Ho tsoekere ea lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, mekhoa e ka sehloohong ea thibelo le kalafo ke lijo tse khethehileng, tse lokelang ho lateloa ka thata ho laola tsoekere ea mali. Lijo tse tšoanang li fapane hobane e na le meeli le likarolo tse ngata.
Kahoo, mokuli ha a lumelloe ho ja lijo tse mafura, tse tsoekere, tse letsoai le tse tsubang. Lijo tse ling li lumelloa ho jeoa ka bongata, ho kenyelletsa litholoana le meroho e itseng.
Tsena li kenyelletsa li-beet, tseo tsoekere ea mofuta oa bobeli li ke keng tsa jeoa ka bongata. Haeba u sheba index ea glycemic ea sehlahisoa sena, e na le palo e phahameng haholo ea 64. Ho sa le joalo, sehlahisoa sena ha se thibetsoe ka botlalo ho batho ba lefu la tsoekere.
Beetroot le likarolo tsa eona
Beetroot ke semela se seholo sa monko o monate oa 'mala o mosoeu, o mofubelu kapa oa maroon, o sebelisoang haholo ka hare ho naha bakeng sa ho lokisa lijana tse ngata. Li-beets tse ncha li eketsoa ka lisal, lijana tse monate li phehiloe, li halikiloe ebe li apehoa ho eona.
Beet e ratoa haholo ke moriana oa setso ka lebaka la thepa ea ona e sebetsang le ea ho folisa.
Meroho ena e na le livithamini tse ngata, liminerale, mefuta eohle ea lintho tse phelang tse nang le phello e molemo 'meleng.
Ho li-gramme tse 100 tsa li-beet ke:
- Lik'habohaedreite ka 11.8 g;
- Liprotheine ho 1.5 g;
- Mafura ho 0,1 g
Li-beet li na le li-monoang tse ngata le li-disaccharides, acid e nang le asiti, fiber, starch le pectin. E na le zinki, phosphorus, tšepe, fluorine, sodium, potasiamo, koporo, molybdenum, calcium, magnesium. Meroho ena e sebetsa e le mohloli oa livithamini tsa lihlopha C, A, B2, ZZ, B1, E. Li-Beets li na le likhalori tse 42 feela.
Beetroot e bohlokoa haholo ho basali ba baimana, kaha e na le folic acid, e hlokahalang bakeng sa kemiso e tloaelehileng ea kemaro le ho theha ts'ebetso ea methapo ea lesea le e-so hlahe.
Ha u pheha meroho, ho bohlokoa ho nahana ka melao ea li-beets tsa ho pheha, e le hore e be molemo haholo. Ho etsa sena, ho nkoe ka tranelate e bolila kapa oli ea mohloaare, e ntlafatsang digestibility ea sehlahisoa. U boetse u lokela ho hopola hore sehlahisoa se phehiloeng se ananeloa ke 'mele haholo ho feta li-beets tse ncha. Jusi ea Beetroot e lokiselitsoe feela ho tsoa ho meroho e mecha.
Li-beet tse phehiloeng li nkoa e le sehlahisoa sa lijo, kaha li na le khalori e tlase. E na le thuso ho ba lakatsang ho theola boima ba bona. Maemong a mang, ho molemo ho fetola lijana tsa beet tse tloaelehileng, ho li etsa hore li be le thuso bakeng sa 'mele. Mohlala, o ka khetholla litapole ho vinaigrette ho kenyelletsa metsoako e fokolang ea phepo. Borsch le eona e ka phehoa ntle le litapole, ka nama e se nang mafura, e fokotsa mafura a sejana. O ka eketsa chisi e nang le mafura a tlase ho salate ea mariha, ha o ntse o tlosa li-prunes le pancreatitis, ka tsela, o ka phekola le ho thibela mofuta ona oa lijo.
Ke eng hape e ka sebelisang beetroot
Hape, ka ho sebelisa li-beet le lero la beetroot, o ka phekola mafu a kang:
- Phaello ea mali
- Boloetse
- Mofoka;
- Alsa ea ka mpeng;
- Liraka.
Ka bongaka, ho na le linnete ha litšoelesa tse nang le mofets'e li ne li folisoa li sebelisa lero la beet. Ho kenyelletsa beetroot ke sesebelisoa se setle se hloekisang 'mele kapele le ka mokhoa o se nang bohloko.
Beetroot ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Joalokaha ho se ho boletsoe kaholimo, li-beet li na le index ea "glycemic" e phahameng, empa ha ho hlokahale hore oe khetholle hang-hang lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Taba ke hore li-beet li na le palo e tlase haholo ea "glycemic" ea 5, e e bapisang hantle le meroho e meng.
Kahoo, ho bohlokoa ho shebisisa sehlahisoa sena, hobane li-beet li na le litšobotsi tse ntle bakeng sa lefu la tsoekere. Meroho ena e na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea methapo ea pelo ka lebaka la sebopeho se ikhethileng sa lero la beet le boteng ba li-tannins. Sena se o lumella ho hloekisa mabota a methapo ea mali ho tsoa li- cholesterol plaque, ho ntlafatsa phallo ea mali, ho nolofatsa khatello ea mali le ho eketsa sekhahla sa hemoglobin maling.
Lenane le leholo la li-beet ho etsa hore li be bonolo. E boetse e thusa ho theola sekhahla sa ho monya lik'habohaedreite, tse lebisang keketseho ea butle-butle ea tsoekere ea mali. E le hore ho se be le manolo ho matshwao a mofuta oa 2 lefu la tsoekere, o hloka ho latela tekanyetso ea letsatsi le letsatsi mme o se ke oa e feta. Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa hore li se ke tsa ja ligrama tse 200 tsa lero la beet kapa ligrama tse 70 tsa meroho e sa tsoakoang, haeba li-beets li phehiloe phehiloeng, tekanyo ea tsona e ka imena habeli.
Li-beet li tsebahala haholo ka mesebetsi ea tsona e laxative, ka hona e sebetsa bakeng sa ho sokela, ho hloekisa sebete, ho tlosa lintho tse chefo le radiation 'meleng. Jusi ea Beet ke mokhoa o motle oa ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ka hona, hangata e sebelisoa ka mor'a ho kula nako e telele ho khutlisetsa maemo a kakaretso a mmele. Karolo ena e bohlokoa hape ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Leha taba ea hore li-beets li nkuoa e le sehlahisoa se sebetsang haholo, e ke ke ea jeoa ke batho bohle ba nang le lefu la tsoekere. Sehlahisoa sena ha se khothalletsoe li-ulcenal ulcers le mala.
Hape, ka tlhokomeliso, o hloka ho sebelisa li-beet bakeng sa gastritis, hobane lero la beet le na le phello e halefisang karolong ea mucous ea mpa. Batho ba bang, ha ba sa batle ho tlohela sehlahisoa sena se bohlokoa, ba tlohela lero la beet ho butsoa moea o mocha ka lihora tse 'maloa, kamora hore se noe ha se thellela ebile se sa lematse membrane ea mucous, ka hona se ka sebelisoa le makhasi a lefu la tsoekere 2 mofuta.
Kahoo, ho ja lijana le lijana ho eona bakeng sa lefu la tsoekere kapa che, motho e mong le e mong o iketsetsa qeto a le mong, a shebane le botebo ba lefu lena, matšoao le litšobotsi tsa hae tsa 'mele. Bakuli ba nang le mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele ba hlahisa lijana tsa "beetroot" lijong tsa bona.
