Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, lingaka li fana ka lijo tse nang le carb e fokolang tse etselitsoeng ho laola tsoekere ea mali ka har'a meeli e tloaelehileng. Lijo li entsoe ka glycemic index (GI) ea lihlahisoa, boleng ba tsona ba caloric le glycemic (GN) le tsona li nahaneloa. GI e bonts'a hore na tsoekere e kena kapele hakae maling ka mor'a ho ja lijo tse itseng kapa lino.
Ntle le moo, ho hlokahala hore o je ka nepo - makhetlo a tšeletseng ka letsatsi, o se ke oa ja haholo mme o se ke oa bolaoa ke tlala, hlokomela sekala sa metsi. Lijo tse joalo li fetoha pheko e atileng haholo ea mofuta o "sa monate" o sa ts'epeng insulin. Puseletso e ntle bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke lipapali. O ka fana ka khetho ea ho matha, ho sesa kapa ho ikoetlisa. Nako ea litlelase ke bonyane metsotso e 45 letsatsi le letsatsi, kapa bonyane letsatsi le leng le le leng.
Litsebi tsa endocrinologists li bolella bakuli ba tsona ka lijo tse ka sehloohong tse lumelloang, ha ba ele hloko tse lumelloang ho sebelisoa e le mokhelo kapa li sa lumelloe ho hang. Sehloohong sena re tla bua ka monokotšoai o kang oa lehapu. Ho botsoa lipotso tse latelang: na ho na le monyetla oa ho ja lehapu ka lefu la tsoekere, na ho na le tsoekere e ngata ho khalase, GI ea lehapu, litaba tsa eona tsa khalori le mojaro oa insulin, hore na monokotšoai ona o ka jeoa neng nakong ea phekolo ea lijo.
Watermelon Glycemic Index
Lefu la tsoekere le nkoa e le lijo tseo index e sa feteng palo ea li-unit tse 50. Lihlahisoa tse nang le GI ho isa ho li-unit tse ka bang 69 li ka ba teng lenaneng la mokuli e le mokhelo, habeli ka beke ha ho feta ligrama tse 100. Lijo tse nang le sekhahla se phahameng, ke hore, likolo tse fetang 70, li ka baka keketseho e matla phallong ea tsoekere maling, 'me ka lebaka leo, hyperglycemia ea mpefala le ho feta ha nako ea lefu lena. Ona ke ona tataiso ea mantlha ea ho bokella lijo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Meroalo ea Glycemic e ncha ho feta tlhahlobo ea GI mabapi le phello ea lihlahisoa ho tsoekere ea mali. Letšoao lena le tla hlahisa lijo tse "nang le kotsi" tse ngata tse tla boloka tsoekere e maling maling ka nako e telele. Lijo tse ntseng li eketseha ka bongata li na le lik'habohaedreite tse 20 ho ea holimo, GN e tloaelehileng e tsoa ho limatlafatsi tse 11 ho isa ho tse 20, le lik'habohaedreite tse tlase ho ligrame tse 100 tsa sehlahisoa.
E le ho fumana hore na ho ka khoneha ho ja lehapu ka mofuta oa 2 le mofuta oa 1 lefu la tsoekere, o hloka ho ithuta index le mojaro oa monokotšoai ona mme o nahane ka litaba tsa ona tsa khalori. Ka hona hoa utloahala ho tseba hore hoa lumelloa ho se je ligrame tse fetang 200 tsa litholoana tsohle le monokotsoai ka sekhahla se tlase.
Ts'ebetso ea Watermelon:
- GI ke diyuniti tse 75;
- mojaro oa glycemic ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa ke ligrama tse 4 tsa lik'habohaedreite;
- Litaba tsa khalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa ke 38 kcal.
Motheong oa sena, karabo ea potso ena - na ho ka khoneha ho ja likhalase tse nang le mofuta oa 2 lefu la tsoekere, karabo e ke ke ea ba le 100%. Sena sohle se hlalositsoe habonolo feela - ka lebaka la index e phahameng, khatello ea tsoekere maling e eketseha ka potlako. Empa ho itšetleha ka data ea GN, ho ea hlaha hore sekhahla se phahameng se tla lula nakoana. Ho tsoa kaholimo ho latela hore ho khothaletsa lehapu ho ja ha mokuli a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Empa ka mokhoa o tloaelehileng oa lefu lena le pele o ikoetlisa, o ka u lumella ho kenyelletsa karolo e nyane ea monokotšoai ona lijong tsa hau.
Melemo ea lehapu
Watermelon ea lefu la tsoekere e bohlokoa ka hore e na le livithamini tse ngata, liminerale le liminerale. Monokotšoai ona ke mohloa o hlabosang oa lehlabula hlabula. Monyetla o ka bang teng oa monokotšoai ona o kenyelletsa taba ea hore mosebetsi oa ts'ebetso ea ka mpeng o ea ntlafala ka lebaka la boteng ba fiber le pectins.
Ka tloaelo lefu la tsoekere le nang le boiphihlelo le na le mathata a mangata, a mang a lona ke ho ruruha. Maemong ana, mahapu a mofuta oa 2 lefu la tsoekere e tla ba motsoako o motle. Ho na le lehapu, ngaka ea setso e eletsa ka cystitis, pyelonephritis le boteng ba lehlabathe litso. Tabeng ea urolithiasis, ka lehlakoreng le leng, ho na le sehlahisoa, ha se boleng, hobane se ka baka ho sisinyeha ha majoe 'meleng.
Lingaka li lumella basali ba bakhachane ho ja monokotsoai, kaha mahapu a na le acid e ngata haholo. Ho ba teng ha vithamine B 9 ho na le phello e molemo ts'ebetsong ea tsamaiso ea methapo ea pelo.
