Mofuta oa 2 oa lijo tsa lefu la tsoekere

Sengoliloeng sena se fana ka khetho ea lijo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2:

• phepo e nepahetseng;
• lijo tse nang le lik'habohaedreite tse fokolang.

Lekola thepa, u bapise lijo, u iketsetse khetho ea hore na u tla ja joang ho laola lefu la tsoekere.

Lijo tse tloaelehileng tse "tloaelehileng" tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke sejo seo li-endocrinologists li tsoelang pele ho khothaletsa bakuli ba tsona. Morero oa hae o ka sehloohong ke ho fokotsa tšebeliso ea khalori. Ka lebaka la sena, lefu la tsoekere le ka fokola ka boima ba 'mele,' me tsoekere ea hae ea mali e tla khutlela ho tloaelehileng. Ehlile, haeba mokuli a na le matla a lekaneng ho lula a bolaoa ke tlala, joale lefu la tsoekere la 2 le tla feta ntle ho tšitiso, ha ho motho ea hanyetsang sena.

Ke ja lijo life tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la 2. Fumana ho sengoloa sa rona.

Bothata ke hore ts'ebetsong, "lijo" tse nang le "tlala" ea lefu la tsoekere la 2 ha li sebetse, ke hore, ha e lumelle ho theola tsoekere ea mali ho tloaelehileng ho qoba mathata. Haeba u na le lefu la tsoekere, mohlomong u se u ntse u bone sena. Lebaka ke hore bakuli ha ba latele likeletso tse bohlale tsa lijo tseo lingaka li li abelang bona ka seatla se bulehileng. Batho ha ba batle ho mamella bohloko ba tlala, leha ba le ka tlase ho bohloko ba lefu ka lebaka la mathata a lefu la tsoekere.

Lijo tse nang le lik'hilojule tse tlase bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha li thuse haholo - lingaka tsohle tsa li-endocrinologists le liofisiri tsa bongaka li tseba sena, ho kenyeletsa Letona la Bophelo. Leha ho le joalo, lingaka li ntse li tsoela pele ho e “bolela,” hobane e ngotsoe joalo ka litaelo tsa bona. Mme sengolong sa kajeno re hlahisitse melao-motheo ea phepo ena.

Empa ho theola tsoekere ea hau ea mali ka mokhoa o tloaelehileng, o hloka lijo tse fapaneng ka botlalo. Re khothaletsa ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le mofuta oa 2. E lumella u ho boloka tsoekere e maling e le tlase, joalo ka batho ba phetseng hantle ntle le lefu la tsoekere. Habohlokoa le ho feta - e thabile ebile e monate ebile ha e "lapile". Ithute ka hloko sengoloa, sehokela seo u se bonang kaholimo. Sena ke sesebelisoa sa mantlha webosaeteng ea rona. Ka tlase ho molaetsa oo u o balang hona joale, re tla bapisa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase le lijo tse nang le khalori e tlase.

Ha ho hlokahale hore u nke lentsoe la rona bakeng sa litšepiso tsa rona tse ntle. Leka lijo tse nang le carb e tlase bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 bakeng sa matsatsi a 3-5. Ho sena, maemong afe kapa afe, u ke ke ua lahleheloa ke letho. Lekanya tsoekere ea mali a hau khafetsa ka mita ea tsoekere ea mali. Etsa bonnete ba hore mitha ea hau e nepahetse pele. Taba ea mantlha, tsoekere ea mali le ho phela hantle li tla u tsebisa kapele hore na ke phepo efe e hlileng e folisang tsoekere le e sa e ameng.

Tlatsa lipheo tsa lefu la tsoekere la 2

Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha se mohato oa nakoana, empa ke sistimi ea phepo e nepahetseng bophelo bohle ba hao. Ho lumeloa hore phepo e bonolo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 e u lumella ho ja joalo ka batho ba phetseng hantle, ka mantsoe a mang, ho sa fokotse tšebeliso ea khalori. Ntho ea bohlokoa ke ho ithuta ho bala litekanyetso tsa insulin pele ho lijo. Empa ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lijo tse joalo tse “sa tsotelleng” lia qhekelloa. Hore na u ja lijo life, u tla tlameha ho li ela hloko haholo. Ena ke eona feela tsela ea ho qoba mathata a lefu la tsoekere.

