Lefu la tsoekere ke lefu le sa foleng leo u ka kulang ho lona bongoaneng le bohlankaneng le lilemong tsa ho ba motho e moholo. Lefu la tsoekere ke lefu le sa phekoleheng, ke ka lebaka leo le hlokang phekolo ea bophelo bohle ho laola tsoekere ea mali ka mokhoa o tšepahalang.
Kajeno, liente tsa insulin le tšebeliso ea lithethefatsi tsa antipyretic, tse thusang ho sebetsana le matšoao a lefu lena, empa li sa ame sesosa sa lona, e sala e le motheo oa kalafo ea lefu la tsoekere.
Ke kahoo bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lulang ba batla lisebelisoa tse ncha tse ka ba thusang ho loants'a lefu lena. Melemo ea tlhaho e ratoa haholo ke batho ba lefu la tsoekere, ba ka fokotsang tsoekere ea mali haholo ntle le ho baka litlamorao.
E 'ngoe ea litšusumetso tse joalo tsa tlhaho tsa kalafo tse nang le phello e boletsoeng e fokotsang tsoekere ke asene e tloaelehileng ea apole ea cider, e fumanehang hoo e ka bang ntlong e' ngoe le e 'ngoe. Ka hona, bakuli ba bangata ba thahasella lipotso: tšebeliso ea asene ea apple cider ea lefu la tsoekere la 2 e ka nka setlhare sena joang, 'me thuto ea kalafo e lokela ho nka nako e kae?
Melemo ea asene ea apple cider ea lefu la tsoekere la 2 e kholo. E na le lintho tse ngata tse thusang tse nang le phello e ntle 'meleng oa mokuli ebile e thusa ho fokotsa lipontšo tsa lefu lena.
Sebopeho se felletseng sa asene ea apple cider se ka tsela e latelang:
- Livithamini tsa bohlokoahali ho batho: A (carotene), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B6 (pyridoxine), C (ascorbic acid), E (tocopherols);
- Liminerale tsa bohlokoa: potasiamo, calcium, tšepe, magnesium, sodium, phosphorus, silicon, sebabole le koporo;
- Li-acid tse fapaneng: malic, acetic, oxalic, lactic le citric;
- Enzymes.
Lintho tsena tse nang le thuso li fa asene thepa e ngata ea kalafo, e etsang hore e be ea bohlokoa kalafong ea mafu a 'maloa, ho kenyeletsa le lefu la tsoekere.
Meaho
Vinegar e hlile e thusa boemo bo tlase ba tsoekere ea mali, bo netefalitsoeng ke lipatlisiso tse tsebahalang tse entsoeng ke Dr. Carol Johnston oa United States, Dr. Nobumasa Ogawa oa Japane le Dr. Elin Ostman oa Sweden. Ha bo-rasaense bana ba thehile, likhaba tse 'maloa tsa asene ea mela ea lero la cider ka letsatsi li tla fokotsa haholo tsoekere e maling' me e ntlafatse boemo bo akaretsang ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore asene e fokotsa tsoekere ea mali, pele ho lijo le ka mor'a lijo. Sena ke sa bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane litlhare tse ngata tsa tlhaho ha li khone ho sebetsana le keketseho e tsotehang ea maemo a tsoekere ka mor'a ho ja. Sena se tšoana le phello ea asene le phello ea meriana.
E 'ngoe ea melemo ea mantlha ea kalafo ea asene ea apple cider ke theko ea eona e tlase le boiketlo ba tšebeliso. Apple cider asene e ntle haholo bakeng sa lefu la tsoekere ha le kopantsoe le phepo e nepahetseng ea kalafo le ho ikoetlisa kamehla.
Motsoako o ka sehloohong oa asene ke asiti ea asetiki, e fanang ka moemeli enoa leqhubu la linaleli. Acetic acid e fumanoe e sitisa ts'ebetso ea li-enzyme tse ling tsa tšilo tse sibolotsoeng ke manyeme le ho thusa ho theola lik'habohaedreite.
Vinegar e khona ho thibela ka botlalo ts'ebetso ea li-enzyme tse kang amylase, sucrase, maltase le lactase, tse phethang karolo ea bohlokoa ho amoheng tsoekere. Ka lebaka la sena, tsoekere ha e kenngoe ka mpeng le mala, 'me e tsoa feela ka mokhoa oa tlhaho.
Ka lebaka leo, tšebeliso ea asene e sebelisoang khafetsa e lebisa ho fokotseheng hoa tsoekere ea mali ke hoo e ka bang 6%. Ntle le moo, asene e thusa ho fokotsa takatso ea lijo le ho fokotsa boima ba mokuli, e leng e 'ngoe ea lintlha tsa ho hlaha ha lefu le kang lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho pheha
Asene efe kapa efe ea morara e phatlalalitse thepa ea antipyretic, ebang ke balsame kapa morara oa morara (veine). Leha ho le joalo, ka tlhahlobo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, asene ea tlhaho ea apole ea tlhaho e ka tlisa molemo o moholo ho mokuli.
