Makhasi a sejoale-joale a lero le boreleli ke meroho ea pele e hlahang nakong ea selemo sebakeng sa rona. Semela se sa tsotelleng se fumanoa hoo e batlang e le serapeng se seng le se seng, 'marakeng oa meroho le litafoleng se hlaha ka bongata bo lekaneng le kamehla.
Nakong ea selemo, 'mele o hloka livithamini tsa tlhaho haholo, ka hona batho ba thabileng haholo ba kenyelletsa sorrel lijong tsa bona, e ka ba salate ea vithamine, lijo tse bobebe le sandwich.
Palo e fokotsitsoeng ea khalori le sebopeho se nonneng se etsa hore sorrel e be sehlahisoa se sebetsang ha se shebiloe ho tloha ntlheng ea pono ea phepo e nepahetseng. Leha ho le joalo, boteng ba maloetse a tsamaiso ea tšilo ea lijo, meroho e makhasi e ba kotsi ho mokuli.
Melemo le likotsi tsa sorrel
Litšobotsi tsa tatso ea sorrel li tsebahala ho motho e mong le e mong, piquant le monate acidity e thusa ho lokisa sopho e monate, borscht le lijana tse ling motheong oa meroho. Melemo e molemo ea semela e beha ts'ebeliso ea eona bakeng sa kalafo ea mafu a itseng.
Ka sebopeho sa makhasi le lithupa tsa sorrel, boleng bo phahameng ka ho fetisisa bo teng boteng ba li-tannins, mafura acid, protheine, oxalic, malic, citric acid. Ho na le livithamini tse ngata tsa sehlopha B, C, K, nicotinic acid le carotene ho eona, ho na le magnesium, potasiamo, sodium le phosphorus.
Sorrel e ratoa ebile e ananeloa ka lebaka la thepa ea eona ea fiber, sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e lekaneng ea mala, sistimi eohle ea tšilo ea lijo.
Metsoako ea sorrel e na le phello e ntle sebeteng, e thusa ho fokotsa monyetla oa khaello ea vithamine, e sebetse joalo ka lithethefatsi tse hemostatic le tse thibelang mafu.
Sehlahisoa se fumane ts'ebeliso ea litlhare tsa setso, ho a khonahala ho li hlophisa ho tsoa ho tsona tse sebetsang ho senya letlalo:
- mapetso;
- maqeba;
- abrasions.
Ho ba teng ha li-antioxidants tse matla ho thusa ho tlosa lekhopho ho mucous ea molomo le molomo oa hae. Ho tlosa mokelikeli o mongata ho tsoa 'meleng, ho bonts'oa ho noa infusion ho tsoa ho sorrel e omisitsoeng, e nang le phello e ntle ho matšoao a boima, haholo-holo boteng ba mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho sebelisa tharollo ea metsi a mangata, basali ba ka ntlafatsa moriri oa bona, ba ba fa silika le ho khanya.
Bakeng sa ligrama tse ling le tse ling tsa sorrel, 2.3 g ea protheine, mafura a 0,4, 0,8 g ea fiber, 91.3 g ea metsi e hlokahala. Boleng ba matla ke likhalori tse 21.
Na hoa khoneha ka ho ruruha ha pancreatic?
Na ha se sorrel bakeng sa pancreatitis? Kaha sorrel e na le asiti e ngata, e kopantsoe hantle le boteng ba manyeme, ha manyeme a lla. Li-acid leha e le life li ama tsamaiso ea tšilo ea lijo hantle, li eketsa acidity, li kenya secretion ea pancreatic le gastric.
Ntle le ho pepesoa ha sokogonny, ts'ebeliso ea sorele e nang le pancreatitis e koahetsoe ke sebopeho sa majoe ka har'a li-ducts tsa bile le lesapo la mokokotlo, "metabolism ea calcium" e senyehileng. Majoe a sitisa ts'ebetso ea tlhaho ea ho omella ha bile, e baka phello ea eona hape le ts'enyo e kholo makhophong. Majoe hangata a baka ho ruruha 'meleng, thibelo ea metabolism, ho tsosetsang tšebetso ea ho itima lijo.
Ho kotsi haholo e tla ba tšebeliso ea chore ka mokhoa o phathahaneng oa ts'ebetso ea ho ruruha le ho eketseng hoa liketsahalo, hobane lekhasi la sorrel le na le phello e matla ea choleretic. Hoa hlokomeleha hore litsebi tsa phepo e nepahetseng li hanela ho ja makhasi a sorrel le nakong ea tšoarelo e sa khaotseng, ha matšoao a lefu lena a sa iketse a ikutloa a le telele.
