Ka tsoekere e eketsehileng ea mali le ntoeng khahlanong le boima bo feteletseng nakong ea ho hlophisoa ha kalafo ea ho ja, o lokela ho khetha lihlahisoa ka index ea tsona ea glycemic. Letšoao lena le bontša sekhahla sa ho putlama ha tsoekere, e ileng ea kenngoa ts'ebelisong ea sehlahisoa kapa seno se itseng. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin, ho ja lijo tsa GI ke kalafo e ka sehloohong, 'me ka mofuta oa lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin, ho thusa ho fokotsa kotsi ea mathata a liphatseng tsa setho le nts'etsopele ea glycemia.
Ntle le boleng bona, ho bohlokoa hore batho ba 1 ba lefu la tsoekere ba tsebe likarolo tsa bohobe (XE) tsa sehlahisoa. Palo ea lethalamo la li-insulin tsa nako e khuts'oane kapa tsa ultrashort hang hang ka mor'a lijo li itšetlehile ka palo ea likarolo tsa bohobe tse jeoang. Ka letsatsi, bakuli ba lumelloa ho ja ho fihlela ho 2,5 XE.
Boleng ba XE, bo boetse bo bitsoa yuniti ea lik'habohaedreite, ka kopano e bontša boteng ba lik'habohaedreite sehlahisoa. Sejo se le seng sa bohobe se lekana le ligrama tse leshome le metso e 'meli tsa lik'habohaedreite. Mohlala, palo e joalo e fumaneha sekhechaneng sa bohobe bo tšoeu.
Litsebi tsa endocrinologists li bolella bakuli ka lihlahisoa tseo ba tsoekere ba ka li jang letsatsi le letsatsi. Ka linako tse ling, ho lebala ka tse ka kenyeletsoang lijong hang kapa habeli ka beke. E tla ba mabapi le hore na banana e ka khoneha ka lefu la tsoekere.
Mabanana ke sehlahisoa seo e leng khale batho ba se rata. Ha e na thuso feela bakeng sa mmele, empa hape e na le theko e theko e tlaase. Ho tla tšohloa sehloohong sena. Ho botsoa lipotso tse latelang - na hoa khoneha ho ja libanana bakeng sa lefu la tsoekere, index ea bona ea glycemic (GI), khalori ea khalori le palo ea XE, melemo le likotsi tsa tholoana ena, na litholoana tsee li na le thepa ea ho fokotsa insulin, hore na ho na le libanana tse kae ka lefu la tsoekere.
Lenane la banana ke eng?
Hang-hang ho loketse ho hlalosa hore na GI e tla fokotsa khatello ea tsoekere maling le eng, ka lehlakoreng le leng, e ka eketsang letšoao lena. Lijo le "lino tse bolokehileng" ke tseo boleng ba tsona bo sa feteng likarolo tse 49 ho kenyelletsoa. Hape, ka linako tse ling bakuli ba ja lijo, eseng tse fetang habeli ka beke, ka boleng ba li-unit tsa 50 - 69. Empa lijo tse nang le GI ea lihlopha tse 70 kapa ho feta li ka baka hyperglycemia le litlamorao tse ling tse mpe bakeng sa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.
Hape, bakuli ba hloka ho tseba hore na mefuta ea lihlahisoa tse sebetsanang e eketsa boleng ba glycemic hakae. Kahoo, lero le litholoana le monokotšoai, le tsona li entsoe ka lihlahisoa tse nang le GI e tlase, li na le index e phahameng 'me li eketsa tsoekere ea mali kapele. GI e ka boela ea eketseha boemong ha litholoana kapa melee e tlisoa boemong ba puree, empa hanyane.
E le ho utloisisa hore na ho ka khoneha ho ja banana bakeng sa lefu la tsoekere la 2, o lokela ho ithuta lintlha tsa eona tsa index le khalori. Ntle le moo, ho bohlokoa ho khetholla lijo tse nang le khalori e phahameng lijong tsa lefu la tsoekere, ho lebisang ho botenya, ho thehoa ha li-cholesterol plaque le blockage ea methapo ea mali.
Banana e na le meelelo e latelang:
- index ea glycemic ea banana ke likarolo tse 60;
- likhalase tsa litholoana tse ncha ka ligrama tse 100 ke 89 kcal;
- Litaba tsa khalori ea banana e omeletseng e fihla ho 350 kcal;
- li-milliliters tse 100 tsa lero la banana, ke 48 kcal feela.
Ha re sheba matšoao ana, ho ka se khonehe ho fana ka karabo e hlakileng ea hore na libanana li ka jeoa ka pela mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere. Matšoao a tšoanang le a phaenapole.
Index e maemong a bohareng, ho bolelang hore libanana lia amoheleha lijong joalo ka mokhelo, hang kapa habeli ka beke. Ka nako e ts'oanang, motho ha a lokela ho imetsa menyu ka lihlahisoa tse ling ka GI e tloaelehileng.
Ho na le libanana bakeng sa lefu la tsoekere, ho lokela ho ba ka seoelo mme feela maemong a tloaelehileng a lefu lena.
