Nka fuoa veine e nang le lefu la tsoekere? Ho latela lipontšo tse ngata tsa bongaka, ho amoheloa ka kakaretso hore lino tse tahang li ka lematsa 'mele. Empa ha ho tluoa veine, ho hlokahala hore motho a noe seno se itekanetseng hantle.
Veine e thusang haholo e tla ba le lefu la tsoekere, sena se ka etsahala ka lebaka la sebopeho se ikhethang sa tlhaho. Ka hyperglycemia, veine e tla fokotsa tsoekere ea mali, e lebise khatello e tloaelehileng ea mali, e bapalang karolo ea moriana.
Ka tlhaho, hole le mofuta ofe kapa ofe oa veine o tla tsoela mokuli molemo, sena se lokela ho lula se ananeloa. Ho boloka bophelo bo botle ba 'mele, o hloka ho ithuta ho khetha veine e nepahetseng.
Seno se fe kapa se fe se lokela ho kopana le mekhoa e itseng bakeng sa ts'oaetso ea lefu la tsoekere, ha feela boemo bona bo kopane, veine:
- ha e utloise 'mele ea fokolang matla;
- e tla fokotsa tsoekere ea mali.
Ho lokela ho hopoloa hore veine e ommeng feela e lumelloang ho nooa, ho eona liperesente tsa lintho tse tsoekere ha lia lokela ho feta 4, index ea glycemic e lokela ho ba tlase. Khothatso e 'ngoe ke ho noa veine ka mpeng e felletseng, mme ha ho na likhalase tse fetang tse peli ka letsatsi.
Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a sa noe joala ho hang, ha aa lokela ho tloaela veine e khubelu le ha e e-na le melemo. Li-antioxidants tse tšoanang li ka fumanoa ho litholoana le meroho e meng.
Ho fumana phello e molemo, ho hlokahala hore o noe veine nakong ea lijo, eseng pele ho eona kapa ka mor'a eona. Mafora a rata ho noa khalase ea veine mantsiboea lijong tsa mantsiboea, ho tiisitsoe hore mokhoa ona o thusa ho theola cholesterol ea mali, o ntlafatsa bophelo bo botle.
Molemo le likotsi tsa veine ke eng?
Na hoa khoneha hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba be le veine e omisitsoeng e khubelu e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Ke veine efe eo nka e noang le lefu la tsoekere? Veine efe kapa efe e omeletseng ea boleng bo holimo e tla tlisa molemo o moholo, a ke ke a bala litšobotsi tsa eona tsa pholiso. Karolo e leka-lekaneng ea li-amino acid le livithamini li tla tlatsa mmele oa mokuli ka lintho tsa bohlokoa, empa veine bakeng sa lefu la tsoekere e hlile e lokela ho ba mefuta e khubelu.
Veine e khubelu e nang le lefu la tsoekere e thusa ho sebetsana le mathata a tsamaiso ea potoloho, e tla ba mohato o loketseng ho thibela mafu a mangata a pelo. Ka tekanyetso e lekaneng, veine e tla thusa ho thibela ho hlaha ha mofets'e, makhopho a pampitšana ea mala.
Ntle le moo, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba noang veine e khubelu nako le nako ba hlokomela ho nchafatsoa hoa sele. Ho ba teng ha li-polyphenols ka senoeng ho thusa ho bolaea likokoana-hloko tsa pathogenic, mefuta eohle ea libaktheria, le ho loantša matšoao a botsofali ba 'mele pele.
Ho sa tsotelehe hore na veine e khubelu e omelletseng e bohlokoa hakae ho hyperglycemia, e lumelloa ho e noa feela ka mor'a tumellano le ngaka e phekolang, e noe ka tekanyo e boletsoeng ka tieo. Ha veine e sebelisoa hampe, haufinyane, ka tsela e ke keng ea qojoa, mathata a behang bophelo bo botle le mafu a tla hlaha:
- mofets'e oa mala
- osteoporosis;
- Ho sithabela maikutlo
- cirrhosis ea sebete;
- lefu la tsoekere;
- ischemia ea pelo.
Ka tlhekefetso ea nako e telele, monyetla oa lefu oa eketseha.
Hammoho le taba ea hore veine e khubelu e nang le lefu la tsoekere e tla fokotsa tsoekere ea mali, e tla thusa hape ho tlosa cholesterol e tlaase-tlase 'meleng le ho fokotsa boima ba' mele. Ha se sephiri hore seno se ka fetoha mokhoa o motle oa ho tlosa liponto tse eketsehileng, sa thusa ho chesa lisele tse mafura a mangata, hape se bapala karolo ea motsoako oa litlhatlhobo.
Likarolo tse ling tsa veine e khubelu li ka thibela nts'etsopele ea mafura a 'mele, tsa fokotsa tlhahiso ea li-cytokine, tse ikarabellang bakeng sa ts'ebetso e sa sebetseng ea' mele, e lebisang ho nona.
Bafuputsi ba phethile ka hore veine e khubelu ke eona e thusang ka ho fetisisa, 'me li-antioxidants tse tšoeu ha li fumanehe ka lino tse tšoeu tse phetseng hantle. Veine tsa Rosé ha li na thuso haholo. Hoa hlokomeleha hore boemo ba monate bo amana ka ho toba le boholo ba flavonoids, joala bo monate, bo tlase boleng ba eona.
'Nete ea bohlokoa ke hore lero la morara le sebetsana hantle le maratsoana a mali haholo, empa ha le khone ho susumetsa khoholeho ea cholesterol le tsoekere ea mali.
