Mokhoa oa kalafo oa lefu la tsoekere la lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ha oa lokela ho nka meriana feela, empa hape hoa hlokahala ho khetha phekolo e nepahetseng ea phepo. Ha u fana ka mokhoa oa ho ja, ho bohlokoa ho ela hloko palo ea mafura le lik'habohaedreite tse ngata, boleng le mekhoa ea ho fepa lijo tse jeoang.
Lijo tsa tsoekere li lokela ho kenyelletsa meroho le litholoana tse ngata, lijo-thollo le lijo tsa protheine. E 'ngoe ea meroho e lumelloeng ea lefu la tsoekere la 2 ke lihoete.
Ts'ebeliso e tloaelehileng, ntle le cheseho ea sehlahisoa sena, hammoho le lijo tse ling e ke ke ea boloka boemo ba 'mele bo khotsofatsang feela, empa e tla ntlafatsa le ts'ebetso ea eona e akaretsang ea ts'ireletso le nchafatso.
Lisebelisoa tse sebetsang le sebopeho
E na le:
- Liminerale tse ngata tse thusang tsamaiso ea 'mele ea ho iphetola le ho itšireletsa. Tšepe e ho eona e nka karolo e sebetsang ho theheng lisele tsa mali le ho tiisa lerako la methapo. Sehlahisoa sena se ntlafatsa microcirculation le phallo ea mali, 'me potasiamo e ho eona e matlafatsa mosebetsi oa pelo, e eketsa molumo oa methapo, e ntlafatsa ts'ebetso ea litho tse ling;
- Li-vithamine - boholo ba A, bo ka tlase ho B, C, PP, E. Lihoete li na le palo e kholo ea proitamin A - carotene. Ntho ena e thusa ho eketsa trophism ea mahlo le mapheo, e ntlafatsang mosebetsi oa bona. Tšusumetso e ntle ponong ea mahlo e hlokahala haholo ho lefu la tsoekere, hobane e 'ngoe ea mathata a pele ho lefu lena ke ho senyeha ha pono. Carotene e boetse e na le phello ea immunomodulatory, e etsang hore mmele o hanyetsane le likokoana-hloko tse ngata tsa pathogenic;
- Li-antioxidants - li na le lihoete ka bongata bo lekaneng ho ba le phello e molemo 'meleng oa mokuli. Lintho tsena li kenya letsoho ntlafatsong ea ts'ebetso ea ts'ireletso ea 'mele ho tsoa litlamorao tsa lintho tse senya tse kantle. Ts'ebeliso ea lijo tse nang le li-antioxidants e ka fokotsa haholo kotsi ea ts'ebetso ea tumor, mafu a ho ruruha le autoimmune. Kameho ea bona e ntle e tla lumella 'mele ho sebetsana ka nepo le chefo e nahannoeng e tsoang tikolohong e kantle, hape e hlahisoe ke' mele ka boeona ts'ebetsong ea bophelo;
- Lik'habohaedreite - sehlahisoa sena se na le lihoete ka bongata bo lekaneng, kahoo ba bang ba belaela ka ho nka sehlahisoa se joalo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ligrama tse lekholo tsa lihoete li na le ligrama tse 6,9-7.3 tsa lik'habohaedreite. Ka hona, ka lijo tse behiloeng, ha ua lokela ho ikenya ho karoti e le 'ngoe feela, ho hlokahala hore u fapanye lijo tsa hau ka lihlahisoa tse ling;
- Liprotheine li na le palo e fokolang, ho ligrama tse 100 tsa sehlahisoa hoo e ka bang ligrama tse peli ke liprotheine. Karolo ena ke ntho e hlokahalang bakeng sa ho aha lisele tse ncha le lisele tsa 'mele. Kahoo boholo ba eona bo lokela ho lekana bakeng sa ho hlaphoheloa hantle le ho hola hoa 'mele. Sena se fihlelloa ka ho ja lijo tse nang le protheine e ngata - nama, chisi, lijo-thollo;
- Mafura - bakeng sa bona, batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho tšoenyeha ka ho ja meroho ena. E na le mafura a fokolang, a sa amang lefu la tsoekere;
- Fiber ke eona motsoako o ka sehloohong ka lebaka la eona lihoete li ananeloa ho batho ba lefu la tsoekere. Ka thuso ea fiber, tšilo ea lijo e ea ntlafala, mohopolo oa mala, le ho tloaela ho monya monyaolo hoa ntlafala. Feri e fumanehang ho lihoete e thusa ho laola lik'habohaedreite tse kenngoeng 'meleng. E khona ho li ts'oara le ho li tlosa ka mokhoa o sireletsehileng, li thibela hore li se ke tsa kenella ka mala. Thepa ena e u lumella ho fihlella phello e ntle ho fetoleng tsoekere maling, ka ho matlafatsa tlhahiso ea eona ka pampitšana ea mala;
- Karolo ea ho qetela e kholo ke metsi. Ka boteng ba lefu la tsoekere mellitus, bakuli ba lula ba na le lenyora le matla, ha ba ntse ba khaotsa khafetsa ebile ba eketseha. Metsi a kahara rantipole a tla ntlafatsa tekanyo ea metsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hammoho le ho ntlafatsa ho monya liminerale le limatlafatsi tse ngata ka mpeng.
A na nka ja lihoete le lefu la tsoekere? - Ka lebaka la sebopeho se ruileng joalo ka bohlokoa, re ka araba potso ena ka mokhoa o sireletsehileng.
Ho tlameha ho hopoloa hore tlhekefetso ea sehlahisoa sena e ka ba le litlamorao tse sa thabiseng, tse hlalositsoeng ka tlase.
