Tsoekere e hloekisitsoeng ke ntho e fumanoang lijong tsa sejoale-joale tse ngata. Batho ba bangata ba tseba hore ho kotsi haholo bakeng sa bophelo bo botle, hobane ha bo bake feela ho lemalla, empa hape le mathata a kang botena, lefu la tsoekere, botsofe bo potlakileng le ho fokotseha hoa boits'ireletso. Ho feta moo, tsoekere e tšela calcium ho tsoa masapong mme e kena-kenana le ho monya livithamine tse fapaneng.
Haufinyane, palo e ntseng e eketseha ea batho e rata li-analog tsa tsoekere, empa ke ba 'maloa ba nahanang ka thepa ea bona e ntle le e kotsi. Pele u etsa qeto ea ho sebelisa sebopeho, ho hlokahala hore u ithute lethathamo la litšobotsi tsa eona ka botlalo le ho etsa bonnete ba hore u ela hloko litlolo tsa molao. Ho fihla joale, palo e kholo ea lihlahisoa li entsoe ka linoko tse monate tsa maiketsetso.
Ha e le lefu la pancreatic le joalo ka lefu la tsoekere, tšebeliso ea lingoloa tse ling le lona li tlatsetsa ntlheng ea hore tekanyo ea glucose maling a motho e lula e le boemong bo lekanang, ka hona, ha ho na tokollo e matla ea insulin.
Ho na le mefuta ea mefuta ea tsoekere, empa e 'ngoe le e' ngoe ea tsona e tla fuoa e 'ngoe ea mekhahlelo eo.
- Synthetic, ka lebaka la mesebetsi ea indasteri ea lik'hemik'hale. Ha e na likhalori, e feta tsoekere ka makhetlo a mangata ka monate ebile ha e anngoe ke 'mele. Karolo ea bona e mpe ke hore ba ka lematsa bophelo ba batho;
- Lintho tsa tlhaho, tse monate tse khethiloeng ho lisebelisoa tsa tlhaho tsa tlhaho. Li bolokehile haholo ho feta tsa maiketsetso, ha li eketse tsoekere ea mali, ka hona li hlokahala ho batho ba lefu la tsoekere.
Haholo-holo ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ho sebelisitsoe moriana o bitsoang Fitparad, o nang le metsoako e mengata ea tlhaho e se nang kotsi 'meleng oa motho.
Ke monko oa tlhaho oa limela, o ka fumanehang ho monokotšoai o mongata, litholoana, lero la lipalesa. E na le melemo e 'maloa:
- Ke setlatsi se se nang kotsi se senang kotsi ka botlalo;
- Ha e bake keketseho e matla ea tsoekere, ka hona, litekanyetso tse itekanetseng, e ka sebelisoa ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere;
- E kenya letsoho ho matlafatseng 'mele ka kakaretso;
- Ha e ame enamel ea meno, ha e bake ho bola ha meno;
- E sebelisoa ho canning ka lebaka la thepa ea eona;
- E sebelisoa e le sopho bakeng sa lino, kaha e qhibilihisoa haholo ka metsing;
- E na le phello ea tonic, e thusang ho hlaphoheloa hoa 'mele kapele ka mor'a ho ikoetlisa le ho sebetsa ka thata kelellong.
Leha ho na le melemo eohle, fructose e na le likhalase tse ngata, hobane ba lijong ba lokela ho nahana ka sena.
Hape, sehlahisoa sena se ntse se eketsa boemo ba tsoekere, ka hona tsoekere ea tsoekere e lokela ho nooa ka hloko.
E 'ngoe ea likala tsa tsoekere ea tlhaho, e leng sehlahisoa se tummeng ka ho fetisisa le se phetseng hantle, se maemong a etellang pele boemo ba ba tsoekere. Stevioside e fumanoa ho tsoa lekhapetleng la semela sa stevia sa Amerika Boroa. Makhasi a sona a le monate haholo ho feta tsoekere e tloaelehileng, empa ha a na likhalori tse ngata ebile a na le index e tlase ea glycemic. E na le melemo e 'maloa:
- E na le palo e nyane ea likhalori, ka lebaka leo e kenyellelitsoeng mefuteng eohle ea lijo bakeng sa ho theola boima ba 'mele mme e khothalletsoa batho ba boima bo feteletseng;
- E na le thepa ea kalafo, e thusang ho eketsa ho itšireletsa ha mmele bathong, ho fokotsa khatello ea mali e phahameng, cholesterol e tlase, ho ntlafatsa metabolism;
- E loketseng phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere, kaha e thusa ho fokotsa tsoekere ea mali;
- Ha e ame enamel ea leino hampe ebile e thibela kholo ea "bacteria" ka hara molomo;
- E khona ho mamella maemo a phahameng a mocheso, e leng se etsang hore e khone ho e sebelisa ho etsa baking.
