"Apole ea Chaena" (Apfelsine) kapa lamunu, joalo ka ha re e bitsa ka letsoho le bobebe la Majeremane, ke e 'ngoe ea litholoana tse tsebahalang lefatšeng. Ka phapanyetsano ea lihlahisoa, liphutheloana tsa lero la lamunu tse halikiloeng ha li batloe joalo ka lithollo tsa oli kapa tsa kofi.
Li-oranges tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 (ho ea ka bongata bo hlahisa 80% ea mefuta eohle ea lefu la tsoekere) ke sehlahisoa sa bohlokoa, hobane tlhahiso ea sona le tlhaiso ea glycemic e e lumella ho ba teng lenaneng la tsoekere hangata. Litlhahiso tsa "endocrinologist" tse kang "joang, neng, le bokae" ha lia ka tsa hlakoloa ntlheng ena.
Li-oranges tse hlasimollang
Ho lokisa palo ke toro ea hoo e ka bang basali bohle le banna ba bangata. Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho theola boima ba 'mele le hona ke ntho ea bohlokoa. Haeba tekanyo ea matla e ferekanngoa le boholo ba matla a kenang 'meleng bo feta ts'ebeliso ea bona, botenya ba visceral bo tsoela pele ka potlako, ha mabenkele a mafura a sa kenngoe tlasa letlalo, moo a lelekisang habonolo, empa litho tsa ka hare. Ka ho thibela phihlello ea "insulin" seleng, sena ha se sekoli ho hang, se thatafatsa haholo lefu la tsoekere.
Haeba o sa khone ho theola boima ba 'mele ka lebaka la boima ba metsi le mesifa, boemo ba tsoekere le cholesterol e mpe ka bongata mofuta oa diabetes tse 2 o theoha ka bo eona, mme khatello ea mali le eona ea tsitsa.
Ho thata ho laola boholo ba likhalori tse khothalletsoang ke setsebi sa phepo, ho bonolo haholo ho fokotsa likhalori tsohle tsa lijo tsa lefu la tsoekere. 'Me sena se thusa lamunu, haeba u e sebelisa khafetsa. 100 g ea litholoana tsa mose ho maoatle e na le 47 kcal, 'me ka' mala oa lamunu oa Sicily (o khubelu) le honyenyane - ke 36 kcal feela.
Litlhapi tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere
Ha u lokisa lijo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tataisoa ke index ea glycemic (GI), e khethollang tsoekere ho lijo. Ho tsoekere e hloekileng, e 100. Meeli e lumellehang ea lefu la tsoekere la 2 ha e phahame ho feta 70. Ho li-oranges tsa GI, e na le 33 feela. Pectin e boetse e thibela ts'ireletso ea litholoana, e thibelang ts'ebetso ea tsoekere hore karolo e kholo ea eona e anngoe ka botlalo. Haholo-holo fiber e ngata e nang le thuso, e monya litlatsetso tsohle kahare, kaharepeng ea lamunu.
Haeba u sekaseka sebopeho sa lilamunu:
- Mafura - 0,2 g;
- Liprotheine - 0,9 g;
- Lik'habohaedreite - 8.1 g;
- Metsi - 86,8 g;
- Feri - 2,2 g;
- Li-acid tse sebetsang - 1,3 g;
- Saccharides - 8.1g;
- Vitamin tataiso - A, sehlopha B, C, E, H, PP, Beta-carotene;
- Sebopeho sa liminerale - potasiamo, calcium, magnesium, phosphorus, tšepe, sodium.
Lintlha li hlahisoa ka 100 g ea sehlahisoa. Moro o joalo o na le bophahamo bo lekanang ba tsoekere le fructose - 2,4 g le 2,2 g, ka ho latellana. Fructose e tsoa e sireletsehile bakeng sa lefu la tsoekere. Empa ha e kenella ka fructokinase-1 (enzyme e laolang phetoho ea eona ho glycogen), ha e tlame. 'Me ka mafura, sehlahisoa sena se sebetsoa ka potlako. Tsoekere ea litholoana e boetse e na le phello e mpe ho baling ea glucometer.
