu la tsoekere hoseng, hammoho le hora le nakong ea ho ikoetlisa kapa ho ikoetlisa ka nako e telele.

Currant

Mohloli o mong o motle oa vithamine C ke blackcurrant. Ho koahela tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea ascorbic acid, ke feela 50 g ea monokotsoai o lekaneng. Hape ho currant ho na le lintho tse fumanehang tsa bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere - cobalt le molybdenum. Li-currants tse tšoeu le tse khubelu li futsanehile haholo sebopeho ho feta tse ntšo.

Apple

Maele a Senyesemane a re: “Ja apole ka letsatsi, 'me ngaka e ke ke ea e hloka. Ho na le 'nete e itseng ho eona: li-fiber le li-organic acid tse sebopeho sa litholoana tsena li ntlafatsa tšilo ea lijo, li ts'ehetsa microflora ho latela tloaelo. Mala a phetseng hantle ke e 'ngoe ea metheo ea boits'ireletso ba mmele bo matla. Empa sebopeho sa livithamini sa liapole se sentse se le mpe. Litholoana tsena li ka ithorisa ntle le ascorbic acid. Ke nnete, ba hole le baeta-pele: li-currants, leoatle li-buckthorn, lihlaha tsa rose. Iron ka liapole ha e tšoane le eo ba e fuoang, 'me ntho ena e nkuoa ho tsoa ho litholoana tse mpe haholo ho feta ho nama e khubelu.

Kharenate

E bitsoa tholoana e hloekisang methapo ea kutlo. O loana le lisosa tse tharo tsa atherosulinosis - o fokotsa khatello ea mali, cholesterol le khatello ea oxidative. Ho latela liphuputso, 25% ea batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisang kharenate letsatsi le letsatsi ba ntlafalitse boemo ba methapo. Moriana oa setso o hlahisa kharenate ka bokhoni ba ho hloekisa sebete le mala, ho ntlafatsa ts'ebetso ea manyeme. Ho feta ho li-grenade tsa lefu la tsoekere.

Morara

Morara o na le thepa ea immunostimulating, choleretic. E tloaelehileng k'holeseterole, 'me litholoana tse nang le nama e khubelu li e nolofalletsa haholo ho feta ka' mala o mosehla. Flavonoid naringenin e fumanehang merara e matlafatsa li-capillaries, e ntlafatsa metabolism. Haholo-holo ka morara oa tsoekere.

Litholoana tse hanetsoeng tsa tsoekere ea mofuta oa 1 le mofuta oa 2

Litholoana, tseo ho lakatsehang ho li kenyelletsa ka botlalo lijong, ke tse fokolang li makatsang.

Litsebi tsa lefu la tsoekere ha lea lokela ho:

  • lehapu ke tholoana e nang le GI e phahameng ka ho fetisisa. E hlahisa tsoekere ho feta litapole tse phehiloeng le raese e tšoeu. Kameho ena ho glycemia e hlalosoa ke sesebelisoa se phahameng sa tsoekere le khaello ea fiber;
  • melon. Ho na le lik'habohaedreite tse 'maloa tse potlakileng ho eona, empa fiber ea lijo e a ba qobella, ka hona, ha ho kotsi ho motho ea nang le lefu la tsoekere ho feta lehapu;
  • litholoana tse omisitsoeng, ha ho tsoekere feela tsoekere e tsoang litholoana tse ncha, empa tsoekere e eketsehileng ea eketsoa. Bakeng sa ponahalo e khahlehang le ho e boloka hantle, li entsoe ka har'a sirapo. Ka tlhaho, kamora kalafo e joalo, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha ba khone ho li ja;
  • Li-banana ke mohloli o motle oa potasiamo le serotonin, empa ka lebaka la monate o mongata, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka khona ho e fumana hang hang ka khoeli.

Pineapple, persimmon, mango, morara le kiwi li na le GI ea li-unit tse 50. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, li ka jeoa ntle le tšitiso, ha feela lefu lena le koahetse. Ka mofuta oa 2, esita le litholoana tse nyane tsa litholoana tsena li tla lebisa tsoekere e ngata. Ho thibela sena ho etsahala, o ka sebelisa mekhoa e meng e ka fokotsang index ea glycemic.

Litholoana tse tlase tsa Glycemic Index

Boleng ba GI bo angoa ke ho hlophisoa ha lik'habohaedreite le ho fumaneha ha tsona, mokhoa o bonolo oa tšilo ea litholoana, palo ea fiber ho eona le mokhoa oa ho itukisetsa. Litholoana li na le lik'habohaedreite tse bonolo tse arohaneng habonolo ka bongata bo fapaneng. Glucose e kena ka potlako maling, e eketseha glycemia. Fructose e ka fetoha tsoekere feela ka thuso ea sebete. Ts'ebetso ena e nka nako, ka hona, fructose ha e bake ho phahama ho matla ha glycemia. Sephorose ea kahare e kenella ka har'a glucose le fructose.

Ho litholoana tse nang le GI e fokolang, bonyane ba tsoekere le sucrose, fiber e ngata. Ka bongata, li ka jeoa ntle le ho senya bophelo bo botle.