Ho pheha lihoete
Bakeng sa ho qoba ponahalo ea litlamorao tse sa thabiseng, ho hlokahala ho sebelisa lihlahisoa tsohle ka hloko bakeng sa lefu la tsoekere, 'me ho molemo ho batla thuso ho setsebi sa phepo. Hammoho le eona, o ka etsa lijo tse monate le tse phetseng hantle, tse sebetsang bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe. Ho tšoana le ho lihoete, e lokela ho sebetsoa hantle pele e ja.
Ho na le melao ea ho ja lihoete bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2:
- Lijalo tsa motso tse ncha le tse nyane li lokelang ho sebelisoa, ke ka mofuta ona hore li nang le limatlafatsi tse ngata. Ha e le rantipole, ha e na thuso.
- Lihoete li jeoa hamolemo ha li phehiloe. Khetlong e tala, kamohelo ea sehlahisoa sena ha se thibetsoe, hobane index ea glycemic ea mofuta o tala e 30-30 feela, 'me e phehiloeng e ka fihla ho 60. Empa sehlahisoa se lokiselitsoeng se na le palo e kholo ea lintho tse sebetsang tseo e ka li fang' mele.
- Lihoete li phehiloe feela ka foromo e sa ngolisoang. Ka sebele, ebola e na le liminerale tse ngata, tseo, ha li lokisitsoe, li kenya sehlahisoa.
- Lihoete tse nang le oli e nyane ea meroho li halikiloe ebe li apehoa, bakeng sa litholoana tse ntle, u ka sebelisa mohloaare. Pele u e halika, meroho ena e khaoloa hantle likoto. Haeba u e pheha kaofela ho nka nako e telele, sehlahisoa se kanna sa pheha ka botlalo, empa se nooa oli e ngata.
- Ho boloka sehlahisoa, ho molemo ho se tsitsisa, 'me u hloka ho se fafatsa ka metsi a futhumetseng, tšebeliso ea lithemparetjha tse phahameng le microwave e thibetsoe.
Lihoete tsa lefu la tsoekere li sebelisoa ka mokhoa o hloekileng bakeng sa ho monya hamolemo, hape li ka eketsoa lisalateng tse fapaneng tsa meroho tse nokiloeng ka sengoathoana sa asene kapa oli ea mohloaare.
O ka pheha lihoete tse halikiloeng. Ho etsa sena, o lokela ho qala ho pheha meroho ka ebola, ebe o e khe ebe o e silafatsa e le hore e be bonolo, o ka sebelisa blender. Bakeng sa litapole tse khotliloeng, lihoete li ka baka, ebe li fetoha tse bobebe le tse monko o monate. Sehlahisoa se joalo ha se sebelisoe makhetlo a fetang a mararo ka beke. Ka nako e ts'oanang, karoti puree e sebetsa e le sejana se ka sehloohong.
Lihoete tse phehiloeng li ka jeoa letsatsi le letsatsi. Ho molemo ho e kopanya le lijana tse ling.
Khetho e loketseng ka ho fetisisa ke ho kenyelletsa likotoana tsa lihoete ho li-porridge, kapa lijana tsa nama. Ho lokela ho hopoloa hore nama e sebelisoa feela ka mefuta e tlase e mafura.
Ha e lumelloe ho halika lihoete tse halikiloeng. Ka foromo ena, e lahleheloa ke limatlafatsi tsohle kapele 'me e jeoa ke oli e ngata, e leng se sa rateheng moo ho nang le lefu la tsoekere.
Jusi ea rantipole
Le lefu la tsoekere, o tlameha ho ba hlokolosi ha o nooa lino-mapholi. Ntle le moo, ha se litlatse tsohle tse ka bang molemo.
Qoba lero le tsoang ho litholoana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata:
Morara- Mathata;
- Litapole; Meroho
- Melon
- Lebone
MoraraMeroho:
- Li-beet;
- Hop
- Mokopu
- Litapole.
Bakeng sa ho pheha, o hloka ho sebelisa lijalo tse ncha le tse nyane tsa motso. Li hatakeloa pele ebe li sebetsoa ka blender kapa lero. Haeba ho se na tse ling, o ka khona ho halika lihoete, beha slurry e hlahang ka cheesecloth ebe oe pepeta ka khalase.
E lumelloa ho noa e sa feteng 250-300 di ml ea lero la lihoete ka letsatsi. Sehlahisoa sena se tla ntlafatsa ts'ebetso ea sesole sa 'mele,' me ka ho fetisisa sistimi ea tšilo ea lijo, mesebetsi ea eona e kenelletseng le ea enjene.
Jusi ea rantipole e sa tsoa khuoa e na le limatlafatsi tse ngata le fiber, e ke keng ea lumella ho kenngoa ha tsoekere ka bongata ka mpeng ea gastrointestinal. Jusi e jeoa hamolemo nakong ea lijo le thupelo ea sehlooho.
Litlamorao
Haeba u hlokomoloha melao le ho sebelisa lihoete hampe, matšoao a latelang a ka hlaha:
- Ho nyekeloa ke pelo, ho fihlela ho hlatsa - ketsahalo ena e atisa ho tsamaisoa ke ho opeloa ke hlooho le lefu la mokoka;
- Ho mpefala ha bohloko ba peptic ulcer, gastritis, cholecystitis le colitis - kaha lero la rantipole le na le phello e matlafatsang, tšebeliso ea lona e ka lebisa ho eketseha ha li-pathologies tse sa foleng tsa tšilo ea lijo;
- Ho roala meno, letlalo la maoto le matsoho ho bonoa ka lebaka la litaba tse phahameng tsa carotene, e leng palo ea tsona e eketsehang haholo ka ts'ebeliso e sa laoleheng ea sehlahisoa sena. Sena se ka lebisa makhopho a letlalo le ho hlohlona ho tebileng.