Melemo ea libanana
Batho ba bangata ha ba tsebe hore banana feela e na le ntho e kang serotonin. Ho batho ba tloaelehileng e boetse e bitsoa hormone ea thabo. Ke kahoo lingaka li reng - "ja libanana tse ngata haeba u ikutloa u sithabetse maikutlo."
Banana bakeng sa lefu la tsoekere le bohlokoa hobane le loantšana le ho ruruha hoa mekhahlelo e tlase, mme hona ke bothata bo tloaelehileng ba batho ba bangata ba hapiloeng ke lefu lena le "monate". Hape, tholoana e joalo e khothalletsoa ho e ja bakeng sa ba nang le mathata le pampitšana ea mala.
Re lokela ho hopola hore tsoekere ho banana e thusa ho tlosa mokelikeli 'meleng. Kahoo, ka nako e chesang ea lehlabula, tholoana ena e molemo ho khetholoha ka nakoana lijong.
Banana e na le limatlafatsi tse latelang:
- serotonin;
- zinki;
- potasiamo
- tšepe
- calcium
- koporo
- proitamin A;
- Li-vithamine tsa B;
- asiti ea ascorbic;
- vithamine PP.
Mabanana a na le litlamorao tse ntle 'meleng oa motho:
- ho loantšana le khatello ea maikutlo;
- ho ba le thepa ea linaleli;
- ho tloaela pampitšana ea ka mpeng.
Ka lebaka la hore tsoekere ea banana e phahameng, e ke ke ea jeoa habeli ka beke ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Empa bakeng sa batho ba phetseng hantle, tholoana ena e khothalletsoa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi, ka lebaka la thepa ea eona e molemo.
Ho bohlokoa hape ho tseba hore banana e ka ba senoko se setle haeba lefu la tsoekere le nooa joala ka letsatsi lena, kaha banana e na le tsoekere ho feta litholoana le meroho e meng.
Ha u noella joala, ho bohlokoa haholo ho fa 'mele lik'habohaedreite ho thibela hypoglycemia.
Mokhoa oa ho ja libanana bakeng sa lefu la tsoekere
Mabanana a lefu la tsoekere la mofuta oa 2 a lokela ho jeoa a le ncha e le sehlahisoa se ikemetseng, kapa a kenyelletsoe lisalateng tsa litholoana tse natefeloang kefir kapa sehlahisoa se seng sa lebese le bolila.
Casserole ea banana, leha e phehiloe ntle le tsoekere, ha se khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho sebeletsa litholoana tsena tafoleng ea lefu la tsoekere. Ntle le index ea banana e phahameng, risepe e na le boima ba tšebeliso ea phofo, hammoho le GI e tloaelehileng. Ke li-gramme tse kae tsa litholoana tse batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka li jang e le mokhelo? Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng se nang le index e tloaelehileng, ha ho lumelloe ligrama tse fetang 150.
Tsela ea salate ea litholoana e hlalositsoe ka tlase. Lithako tsohle li na le index e nyane. Mohlala, index ea glycemic ea liapole, ho sa tsotelehe mefuta e fapaneng, ha e fetise likarolo tsa 35. GI mandarin e lekana le lihlopha tsa 40. E ka fetoloa ho latela khetho ea motho ka mong.
Ho tla hlokahala metsoako e latelang:
- banana e le 'ngoe;
- apole e le 'ngoe;
- tangerine e le 'ngoe;
- sinamone - boikhethelo;
- Li-milliliters tse 100 tsa kefir kapa yogurt e sa koaeloang.
Ebola mandarin ebe u khaola likotoana ka halofo, tlosa selikalikoe ho mela, sehiloeng ka li-cubes tse nyane, joalo ka banana.
Kopanya litholoana ka sekotlolo le nako le sehlahisoa sa lebese. Sebeletsa ka sekotlolo, u fafatse sinamone ka holim'a salate.
Ka foromo ena, libanana tsa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli li ke ke tsa ntša kotsi 'meleng, empa li tla li ruisa ka livithamini le liminerale tsa bohlokoa.
Lijo tsa GI
Lefu la tsoekere le qobella mokuli hore a je lijo le lino feela ka GI e tlaase. Le ha ho le joalo, molao-motheo ona o lateloa hape ke batho ba loanang le boima ba 'mele haholo. Lijo tse joalo li theola tsoekere ea mali, ho na le ho fokotseha hoa boemo ba cholesterol e mpe 'meleng.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, o ka ba le letsatsi la liprotheine hang ka beke, empa feela ha o na le botenya kapa mathata a fokolang a mafura. Empa ka letsatsi le joalo, ho hlokahala hore ka hloko u hlahlobe bophelo bo botle le khatello ea tsoekere maling. Ntle le moo ho na le maemo ha 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere a fetoha hampe ho protheine ea lijo.
Ho lumeloa hore phepo ea glycemic index e fana ka liphetho tse potlakileng le tse tšoarellang ntoeng khahlanong le boima bo phahameng ba 'mele. Ntho e ka sehloohong ke ho hlokomoloha ts'ebeliso ea lijo tse nang le GI e mahareng le e phahameng.
Ka video e sehloohong sena, Elena Malysheva o bua ka melemo ea libanana.