Ho bapisoa ha lijo tse nang le khalori e tlase le carbohydrate e tlase ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Boholo ba bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ba batenya. Ka hona, phepo e nepahetseng e lokela ho ba ka tlase ho lik'hilojule, e le hore boima ba 'mele bo fokotsehe butle butle ho ea boemong bo lebisitsoeng, ebe o lula o le teng. Morero o mong oa bohlokoa oa ho ja oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke ho thibela tsoekere e maling ka mor'a ho ja (postprandial hyperglycemia).

Haeba lefu la tsoekere le khona ho theola 'mele, ha ho tsoekere feela, empa le maemo a cholesterol ea mali a tloaelehile,' me khatello ea mali le eona ea fokotseha. Boikutlo ba mesifa ea tšebetso ea lisulin bo eketseha, i.e., ho hanyetsa insulin hoa fokotseha. Ka nako e ts'oanang, sepheo sa motho sa ho ja lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e kanna ea fapana. Haeba mokuli a ntse a eketsa boima ba 'mele kapele, joale ho eena botsitso ba' mele e se e ka nkoa e le litholoana tse khotsofatsang.

Melao-motheo ea kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Haeba u hloka ho fokotsa boima ba 'mele, lingaka li khothaletsa ho fokotsa mokokotlo oa khalori. Ha e le molao, boleng ba matla ba lijo tse sebelisoang letsatsi le letsatsi bo tlameha ho fokotsoa ka 500-1000 kcal. Ka nako e ts'oanang, basali ba hloka ho sebelisa bonyane 1200 kcal ka letsatsi, bakeng sa banna - 1500 kcal ka letsatsi. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha o khothalletsoe. Ho fokotsa boima ba 'mele kapele ha ho bohlale. Lebelo la eona le nepahetseng le fihla ho 0.5 kg ka beke.

Kamora ho ja likhoeli tse 6 ho ea ho tse ling, ngaka, hammoho le lefu la tsoekere, o hloka ho lekola liphetho tsa kalafo, ebe o etsa qeto ea hore na o lokela ho etsa joang. Mokuli a ka tsepamisa maikutlo ho boloka boima ba 'mele bo fihlellehileng. Mme haeba o ntse o hloka ho theola mmele, sepheo sena se tlameha ho thehwa. Leha ho le joalo, litlhahiso tse fanoeng pejana li lokela ho hlahlojoa. E fumanela hore lithibelo tse ling tsa lijo li hloka ho matlafatsoa, ​​mme mokuli a ka khona ho ja lijo tse ling hape.

Ho na le litataiso tsa semmuso tsa khalori e khothalletsoang ea ho ja lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ba boetse ba hlalosa hore na tekanyo e nepahetseng ea limatlafatsi e lokela ho ba eng. Tlhahisoleseling ena e etselitsoe litsebi. Mosebetsi oa litsebi ke ho o fetisetsa ho lefu la tsoekere ka mokhoa oa litlhahiso tse hlakileng ka mokhoa o fumanehang le o utloisisehang.

Haeba ho khonahala, ho loketse hore mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 a je ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi ka likarolo tse nyane. Lijo tsena li na le melemo ea bohlokoa. Boikutlo ba tlala, bo etsahalang ka lebaka la ho fokotseha ha khalori ea lijo, oa fokotseha. Tsoekere ea mali ka mor'a ho ja e bolokoa haufi le e tloaelehileng. Haeba mokuli a amohela lipilisi tsa insulin kapa tsa phokotso ea tsoekere, ha a na monyetla oa ho ba le hypoglycemia. Ka nako e tšoanang, tsoekere e tloaelehileng ea tsoekere e ka fumaneha ka lijo tse 3 ka letsatsi. Ke makhetlo a makae ka letsatsi a jang - tseba, pele ho tsohle, litloaelo le mokhoa oa bophelo ba lefu la tsoekere.

Haeba motho a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, empa a se na boima ba 'mele bo feteletseng (nyeoe e sa tloaelehang!), Tšebeliso ea khalori e ke ke ea lekanyetsoa. Ka nako e ts'oanang, ho khothalletsoa ho latela mehato e thusang ho boloka tsoekere e tloaelehileng ea mali ka mor'a ho ja. Ena ke lijo tse tsoakiloeng makhetlo a 5,6 ka letsatsi, hammoho le ho haneloa ha lik'habohaedreite tse bonolo.

