Ho latela melao-motheo ea phepelo ea lijo No. 9 ke khetho e ntle ea ho boloka tsoekere ea mali e le taolong le ho laolla manyeme. Ke ka lebaka leo hangata e khothalletsoang ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. E ke ke ea utloisa batho ba phetseng hantle bophelo bo botle, hobane e thehiloe melao-motheong ea phepo e nepahetseng. Ka lijo tsa 9, li-menu tsa beke tse nang le lefu la tsoekere la 2 li ka fapana haholo ebile li monate.
Sampole ea lijo bakeng sa beke
Ho ba le lethathamo la mehlala bakeng sa beke ho bonolo haholo ho laola boholo ba lijo tse jeoang. Mokhoa ona o u lumella ho boloka nako le ho e rera ka bohlale. Ka tlase ke e 'ngoe ea likhetho tsa phepo ea mofuta oa tsoekere ea 2 bakeng sa beke. Lenaneo le lekantsoe, le hloka ho lumellanoa le endocrinologist mme le fetoloe, ho latela litšobotsi tsa tlhahlobo ea lefu lena le ho ba teng ha li-pathologies tse tšoanang. Ha u khetha lijana leha e le life, ho bohlokoa hore kamehla li nahane ka se ka har'a khalori ea tsona le sebopeho sa lik'hemik'hale (karolelano ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite).
Mantaha:
- Lijoa tsa hoseng: chisi e nang le mafura a tlase, phofo ea buckwheat ntle le oli, tee e ntšo kapa e tala;
- lijo tsa hoseng tsa bobeli: apole e ncha kapa e halikiloeng;
- lijo tsa motšeare: moroho oa likhoho, k'habeche ea stewed, fillet e phehiloeng ea turkey, komporo e omisitsoeng ea litholoana ntle le tsoekere;
- lijo tsa motšeare: lijo tsa Cottage chisi casserole;
- lijo tsa mantsiboea: li-meatball tsa rabi, phofo, tee;
- snack ea morao-rao: khalase ea kefir e se nang mafura.
Labobeli:
- lijo tsa hoseng: fructer tsa zucchini, oatmeal, salate ea rantipole le k'habeche, tee e nang le linoko ntle le tsoekere;
- lijo tsa motšeare: khalase ea lero la langa le le lej, lehe le le leng la khōhō;
- lijo tsa motšeare: sopho ea nama ea nama, sopho ea beetroot ka linate le konofolo, khoho e phehiloeng, seno se se nang tsoekere se se nang tsoekere;
- lijo tsa mots'eare: li-walnuts, khalase ea compote e sa koaeloang;
- lijo tsa mantsiboea: sopho ea pike e halikiloeng, meroho e halikiloeng, tee e tala;
- lijo tsa morao-rao: khalase ea lebese le halikiloeng le halikiloeng.
Laboraro:
- lijo tsa hoseng: mahe a halikiloeng, salate ea meroho, tee;
- lijo tsa hoseng tsa bobeli: kefir e nang le mafura a tlase;
- lijo tsa motšehare: sopho ea meroho, nama e halikiloeng ea turkey, salate ea meroho ka linako tse ling;
- sejo sa thapama: moro oa korong, bohobe ba tsoekere;
- lijo tsa mantsiboea: li-meatball tsa khōhō tse halikiloeng, k'habeche ea stewed, tee e ntšo;
- sejo sa morao-rao: khalase ea yogate ea tlhaho e senang tlhaho ntle le lisebelisoa.
Labone:
- lijo tsa hoseng: chisi e nang le mafura a tlase, phofo ea koro;
- lijo tsa hoseng tsa bobeli: mandarin, khalase ea rosehip moro;
- lijo tsa motšeare: sopho ea meroho le khoho ea likhoho, kompole, radish le salate ea rantipole;
- lijo tsa motšeare oa mantsiboea: casserole ea cottage chisi;
- lijo tsa mantsiboea: pollock e phehiloeng, meroho e halikiloeng, tee;
- snack ea morao-rao: 200 ml kefir e se nang mafura.
Labohlano:
- lijo tsa hoseng: phofo ea buckwheat, khalase ea kefir;
- lijo tsa motšeare: apole;
- lijo tsa motšeare: khoho ea likhoho e halikiloeng ka pelepele; Tee
- lijo tsa motšehare: lehe la likhoho;
- lijo tsa mantsiboea: khoho e halikiloeng, meroho e besitsoeng;
- lijo tsa morao-rao: khalase ea lebese le halikiloeng le halikiloeng.
