Melao-motheo ea mantlha le melao ea lijo tse fokotsang lipid

Bothata ba boima bo feteletseng hangata bo kopantsoe le ho senyeha ha pelo le litho tsa mmele.

Ho latela mokhoa oa ho ja lijo tsa hypolipidemic, o ka hlakola methapo ea mali ea cholesterol e feteletseng mme oa fumana mefuta e mosesane, le bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, haholo fokotsa litekanyetso tsa tsoekere ea mali.

Lijo li loketse mang?

Mohloli oa lijo tse fokotsang lipid ke ho hlokomoloha lijo tse nang le letsoai le lengata le mafura a potlakileng.

Lenaneo le tloaelehileng la phepo e nepahetseng la ts'ebeliso e loketse batho ba nang le mathata a ho potoloha, methapo ea methapo, pelo le sebete, manyeme. Lithibelo tse joalo li tla ba molemo ho ba lakatsang ho theola boima ba 'mele.

Liphetho tsa tšebeliso ea phepo e nepahetseng li tla bonahala libekeng tse 'maloa. Lisebelisoa li tla hloekisoa li-cholesterol plaque, phallo ea mali e tla ntlafala, molumo o akaretsang oa 'mele, ho tlosa chefo, o tla eketseha. Mme liponto tse eketsehileng li tla qala ho qhibiliha ka potlako.

Melao ea mantlha

Ho latela melao-motheo ea lijo, lijo tse jeoang li lokela ho ba le mafura a mangata le lik'halori tse tlaase.

Se ke oa tlola lijo. Ho itima lijo ho lebisa ho ferekanyang ha metabolism mme ho ka baka mathata a ka mpeng.

Ho latela melao e latelang:

1. Etsa bonnete ba hore o noela lilithara tse 1.5 tsa metsi letsatsi le letsatsi. Kamora ho tsoha, ho kgothaletswa ho qala letsatsi ka khalase ea metsi ka mocheso oa kamore. Se ke oa noa lijo. Ho molemo ho noa hora pele ho lijo le halofo ea hora ka mor'a ho ja.
2. Fana ka khetho ho lijana tse nang le metsi. Ho eletsoa hore Fry e sa feteng makhetlo a 2 ka beke. E lumelloa ho fepa lijo le ho pheha nako le nako.
3. Phutso ea ho qetela e lokela ho ba lihora tse tharo pele u robala. Haeba tlala e utluoa, joale u ka e tima ka senoelo sa kefir e mafura a tlase.
4. E ja khafetsa le ka likarolo tse nyane, o tlola tloaelo ea letsatsi le letsatsi liaparong tse 'maloa. Se ke oa feta 1300 kcal ka letsatsi (bakeng sa banna - 1500). Haeba ts'ebetso ea 'mele e eketseha, moetlo oa letsatsi le letsatsi o boetse o hloka ho eketseha ka 200 kcal.
5. Ntle le moo, tlatsa 'mele ka lintho tse nang le thuso ka thuso ea li-vitamini complexes.
6. Ho ikoetlisa khafetsa. Mafung a mang, ha ho ratehe ho fetelletsa lintho ka bongata, kahoo matla a litlelase a lumellana le ngaka.
7. Lijong, protheine e tlameha ho ba teng, e leng nama e ngata, tlhapi le lihlahisoa tsa lebese tsa skim. Protein e bohlokoa molemong oa ho haha ​​lisele tse ncha le mesifa ea mesifa.
8. Letlalo la nonyana le phahame haholo lik'hilojule mme le na le mafura a mangata; e hloka ho tlosoa.
9. Mahe a mararo a phehiloeng ka beke a lokela ho kenngoa lijong.
10. Tloaelo e hlokahalang ea lik'habohaedreite tse rarahaneng li tla nkeloa sebaka ke lijo-thollo le meroho hammoho le litholoana le monokotsoai. Lik'habohaedreite ke mehloli ea matla, ho haella ha bona ho lebisa tšebetsong e fokotsehileng.
11. Lihlahisoa tsa bohobe li lumelloa ka foromo e omisitsoeng le ka bongata bo fokolang. U ka ja ligrama tse 100 tsa bohobe ba lijo-thollo kapa rye ka letsatsi.

Lenane la Lihlahisoa

Ho shebella lijo tsa cholesterol, o tlameha ho latela lethathamo la lijo tse "nepahetseng" mme o hane lijo tse sa batleheng.

Kotsi e ka sehloohong ea ho boloka bophelo bo botle le 'mele o mosesane ke litaba tse eketsehileng tsa lipids' meleng.

Ka hona, ho etsa menu ea letsatsi le leng le le leng, ho loketse ho e fetola ho latela palo ea cholesterol.

