Ke eng e ka nkhang le e monate ho feta perekisi e tšolotsoeng ke letsatsi?
Empa na ho loketse ho ja liperekisi tsa lefu la tsoekere? Nka ja lipekere tse kae?
Na Lits'oaea tsa South Guest li tla Rua Molemo? Pele u latsoa “tholoana e hanetsoeng”, u lokela ho utloisisa ka botlalo hore na ke tholoana ea mofuta ofe.
Melemo ea diperekisi
Taba ea hore liperekisi li na le livithamini le liminerale tse ngata ke mohopolo. Ho thehiloe hore sehlahisoa sena se na le phello e ntle mosebetsing oa hoo e batlang e le litho tsohle le litsamaiso.
Empa liperekisi li na le phello efe e khethehileng 'meleng?
- Pelo e phetseng hantle le methapo ea mali. Litholoana li na le potasiamo e ngata le magnesium - likarolo tsa mantlha tsa trace li hlokahala bakeng sa mosebetsi o kopaneng oa methapo ea pelo le methapo ea mali. Ntlha e fokolang ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere - marako a methapo ea mali - e tla ba e matla haholo le ho ba matla. Hoa tsebahala hore batho ba jang liperekisi ha ba atise ho hlaseloa ke pelo le stroke. Litholoana li boetse li na le phello e ntle tšebetsong ha bokong le methapo ea kutlo.
- Letlalo le phatsimang. Li-vithamine tsa B tse ngata, vithamine E e fumanoang tholoana, e fa letlalo khanya le ho khanya. Ke ka lebaka leo liperekisi li sa sebelisoeng feela lijong, empa li ekeletsoa ho hlophisoa ha litlolo.
- Pono e hlakileng. Joaloka apricot, perekisi e na le carotene e ngata. Sena se bolela hore litholoana li na le phello e ntle tšebetsong ea lisebelisoa tse bonoang. 'Me, joalo ka ha u tseba, mahlo a batho ba nang le lefu la tsoekere a utloa bohloko haholo.
- Ho ntlafatsa metabolism. Lefu la tsoekere ka boeona ke ntho feela e fetang bothata bo tsoelang pele ba metabolic. Karolo ea "phenolic" ea makhapetla a "fetus" ke mokhoa o motle oa ho fetisa metabolism, ka hona tholoana ke karolo ea bohlokoahali lethathamong la lefu la tsoekere.
- Ho eketsa botsitso ba 'mele. Vithamine C e ngata e ama hantle mesebetsi ea ts'ireletso, e matlafatsa sesole sa 'mele, e thusa ho sebetsana le sefuba. Sesebelisoa se lekaneng sa tšepe se nang le vithamine C se ka thibela nts'etsopele ea anemia. Litholoana tsa lero le tsona li na le li-antioxidants, ka hona li sebelisoa ka katleho ho thibela mofetše.
- Tšusumetso e ntle ho tshilo ea lijo. Lenane le leholo la lijo le fiber li hlasimolla phepelo ea mpa. Ho kenngoa ha cholesterol e kotsi ho fokotsehile, nts'etsopele ea libaktheria tsa pathogenic e thibetsoe. Litholoana li na le litholoana tse matlafatsang, ka hona li tla thusa ho sebetsana le ho sokela.
Ha u utloisisa liperekisi, na hoa khoneha ho nectarine e nang le lefu la tsoekere? U tla fumana karabo webosaeteng ea rona.
U ka bala ka melemo ea lero la tamati bakeng sa lefu la tsoekere mona.
Monokotšoai o motle oa lefu la tsoekere ha o lemetse mahlo. Tšebeliso ea eona ke eng le hore na u ka e sebelisa joang ka nepo, bala ka har'a boitsebiso bona.
Lenane la Glycemic
Ha ho na litaba tsa khalori le sebopeho sa sehlahisoa hangata li khahla batho ba lefu la tsoekere. Lenane la glycemic la liperekisi ke boleng ba bohlokoahali ho batho ba nang le metabolism ea carbohydrate e senyehileng. Lenane la glycemic le bonts'a bokhoni ba ho eketsa maemo a tsoekere ka mor'a ho qeta sehlahisoa se itseng. Letšoao le sebetsa ho lijo tse nang le lik'habohaedreite feela.
Palo ke mofuta oa letšoao la boleng ba tsoekere mohoeng oa sehlahisoa. Li-carbohydrate tse potlakileng li na le bokhoni ba ho monya kapele le ho eketsa tsoekere e maling haholo.
Liperekisi tsa feiga
Leha index ea glycemic ea perekisi e khethiloe ke litsebi ka laboratoring, letšoao lena le ka fapana hanyane ho latela sebaka sa kholo, tekanyo ea kholo le maemo a ho boloka. GI e tloaelehileng ea pea ke likarolo tse 35. Ho litholoana tse ka boroa tse fumanehang ka bongata, palo ena e ka nyolohela ho 40, liperekisi tse bolila li fokotsoe ho 30.
Ha ho sebetsoa litholoana, index ea glycemic e ka fetoha. Ka hona, bakeng sa liperekisi tse kenelletsoeng ka har'a lero la bona, GI e tla lekana le likarolo tsa 45. Jusi ea perekisi e tšoauoa ka index ea 40.
Kahoo, litholoana li na le lijo tse tlase tsa glycemic index, ka hona ho ka khothaletsoa liperekisi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
A na ho ka ba le liperekisi tsa lefu la tsoekere?