Moqebelo:
- lijo tsa hoseng: mokopu oa cumperole, tee e sa jeoang;
- lijo tsa hoseng tsa bobeli: khalase ea kefir;
- lijo tsa motšeare: rantipole e khotliloeng, khofu ea sopho le litapole, sopho e butsoitsoeng ea nama ea khomo, litholoana tse halikiloeng;
- lijo tsa mots'eare: apole le pere;
- lijo tsa mantsiboea: lijo tsa leoatleng tse phehiloeng, meroho e besitsoeng, tee;
- snack ea morao-rao: 200 ml ea ayran.
Sontaha:
- Lijoa tsa hoseng: chisi e nang le mafura a tlase, poreisi ea sea-buckwheat, tee;
- lijo tsa motšeare: halofo ea banana;
- lijo tsa motšehare: sopho ea limela, khoho e phehiloeng, likomkomere le salate ea tamati, compote;
- lijo tsa mots'eare: lehe le phehiloeng;
- lijo tsa mantsiboea: hake ea steamed, phofo ea koro, tee e tala;
- snack ea morao-rao: khalase ea kefir e nang le mafura a tlase.
Melao-kakaretso ea phepo ea No. 9
Lijo tse 9 tsa lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea kalafo. Ntle le eona, ho sebelisa meriana ha ho na kelello, hobane tsoekere e tla tsoha ka linako tsohle. Melao-motheo ea eona:
- ho fokotseha ha mojaro oa lik'habohaedreite;
- ho hana lijo tse mafura, tse boima le tse halikiloeng;
- ho tsebahala ha meroho le litholoana tse itseng lenaneng;
- phepo e nepahetseng ka likarolo tse nyane e ka bang nako e le 'ngoe ka lihora tse 3;
- ho tlohela joala le ho tsuba;
- ho ja liprotheine tse lekaneng;
- thibelo ea mafura.
Kamora ho ja No. 9, mokuli o fumana ka lijo le limatlafatsi tsohle tse hlokahalang
Latela lijo tsa tsoekere ea mofuta oa 2 tse hlokang khafetsa. Haeba mokuli a batla ho qoba mathata a tebileng a lefu lena, ho ke ke ha khoneha le hore ka linako tse ling re le fose.
Lijo tsa Sopho ea Lijo
Sopho ea Khoho ea Broccoli e nang le Cauliflower
Ho lokisa sopho, pele o hloka ho pheha moro, o fetola metsi nakong ea ho pheha bonyane habeli. Ka lebaka lena, mafura le likarolo tsohle tse sa rateheng, tseo kannete li ka ba khoho ea liindasteri, li ke ke tsa kena 'meleng o fokolang oa mokuli. Ho ea ka melao ea tafoleng ea 9 ea lefu la tsoekere, ho ke ke ha khoneha ho beha makhopho ka mafura a mangata. Kamora hore moro o pepeneng o bonahala, o ka qala ho pheha sopho ka boeona:
- Lihoete tse nyane le lieie tse mahareng li hloka ho khaola le ho halikisoa ho fihlela khauta e le putsoa ka botoro. Sena se tla fa sopho ena tatso e monate le monko o monate.
- Meroho e halikiloeng e lokela ho kenngoa ka pane le mabota a teteaneng ebe u tšela setoko sa likhoho. Pheha metsotso e 15 ka holim'a mocheso o tlase.
- Ka moro, eketsa cauliflower le broccoli, khaola ho inflorescences. Karolelano ea linoko e kanna ea fapana, ho latela khetho ea tatso. Haeba o lakatsa, o ka eketsa litapole tse nyane tse peli tse peli tse khaotsoeng ka sopho (empa siling ena ha ea lokela ho fetisoa ka lebaka la sejo se phahameng se teng ka hara meroho). Pheha moro le meroho bakeng sa metsotso e meng e 15-20.
- Metsotso e 5 pele o pheha, nama e halikiloeng e halikiloeng e eketsoa sopho, eo moro o phehiloeng ka eona. U hloka ho tšela sejana ka sethaleng se le seng, u sebelisa letsoai le lenyenyane ka ho fetisisa. Ka mokhoa o loketseng, e ka nkeloa sebaka ke litlama tse nkhang hamonate le linoko.
