Batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho fokotsa lijo tse ka tlisoang ke lik'habohaedreite. Lithollo tse ngata ha lia lumelloa kapa lia lumelloa ka bongata. Sejo se sebetsang sa phofo ea poone se nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa ka nepo, litsebi tsa rona li tla re joetsa.
Melemo le likotsi tsa lijo-thollo
Li-grits tsa poone li na le lik'habohaedreite tse ngata, tse seng li sa tsoakoe ka nako e telele. Lintho tse sebelisang lijo-thollo li ka fa motho matla a lekaneng bakeng sa ho sebetsa le ho hlaphoheloa. Glucose e tsoang poone e monya butle 'me ha e qobise ka potlako tsoekere ea mali.
Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mellitus ea mofuta oa bobeli le oa pele, porridge e tsoang poone e bohlokoa ka mabaka a latelang:
- Mefuta ea tsoekere ea mali e thatafala. Metsoako ea mahoashe e na le index ea glycemic e tloaelehileng, kahoo tsoekere e monya butle butle.
- E ts'oarisa mmele oa mokuli. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, mokuli o latela lijo tse thata. Ka lebaka la khaello ea livithamini le liminerale, motho o ikutloa a sithabetse. Porridge e entsoeng ka poone e tlatselletsa 'mele ka lintho tse hlokahalang tsa mohlala.
- E tloaetse mosebetsi oa tšilo ea lijo. Porela e tsoekere ea koro e koahela mabota a mpa le ho imolla matšoao a bohloko.
Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, ho ja lijo tse thata bakeng sa mokuli. Ho fokotsa boima ba 'mele kapele' me u se ke ua ikutloa u sa khotsofalle lijo, ho khothalletsoa ho ja meroho le lijo-thollo. Li-grits tsa poone li ile tsa lebaloa ka mokhoa o hlokang toka Russia mme tsa hlaha mabenkeleng qetellong ea 2000. Kerese e se nang li-allergen e sireletsehile ho bana ho tloha selemong sa pele sa bophelo mme e loketse batho ba nang le mafu a tebileng a manyeme, pampitšana ea mala.
Ho hlophisoa ha sejana se phetseng hantle
Melemo ea phasele e amahanngoa le sebopeho se ruileng sa lijo-thollo:
- Li-vithamine tsa sehlopha A. Beta-carotene e ameha lits'ebetsong tsohle tsa metabolic le ntlafatso. Ka lebaka la ho haella ha vithamine A ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere, mahlo a mahlo a putlama ka potlako, 'mele o putlama.
- B1. Hoa hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea metabolism ea metsi-a letsoai, e amehang mosebetsing oa tsamaiso ea pelo le pelo.
- Niacin kapa Vitamin PP. E nka karolo ho metabolism ea mafura 'meleng, ho hlokahala bakeng sa tšilo ea lijo le tloaelo ea lijo.
- Vitamin C. Ascorbic acid e hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea sesole sa 'mele, ke antioxidant ea tlhaho.
- Vitamin E. Ho hlokahala ts'ebetso e tloaelehileng ea manyeme, e ikarabella bakeng sa tlhahiso ea lihormone mme e kenella lits'ebetsong tsa lipid. Ka ho haelloa ke tocopherol 'meleng oa mokuli, boemo ba letlalo, lipekere, moriri bo mpefala. Leoto la tsoekere le thehoa.
- Vitamin K. Moemeli oa tlhaho oa antihemorrhagic. E nka karolo ts'ebetsong ea morafo oa mali, ho hlokahala bakeng sa pholiso e potlakileng ea ulcers, maqeba.
- Potasiamo Hoa hlokahala hore ts'ebetso e tloaelehileng ea pelo e sebetse, e kenye letsoho metabolism ea metsi-a letsoai.
- Kh'alsiamo E hlokahala bakeng sa kaho ea mesifa, e nka karolo likhokahanong tsa neural, e etsa masapo le meno.
- Iron Ke karolo ea mali 'me e ikarabella maemong a hemoglobin.
Bohlokoa ka ho khetheha ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere ke vithamini K ho lijo-thollo. Phylloquinone e fumaneha feela lihlahisoa tse ling, 'me e ameha kahare ea prothrombin. Ka hona, ntle le ho nka karolo ha hae, ho kopana ha mali ha ho khonehe. Vitamin K ha e senngoe ka kalafo ea mocheso, ka hona, kahare ea perekisi e bolokiloe e tletse. Vithamine K e ngata e fumanoa mangoes, empa litholoana tsena li theko e phahameng ebile ha li theko e tlase joaloka lijalo tsa poone.
Empa poone ha e na thuso kamehla ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere. Lithollo tse halikiloeng kapa tse halikiloeng tse lokiselitsoeng ntle le tsoekere, botoro le lebese li nkuoa li le bohlokoa.
Kotsi e kholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ke lijo-thollo tse tsoang poone hanghang. Ho joalo, tšela feela li-flakes ka metsi mme ka mor'a metsotso e 10 fumana porese e belisitsoeng e monate. Empa li-flakes li na le lik'habohaedreite tse ngata, tse kotsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
U ka ja poone e halikiloeng ntle le ho eketsa tsoekere. Empa ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ho kotula lapeng feela ho loketse. Kamora kalafo ea mocheso le polokelo ea lijo-thollo tse ka makotikoting, 20% ea lintho tsohle tse hlokahalang e sala e le teng.
