Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho hlokahala hore ho qhele limatlafatsi tse tsoang kapele lijong, tse bakang keketseho ea tsoekere maling le hammoho le ho thehoa ha mafura a mangata (botenya) - e 'ngoe ea mabaka a pele a ntlafatso ea lefu le "monate".
Litsebi tsa endocrinologists li theha lijo ho latela lenane la lihlahisoa tsa glycemic. Ho thibetsoe ho ja lijo le lino tse nang le index e phahameng ea glycemic (GI).
Bohlokoa bona bo bontša hore na tsoekere e potlakile hakae e kenella maling ho tsoa ts'ebelisong ea sehlahisoa kapa seno se itseng. Ntle le boleng bona, lefu la tsoekere le nahanela hore na ke likarolo tse kae tsa bohobe (XE) ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa. Boleng bona bo tlameha ho tsejoa e le ho bala hore na lethalinyana la insulin le le khuts'oane kapa le tsoa pele ka mor'a lijo.
Lingaka ha se kamehla li bolellang bakuli ka lihlahisoa tse fapaneng tse ka ba teng lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere nako le nako, empa li ba tlisetsa molemo o moholo. Lihlahisoa tsena li kenyelletsa mehla.
Ka tlase re tla bua ka hore na matsatsi a lefu la tsoekere la 2 a ka jeoa joang, mohopolo oa lefu la tsoekere le mehla li lumellana joang, index ea glycemic le matsatsi a khalori, hore jeme e se nang tsoekere e etsoa joang ho tloha matsatsing, melemo le likotsi tsa sehlahisoa sena bakeng sa 'mele oa mokuli.
Lenane la glycemic la mehla
Lefu la tsoekere le nkoa e le sehlahisoa moo lenane la glycemic le sa feteng tekanyo ea likarolo tsa 49 - lijo tse joalo le lino tse joalo li ke ke tsa eketsa tsoekere ea mali. Lihlahisoa tse nang le index ea 50 - 69 unit li lumelloa ho ja habeli ka beke, empa eseng ho feta ligrama tse 100. Ho bona insulin ea ho hanyetsa e eketsa hanyane. Lijo tse nang le GI e phahameng, ke hore, ho tloha li-unit tse 70 ho ea holimo, li ka jeoa feela ke batho ba phetseng hantle ba se nang mathata a bophelo. Ho lumeloa hore lijo tse joalo li na le lik'habohaedreite tse robehileng kapele, bathong ba tloaelehileng ba boetse ba bitsoa "nama" ea nama ea nama.
Ho na le mekhelo e fokolang ha index ea glycemic e ka eketseha, empa sena se sebetsa feela ho litholoana le meroho. Kahoo, lihoete le li-beet nakong ea kalafo ea mocheso li lahleheloa ke fiber ea tsona, 'me tsoekere e kena maling le kapele haholo. Ka sebopeho se secha, sesupo sa bona ke likarolo tse 35, empa li phehiloe ka likonopo tsohle tse 85.
Ntle le GI ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa ho ela hloko lintlha tsa khalori tsa lijo. Taba ke hore boima ba 'mele bo kotsi haholo ka tsoekere e phahameng' me bo ka baka mathata a mangata.
Ho araba potso, na hoa khoneha ho ja matsatsi a batho ba lefu la tsoekere, o hloka ho tseba index ea bona ea glycemic le khalori ea litaba. Matsatsi a omisitsoeng a na le matšoao a latelang:
- index ke likarolo tse 70;
- khalori ka ligrama tse 100 e tla ba 292 kcal;
- likarolo tsa bohobe ka 100 g li lekana le 6 XE.
Ho latela lintlha tsena, potso ke hore na ho na le monyetla oa ho sebelisa matsatsi a lefu la tsoekere, ha ho na karabo e hlakileng.
Haeba lefu lena le se na mathata, joale ho ka etsahala makhetlo a 'maloa ka beke ho ja matsatsi ka bongata ba ligrama tse 100.
Melemo ea matsatsi
Melemo ea matsatsi a tsoekere ea mofuta oa 2 a bohlokoa haholo ka lebaka la bongata ba livithamini le liminerale. Ha se khale haholo, litsebi tsa endocrinologists li amohetse tholoana ena lijong tsa batho ba nang le lefu le "monate". Lebaka le bonolo haholo - thepa ea fructose e fumanehang matsatsing ha e eketse tsoekere ea mali. Empa feela ka tšebeliso e itekanetseng ea tholoana ena kapa litholoana tse omisitsoeng.
Ho molemo ka ho fetisisa ho sebelisa matsatsi a lefu la tsoekere ka bongata bo fokolang, letsatsi le leng le le leng ka ligrama tse 50. Sena se tla thusa ho matlafatsa methapo ea mali, le ho thibela kholo ea mofets'e.
Ho litholoana tsena, lik'habohaedreite tse ngata li teng tse potlakisang tlala. Kahoo ho molemo hore batho ba ratang lipompong ba li hane, hobane matsatsi ke a fapaneng bakeng la sena. Ntle le moo, boteng bo feteletseng ba "lijo" tse se nang "phepo" lijong bo eketsa haholo menyetla ea ho ba le mofuta o ikemetseng oa lefu la tsoekere.
Matsatsi a omisitsoeng a na le limatlafatsi tse latelang:
- proitamin A (retinol);
- Li-vithamine tsa B;
- asiti ea ascorbic;
- Vitamin E
- vithamine K;
- calcium
- potasiamo
- cobalt;
- manganese;
- selenium.
