- Li-carbohydrate tse bonolo li na le molek'hule e bonolo ka ho fetisisa, ka hona e kenella habonolo 'meleng. Liphello tsa mokhoa ona ke keketseho e potlakileng ea tsoekere ea mali.
- Tsela eo limolek'hule tsa lik'habohaedreite tse rarahaneng li fapaneng ka eona e batla e fapane. Bakeng sa boitlamo ba bona, ho arohana le tsoekere e bonolo ho hlokahala.
Bakeng sa mokuli ea lefu la tsoekere, ho kotsi eseng feela ho eketsa tsoekere, empa kholo ea eona e potlakileng. Boemong bona, ho kenngoa kapele ha lik'habohaedreite ka har'a pampitšana ea ka mpeng ho ea maling, eo le eona e nang le tsoekere e potlakileng. Sena sohle se lebisa ponahalong ea hyperglycemia.
Lintho tse susumetsang ho amoheloa ha lik'habohaedreite
Re tla reha mabaka ohle a supang ka kotloloho tekanyo eo lik'habohaedreite li ananelang ka eona.
- Sebopeho sa lik'habohaedreite - e rarahaneng kapa e bonolo.
- Khomishene ea Lijo - Lijo tse nang le fiber e ngata li tlatsetsa ho keneng hanyane ha lik'habohaedreite.
- Mocheso oa lijo - lijo tse nang le chilled li fokotsa haholo mokhoa oa ho monya.
- Boteng ba mafura lijong - Lijo tse nang le mafura a mangata li lebisa ho keneng ha lik'habohaedreite butle.
- Litokisetso tse khethehilenge fokotsang ts'ebetso ea ho monya - ka mohlala, Glucobay.
Lihlahisoa tsa lik'habohaedreite
Ho ipapisitsoe le sekhahla sa ho amoheloa, lihlahisoa tsohle tse nang le "carbohydrate" li ka aroloa ka lihlopha tse latelang:
- Ho kenyelletsa "hang-hang" tsoekere. Ka lebaka la ts'ebeliso ea bona, khatello ea tsoekere maling e nyoloha hanghang, ke hore, hang kamora ho ja kapa ka nako. Tsoekere ea "Instant" e fumanoa ho fructose, tsoekere, sucrose le maltose.
- Ho ba le sebopeho sa eona tsoekere e potlakile. Ha lijo tsena li jeoa, tsoekere ea mali e qala ho tsoha metsotso e ka bang 15 ka mor'a ho ja. Lihlahisoa tsena li sebetsoa ka mpeng ea gastrointestinal ka nako e le 'ngoe ho isa ho tse peli. Tsoekere e "potlakileng" e na le sucrose le fructose, tse tlatsetsoang ke li-prolongators tsa ts'ebetso ea ho monya (liapole li ka kenyelletsoa mona).
- Ho ba le sebopeho sa eona tsoekere e "lieha." Ts'oarello ea tsoekere ea mali e qala ho nyoloha butle butle kamora metsotso e 30 ka mor'a lijo. Lihlahisoa li sebetsoa ka mpeng ea gastrointestinal ka lihora tse peli kapa ho feta. Tsoekere e bonolo ke starch, lactose, sucrose, fructose, e kopantsoeng le prolonger e matla.
- Ho fufuleloa ha tsoekere e hloekileng, ka mohlala, e nkiloeng ka mokhoa oa matlapa, ho etsahala hang-hang. Ka tekanyo e ts'oanang, fructose e ka har'a lero la litholoana, hammoho le maltose e tsoang kvass kapa biri, ea ananeloa. Ho lino tsena, fiber ha e eo ka ho feletseng, e ka fokotsang ts'ebetso ea ho monya.
- Fibre e teng litholoana, ka hona ho monya hanghang ha ho sa khonahala. Lik'habohaedreite li ananeloa kapele, leha ho le joalo, eseng hanghang, joalo ka linoko tse tsoang litholoana.
- Lijo tse entsoeng ka phofo ha li na fiber feela, empa hape le starch. Ka hona, mona ts'ebetso ea ho inkela e fokotseha haholo.
Tekanyetso ea sehlahisoa
Ho tseba molao-motheo ona, u ka etsa hore menyu e be e fapaneng haholo. Mohlala, bohobe bo bosoeu bo molemo ho nkela sebaka ka rye, ka lebaka la ho ba teng ha fiber hamorao. Empa haeba u hlile u batla phofo, joale pele u e ja u ka ja salate ea meroho e mecha, eo ho eona fiber e fumanehang ka bongata.
- sopho;
- ea bobeli ea nama le meroho;
- salate ea appetizer;
- bohobe le apole.
Ho monya tsoekere ha ho hlahe ho tsoa ho lihlahisoa ka bomong, empa ho tsoa ho motsoako oa tsona. Ka hona, lijo tse joalo li thusa ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite maling.
Lihlahisoa tsa lik'habohaedreite
- lijo-thollo (raese, semolina);
- lihlahisoa tsa phofo;
- monate
- monokotsoai le litholoana;
- lihlahisoa tsa lebese;
- meroho e meng;
- lero la litholoana;
- kvass le biri