Bakuli bohle ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho sa tsotelehe boima ba 'mele le kalafo eo ba e fuoang, ba eletsoa hore ba e kenye lijong tsa bona:

• mafura a meroho ka tekano;
• lihlapi le lijo tsa leoatleng;
• mehloli ea fiber - meroho, litlama, bohobe ba Wholemeal.

Karolelano ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite lijong

Lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li khothalletsa tekanyo e latelang ea phepo e nepahetseng:

• mafura (haholo-holo meroho) - eseng ho feta 30%;
• lik'habohaedreite (haholo-holo e rarahaneng, i.e. li-starches) - 50-55%;
• protheine (phoofolo le limela) - 15-20%.

Mafura a khabisitsoeng ha aa lokela ho ba ho feta 7% ea matla a felletseng a lijo tsa letsatsi le letsatsi. Tsena ke mafura, a fumanehang haholo lihlahisoa tsa liphoofolo. Ho khothalletsoa ho fokotsa tšebeliso ea mafura a sa fetoloeng (trans-fatty acids). Tsena ke mafura a meroho a sebetsitsoeng ka teknoloji, motheong oo marine, confectionery, lisose tse entsoeng hantle, jj.

Mekhoa ea ho etsa liperesente tsa lik'habohaedreite, liprotheine le mafura lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 kamora 2000 li ntlafalitsoe. Boithuto ka 2004 le 2010 bo bonts'itse monyetla o itseng oa ho ja lijo tse nang le mafura a fokolang bakeng sa bakuli ba nang le botenya bo feteletseng le ba kliniki. Leha ho le joalo, litholoana tse fumanoeng mabapi le ho theola boima ba 'mele le ho tloaeleha ha cholesterol maling li ile tsa nyamela kamora lilemo tse 1-2. Ha ho netefatsoe hore lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata (ho isa ho ligrama tse 130 ka letsatsi) li bolokehile nako e telele. Ka hona, lijo tse joalo ha li khothalletsoe hona joale.

Ho lumeloa hore hammoho le thibelo ea lik'habohaedreite lijong, ho haella ha phepo ea lijo (fiber), livithamine le li-antioxidants tse fumanoang lijong tsa limela tse nang le lik'habohaedreite li hlaha. Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb li tsejoa ka potlako ho etsa hore cholesterol ea mali le li-triglycerides li potlake. Empa ha ho na maikutlo a amoheloang ka kakaretso mabapi le hore na a ama palo ea mafu a pelo le lefu ka kakaretso joang.

Phepo e nepahetseng ea likhalori tse fokotsehileng

Hajoale, lijong tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2, ho kgothaletsoa ho fokotsa litaba tsa khalori ea lijo, haholo-holo ka lebaka la thibelo ea ho ja mafura. Lijo tse nang le khalori e phahameng tse nang le mafura le / kapa tsoekere li lokela ho tlosoa lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere. Sena se bolela ho lahla mafura a liphoofolo le lijo tse nang le mafura a mangata. “Lenane le letšo” le kenyeletsa: botoro, mafura, nama e mafura, soseji, nama e tsubang, letlalo la likhoho. Lihlahisoa tsa lebese - ha li na mafura feela. Cheese - eseng ho feta 30% mafura, chisi ea chate - ho fihlela 4%. Kofi, tranelate e bolila, mayonnaise le lisose tse ling tse lokisitsoeng tse entsoeng ha lia lumelloa.

Tlhokomelo ea motho ea nang le lefu la tsoekere e lokela ho lefshoa ho hore lijo tse se nang halofo li na le mafura a mangata (nama e halikiloeng, li-dumplings, lijana tse halikiloeng), lijo tse ka makotikoting tse nang le oli, hammoho le botoro le pastry ea puff. Thibelo e fokolang ho ts'ebeliso ea lioli tsa meroho, hammoho le mefuta e mengata ea mafura. Hobane li na le mafura a mangata a polyunsaturated le monounsaturated. Linate le lipeo li ka jeoa ka bongata.