Na hoa khonahala ho ba le li-oranges bakeng sa lefu la tsoekere, ho latela tekanyo ea matseliso le mohato oa lefu lena, pathologies ea, mme ehlile, palo ea litholoana tsa mose ho maoatle. Ho joalo ka perela e tloaelehileng, tsoekere e na le makhetlo a halofo le halofo ho feta mefuteng eohle ea lamunu.
"Sesebelisoa sa" China ke eng ho rona?
Ho ja ka mokhoa o tiileng oa lefu la tsoekere ho lebisa ho haelloang ke vithamine. Ho haella ha lintho tsa bohlokoa joalo ho fokotsa ho sebetsa hantle le ho loants'oa mafu, ho thatafatsa bokuli. Hyperglycemia ea kamehla e lebisa ho sebopeho se eketsehileng sa li-radicals tsa mahala.
Ho latela litsebi tsa mahlo, lijo tse nang le lutein e ngata li molemo haholo bakeng sa mahlo. 'Me lilamunu li khona ho emisa ho hlaha hoa retinopathy - e' ngoe ea mathata a mantlha a lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lefu lena le qala pele ntle le matšoao, le tšenyo ea methapo ea mali, pono e oela hampe. Metsoako ea vithamine e nang le liminerale le eona e tla ba molemo ho mahlo: A, sehlopha B, zinki.
Ha re ithuta ka lisosa tsa lefu la tsoekere, ho ile ha fumaneha hore nephropathy le mathata a mang a bakoa ke khaello ea magnesium 'meleng. Haeba li-oranges tse nang le micronutrient ena e fetoha karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi, sena se tla thusa ho laola tsoekere le ho emisa tšenyo ea methapo.
Haeba lefu la tsoekere le tsoela pele, liphio li felloa ke matla a ho hlahisa erythropoietin. Ka khaello ea eona le tahlehelo ea bohlokoa ea liprotheine (litlamorao tsa methapo ea methapo), anemia e hlaha ho lefu la tsoekere. Lithunya tsa lamunu, e le mohloli oa tšepe, li ntlafatsa hemoglobin.
Litholoana tsa citrus bakeng sa lefu la tsoekere le tsona li fa 'mele potasiamo, e e sebelisa ho hlahisa protheine le ho fetola tsoekere ho glycogen. E ntlafatsa litholoana ebile e tsitsisa khatello ea mali.
Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa ka molemo o moholo
Ho fokotsa tšenyo e tsoang litholoana tse monate, ho bohlokoa ho laola tšebeliso ea eona. Ho Traic Light, e etselitsoeng ho nts'etsapele lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, litholoana tsa lilamunu li nkuoa e le "mosehla," o khetholloang ka tšebeliso e itekanetseng. Sena se bolela hore lihlahisoa tsa sehlopha sena li na le thuso ho lefu la tsoekere, haeba o fokotsa tekanyetso e tloaelehileng ka makhetlo a mabeli.
Litlhahiso tsena ke 'nete. Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a tloaetse lijo tse monate, halofo ea sopho ea hae e ke ke ea feta tekano. Ntle le moo, litholoana tsa lamunu ke allergen e matla hantle, kahoo palo ea tsona e lokela ho lumellanoa le endocrinologist ea hau.
Haeba tsoekere e felletsoe 'me lefu le sa qala, u ka khona ho reka tholoana e le' ngoe ka letsatsi. Boholo ba eona bo tlameha ho khethoa e le hore e tšoane ka letsohong. Litholoana tse kholo li ka aroloa likarolo tse peli. Ka lefu la tsoekere le bolileng, o ka ja you ea lesea le lecha le sa feteng habeli ka beke. Ho lumeloa hore ho monya ha lik'habohaedreite ho ka thibela litlolo kapa linate tse sa fuoeng. Haeba u belaela ka liphetho tsa limithara, o ka leka ho ja litholoana hammoho le lihlahisoa tse joalo tsa nama ea nama.