Likotsi, hammoho le li-contraindication, ha li e-so tsebisoe ke lingaka ka sehlahisoa sena.
Lebitso le leng la monate ona oa tlhaho ke glucite.
Ha e na khalori ebile e monate haholo ho feta tsoekere, ka hona hangata e sebelisoa ha ho etsoa lijo tse matlafatsang.
Tlas'a maemo a tlhaho, e fumanehang mefuteng e meng ea algae, litholoana tse fapaneng.
E na le thepa e latelang e sebetsang:
- Ha e ame haholo boemo ba tsoekere maling maling, ka hona e sebelisoa kalafo ea lefu la tsoekere le botenya;
- E qhibiliha ka metsing hantle, e boloka thepa ea eona nakong ea kalafo ea mocheso;
- Tšusumetso e ntle ts'ebetsong ea ts'ebetso ea "gastrointestinal" ka lebaka la thepa ea eona ea choleretic;
- E na le phello e laxative, e thusa ho fokotsa ts'ebeliso ea livithamini tse ngata mme e ntlafatsa microflora ea mala;
- E na le diuretic effect, e e lumellang hore e sebelisoe bakeng sa edema ea pulmonary, uremia.
Seno sena se na le likotsi tse 'maloa, ho kenyelletsa tatso e khethehileng e ikhethang, monyetla oa ho chesa ha pelo, ho nyekeloa ke pelo le tšebeliso ea nako e telele, se nang le khalori e phahameng haholo.
Monko o monate oa tlhaho o entsoeng ka mefuta e meng ea patsi.
E na le mefuta e mengata e fapaneng ea monokotsoai, litholoana le litšila tsa temo joalo ka bo-maleshoane, poone ea soneblomo.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa xylitol:
- Ha e eketse tsoekere ea mali, e etsang hore e lokele tšebeliso ea lijo tse se nang tsoekere;
- E sebelisoa litlolong tsa meno, ho hlafuna marenene, kaha e thibela nts'etsopele ea likokoana-hloko kahara molomo;
- E na le tatso e monate e monate, e ke keng ea hlalosoa ka tsoekere ka tsoekere;
- E khothalletsoa ho sokela, kaha e na le phello e matla.
Har'a mefokolo, ho totobatsoa menyetla ea mathata a mala le ntho e phahameng ea khalori ea sehlahisoa.
Ke sosebelisoa se tsoibiloeng se entsoeng ka karolo ea tlhaho eo e leng karolo ea mefuta e mengata ea litholoana le meroho.
E fumanoa lihlahisoa tse tala tsa tlhaho tse nang le litlolo.
Melemo:
- E na le mafura a mangata ha a futhumala. Sena se lumella ts'ebeliso ea erythritol ha ho etsoa lihlahisoa tse fapaneng tsa confectionery le bakery;
- E na le hygroscopicity e tlase haholo, e e lumellang hore e bolokoe nako e telele;
- Litharollo tsa Erythritol li na le litekanyetso tse tlase tsa pono.
Sehlahisoa se fumanoa ka tsoekere ea tlhaho, empa e latsoa ka makhetlo a mangata.
Leha taba ea hore monko ona o monate o sebelisitsoe lilemo tse fetang tse 20, likhohlano mabapi le polokeho ea oona li ntse li tsoela pele le kajeno.
Ha se sehlahisoa se nang le khalori e phahameng, ha se bake ho bola ha meno, mme ho fihlela kajeno ha ho so be le litlamorao tse tlalehiloeng.
Ke metso ea tlhaho e fumanoang limela tse fapaneng.
Agave sirapo. Sehlahisoa se sebelisoang haholo se fumanoang ho litapole tsa agave. Nako e fetang e le 'ngoe le halofo e tsoekere ho feta tsoekere. E tšoauoa ka tatso e bonolo ea mahe a linotsi;
Serussia artichoke sirapo. E na le tatso ea caramel ea mahe a linotsi. Ha e na li-contraindication, e etsang hore e be e 'ngoe ea litebele tse monate ka ho fetisisa tsa tlhaho;
Tsoekere ea morara. E na le tsoekere e ngata, ka hona, ho batho ba nang le lefu la tsoekere, sehlahisoa sena sea hanyetsoa;
Maple Syrup E sebelisoa e le tlatsetso ho lino tse tsoekere, bohobe kapa sebakeng sa tsoekere ho pheha.
E 'ngoe ea tse tloaelehileng tsa tsoekere ea tlhaho ke litholoana tse omisitsoeng. Lethathamo la tse molemo ka ho fetesisa le tse nang le matla a ho hlasimolla lijana tsa mefuta eohle li kenyelletsa likhaba, libanana, liapole le tse ling.
Mabapi le li-sweeteners tsa tlhaho tse hlalositsoeng videong ena.