Tekanyo e nyane haholo ea acid e tla tsosa hanghang:
- tlhaselo e matla ea bohloko;
- ho mpefala ha matšoao;
- ho ata ha Psychology.
Ka hona, sopho e monate le e monko o monate ea sopho e nang le pancreatitis ha ea lokela ho jelloa leha e le bophelo bo botle.
Ho lemala ha sorrel ho boetse ho tsebahala ka lefu la ramatiki le lefu la lejoe, mme boemo bo eketsehang ba acid ka mpeng e tla ba khang e 'ngoe. Ho ba teng ha oxalic acid ho ka baka kholo ea "peptic ulcer" ea duodenum, mpeng.
Sorrel ea pere: melemo le likotsi
Serethe se tloaelehileng kapa se bolila se ka baka mathata a manyeme, ho thoe'ng ka mofuta o mong oa semela - mofuta oa lipere. Batho ba bang ba na le bonnete ba hore mofuta ona oa limela tse hlaha ha o jewe, empa ha ho joalo. Lijana tse monate ka mokhoa o ts'oanang li lokiselitsoe ho tsoa ho sorrel ea pere, empa ho na le acid e fokolang ho eona.
Makhasi a matala a na le tatso e bohloko le e nyonyehang, e thata. Linaheng tse ling, phofo e etsoa ka makhasi a ommeng a sorele ea lipere, 'me ho sebelisoa likuku tse phehiloeng ho nkela bohobe bo tloaelehileng. Karolo e khethollang ea sorrel ea hlaha mefuteng e meholo ea makhasi le makhasi a maholo.
Haeba ka ho ruruha le ho ruruha ha makhopho ho ke ke ha sebelisoa e le lijo, ho kgothaletsoa le kalafo.
Khahlano le mafu a tšilo ea lijo, infusions ea semela e lokela ho lokisoa, hobane sena se hlokahala ho nka ligrama tse 5 tsa metso ea sorrel e tšolotsoeng, tšela khalase ea metsi a belang, ebe o tšela ka sekotlolo sa enamel se koahetsoeng ebe o tšela ka bateng ea metsi.
Kamora metsotso e 30, sehlahisoa se tlosoa mochesong, se koahetsoe ho mocheso oa kamore, makhasi a hlatsoitsoe hantle. Moro o itokiselitseng:
- e bolokiloe sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a mabeli;
- hlapolotsoe ka metsi a belisitsoeng pele u sebelisa;
- noa mofuthu.
Ka pancreatitis, hangata bakuli ba na le bothata ba ho sokela, ho felisa bothata bo bontšitsoeng ho sebelisa decoction ea sorrel ea pere.
- Noa metsi ka khalase e halofo ea khalase e ka bang metsotso e 30 pele o e ja.
U ka khutlisa sorele e bolila joang
Seripin sa lipalesa e tla ba sebaka se setle sa ho sebelisa sorele, se na le lintho tsa bohlokoa, livithamini le liminerale. Spinach e tšoauoa ka tatso e bobebe, e e lumellang hore e sebelisoe ka mokhoa o sireletsehileng ts'ebetsong ea ho ruruha makhophong e le karolo ea lisalate, sopho, pastries le lijana tse ling.
Leha ho le joalo, ha ho utloe bohloko ho boloka mehato ea ho itšireletsa, kaha semela se na le fiber e ngata, e jarang litho tse fokolang haholo haholo, e ka baka lefu lena le ho feta.
Le ha o na le tatso e bonolo ea sepinichi, ascorbic acid e teng, e bohlokoa haholo bakeng sa ho tloaela ts'ebetso ea tšilo le microflora e tloaelehileng ea mala. Ho sa feleng pancreatitis, letlobo le lenyenyane la spinach le ja kamehla, ka bongata. Makhasi a tsofetseng a na le likhoele tse kopaneng, tse ka tsosang ts'ebetso ea pancreatic e eketsehileng.
Litsebi tsa phepo le litsebi tsa phepelo ea maoto li loanela ho fumana mokhoa oa ho sebelisa thepa ea mosamo ea sepinche, ha li sa utloise 'mele kotsi, fana ka maikutlo a ho sebelisa sepinche hammoho le lihlahisoa tsa lebese tse tlotsitsoeng. Sena se lumella haholo:
- felisa litlamorao tse mpe tsa acid;
- ho tlatsa mmele ka livithamini;
- thibela nts'etsopele ea bohloko.
Spinach e lokela ho ba ncha, e hlatsoe hantle. E lumelloa ho ja makhetlo a 'maloa ka beke, mme e le ka tekanyo e lekaneng feela.
Melemo le likotsi tsa boloi li hlalositsoe videong ena.