Tsoekere ea tafoleng, mahe a linotsi, lino tse nang le litholoana le lino tse ling tse monate - li na le tsoekere kapa lik'habohaedreite tse bonolo. Ts'ebeliso ea bona ha e ratehe, ntle le ka bongata bo fokolang. Chocolate, ice cream, confectionery - hangata li na le tsoekere e ngata le mafura ka nako e le 'ngoe. Ka hona, li ama boima ba 'mele hampe,' me ho khothalletsoa hore li tlosoe ka botlalo.

Re fetohela molemong oa ho ja lijo tse nang le khalori e lekaneng. Liprotheine li na le mefuta e fokolang ea mafura a nama, tlhapi le likhoho, chisi ea khoho, mahe, lebese le lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a fihlang ho 3%. Furu e ngata e na le bohobe, bijoux ho phofo ea Wholemeal, lijo-thollo le linaoa. Lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, o lokela ho ja boholo ba halofo ea lijo tsena tsohle ho feta pele. Litholoana li boetse li hloka ho jelloa hanyane.

Meroho, litlama le li-mushroom - e lumelloa ho ja ka bolokolohi, ntle le lithibelo. Li na le lik'hilojule tse tlaase ebile li na le livithamini tse ngata, liminerale le fiber. Lijo tsena li tlatsa mpa, li etsa hore motho a be le botlalo ka ntle le mojaro o mong oa likhalase tse sa hlokahaleng. Ho khothalletsoa ho li ja ntle le ho kenyelletsoa ha mafura, haholo-holo tranelate e bolila kapa mayonnaise. Ho lumelloa oli e nyane ea meroho.

Tlatsa lik'habohaedreite tse 2 tsa tsoekere

Mehloli e metle ea lik'habohaedreite lijong tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 ke meroho, litholoana, lihlahisoa tsa lijo-thollo kaofela, linaoa le lihlahisoa tsa lebese. Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa hore li tlose tsoekere, mahe a linotsi, lino-mapholi le litholoana tse tsoang lijong tsa bona. Ka nako e ts'oanang, thibelo e matla ea lik'habohaedreite ka har'a lijo ha e ratehe. Le lik'habohaedreite tse bonolo (ka ho khetheha tsoekere ea tafoleng) li ka jeoa ka bongata, haeba li nahaneloa ha ho baloa litekanyetso tsa matlapa a theolelang tsoekere le / kapa insulin eo mokuli a e fumanang.

K'habohaedreite e e jang motho ea nang le lefu la tsoekere e lekanya hore na o na le tsoekere e kae maling a hae kamora ho ja. Ka hona, bakuli ba hloka ho bona hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae lihlahisoa tse ling. Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 a amohela liente tsa insulin, o lokela ho ithuta ho bala lik'habohaedreite tse sebelisang sistimi ea bohobe, joalo ka bakuli ba lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ba etsa.

Ho lefu la tsoekere, lijo tse fokolang tsa glycemic index ho lumeloa hore lia khethoa. Leha ho le joalo, ts'ebetsong, ho rera le ho bala palo e felletseng ea lik'habohaedreite lijong tse ling le tse ling ho bohlokoa haholo bakeng sa ho tloaela tsoekere ea mali. Lik'habohaedreite li lokela ho nahanoa e le ho bala ka nepo litekanyetso tsa lipilisi tsa insulin kapa tsa tsoekere tse theotsoeng ka tlhahisoleseling ena.

Lino tse tsoekere

Ho amoheleha ho sebelisa li-monate tsa khalori tse se nang khalori. Lenane la bona le kenyelletsa aspartame, saccharin, acesulfame potasiamo. Fructose ha e khothalletsoe ho ba sesebelisoa se monate. E eketsa tsoekere ea mali ka tlase ho sucrose kapa starch, empa e ama cholesterol hampe mme mohlomong e eketsa takatso ea lijo. U ka kenyelletsa litholoana le meroho ka mokhoa o itekanetseng lijong tsa hau. Tsena ke lihlahisoa tse nang le fructose ka sebopeho sa eona sa tlhaho.

Sehlopha se seng sa li-sweeteners ke sorbitol, xylitol, isomalt (polyhydric alcohols kapa polyols). Li-calorie tse phahameng, empa li na le "index ea" glycemic e tlase, 'me tsona tse nang le lefu la tsoekere ha li na lik'hilojule tse fokolang ho feta ha a ja tsoekere hangata. Litlamorao tse joalo ka lets'ollo (lets'ollo) ke ts'oaetso ea bana ba monate. Ha ho netefatsoe hore ba thusa ho etsa tsoekere e maling kapa ho theola boima ba 'mele.