Veine e khubelu e ke ke ea hlola e e-ba ea bohlokoa haholo kalafong ea sefuba. Hangata, veine e nang le linaoa tse ngata e lokiselitsoe seno, seno se monate se tsoang likarolo:
- veine e chesang;
- sinamone
- nutmeg;
- linoko tse ling.
Veine e kopaneng e nooa mantsiboea pele a robala.
Mefuta e fapaneng ea veine
Motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho tseba veine ea mofuta ofe le hore na a ka noa e kae. Sena se bohlokoa, hobane se tla u lumella ho bona hore na mefuta ea tsoekere ho sehlahisoa se joang, le hore na mofuta ona oa veine o tla ama boemo ba bophelo joang nakong e tlang.
Veine e omeletseng e tla ba sehlahisoa se loketseng bakeng sa bakuli ba nang le metabolism ea carbohydrate e senyehileng. Sena se bohlokoa, kaha ha ho na lintho tse nang le tsoekere ho eona, index ea glycemic e tlase haholo.
Veine tsa Semisweet li sebakeng sa bobeli, lino tse joalo li lokela ho phekoloa ka hloko, hobane li ka ba le 5-8% ea tsoekere ho tsona. Veine e tsoekere e monate e lumelletsoe ho noa ka tekanyo e fokolang.
Veine e matlafalitsoeng ke taba e 'ngoe. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere ha ba lumelloe ho nooa; joala ho bona bo feta 10%. Ha e khothalletsoe ho sebelisa veine ea sopho, ho tsona:
- Lintho tse tsoekere tse tsoang 18%;
- lenane le phahameng la glycemic.
E le lithibelo tse thibetsoeng haholo, seno se na le tsoekere e ka bang 30%, ka hona, u ke ke ua khona ho e sebelisa hanyane.
Veine e 'ngoe e thibetsoeng ea lefu la tsoekere e latsoe, liperesente tsa lintho tse tsoekere tse noeng li feta 10, ho molemo ho li hana. Empa veine e benyang e na le tsoekere e ka bang 4% feela, o ka li noa ka mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2, mohlala, champagne. Ho champagne, index ea glycemic ha e tlase.
Ho latela litlaleho tse ling, tšebeliso e tloaelehileng ea litekanyetso tse nyane tsa veine e khubelu e ommeng e ka thusa kalafong ea khatello ea mali ho lefu la tsoekere. Ka linako tse ling bakuli ba ka nka lino tse joalo e le moriana.
Leha ho le joalo, u se ke ua cheseha 'me u lebale ka litekanyetso tse khothalelitsoeng.
Joang ho noa veine, li-contraindication
Lingaka tsohle li na le likhothaletso tse tšoanang ntlheng ena, ke feela veine e phahameng le e netefalitsoeng e lumelloang ho nooa, e tlameha ho etsoa ka lisebelisoa tsa tlhaho tsa tlhaho.
Veine ea morara e tahiloe ka 100-150 ml ka letsatsi, linaheng tse ling, lingaka li lumelloa ho nooa ho fihlela li-200 ml tsa seno. Haeba u nka lino tse tahang haholo, ntle le ho lematsa 'mele oa hau, u ka noa 50-75 ml.
Ha ua lokela ho noa veine ka mpeng e se nang letho, lijo tse nang le phepo e lekaneng li ka fokotsa ho monya joala haholo, tsa tlatselletsa 'mele ka lik'habohaedreite. Motšehare, o hloka ho lekola lijo tse senotsoeng, ha o khone ho phomola haholo, ho bohlokoa hore o se lebale ka lijo tsa hau, le ho bala lethathamo la lijo tsa glycemic.
Ka letsatsi leo ka lona mokuli a rerileng ho sebelisa veine e khubelu, o lokela ho nka lithethefatsi tse fokolang ho theola boemo ba glycemia, hammoho le insulin. E lokela ho hopoloa hore:
- joala bo khona ho ntlafatsa phello ea lithethefatsi;
- ho na le kotsi ea ho theoha ho matla le ho matla ha maemo a tsoekere.
Lingaka li u eletsa hore u hlahlobe boemo ba hau ba tsoekere ea mali pele u nka veine, le nakoana kamora moo. Ha mokuli a latela litlhahiso, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le mofuta oa 2 ho ke ke ha ba le mathata.
Se ke oa lebala hore ka mofuta oa 1 lefu la tsoekere le lefu la 2, seno se noang morara se lokela ho tloheloa haeba ho na le nalane ea:
- pancreatitis
- ho hloleha ha rems;
- ramatiki ea gouty;
- hypoglycemia e sa foleng;
- lefu la sebete
- tlolo ea metabolism ea mafura.
Kaha veine e khubelu ke seno se tahang, ho sebelisa joala haholo la mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2 ho ka baka lekhoba. Haeba mosali a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli 'me a le moimana, o thibetsoe veine ea mofuta o mong le o mong, ho seng joalo e ka baka kotsi ho ngoana ea e-song ho tsoaloe.
Maemong a mang kaofela, veine e nang le lefu la tsoekere la 2 e fana ka phello e ntle ea kalafo, e tla ama boemo ba mokuli le 'mele oa hae hantle. Kahoo, re ka fihlela qeto ea hore lefu la tsoekere le veine ke likhopolo tse lumellanang ka botlalo.
Ho tsamaellana ha joala le lefu la tsoekere ho hlalositsoe videong ena.