Haeba khafetsa u ba le matsatsi ka tekanyo e nyane, 'mele o tla fumana melemo e latelang:
- e fokotsa haholo menyetla ea ho ba le oncology;
- mekhoa ea ho tsofala e ea fokola;
- Vitamin B e na le phello e khutsitseng tsamaisong ea methapo, matšoenyeho a nyamela mme boroko bo ea ntlafala;
- asiti ea ascorbic e eketsa ho hanyetsa ha mmele ntoeng khahlanong le likokoana-hloko, tšoaetso ea baktheria;
- e ntlafatsa ts'ebetso ea boko.
Ka lefu la tsoekere, o ka ja matsatsi a le teng ha hlooho e opang le sefuba, sena se bontšoa ke meriana ea setso. Taba ke hore motsoako o na le ntho e ts'oanang le ts'ebetso ea "aspirin". Tsoekere ea mali ka kotloloho e itšetleha ka makhopho. Le ha ho le joalo, liphio li boetse li kentse letsoho ts'ebetsong ea tsoekere. Ka hona, infusion e ntse e etsoa ho tloha matsatsing, e ka ba sesebelisoa se hloahloa sa ho hloekisa liphio.
Litholoana tsa lefu la tsoekere la palema le basali nakong ea kemolo lia lumelloa. Kahoo, matsatsi a lefu la tsoekere a ke ke a feta litholoana tse hlano ka letsatsi. Li thusa ho fokotsa ponahatso ea toxicosis.
Re lokela ho hopola hore matsatsi a na le litlamorao tse bohloko, ka hona, ke tsa bohlokoa haholo lijong tsa batho ba nang le ho sokela le ho hema.
Letsatsi la jeme
Ke phoso ho nahana hore ho hang ha ho khonehe bakeng sa lefu la tsoekere ho ba le leino le monate, ho fapana le hoo, haeba u etsa sopho e nepahetseng ea tlhaho, e ke ke ea tlisa litlamorao tse mpe. Kahoo, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, o ka pheha jeme ntle le ho eketsa tsoekere ho eona.
Na ho na le livithamini tse ngata ka siling ee? Ehlile, ee, jeme e na le livithamini tsa B tse ngata, asiti ea ascorbic, calcium le potasiamo. Kaha u se u jele likhaba tse 'maloa tsa mofuta ona, u ka tlatsa' mele ka matla nako e telele, ka lebaka la lik'habohaedreite.
E etselitsoe habonolo feela, bophelo ba sehatsetsing ntle le sterilization bo nka matsatsi a leshome. Ho hlokahala ho boloka jeme sehatsetsing, ka sejaneng sa khalase. E-ja seno se monate bakeng sa lijo tsa hoseng. Haeba u jele cheesecake ntle le tsoekere ka jeme ea letsatsi, joale u ka lebala ka maikutlo a tlala ea nako e telele.
Ho etsa jeme, o tla hloka metsoako e latelang:
- Ligrama tse 300 tsa matsatsi a ommeng;
- lamunu e le 'ngoe;
- Ligrama tse 100 tsa lithollo tsa walnut;
- likhaba tse peli tsa oli ea mohloaare kapa ea meroho.
Tlosa peo ho tloha matsatsing, peel orange. Tšela linoko tsohle ntle le oli ka har'a blender ebe u otla ho fihlela e boreleli. Kenya oli ebe u otla hape.
E lumelloa ho lefu la tsoekere ho ja jeme e sa feteng likhaba tse peli ka letsatsi. Ligrama tse 100 tsa sopho ena e na le 6 XE.
Risepe ea pele ea jeme ha e rarahane ho feta, empa tatso ea eona le eona e ntle haholo. Motsoako oa bobeli o bobebe ho feta, ba bang ba lefu la tsoekere ba a khetha. Hoa hlokahala ho tlosa peo ho tloha ka matsatsi a omisitsoeng ebe u li fetisetsa ka grinder ea nama. Kamora ho eketsa metsi a futhumetseng, ho fihlela tumellano e lakatsehang e fumaneha.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha se polelo. Se ke oa nahana hore lijo tse ngata le liswensi li thibetsoe. Haeba u ithuta ho bala ka nepo tloaelo ea letsatsi le letsatsi, 'me u sa je lijo tse ngata ho feta tse fanoang ke endocrinologist, lefu la tsoekere le ke ke la mpefala,' me boemo ba tsoekere ea mali bo tla lula bo tloaelehile.
Ka hona ntle le tšabo, o ka sebelisa jeme ea date ka bongata ba likhaba tse peli.
Litlhahiso tse akaretsang tsa phepo e nepahetseng
Lefu la tsoekere le qobella motho ho ithuta melao e 'maloa bakeng sa tafole ea lefu la tsoekere. A re re tloaelo ea meroho ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho feta ligrama tse 500, ekaba li-salads kapa lijana tsa lehlakoreng. Hape, melao-motheo ea phepo e nepahetseng ho tsoekere ha e sebelise tšebeliso ea lino tse itseng. Ho thibetsoe ho noa litholoana life kapa life kapa li-berry, lino tse tahang le jelly e starch. Litšitiso tse tšoanang li teng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba itšetlehileng ka insulin.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o qobella mokuli ho ja hantle le ho hana lihlahisoa tse 'maloa. Sena sohle, hammoho le boikoetliso bo itekanetseng ba 'mele, li tiisa hore ponahatso ea lefu le eona ea fokotsoa.
Tabeng ea lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, u ka khetha lipapali tse latelang - ho sesa, ho palama baesekele, ho ikoetlisa ka matla, ho ikoetlisa ka matla, ho ba le lipapali tsa maoto kapa ho tsamaea ka maoto.
Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea matsatsi.