Ka tloaelo, lijo tsa tsoekere li na le fructose, xylitol, kapa sorbitol. Ka lebaka la tse kaholimo, ha ho bohlale ho li kenyeletsa lijong tsa lefu la tsoekere.

Lino tse tahang

Ho nwa joala lijong tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 ho lumelloa ka tekano. Bakeng sa banna - ha ho na likarolo tse fetang 2 tsa kopano ka letsatsi, bakeng sa basali - 1. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e tloaelehileng e lekana le 15 g ea joala bo sa tsoakoang (ethanol). Tekanyo e joalo ea joala e na le 300 g ea biri, 140 g ea veine e omeletseng kapa 40 g ea lino tse tahang.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka noella joala feela ka sebete, phepo e ntle ea pancreatitis, ts'ebeliso ea joala, ts'ebetso e matla ea lefu la tsoekere, cholesterol e tloaelehileng le triglycerides maling.

Bala sengoloa se qaqileng, Alcohol on the Lijo bakeng sa lefu la tsoekere.

Mofuta oa 2 oa lijo tsa lefu la tsoekere: liqeto

Lijo tse "lapileng" tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tseo re li hlalositseng kaholimo le tse ntseng li khothaletsoa ka molao, ke feela litakatso tse ntle tse ke keng tsa sebelisoa. Batho ba khonang ho boloka tekano lijong ha ba na lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho hang. Bakeng sa ba nang le lefu la metabolic le botenya bo fetohileng tsoekere butle-butle, tlhokofatso ea tlala e sa feleng e mpe ho feta kotsi ea mathata a lefu la tsoekere le lefu la pele.

Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a leka ho khomarela lijo tse nang le khalori e tlase, ka mor'a nakoana o oa theoha ka monyetla oa 99,9%.Kamora moo, boima ba 'mele oa hae le tsoekere ea mali li eketseha le ho feta. Sena se baka tšenyo e kholo bophelong bo botle, se eketsa menyetla ea mathata le ho khutsufatsa nako ea bophelo. Kahoo, ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lijo tse "lapileng" ha li na thuso, empa li kotsi haholo.

Re khothaletsa lingoloa tsa hau tsa tlhokomelo:

• Mokhoa oa ho theola tsoekere ea mali le ho e boloka e tloaelehile: tsela e molemohali;
• Insulin le lik'habohaedreite: 'nete eo u lokelang ho e tseba.

Qetellong, re thathamisa "litaelo" bakeng sa kalafo e atlehileng ea lefu la tsoekere la 2 le lijo:

1. Lenaba la rona le ka sehloohong ke lik'habohaedreite. Ntle le fiber. Ithute hore na lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase ke eng 'me u li batle. Liprotheine le mafura ke metsoalle ea rona. Mafura a fumanoang litlhapi tse nang le oli ke metsoalle e meholo.
2. Se ke oa tšaba mafura a tletse. Ikutloe u lokolohile ho ja nama e mafura e monate, letlalo la likhoho, botoro, tranelate le litlolo tse ling. Nka liteko tsa mali bakeng sa cholesterol le triglycerides pele le ka morao. U iponele hore matšoao a ntse a ntlafala, eseng a mpefala, joalo ka ha lingaka li u tšosa.
3. Lula hole le mafura a mangata - a kotsi pelong le methapong ea mali. Qoba margarine, mayonnaise ea fektheri. Se ke oa ja lijo tse halikiloeng.
4. Li-vithamine tsa lefu la tsoekere li molemo haholo. Ho ka etsahala ntle le bona, empa ka bona o tla ikutloa o le betere mme o phele nako e telele.
5. Ithute ho pheha hantle. Ho pheha ke ntho e monate haholo. U tla pheha lijana tse phetseng hantle le tse monate. U ka ikhahlisa, litho tsa lelapa le metsoalle.
6. Se ke oa nka likeletso tsa ho ja mabapi le tumelo mabapi le tumelo. Lekanya tsoekere ea hau khafetsa ka glucometer. Lekola hore na lijo tse fapaneng li sebetsa joang tsoekere ea hao ea mali. 'Me u tla iponela hore na ke mang ea nepileng le hore na ke lijo life tse hlileng li tsoekere lefu la tsoekere.