Tafole ea k'holeseterole lijong tse tsebahalang:

E thibetsoe

Lithako tsena li kopantsoe:

• nama ea nama (leleme, liphio, pelo, sebete);
• nama e mafura ea mutton le nama ea kolobe le lijo tse tsoang ho eona;
• nama ea linonyana e khubelu le peel;
• broths tsoa lihlahisoa tsa nama;
• oli ea palema, botoro, kokonate le margarine;
• mayonnaise le lisose tse ling tse nang le mafura;
• caviar le lijo tsa leoatleng tse ling ntle le litlhapi (shrimp, squid, nama ea Crab);
• lihlahisoa tse monate tsa lebese le ka bongata ba lijo tse nang le mafura (ice cream, li-curls tse halikiloeng, boima bo monate ba curd, lebese le kolobisitsoeng, tranelate, yoghur);
• lihlahisoa tsa bijoux le halofo e felileng (li-dumplings, dumplings, sopho tse nang le mekotla, li-meatball, li-meatball);
• lihlahisoa tse tsubelletsoeng le tsa boroso (lisoseji, likhahla, nama e ka makotikoting);
• li-pastries, liswiki le bohobe ba koro (rolls, cookies ea gingerbread, likuku, liswiti, tsokolate);
• lino-mapholi tse tsoekere tse nang le khase le linaoa tsa kofi tse ntšo, lino tse tsoang ho eona;
• veine e matla, joala, biri

Lihlahisoa tsena li na le mafura le cholesterol e ngata haholo hape li kenya letsoho ho etsa hore maselese a ruruhe. Ho feta moo, li na le lik'hilojule tse ngata haholo 'me ha li kenye letsoho ho fokotsa boima ba' mele.

E bontšitsoe

Motheo oa lijo o lokela ho ba:

• lihlapi tsa leoatleng (cod, herring, sprat, hake, halibut);
• seaweed (seaweed, kelp);
• meroho e nang le fiber le litholoana tse ngata: liapole, k'habeche, lipere, zucchini, tamati;
• palo e kholo ea litlama tse ncha (dill, spinach, celery, parsley);
• konofolo, radish, onion;
• nyalothe kapa oatmeal (e phehiloeng ka metsi, ntle le oli le tsoekere);
• legumes (lierekisi, likuku, linaoa, lensisi);
• li-jusi, li-compotes tsa litholoana (lino-mapholi li entsoe feela ka tsela e ncha, 'me likhomphutha li lokela ho ba ntle le tsoekere e ekelitsoeng);
• oli ea limela (poone, sesame, sonobolomo le mohloaare).

Lihlahisoa tsena li na le limatlafatsi tse ngata le fiber, ka lebaka leo ho nang le pholiso ea 'mele kaofela' me li ntlafatsa tshilo ea lijo. Ntle le moo, li na le khalori e tlaase, e tla u lumella ho fokotsa boima ba 'mele haholo.

E sebelisoa le lithibelo

Se ke oa lahla likarolo tsa lenane lena ka botlalo. Li na le mafura, livithamini le liminerale tse ngata, hammoho le protheine e hlokahalang bakeng sa lisele.

Ke bona feela ba ka jeoang makhetlo a fetang a beke ka beke.

• peresente e le 'ngoe chisi ea chisi le kefir;
• khoho ea khoho le nama e halikiloeng;
• litlhapi tsa noka;
• lijana tsa li-mushroom le litapole (litapole li lokela ho tšeloa ka metsing esale pele ho hlatsoa starch e ngata);
• bohobe ba rye bo omisitsoeng le linate tse tsoang ho eona;
• buckwheat e phehiloeng ka metsing ntle le tlatsetso ea botoro le tsoekere;
• linoko, mosetareta o monate, langa le le lej le soya, mahe a linotsi;
• tee e nang le tsoekere e felletseng;
• mahe (eseng ho feta 3);
• walnuts, hazelnuts le almonds;
• nako le nako o ka khona ho noa khalase ea veine e tšoeu e omileng kapa cognac e nyane.

Sampole ea lijo bakeng sa beke ea basali le banna

Lijo tsa matsatsi a 7 li na le mekhabiso e bonolo, ho e hlophisa ha ho hloke nako e telele setofong.

Letsatsi la 1:

• lijo tsa hoseng - 250 g ea oatmeal e phehiloeng ka metsing, tee e sa koaeloang (botala);
• senoko sa pele ke poleiti ea likhaba tsa litholoana, tse ka bang 200 g;
• lijo tsa motšeare - pepere e le 'ngoe e halikiloeng ka nama le meroho, 250 g ea sejana sa raese lehlakoreng, compote ea apole;
• senoko sa bobeli - sengoathoana sa bohobe bo omisitsoeng, 100 g ea litholoana life kapa life;
• lijo tsa mantsiboea - 250 g ea hop ntle le nama e tsoang merohong e menyenyane e nang le tranelate e bolila e nang le mafura.