Ha o sebeletsa, o ka eketsa litlama tse ncha tse halikiloeng le chisi e halofo e mafura ka sopho ea likhoho. Tlatsetso e phethahetseng ea sopho ke sengoathoana sa bohobe ba tsoekere kapa bohobe bo bongata ba lijo-thollo
Sopho ea Meatball
Ho pheha li-meatball u ka sebelisa nama ea khomo e khoho, khoho, mohatla kapa mmutla. Nama ea nama ea kolobe ha e tšoanelehe bakeng sa merero ena, kaha e na le mafura a mangata, 'me sopho e thehiloeng ho eona ha e ea nepahala bakeng sa phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ntlha ea pele, 0.5 kg ea nama e lokela ho hloekisoa lifiliming, tendons le grind ho ea ho lumellanang ha nama e halikiloeng. Kamora sena, lokisa sopho:
- Kenya lehe le le leng le onion e le 1 e khabetsoeng ka blender ho nama e halikiloeng, eketsa letsoai le lenyenyane. Theha libolo tse nyane (li-meatball). Li phehe ho fihlela li phehiloe, u fetola metsi ka mor'a motsotso oa pele oa ho belisa.
- Meatballs e hloka ho tlosoa, 'me ka har'a moro e kenye litapole tse 150 g tse khaotsoeng likarolo tse 4-6 le rantipole e le' ngoe, e khaoloe ka mahlakore a chitja. Pheha metsotso e 30.
- Metsotso e 5 pele ho ho pheha, libopeho tsa nama tse phehiloeng li tlameha ho eketsoa sopho.
Pele o sebeletsa, sejana se ka khabisoa ka dill le chopley e halikiloeng. Dill e loants'oa sebopeho sa khase mme e potlakisa ts'ebetso ea ho sila lijo, 'me parsley e na le mebala e mengata ea bohlokoa, likarolo tse nkhang hamonate le livithamini.
Liphetoho tse ka sehloohong tsa lefu la tsoekere
Li-fritters tsa Zucchini
E le hore li-pancake li lule li le sebopeho, ho ekelletsa ho zucchini, ho hlokahala ho eketsa phofo ho tsona. Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho molemo ho sebelisa phofo ea korong kapa phofo ea koro, empa ea sehlopha sa bobeli. Maemong ana, mefuta e fapaneng ea ho sesa e kopane e loketse haholo ho feta lihlahisoa tse ntlafalitsoeng tsa sehlopha se phahameng haholo. Ts'ebetso ea ho etsa li-fritters e shebahala tjena:
- 1 kg ea zucchini e hloka ho khaola le ho tsoakoa le mahe a mabeli a likhoho a khubung le 200 g ea phofo. Ho molemo ho se tšolle hlama, ho ntlafatsa tatso u ka e kenyang motsoako oa litlama tse monko o monate.
- Fry li-pancake ka pane kapa ka cooker e liehang ho eketsoa ka oli e nyane ea meroho. Ho chesa le ho tlotsa ha hoa lokela ho lumelloa. Ho lekane ho sootho li-pancake habonolo ka mahlakoreng ka bobeli.
Bakik Pikeperch
Zander e na le li-acid tse ngata tsa omega, tse leng molemo haholo ho batho ba lefu la tsoekere. Ba ntlafatsa boemo ba methapo ea mali le ho ts'ehetsa mosebetsi oa mesifa ea pelo. U ka pheha zander bakeng sa banyalani kapa ka ontong ka tranelate e nang le mafura a tlase. Bakeng sa ho pheha, ho molemo ho khetha litlhapi tse boholo bo bohareng kapa fillet e entsoeng ka nama.
Litlhapi tse hloekisitsoeng le tse hlatsoitsoeng li hloka letsoai le pepere ebe u tšela 2 tbsp. l 15% tranelate e bolila. E pheha ka ontong bakeng sa hora e le ngoe ka mocheso oa 180 ° C.
Ho ja litlhapi tse tšoeu tse nang le mafura a tlase ho u lumella ho theola cholesterol ea mali le ho tlatsa 'mele ka phosphorus
Sekoahelo sa monko
Lithibelo litokelong tsa tsoekere li fetoha bothata bo boholo ba kelello ho bakuli ba bang. U ka hlola takatso ena ka ho uena, ka linako tse ling u sa sebelise lijo tse monate feela, empa le tse tsoekere tse monate. Ntle le moo, ka lebaka la ho ja lijo tse matlafatsang tsa "nama" tse tsoang likomkomere le meroho, takatso ea ho ja monate o sa lumelloang e fokotseha haholo. Litsebi tsa tsoekere e le sopho e ka pheha lijana tse joalo:
- Cottage chisi casserole e nang le liapole. 500 g ea chisi ea cottage e lokela ho fotholoa ka fereko ebe e tsoakoa le li-yolks tse peli mahe a khoho, 30 ml ea tranelate e bolila e tlase le 15 ml ea mahe a linotsi a metsi. Liprotheine tse setseng li tlameha ho otloa hantle le ho kopanngoa le boima bo hlahang. Apole e le 'ngoe e lokela ho halikisoa ebe e eketsoa ho billet ka lero. Casserole e apehiloe ka 200 ° C halofo ea hora.