Litholoana tse sireletsehileng haholo mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere:

SehlahisoaGILisebelisoa tse sebetsang
Moeletsi10Ho na le tsoekere e ka tlase ho 2% ho eona (ka papiso, ka libanana 21%), index ea glycemic ke e 'ngoe ea tse tlase haholo, tse tlaase ho feta tsa hop le salate e tala. Litholoana li na le mafura a mangata, vithamine E, potasiamo. Li-Avocados li na le antioxidant e matla, glutathione.
Lemon20E na le GI e tlase ho feta litholoana tse ling tsa lamunu. Litholoana li ntlafatsa metabolism ea protheine le carbohydrate, e khothalletsa ho monya ha tšepe, e lokolla methapo ea mali ho cholesterol e ngata. Tee e nang le linoko e latsoeha ntle le tsoekere, 'me joala ea maiketsetso e entsoeng ka tsoekere ka senoelo sa tsoekere ke seno se setle ka ho fetisisa bakeng sa mocheso.
Li-ramatiki25E na le lintho tse ngata tsa ho sala morao le vithamine C. Ka lebaka la koporo e phahameng, e khona ho fokotsa tsitsipano ea maikutlo, thepa ea diaphoretic ea monokotsoai e sebelisoa bakeng sa sefuba.
Blueberries25E na le livithamini tsa B2, C, K, manganese. E tsejoa haholo ka bokhoni ba eona ba ho boloka pono e tloaelehileng le ho ntlafatsa boemo ba retina ho retinopathy, ka hona, hangata monokotšoai oa berry ke karolo ea litlatsetso tse laetsoeng lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic la 30 le ka ithorisa li-blackberry, li-gooseberries, morara, fragole, li-cherries, li-currants tse khubelu, li-tangerine, li-clementine.

Lithatso tsa litholoana tsa batho ba lefu la tsoekere

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hyperglycemia ka mor'a ho ja le hlaha haeba tsoekere e kena maling le kapele ka likarolo tse kholo. Ka lebaka la ho ba teng ha insulin le ho putlama ha motsoako oa insulin, tsoekere ha e na nako ea ho fetisetsa liseleng ka nako mme e bokellana maling. Ke nakong ena moo tšenyo ea methapo ea mali le lisele tsa methapo e bang teng, e leng sesosa sa mathata 'ohle a lefu la tsoekere. Haeba u netefatsa phallo e tsoanang ea tsoekere maling, ke hore, fokotsa GI ea lijo, hyperglycemia e ke ke ea etsahala.

Mokhoa oa ho fokotsa gi ka lijana:

  1. Ho na le litholoana feela ka sebopeho se senotsoeng sa thermally, u ke ke ua li pheha kapa ua li baka.
  2. Moo ho khonehang, u se ke oa nyahlapisa. Ke kahare ho eona moo fiber e kholo ka ho fetisisa e leng - Lihlahisoa li matlafalitsoeng ka fiber.
  3. Furu e nang le mafura a mangata kapa makhapetla a tšeloa lijaneng tsa litholoana tse nang le fiber e nyane ea lijo. U ka eketsa monokotsoai ho lijo-thollo tse tsoekere.
  4. Li-carboote tsohle li fokotsa GI ea bona lijong tse nang le protheine le mafura. Ho monya ha tsoekere e teng boteng ba eona hoa lieha.
  5. Ho bohlokoa ho khetha litholoana tse sa butsoang ka botlalo, kaha ho na le tse ling tsa tsoekere ho tsona li ka bang bonolo. Mohlala, libanana tse butsoitseng li na le lintlha tse 20 tse phahameng ho feta tse tala.

Mohlala, re fana ka mekhabiso ea lijana moo lisebelisoa tsohle tse nang le litholoana li bolokiloeng le litlamorao tsa tsona tse mpe ho glycemia li fokotsoa.

  • Oatmeal lijo tsa hoseng

Mantsiboea, tšela li-tbsp tse 6 ka sejana sa litha e le ngoe (khalase ea khalase kapa sejana sa polasetiki). thispone ea oatmeal, thispone tse peli tsa matlhare, 150 g ea yogurt, 150 g ea lebese, litholoana tse fokolang tse nang le GI e tlase kapa e bohareng. Kopanya ntho e ngoe le e ngoe, e e tlohele tlasa sekoaelo bosiu. Ka kopo hlokomela: ha ho hlokahale hore u phehe lijo-thollo.

  • Lemonade ea tlhaho ea lefu la tsoekere

Khabeloa ka ho fetesisa le Lemons tse peli, tlisa ho pheha ka lilithara tse peli tsa metsi, tlohela lihora tse peli hore u fole. Kenya lero ho tsoa ho Lemons ena le thispone ea stevioside ho e belang.

  • Cake ea curd

Tlotsa halofo ea kilo ea chisi e nang le mafura a tlase, eketsa likhaba tse 2 tsa oatmeal, li-yolks tse 3, 2 tbsp. tablespoons ea yogurt e sa koaeloang, e tsoekere ho latsoa. Beat squirrels 3 ho fihlela foam e tiileng ebe u kopanya curd. Tšoaea boima ka foromo e nyonyehang ebe o romela ho baka bakeng sa halofo ea hora. Ka nako ena, qhala 5 g ea gelatin khalase ea metsi. Pholisa boima ba curd ntle le ho e nka ntle le sebopeho. Tšela li-raspberries kapa monokotsoai o mong le o mong o lumelletsoeng bakeng sa lefu la tsoekere ka holimo, tšela ligatin holimo.

  • Baked Avocado

Khaola avocado ka halofo, u ntše lejoe le pulse. Ka selibeng ka seng, beha khaba ea chisi e halikiloeng, khanna mahe a 2 a likoekoe, letsoai. Cheka metsotso e 15. Risepe e loketse lijo tse nang le nama e tlase haholo.

Pin
Send
Share
Send