Leha e le hore perekisi ke litholoana tse monate, sehlahisoa se fokolang se ntse se ka kenyelletsoa lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere.
Thibelo ea perekisi e tlositsoe ka lebaka la bokhoni ba eona ba ho potlakisa metabolism, e bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu lena.
Lefu la tsoekere hangata le tsamaisana le boima ba 'mele. Liperekisi li na le khalori e tlase, ka karolelano - 40 kcal. Sena se bolela hore ngoana ea lilemong tse bohareng a ke ke a utloisa batho ba boima bo fetang boima.
Haufinyane, hammoho le liapolekose tse omisitsoeng, liperekisi tse omisitsoeng li hlaha lishelefong. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, na ho ka khoneha kapa ho se je sehlahisoa se joalo? Ntle le moo, qalong, ena ke litholoana tse nang le metsi feela. Leha ho le joalo, hangata bakeng sa ponahalo e ntle le ho bolokoa ha litholoana tse omisitsoeng, tsoekere e ngata e sebelisoa lekaleng ea pontšo, ka hona ho hlokahala hore ho je litholoana tse omisitsoeng ho tsoa liperekisi ka hloko.
Molao o tšoanang o sebetsa le ho litholoana tse halikiloeng ka sirapo. Ha ho thibeloe ho noa compote ea litholoana ntle le ho eketsoa tsoekere.
Ho boloka livithamini tsohle tse hlokahalang, ha ho ntse ho felisoa ka tsoekere, ho tla thusa ho bata. Liperekisi tse khaotsoeng li kenngoe ka sejaneng ebe li romelloa ka sehatsetsing.
U ka e sebelisa joang?
Liperekisi tsa lefu la tsoekere li lokela ho jeoa ka tlhokomelo e khethehileng, joalo ka litholoana tse ling tse tsoekere.
Pele o ts'oara kalafo, o hloka ho etsa bonnete ba hore boemo ba tsoekere ha bo feta matšoao a khothalletsoang ke ngaka ea hau.
Haeba metara e fana ka sephetho se khotsofatsang, o ka rera moralo oa litholoana.
Ka tsoekere e nang le mali a mangata, ho molemo ho ipeella ho lijo tse nang le GI e tlase kapa lijo tse se nang lik'habohaedreite.
Ho molemo ho ja litholoana hoseng, nakong ea ketsahalo e kholo. Kahoo monyetla o moholo oa hore lik'habohaedreite tse jeoang li tla senngoa ke mmele. Haeba u ja sehlahisoa mantsiboea kapa bosiu, joale tsoekere e fetelletseng e ke ke ea bontšoa eseng maling feela, empa e boetse e behiloe ka mokhoa oa ho beha mafura lethekeng le thekeng.
Litsebi li eletsa ho ja liperekisi tse ncha ka nako - ka lehlabula le hoetla. Nakong ena, litholoana li ipatlela kalafo ea lik'hemik'hale e nyane.
Liperekisi e fetoha likarolo tse lumellanang tsa lijana tse ling. Litholoana li eketsoa ka salate, jelly e lokiselitsoe ho bona. Litholoana li tsamaea hantle ka lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng.
Ke bokae ka letsatsi?
Ho molemo ho se je litholoana tse fetang e le 'ngoe ka letsatsi.
Ena ke perekisi e akaretsang e boima ba ligrama tse 150 ho isa ho tse 200.
Maemong ana, litholoana e lokela ho ba tsona feela sehlahisoa se monate lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Ha ho na letho le ka kopanyang tšebeliso ea liperekisi le morara, lifeiga, lisalmon, libanana le litholoana tse ling tse nang le tsoekere.
Litlhokahalo tsa polokeho
Ho na le maemo ha ho ja liperekisi tsa mofuta oa tsoekere ea 2 ho hanyetsanoang. Ho hlokahala hore ho nkuoe tlhokomeliso ho ja litholoana tse ka boroa ka tekanyo e phahameng ea tsoekere maling. Ho boetse ho bohlokoa ho tlohela liperekisi moo ho nang le mafu a mang a ka tsamaeang le lefu la tsoekere.
Ho molemo ho fokotsa ts'ebeliso ea sehlahisoa bakeng sa mafu a sefuba sa ka mpeng.Li-acid tse sehlahisoa li halefisa mabota a mpa. Litlhaselong tse mpe tsa pancreatitis, hape ha ho khothalletsoe ho ja tholoana ena.
Se ke oa ja liperekisi haeba ho hlahile lintho tse ling tse amanang le sehlahisoa sena.
Ka mokhoa oa tloaelo ea ho kulisa, ho arabela likarolong tsa lik'hemik'hale tse sebelisoang ho sebetsa lipekere le nectarines hoa khoneha
Liperekisi le liapole li beha litholoana ka nako e tšoanang. Apricot ea tsoekere e ka jeoa, ka ho latela mekhoa e meng ea ts'ireletso, haholo-holo litholoana tse omisitsoeng.
U tla ithuta ka melemo le likotsi tsa li-beet bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho tsoa sengoloa sena.
Lingaka li eletsa hore li se ke tsa kopanya liperekisi le lijana tsa nama, e le hore li se ke tsa baka moferefere.
Liperekisi ke litholoana tse nkhang hamonate le tse nang le lero tse ka nkang sopho e monate haholo. Mona ke libonase tse ngata tse monate feela tholoana e ntle haholo - bophelo bo botle le tsoekere e tlas'a taolo.