Lierekisi le lierekisi li phehiloe ka potlako le ka mokhoa o bonolo. Keketso e monate ea nama kapa tlhapi, kapa sejana sa limela se nang le phepo se phetseng hantle se phetseng hantle.
Lithako
- 400 g ea lierekisi tse phehiloeng kapele;
- 100 ml ea meroho ea limela;
- Litamati tse 2;
- Pepere e le 1;
- Hlooho e 1 ea onion;
- Khaba e 1 ea lero la langa le le lej;
- Thispone e 1 ea oli ea mohloaare;
- paprika ea mobu;
- letsoai le pepere.
Palo ea metsoako ea risepe ena e tlase-carb ke ea servings tse 2. Litokisetso li nka metsotso e 10. Nako ea ho pheha - metsotso e meng e 15.
Boleng ba phepo e nepahetseng
Litholoana tsa phepo e nepahetseng li lekantsoe 'me li bonts'oa ho 100 g ea lijo tse fokolang tsa carb.
| kcal | kj | Lik'habohaedreite | Mafura | Li-squirrel |
| 52 | 219 | 5.9 g | 2.1 g | 2.0 g |
Mokhoa oa ho pheha
- Ebola eiee, e khaole likoto. Hlatsoa pepere, e tlose lipeo ho eona ebe o li khaola hantle. Tšela lierekisi ka metsing a belang bakeng sa metsotso e 5, ebe u tšela metsi.
- Fafatsa khaba ea oli ea mohloaare ka pane ebe o tšela onion le pepere e halikiloeng ho eona ho fihlela onion e hlakile.
- Kenya panate ea langa le le lej ho pane, e bobebe Fry ebe u tšela moro ka meroho. Kenya lierekisi, nako ho latsoa le paprika, letsoai le pepere.
- Qetellong, eketsa tamati le sauté ho fihlela li futhumetse. Takatso ea lijo.
Merchandising e Nyenyane ea Carb
Batho ba bangata ba lula ba pheha khang ea hore lierekisi li ka sebelisoa lijong tse tlase. Har'a tse ling, bothata bo teng lipalo tsa mefuta ea pea e fumanehang, ka karolo e 'ngoe, e fetohang ka mokhoa o hlakileng oa li-macronutrients - lik'habohaedreite. Ho na le mefuta e fetang lekholo ea lierekisi, eo, leha e tšoana le ea lihloohong, empa e ntse e sa tšoane.
Lierekisi hangata ke lijo tse nang le khalori e tlaase haholo.
Ka karolelano, karolo ea lik'habohaedreite e tloha ho 4 ho isa ho 12 g, ka 100 g ya dierekisi. Kaha lierekisi ha li tlase feela ka lik'hilojule, empa li na le livithamini le liminerale tse ngata, li ka sebelisoa haholo lijong tsa "ntle le lik'habohaedreite".
Ntle le moo, e na le li-amino acid tsa bohlokoa tseo 'mele o sitoang ho iketsetsa, empa li bohlokoa haholo ho eona. Ho akaretsa, lierekisi ke sehlahisoa sa bohlokoa le se phetseng hantle se lokelang ho ba teng lijong tse theko e tlase haholo.
Khethollo mona e kanna ea ba lijo tse matla haholo tsa carb, kapa maikutlo a joalo ka ho hana ka mokhoa o phethahetseng.