- Mokopu casserole. Ka boiler bo habeli kapa pane e tloaelehileng, o hloka ho pheha 200 g ea mokopu le rantipole. Meroho e lokela ho khaoloa ho boima bo bongata ebe o eketsa ho bona 1 lehe le tala, 2 tsp. mahe a linotsi le 5 g ea sinamone bakeng sa monko o nosetsang molomo. "Hlama" e hlahisoang e hasoa holim'a leqephe la ho baka ebe e baka ka 200 ° C metsotso e 20. Kamora hore sejana se phehe, se hloka ho pholile hanyane.
Ho boetse ho na le jelly e khethehileng bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Haeba u sa sebelise sehlahisoa sena hampe, u ka se rua molemo feela ka lebaka la palo e kholo ea lintho tsa pectin tse sebopeng. Li tloaetse metabolism, li bonts'a litlamorao tsa antioxidant ebile li bile li tlosa litšepe tse boima 'meleng.
Lefu la tsoekere le fapana le jelly e tloaelehileng ho hore fructose kapa monate o mong o eketsoa ho ona ho e-na le tsoekere
Liapole tse phehiloeng li ka fetoha sebaka sa lijo tse matla tsa khalori le tse tsoileng kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Li ka fafatsoa ka sinamone, li eketsa linate ho tsona, 'me ka linako tse ling esita le mahe a linotsi. Sebakeng sa liapole, u ka baka lipekere le plums - litholoana tsena tse nang le khetho ena ea ho pheha li na le tatso e monate e tšoanang le e tsoekere. Pele o kenya lijo tse monate (esita le tse nang le phepo e ntle) lijong, o hloka ho ithuta ka hloko sebopeho sa ona le ho ea ngakeng. Ho tla boela ho be molemo ho laola maemo a tsoekere ea mali ka mor'a lijo - sena se tla thusa ho utloisisa karabelo ea 'mele mme, ha ho hlokahala, etsa liphetoho tsa nako ka nako lijong.
Ke eng e ntle ka seneke?
Mabapi le likotsi tsa lijo tse bobebe lipakeng tsa lijo tse kholo, batho ba loanelang boima ba 'mele baa itseba. Empa ka lefu la tsoekere, ho lapa ho matla ho ka ba kotsi bakeng sa bophelo bo botle ka lebaka la kotsi e kholo ea hypoglycemia. Haeba o ja lijo tse phetseng hantle ka index ea glycemic e tlase ho kokobetsa takatso ea hau ea lijo, li ke ke tsa mpefatsa bophelo ba motho, empa ho e-na le hoo li li thusa hore li lule li le mafolofolo li bile li sebetsa. Mekhoa e metle bakeng sa lijo tse bobebe, ha u fuoe tafole ea 9, bakeng sa lefu la tsoekere ke:
- chisi e nang le mafura a tlase;
- lihoete tse tala, tse halikiloeng;
- apole;
- linate
- mabanana
- chisi e bonolo, e tlase-khalori;
- pere;
- tangerine.
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e ka thusa ho boloka sepheo sa hau sa tsoekere ea mali. Lijo palo ea 9 ke ha e le hantle ke mofuta oa phepo e nepahetseng e nang le phepelo ea lik'habohaedreite tse kotsi. E fokotsa kotsi ea mathata a tebileng a lefu lena mme e tiisa boiketlo ba mokuli. Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a sa lule a le mong, ha ho hlokahale hore a phehele a le mong le lelapa la hae. Lirisita tsa ja ja. 9 li na le thuso esita le ho batho ba phetseng hantle, kahoo, e ka ba tsona motheo oa lenane le akaretsang.
Thibelo e leka-lekaneng ea mafura le liswiti tsa khalori e phahameng li ama boemo ba methapo ea pelo le tšilo ea lijo. Lijo tse joalo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li fokotsa kotsi ea ho ba le boima bo feteletseng, ho eketsa k'holeseterole ea mali le ho hlaha ha khatello e matla ea insulin.