Ke mang ea sa rateng senepe sa bolognese sa khale? Ho joalo, ho molemo ka ho fetisisa ka spaghetti. Empa paseka ea kamehla ha e lumellane hantle le phepelo e tlase ea carb.
Empa, ka lehlohonolo, ho na le mokhoa o monate haholo hape o phetseng hantle ho pasta e tloaelehileng ea koro ea durum. Leka ho etsa spaghetti ka zucchini kapa zucchini kapa meroho e meng, joalo ka eggplant kapa lihoete. Paseka ena e monate haholo ebile e shebahala hantle. Zoodles (Z e emetse Zucchini "zucchini" + Noodles "noodles"), eo hape e bitsoang spaghetti ea meroho, e tsebahalang haholo har'a balateli ba lijo tse nang le carb e tlase ebile o motle haholo ha o sesa.
Kaha zucchini le meroho li tlase haholo ka lik'halori, matla a sebelisitsoeng a emisitsoe, ka hona Zoodles e tla ba lijo tse phethahetseng haeba joale o fokotsa likarolo. Re u lakaletsa monate oa lijo le mahlohonolo ha o pheha. Bakeng sa bonolo ba hau, re hlophisitse risepe ea video.
Lithako
- Zucchini tse 2;
- Sejana se le seng sa 1;
- Lihoete tse 2;
- 1 rantipole e nyane;
- 400 g ea nama ea khomo;
- Onion e le 1;
- 2 li-clove tsa konofolo;
- 250 ml ea moro oa nama;
- 150 ml ea veine e khubelu e se nang joala;
- Thispone e 1 ea marjoram e ncha kapa e omisitsoeng;
- Thispone e le 1 ea oregano e ncha kapa e omisitsoeng;
- letsoai le pepere ho latsoa;
- 400 g, tamati e fetisitsoeng;
- Khaba e 1 ea lero la langa le le lej;
- parmesan ho latsoa;
- Makhasi a basil a hloekileng a khabisitsoeng.
Lithako tsa risepe e etselitsoe li-servings tse 3-4. Nako ea ho itokisa le ea ho pheha e ka ba metsotso e 30.
Boleng ba matla
Likahare tsa khalori li baloa ka 100 g ea sehlahisoa se felileng.
Kcal | kj | Lik'habohaedreite | Mafura | Li-squirrel |
57 | 237 | 4,2 g | 2,5 g | 5.0 g |
Recipe ea video
Ho pheha
1.
U sebelisa sesebelisoa se khethehileng, chop 2 zucchini, eggplant le litapole tse 2 ka sebopeho sa spaghetti. Re sebelisitse Lurch 10301 Super-Spiralschneider.
Khaola zukini ka sesebelisoa se ikhethileng
2.
Pheha li-spaghetti ho tloha lihoete ka metsing a nang le letsoai le hanyane ho fihlela bonolo, hlatsoa metsi le strain.
Pheha Carrot Spaghetti
Zucchini le spaghetti ea li-eggplant ha li hloke ho belisoa. Eketsa le metsi a mangata ka pitseng e kholo ebe u tšela meroho hanyane, ha o ntse o boloka e tiile.
Spaghetti ea Steeringable ea meroho
3.
Tšela nama ea khomo ka sopho kapa ka pan e tebileng ea ho halika ho fihlela e phehiloe.
Lisebelisoa tsa Bolognese
Ebola eiee le konofolo, khaola ka li-cubes tse nyane le Fry ka pane ho fihlela e le putsoa khauta.
Nama e halikiloeng e halikiloeng, onion le konofolo
4.
Tšela hohle ka moro oa nama le veine e khubelu e sa noang joala. Ebola lihoete tse nyane ebe u li khaola ka lehare. Kenya linoko tsa lihoete, marjoram, oregano, letsoai le pepere mme o belise metsotso e 20.
Kenya tamati le kh'outo ea langa le le lej 'me u li tlohele li lutle mollong bonyane metsotso e 10.
Letla morobo hore o fete
5.
Kenya lihoete le spaghetti tse ling tsa meroho poleiti. Tlosa lero ka mocheso ebe o tšela meroho ka bongata.
Haeba u lakatsa, fafatsa Zoodles ka Parmesan e tatso ho latsoa le ho khabisa ka makhasi a makhasi a basil.
Fafatsa ka Parmesan ea grated
Re u lakaletsa thabo.