Watermelon bakeng la lefu la tsoekere le bohlokoa ka lebaka la ho ba teng hoa lintho tse latelang:
- Li-vithamine tsa B;
- Vitamin E
- carotene;
- phosphorus;
- folic acid;
- potasiamo
- carotene;
- pectin;
- fiber;
- tšepe.
Na lehapu e matlafatsa sesole sa 'mele? Ha ho pelaelo hore ho joalo, kaha e na le acid e ngata haholo, e leng se eketsang matla a 'mele khahlanong le tšoaetso le likokoana-hloko tse ngata. Vitamin B 6, kapa joalo ka ha e boetse e bitsoa pyridoxine, e potlakisa mekhoa ea metabolism, ka hona watermelon hangata e ba teng lijong tse ngata tse reretsoeng ho fokotsa boima bo feteletseng.
Niacin (Vitamin B 5) e tla thusa ho theola khatello e phahameng ea mali le ho hlapolla methapo ea mali. Carotenes e tla sebetsa joaloka antioxidant ea tlhaho ea matla e fokotsang ts'ebetso ea botsofali le ho tlosa metsoako e kotsi 'meleng.
Na ho ka etsahala hore ebe watermelon, ha mokuli a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lefu la tsoekere a tlameha ho etsa liqeto ka boits'oaro, a ntse a nahanne ka lefu lena le karolelano ea melemo le kotsi ho 'mele ho tloha sehlahisoa sena.
Re lokela ho hopola hore mahapu a hlahisa tsoekere ea mali, ka hona ts'ebeliso ea ona e lokela ho ba ka sebopeho sa karolo, e ka ba ligrama tse 100.
Monokotšoai o amohelehang le litholoana tsa lefu la tsoekere
Ka lefu la tsoekere, ka linako tse ling u ka tlatsetsa lijo ka litholoana tse nang le index ea li-unit tse fetang 50. Lihlahisoa tse nang le lipontšo tsa likarolo tsa 0 - 50 li lokela ho ba teng lenaneng kamehla, empa eseng ho feta ligrama tse 250 ka letsatsi, haholo-holo lijong tsa hoseng.
Mohlala, ka mohlala, Melon e ka nooa makhetlo a 'maloa ka beke, kaha lijo ha li na boima ba lihlahisoa tse ling ka index e akaretsang. Boemo boa tšoana le ka li-persimmons, hobane matšoao a eona le ona a bohareng.
Lefu la tsoekere le hloka hore bakuli ba tlohele mefuta e mengata ea liswiti mme ba hane lijo tse tsoekere tseo ba li ratang. Leha ho le joalo, ha se batho ba bangata ba tsebang hore liswiti tsa tlhaho tse se nang tsoekere tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li entsoe ka litholoana le monokotsoai o nang le GI e tlase.
Litholoana tse latelang lia lumelloa:
- apole;
- pere;
- Apricot
- perekisi;
- nectarine;
- mefuta eohle ea litholoana tsa lamunu - linoko, mandarin, lamunu, grapefruit, pomelo;
- moutloa (plum e hlaha);
- plum.
Monokotšoai o nang le index e fokolang:
- gooseberry;
- monokotšoai o monate;
- Cherry
- Blueberries
- Meroho
- fragole e hlaha;
- tse tala;
- li-currants tse ntšo le tse khubelu;
- Kamora
- bb.
Ho molemo ho ja litholoana tse ncha le monokotsoai, 'me u lutse fatše ho lokisa salate ea litholoana, ebe hang-hang pele u sebeletsa. Sehlahisoa se khannoang ha se khothalletsoe ha motho a e-na le lefu la tsoekere, hobane hangata ho sebelisoa ts'ebetso ea lik'hemik'hale tse kotsi ts'ebetsong ea poloko.
Ha hoa lumelloa ho pheha lero, hobane nakong ea ts'ebetso ba lahleheloa ke fiber ea bohlokoa, e ikarabellang bakeng sa phallo ea glucose butle-butle maling.
Li-milliliters tse 150 feela tsa lero li ka baka kholo ea khatello ea tsoekere ea mali ka 4 - 5 mmol / l.
Letšollo la lefu la tsoekere
Lefu la tsoekere le laoloa ka katleho ho sebelisa lijo tse fokolang tsa carb le boikoetliso bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Li-class li lokela ho tšoaroa bonyane letsatsi le leng le le leng, empa ho molemo letsatsi le letsatsi bakeng sa metsotso e 45-60.
Feela u se ke oa bapala lipapali tse boima, hobane ho na le monyetla oa ho ba le litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle. Haeba ka linako tse ling ho se na nako e lekaneng ea boikoetliso, bonyane o hloka ho nka maeto.
Ka litlelase tse tloaelehileng, ho lumelloa ho eketsa mojaro le nako ea boikoetliso, ehlile, ho ela hloko phetoho ea tsoekere ea mali.
U ka khetha lipapali tsa mofuta ona:
- boikoetliso
- ho matha;
- Ho tsamaea
- Ho tsamaea ka maoto
- Yoga
- ho potoloha
- ho sesa.
Haeba pele ho thupelo ho na le maikutlo a tlala e matla, joale hoa utloahala ho hlophisa lijo tse matla le tse phetseng hantle. Khetho e ntle e ne e ka ba ligrama tse 50 tsa linate kapa peo. Li-calorie tse phahameng, li na le liprotheine mme li matlafatsa mmele ka nako e telele.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o laoloa habonolo haeba u latela melao ea kalafo ea ho ja le ho ikoetlisa khafetsa.
Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea mahapu.