Ntle le taba ea hore sehlahisoa sena ke se seng sa tse hlano tse kulisoang haholo, ho na le mamello. Haeba, kamora hora le halofo ka mor'a ho ja li-lobules tse 'maloa, letšoao la glucometer le eketsehile ka fetang 3 mmol / l, Orange e tla lula e behelletsoe ka thoko ho lijo tsa lefu la tsoekere.
Ho qoba litlamorao tse mpe, o ka arola lijo tse khothalelitsoeng likarolo tse 'maloa ebe o ja sehlahisoa lipakeng tsa lijo tse kholo, tse lefu la tsoekere le nang le bonyane tse hlano. Haeba takatso ea ho ja orange e eketsehileng e ke ke ea qojoa, o ka fokotsa tekanyo ea lijo tse ling tse nang le lik'habohaedreite lijong.
Ke lokela ho sebelisa litholoana ka mofuta ofe
Li-oranges tse sa tsoakoang li tla tlisa melemo e mengata ho lefu la tsoekere le sentsoeng ke lefu lena, hobane ts'ebetso leha e le efe ea lona e eketsa lenane la sehlahisoa sa glycemic. Lijana le jellies, lisosa tsa makotikoti le mousse oa lamunu li na le tsoekere e kholo, ka hona u ke ke ua pheha kapa ho sebelisa lihlahisoa tse joalo.
Ha e omisitsoe kapa e omisitsoe, sehlahisoa se boetse se na le mokelikeli o eketsehileng oa fructose, ka hona, litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse halikiloeng le lino tse ling tse tsoang li-orange li kotsi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Litsebi ha li khothaletse ho nooa le ho ncha. Le ha lero le sa tsoa pepesoa le ka ba ntle le kalafo ea tsoekere le mocheso, empa ho haella ha fiber ho lona, ho thibelang ho bokellana ha tsoekere, ho e etsa e se na thuso ho feta litholoana tse ncha.
Ho lokisa khalase ea lero, o hloka li-oranges tse 2-3, ka tsela ena ho bonolo haholo ho feta se tloaelehileng sa letsatsi. Sehlahisoa se kopantsoeng se nang le tsoekere e ngata mefuteng eohle se kena habonolo maling, se phahamisa glucometer ka 3-4 mmol / l ka sebopeho sa eona se hloekileng le ka 6-7 mmol / l, haeba u ka ja sandwich le lijo tse ling ka lero.
Moprofesa E. Malysheva o khothaletsa ho chesa lamunu ka lekhapetla, joalo ka likhoele tse sa koahelang tšilo le li-zest ka mokhoa o phethahetseng li monya chefo ka mpeng, cholesterol e feteletseng le ho tlosa balaste mmeleng. Ka li-salads, e beha hantle tatso ea litholoana, meroho, lihlahisoa tsa nama.
Li-oranges ke sesebelisoa se matla sa ho folisa, se amoheloang ke lingaka tsa semmuso le tsa setso. Mohloli o matla oa matla o thusa 'mele ho hlola mafu a mangata, ho kenyeletsa mofetše, ho eketsa boits'ireletso, ho ntlafatsa lits'ebetso tsa metabolic, ho thibela litlhaselo tsa ts'oaetso ea vaerase, ho tlosa khaello ea vithamine le mokhathala. Litholoana tsa citrus li na le thuso ho tsamaiso ea endocrine, methapo le pelo: ho etsa khatello ea mali, fokotsa cholesterol e mpe, ho ntlafatsa boleng ba mali le moea.
E le hore sehlahisoa se bohlokoa joalo se se ke sa bapala joke e khopo le lefu la tsoekere, ha u se kenya lijong, o lokela ho lekola tsoekere ka hloko, a bale lethathamo la makhopho a glycemic le ho hlakisa tekanyetso ea hau le ngaka.