Ka nako e ts'oanang, e le hore u fumane phello e matla ea ho folisa, ha ua lokela ho nka asene ka lebenkeleng le tloaelehileng, empa ho e-na le hoo ho molemo ho e pheha ka metsoako e metle. Ho etsa sena, o ka sebelisa risepe e latelang e bonolo:
Nka li-kilo tse 1 tsa liapole, rinse hantle 'me u li khake hantle kapa u li khabe ka grinder ea nama;
Fetisetsa boima bo hlahisoang ba apole ho pane e tebileng e se nang mabili ebe u tšela tse 100 g ea tsoekere;
- Pheha metsi le ho tšela metsi a belang ka pane e le hore e koahela liapole tse ka bang 4 cm;
- Beha pitsa sebakeng se futhumetseng, se lefifi;
- Hlohlelletsa lintho tse ka hare bonyane habeli ka letsatsi e le hore ho se ke ha bola mofero holimo;
- Kamora libeke tse 3, sehlahisoa se lokela ho hloekisoa ka mela e 3 ea gauze 'me e tšeloe ka libotlolong, se sa eke ka holimo ho cm 5;
- Tlohela asene e roale libeke tse ling tse peli, ka nako eo e tla eketseha ka bongata;
- Reader ea apple cider e lokiselitsoeng e lokela ho bolokoa ka lijaneng tse tiisitsoeng le sebakeng se lefifi ka mocheso o tsitsitseng oa 20-25 ℃;
- Litanka ha li hloke ho ts'oaroa ho lumella leraba ho lula tlase.
Asene e joalo ea apole ea cider e tla ba molemo haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, ha tsoekere ea glucose e hlaha liseleng tsa 'mele. Leha ho le joalo, bakuli ba bangata ba belaela hore na ho ka etsahala hore motho a noe asene bakeng sa lefu la tsoekere, kaha ho na le maikutlo a hore a tšoaelitsoe lefu lena.
Ebile, lisosa feela tsa ho nka asene ea cider ea morara ke maloetse a lets'oaetso la ka mpeng, e leng lefu la tsoekere, gceroparesis, ulcer ea ka mpeng le seso sa duodenal.
Litlhahlobo tsa batho ba lefu la tsoekere mabapi le kalafo e entsoeng ka asene ea cider li ntle haholo, e leng se bonts'ang katleho ea pheko ena.
Kopo
Ho molemo ho nka asene eseng ka mokhoa o hloekileng, empa ka mokhoa o hlapolotsoeng. Ho amoheloa ha asene e sa tsoakoang ho ka baka tsitsipano ea pelo, mabele le mathata a mang le tsamaiso ea tšilo ea lijo ho mokuli, mme sebakeng sa melemo e lebelletsoeng, tlisa kotsi ho mokuli. Ntle le moo, ha se motho e mong le e mong ea ka noang asene e hloekileng. Empa litaba tse monate ke hore, ho phekola lefu la tsoekere, o hloka feela ho sebelisa asene khafetsa, joalo ka ha o li lakatsa lijong.
Mohlala, ba apare ka lisal kapa meroho e phehiloeng, hape u e sebelise ha ba ntse ba lokisa marinade bakeng sa nama le lihlapi. Ho fa asene tatso e nonneng, ho ka ekelletsoa meroho e meng le e tsoakiloeng le mosetareta.
Ho boetse ho bohlokoa haholo ho tsoekere ho sebelisa asene feela ka ho kenya linoko tsa bohobe ho eona. Tabeng ena, ho molemo ho sebelisa bohobe ba lijo-thollo kaofela kapa bohobe bo bolila, bo nang le lintho tse khethehileng tse thusang ho theola tsoekere e maling kapele.
Ntle le moo, ho molemo haholo ho nka asene bosiu, e leng 2 tbsp. thispone ea asene e lokela ho qhibiliha ka khalase ea metsi a futhumetseng. Ho noa pheko ena pele a robala, mokuli o tiisa tsoekere e tloaelehileng hoseng.
Ho ntlafatsa ts'ebetso ea kalafo, o ka lokisa tlhahiso ea apole ea cider asene le makhasi a linaoa. Ho etsa sena ho bonolo, o hloka feela ho latela litaelo tse latelang.
Bakeng sa tincture o tla hloka:
- Halofo ea litha e le ngoe ea asene ea apple cider;
- 50 gr Bean e khotsoeng hantle.
Peta meneelo e sithabetseng ka enamel kapa sejana sa khalase ebe u tšela asene ea apple cider. Koahela 'me u behe sebakeng se lefifi e le hore sehlahisoa se ka kenngoa lihora tse 12 kapa bosiu bo le bong. Ha sesebelisoa se se se loketse se tla hloka ho hloekisoa le ho nkuoa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, ho ikatisa 1 tbsp. khaba ea infusion ka senoelo sa kotara ea metsi. Nako ea kalafo e joalo e nka likhoeli tse tšeletseng.
Ho joalo, ho ke ke ha pheha khang ea hore asene ea apple cider e khona ho nka sebaka sa kalafo ea lithethefatsi tsa setso ho mokuli ea lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, e ka ntlafatsa boemo ba mokuli haholo mme ea thibela nts'etsopele ea mathata a mangata.
Melemo ea ho sebelisa asene ea apple cider e tšohloa ka video e sehloohong sena.