Contraindication
Leha ho na le melemo ea poone ea poone e na le li-contraindication:
- Ho hloka mamello ho lijo-thollo. Karabelo e kulang ea poone e etsahala maemong a le mong ho a lekholo. Haeba matšoao a ts'ebeliso ea ts'ebeliso a hlaha: ho hlohlona, matheba a bofubelu, ho ruruha, ho kgothaletswa ho nka antihistamine mme o bone ngaka.
- Alter ea ka mpeng. Li-grits tsa coarse li hanyetsoa bakeng sa bakuli ba nang le tšenyo e matla ea ka mpeng. 'Me li-flakes tse bonolo ha li tšoanele motho ea nang le lefu la tsoekere.
- Predisposition ea thrombophlebitis.
Maemong a mang, porridge e phehiloeng hantle e tla ba molemo ho 'mele o fokolang.
Ke lijana tsa poone li phetseng hantle
Bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere, poone e halikiloeng ka botlalo kapa porridge e ka metsing e loketse. Lijana tsena li phetse hantle, 'me, leha li le bonolo, li na le phepo ebile li monate.
E phehiloe ka har'a makhopho
Litsebe tse nyane tsa poone li na le mofuta oa habeli oa vithamini K. Ntho ena e sa tloaelehang e hlokahala bakeng sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere, kaha ke eena ea ikarabellang bakeng sa mali. U sebelisa litsebe tse 'maloa tse nyane ka letsatsi, mokuli o tloaetse ho sebetsa ha lipid' meleng, ho nchafatsoa hoa lefu la mmele ho potlakisa haholo. Liso le likotsi tse nyane maotong li fola kapele.
Ka letsatsi leo mokuli a ke keng a ja ho feta litsebe tse peli tse nyane. Lokisetsa sejana ka mehato e latelang:
- Poone e nyane e hlatsoa ka metsing.
- Litsebe li phehiloe ka har'a mouoane kapa ka metsing a belang. Khetho ea pele e loketse bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ho pheha tsebe, ho latela boholo, metsotso e 25-30. Li-cobs tse kholo li kile tsa felisoa pele.
- Poone e lokiselitsoeng e ka tšeloa ka khaba ea oli ea mohloaare, e fafatsoe ka sinamone.
Haeba a lakatsa, sorbitol e kenngoa ka sejana, empa litsebe tse nyane ntle le tse tlatsitsoeng li na le tatso e monate.
Mamalyga
Mamalyga ke sejana sa naha se ka boroa. Phula e phehiloeng e sebelisoa e le tlatsetso sejana sa mantlha. Ha e na mokhoa, mamalyga e kanna ea utloahala e le ncha, empa ha e kopana le nama ea nama kapa tlhapi, sejana se tla benya ka mebala e mecha.
Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea mamalyga e thusa ho etsa hore lits'ebetso tse latelang 'meleng oa mokuli li fetohe:
- fokotsa boemo ba "cholesterol" e mpe ";
- matlafatsa lisele tsa masapo le tsamaiso ea methapo;
- imolla puffiness le ho tlosa mokelikeli o mongata ho tsoa 'meleng;
- hloekisa le ho tloaetsa mokhoa oa ho ntša metsi.
Lokisetsa mamalyga ho latela risepe:
- Bakeng sa ho pheha, lijo-thollo tsa khalase e ntle ka bongata ba likhalase tse peli li nkoa. Pele e hlatsoa metsi a phallang ebe e omisitsoe ka ontong ka mocheso oa likhato tse 50.
- Ho na le khase e tšesahale ea tšepe e ntšo e ntšitsoeng ke khase, ebe e tšeloa ka oli e fokolang ea meroho.
- Poone e tšeloa ka har'a cauldron, ho eketsoa likhalase tse tšeletseng tsa metsi moo.
- Pheha sejana bakeng sa metsotso e 35 ka holim'a mocheso o tlase. Nako le nako porridge e tsoakane.
- Ha hammock e se e loketse, mollo o fokotseha hanyane mme lijana li tšeloa ka har'a cauldron metsotso e meng e 15. Ka tlase e lokela ho hlaha e le putsoa ea khauta.
- Cooleled mamalyga e jella ka sejaneng se sa tebang, sehiloeng.
Sesebelisoa se tšeloa ka chisi ea curd, tlhapi e halikiloeng kapa sechu le sesepa se thehiloeng ho konofolo le pepere e khubelu.
Tsela ea khale
Ho lokisa porese e bonolo, o hloka lijo-thollo tse ncha tsa leloala tse kholo kapa tse ntle. Ha u khetha likomkomere, ela hloko 'mala oa eona. Poone e lokela ho ba le 'mala oa khauta, haeba ho na le' mala o moputsoa kapa likotlo, ho molemo hore u se ke ua nka lijo-thollo.
Bakeng sa ho pheha li-porridge tse nang le botsitso bo bongata, ho kengoa tekanyo: likhaba tse 0,5 tsa khalase / likhaba tse 2 tsa metsi. Metsi a tšeloa ka paneng ebe aa tlisoa. Lierekisi li tšeloa metsing a belang, ho tšeloa letsoai le lenyenyane. Pheha li-porridge, u hlohlelletsa kamehla, metsotso e 40. Ebe khaba ea oli ea mohloaare e eketsoa ka sejelong, pan e koaletsoe lihora tse peli. Kamora hore poreisi e ts'eloe 'me e be bonolo ebe e putlama, sejana se tšeloa tafoleng.
Porridge ea poone e tsamaea hantle le chisi, li-mushroom, nama e halikiloeng ea nama le tlhapi.
Porridge ea poone ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e bohlokoa 'me haeba e phehiloe hantle e tla una molemo feela.
Re khothaletsa ho shebella video e mabapi le melemo ea poone ho bakuli ba lefu la tsoekere:
