LISEBELISOA TSE SEBETSANG TSA CELERY BAKENG SA LEFU LA TSOEKERE - LIHLAHISOA TSA LIJO LE LINTHO TSA MOTHEO

Send

Celery ke mofuta oa limela o nang le monko o monate o fumanehang lefats'eng lohle ebile o tsejoa ke batho ba mehleng ea khale ea Greece.

Ho tsejoa mefuta e ka bang 20 ea limela, e arotsoe ka lihlopha tse tharo - mefuta e fapaneng ea lekhasi le lekhasi le metso. Boholo ba batho ba mehleng ea rona ba tseba semela sena e le sehlahisoa se sebetsang sa lijo, se khetholloang ke monko o monate le o bobebe, empa mehleng ea Catherine II ho ne ho nkoa e le ho khabisa le ho folisa haholo. Hippocrates e boetse e bontšitse thepa ea pholiso, 'me bafuputsi ba kajeno ba hlokomela sebopeho se ikhethang sa celery.

Lisebelisoa tse sebetsang

Ligrama tse 100 tsa celery ke:

83 g metsi;
1.3 g squirrelkenya letsoho ho aheng litho le ho hlokahala bakeng sa ts'ebetsong ea metabolism;
0,3 gmafura - mohloli oa matla le solvent ea livithamini;
7.1 g lik'habohaedreiteho hlokahala ho fepa litho tsa 'mele;

1 g fiberho fana ka satellite e potlakileng, ho hloekisa 'mele oa chefo le ho theola cholesterol le tsoekere maling;
0,6 g starchho ba le boleng bo phahameng ba matla;
0,1 g asiti tsa manyoloe fanang ka 'mele ka matla hape ke lisebelisoa tsa kaho ea lisele.

Meroho ena e na le li-macro le li-microelements tse ngata:

393 mg potasiamo, e leng se hlokahalang hore oksijene e kene bokong. Khaello ea potasiamo e ama mosebetsi oa mesifa;
63 mg calciumts'ebetso ea li-hormone le li-enzyme tse ling, ho netefatsa kholo ea masapo le ho nka karolo ho metabolism;
33 mg magnesiumho ama ho tsofala ha mesifa, ho theha molumo o tloaelehileng oa methapo le ho kenya letsoho ho khutliseng lisele tsa 'mele;
77 mg sodium, ntle le hore lero la gastric le se ke la ba teng, ts'ebetso ea liphio le tlhahiso ea li-enzyme lia senyeha;
27 mg phosphorus, e fana ka sebopeho sa tsamaiso ea masapo, e hlophisa ts'ebetso ea liphio le mosebetsi oa tsamaiso ea methapo;
500 mcg tšepeHo hlokahala hore ho etsoe hemoglobin, e fanang ka 'mele ka oksijene.

Ntle le ho latela likarolo, celery e boetse e na le livithamini:

vithamine Cho ba le phello mosebetsing oa tsamaiso ea methapo, metabolism, e kenyang letsoho la ho kenngoa ha tšepe ka mpeng le ho nka karolo ho thehoeng ha collagen - 8 mg;
folic acid (B9)e hlokahala bakeng sa karohano ea lisele le metabolism ea protheine - 7 mcg;
riboflavin kapa vithamine B2ho laola kholo, ho nchafala le ho phefumoloha ha lisele le ho nka karolo ho metabolism - 0,06 mg;
vithamine PPe amang mosebetsi oa litšoelesa tsa adrenal, tšoelesa ea qoqotho ebile e hlokahala bakeng sa phallo ea mali - 0,85 mg;
vithamine ea b1ho ama mekhoa ea metabolic le ho thathamisa mosebetsi oa methapo - 0,03 mg;
vithamine B-caroteneho bonts'a thepa ea adaptogenic le immunostimulating - 0,01 mg.

Semela sena se boetse se na le lioli tsa bohlokoa - molemong oa ho fumana oli, celery e lengoa linaheng tse ngata.

Motsoako ona o etsa hore celery e se be karolo ea bohlokoa feela ea lijo tsa rona, empa hape e le sesebelisoa se hloahloa sa ho thusa ho felisa mafu a mangata.

Phekolo ea lefu la tsoekere

Liminerale tse sebetsang li fumaneha likarolong tsohle tsa semela, empa boholo ba livithamini bo kenelletse makhasing le makhapetla a makhasi le mefuta ea petiole.

Lintho tsa Micro and macro li thusa ho fokotseha ha tsoekere ea mali, ka hona, celery (karolo e botala le motso) li sebelisoa kalafong ea lefu la tsoekere.

Motso oa motsoako oa meriana

Bakeng sa ho pheha Pheko ea motso tlhoko:

Ebola metso, nka 500 g ea sehlahisoa le Lemons tse 6 tse bohareng;
Grind Lemons le celery ka grinder ea nama;
Tšela motsoako ona ka pane ebe o futhumatsa ka bateng ea metsi. Motsoako o lokela ho pheha nako e ka bang lihora tse peli;
Pholisa motsoako le sehatsetsi.

Motsoako oa motsoako oa 1 tbsp o nkoa. khaba ea ho itima lijo. Ts'ebetso ea kalafo e hloka bonyane selemo.

Liqeto

U ka nka moro oa meroho.
20 g ea motso e tšolleloa ka khalase ea metsi a futhumetseng mme e phehiloeng metsotso e 15. Moro o halikiloeng o lokela ho tahoa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo bakeng sa 3 tbsp. likhaba.

Bakeng sa moro ho tloha makhasi nka 20 g ea makhasi a macha le khalase ea metsi a futhumetseng, pheha metsotso e 15. E lokela ho nkuoa ka mokhoa o ts'oanang le oa li-decoction tsa lijalo tsa motso.

Salate

Salad e boetse e na le thuso, e kenyeletsang:

semela sa semela
apole
lero la lemone
walnut
tranelate e bolila
meroho.

Ho tsoa meroho - Bakeng sa 300 g ea makhasi a khabisitsoeng hantle, halofo ea litha e le ngoe ea lebese le bolila. Molumo ona o ka jeoa ka nako, kapa o ka arola karolo ea likarolo tse tharo. U hloka ho ja salate ntle le linoko le bohobe pele u ja lijo tsa bohlokoa. U hloka ho e pheha kamehla letsatsi le leng le le leng ha ho na le meroho e mecha.

Lero

Fokotsa boemo ba tsoekere le lero le ka fumanoang metsong ea semela (li-stems le tsona lia sebelisoa, empa ho thata haholo ho theola lero ka ho tsona). Ho nwa lero le sa tsoa pepesetsoa e lokela ho ba likhabana tse 1-2 ka mpeng e se nang letho hang ka letsatsi.

Ntle le litlamorao tse ntle tsa lefu la tsoekere, celery e bonts'a thepa e latelang:

Antiallergic;
Antiseptic;
Khahlano le tšoaetso;
Pholiso e fola.
Ka lebaka la thepa ea eona ea fiber, e na le thuso bakeng sa ho qhala. Meroho ena e khothalletsoa batho ba tsofetseng, hobane celery e na le phello e molemo molemong oa ho hopola.

Litokisetso tse entsoeng ho tsoa semeleng sena li sebelisetsoa:

Mathata a Pherekano;
Allergie
Maloetse a ka mpeng;
Ho Nona Haholo;
Atherosclerosis;
Migraines

Rheumatism, ramatiki le gout;
Maloetse a letlalo;
Mathata a tsamaiso ea pelo le pelo;
Ts'ebetso ea thobalano e theohileng;
Cystitis le lefu la liphio;
Lefu la sebete;

Kotsi e ka bang teng le li-contraindication

Celery e na le phello e ntle tsamaisong ea genitourinary 'me e khothalletsoa mafu a fapaneng a liphio, leha ho le joalo, lethaliti le lokela ho fokotsoa - ha ho feteng 100 g ka letsatsi.

Tlhokomeliso ha u sebelisa e lokela ho bontšoa ulcers, hammoho le ba nang le gastritis. Ka asiti e eketsehileng, ho ja celery ho ka baka karabelo e mpe ea 'mele.

E netefalitsoe:

Batho ba nang le lefu la thrombophlebitis le varicose;
Basali ba tloaeloang ho tsoa mali;
O imme mokatong oa boraro;
Bo-'mè ba nang le bana ba mooki (ba ka tsosetsa ngoana ho kula le ho fokotsa tlhahiso ea lebese).
Ho nona haholo ho ka baka ho teneha.

Mokhoa oa ho khetha le ho boloka

Metso ea tubele ea celery e lokela ho ba boima, e le letso-letso, ntle le tšenyo, e benya hanyane hape e tšoeu.
Ha u khetha, o hloka ho ela hloko monko - motso o lokela ho nkha hantle.
Makhasi a teteaneng a semela a lokela ho putsoa ka botala.
Haeba makhasi a le bonolo - meroho ha e butsoitse.

Hoa hlokahala ho boloka sehatsetsing ka mokotleng oa polasetiki. Semela sa motso se lula se le ncha matsatsi a 3 ho isa ho a 7. Bophelo ba lishelefo tsa celery e ngata haholo ha bo bobebe. U ka boloka meroho ea metso ka phapusing, u e tlatsa lehlabathe.