Letsatsi la 2:

• lijo tsa hoseng - sekotlolo sa meroho le salate ea hop e nang le khaba ea oli ea meroho, tee e nang le mahe a linotši;
• senoko sa pele - lipompo tse 'maloa le halofo ea morara;
• lijo tsa motšeare - 150 g ea khoho e nang le sejana sa lehlakoreng sa buckwheat, lero la perekisi;
• senoko sa bobeli ke litholoana tse 'maloa tse omisitsoeng;
• lijo tsa mantsiboea - tse 150 g ea litlhapi tse nang le mouoane, li-coleslaw le lihoete ka ho kenyelletsa khaba ea oli, metsi a nang le liminerale ntle le khase.

Letsatsi la 3:

• lijo tsa hoseng - pakete ea chisi e nang le khaba e le 'ngoe ea mahe a linotsi le kofi e fokolang;
• senoko sa pele - litholoana tse halikiloeng;
• lijo tsa motšeare - 250 ml ea sopho ea meroho le 100 g ea bohobe ba rye;
• senoko sa bobeli - 250 g ea likomkomere le salate ea tamati, metsi a nang le liminerale ntle le khase;
• lijong tsa mantsiboea - 200 g sec secha sa nama ea khomo e nang le meroho e fapa-fapaneng.

Letsatsi la 4:

• lijo tsa hoseng - lebese oatmeal ntle le tsoekere, tee e tala;
• senoko sa pele - tholoana e le 'ngoe, li-crackers tse' maloa tse omileng;
• lijo tsa motšehare - sopho e se nang nama e tsoang ho meroho e sa tsoa khuoa ka khaba ea tranelate e bolila, tee e ntšo;
• senoko sa bobeli - 200 g ea salate ea leoatle;
• lijo tsa mantsiboea - tlhapi e nang le mosi, khalase ea metsi a nang le liminerale.

Matsatsi a 5:

• lijo tsa hoseng - li-porridge tse sa koaeloang ke lijo tse tsoang ho nyalothe, tee e sa fuoeng;
• senoko sa pele - lamunu, lero ho tsoa ho litholoana tsa lamunu;
• lijo tsa motšehare - sopho ea hop e nang le nama e halikiloeng, tee ntle le tsoekere;
• senoko sa bobeli ke litholoana tse 'maloa tse omisitsoeng;
• lijo tsa mantsiboea - 250 g salate e ncha ea tamati e apereng oli.

Matsatsi a 6:

• lijo tsa hoseng - karolo ea phofo ea buckwheat, lero la lamunu;
• senoko sa pele - litholoana tse halikiloeng tee ka khaba ea mahe a linotsi;
• lijo tsa motšeare - 200 ml ea sopho e nang le li-mushroom, litlhapi tsa mouoane;
• senoko sa bobeli ke salate e nang le lihlahisoa tsa leoatle, khalase ea tee;
• lijo tsa mantsiboea - 100 g ea litapole tse phehiloeng, li-coleslaw ka lihoete le oli ea meroho, compote ea litholoana.

Letsatsi la 7:

• lijo tsa hoseng - pakete ea chisi ea chisi, kofi ntle le tsoekere;
• senoko sa pele - salate ea litholoana, tee e tala;
• lijo tsa motšeare - sopho ea khoho, metsi a se nang khase;
• senoko sa bobeli - linate tse 'maloa, 200 ml ea kefir;
• lijo tsa mantsiboea - sechu ho tsoa ho motsoako oa meroho e halikiloeng, lero ho tsoa ho litholoana tsa lamunu.

Bakeng sa ho hloekisa 'mele le ho lahleheloa ke liponto tse' maloa, o tlameha ho latela lenaneo la phepo e sa feteng likhoeli tse tharo. Bakeng sa kalafo, lijo tse joalo li tla tlameha ho lateloa nako e telele, li nkele meroalo ea lijo le ba bang lenaneng la lihlahisoa tse amoheloang, haeba li lakatsa.

Contraindication bakeng sa ja

Leha e na le thepa ea eona e molemo, lijo tsena ha li tšoanele motho e mong le e mong.

Lijo tse matlafatsang li tla ama mefuta e joalo ea batho:

• bana ba ka tlase ho lilemo tse kholo;
• basali baimana le ba anyang;
• bakuli ba itšetlehileng ka insulin ba nang le lefu la tsoekere;
• batho ba nang le khaello ea khalsiamo le lefu le sa foleng.

Lithibelo life kapa life tsa lijo bakeng sa batho ba joalo li lokela ho lumellanoa le ngaka.

Lintho tsa video tse mabapi le mokhoa oa ho theola cholesterol ea mali:

Lijo tse fokotsang lipid ha li khahlise lijana tse fapaneng, empa ho sheba lenane le khothalelitsoeng u ka tlisa sebopeho kapele mme oa fihlela ntlafatso ea bohlokoa ea bophelo bo botle.

Ntle le moo, ho hlophisoa ha lijana tse phetseng hantle ha ho nke nako e ngata ebile ha ho hloke lihlahisoa tse ntle. Le tlala le eona e ke ke ea khathatseha, se ke oa lebala ho nka motsoako oa livithamini le ho noa metsi a mangata.