Lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hangata le hlaha botsofaling le botsofaling. Hangata e kopantsoe le khatello ea methapo ea methapo le botenya.
Makhopho a makhopho a hlahisa insulin e lekaneng, empa lintho tse etsoang ka har'a lithane ha li e arabe. Glucose ha e khone ho kena ka har'a lisele ebe e potoloha maling.
Ho nona haholo ho lefu la tsoekere ho na le likarolo: ho beoa hoa mafura haholo thekeng, maemo a phahameng a cortisol le insulin maling, maikutlo a tlase a thibelo ea lijo. Ho potlakisa metabolism ka kalafo ea ho ja, ho sebelisoa ts'ebeliso ea matsatsi a ho itima lijo.
Melao-motheo ea kalafo ea ho ja bakeng sa lefu la tsoekere ho batenya
Ho theola boima ba lefu la tsoekere ha se ho felisoa ha sekoli sa bohloeki, empa le thibelo ea ts'ebetso e matla ea lefu lena le tlase, e fokotsa menyetla ea mathata. Ho senyeha ha metabolism ho lefu la tsoekere ho lebisa ho bokelleng ha mafura ka har'a sebete, mafura a subcutaneous, a matlafatsang ho hanyetsa insulin.
Li-acid tse mafura a mangata maling nakong ea botenya, li kena-kenana le ho tlangoa ha insulin ho lisele tsa sebete. Ka nako e ts'oanang, khatello ea insulin maling e ea phahama. Ka lebaka la insulin e ngata, li-receptor tsa sele li koetsoe mme li lahleheloa ke kutlo ea tsona. Sebeteng, tlhahiso ea tsoekere e tsoang mabenkeleng a glycogen ea eketseha.
Ntle le moo, mafura a mahala a mafura a fokotsa tsoekere ea mesifa mme a kenya letsoho ho timetseng ha lisele tsa beta manyeme. Kahoo, ho theola boima ba 'mele ke ntho ea bohlokoa kalafong ea lefu la tsoekere.
Ka ho fokotseha ha boima ba 'mele ka 7-10%, liphetoho tse joalo' meleng lia etsahala:
- Ho eketseha ha khatello ea mali hoa fokotseha, tlhoko ea lithethefatsi tsa antihypertensive ea fokotseha.
- Metabolism ea Carbohydrate e ea ntlafala - glucose e potlakileng le lihora tse peli kamora ho ja, dikahare tsa hemoglobin ea glycated.
- Metabolism ea mafura e lekantsoe: litaba tsa cholesterol e felletseng e fokotseha, karo-karolelano ea lipoprotein tse tlaase le tse phahameng e ba tse tloaelehileng.
- Ka boima ba 'mele, tebello ea bophelo e eketseha, menyetla ea ho ba le mofetše e ea fokotsoa.
Ho fokotsa boima ba lefu la tsoekere, kalafo ea ho ja e sebelisoa hammoho le kalafo ea lithethefatsi le ho ikoetlisa ka mmele. Leha ho na le tlhoko e totobetseng ea phepo e nepahetseng, ho latela liphuputso, ke 7% feela ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba latelang melao ka hloko.
Bongata ba lijo bo kenyelletsa likhalori tse phahameng haholo, tse phahameng mafura a liphoofolo, lijo. Ka nako e ts'oanang, fiber le livithamini tsa bohlokoa li haella. Lijo tse hlophisitsoeng hantle li ka ntlafatsa boleng ba bophelo ba bakuli.
Melao-motheo ea lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ka ho eketsa boima ba 'mele:
- Fokotsa tšebeliso ea caloric ho 1700 - 1800 kcal (lipalo li lokela ho ba motho ka mong, ho nahanisisa ka metabolism e ka sehloohong).
- Kantle lik'habohaedreite tse bonolo tse tsoang lijong: tsoekere le lihlahisoa tsohle tse nang le litaba tsa eona, fokotsa bohobe ho 100 - 150 g.
- Sebakeng sa tsoekere sebelisa mefuta e meng, ho molemo ho sebelisa litlatsetso tsa stevia, Xylitol kapa Aspartame.
- Fokotsa mafura a liphoofolo lijong. Fana ka likhahla tsa lioli tsa meroho, tse fokotsang thabo ea setsi sa lijo le ho fana ka maikutlo a ho ba monate ka nako e telele.
- Se ke oa noka lijo nakong ea ho pheha. U ke ke oa eketsa tse fetang 5 - 7 g ka letsatsi sejelong se phethiloeng.
- Se ke oa ja lijo tse eketsang takatso ea hau ea lijo: nama, tlhapi le lihlahisoa tsa li-mushroom, li-pickles, marinade, lijo tse bobebe, lijo tse tsubeloang, lino tse tahang.
Lijo tsa protheine li lokela ho jeoa ka bongata bo lekaneng. Mehloli ea bohlokoahali ea protheine bakeng sa boima bo fetang boima ke litlhapi, lijo tsa leoatleng, makhooa a mahe, chisi e nang le mafura a tlase, lino tse nang le lebese le nang le mafura a mangata.
Lisebelisoa li tlameha ho ba le meroho, haholo-holo ka tsela ea li-salads tse nang le meroho e metala e makhasi, e nokiloeng ka oli ea meroho. Lithapo tsa lijo tse tsoang meroho le litholoana li etsa hore motho a ikutloe a satiety ebile li thusa ho tlosa k'holeseterole e ngata, tsoekere le lihlahisoa tsa metabolic. O ka tlatsetsa lijo tsa korong ka ho li kenyelletsa likomkomere, lino le lino tse tsoekere.
Lihlahisoa tse nang le ts'ebetso ea lipotropic li fokotsa mabenkele a mafura ho sebete, li ntlafatsa mekhoa ea metabolic ho eona. Tsena li kenyelletsa: chisi ea chisi, soy, lebese, oatmeal, linate. Ho ntlafatsa maemo a methapo ea mali menyu, o tlameha ho kenyelletsa oli ea meroho le tlhapi.
Lijo li lokela ho ba makhetlo a tšeletseng. Ho ajoa ha lijo ka khalori e felletseng: 20% bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tse bobebe tsa 10%, lijo tsa mots'eare 40%, sekhahla sa bobeli 10%, lijo tsa mantsiboea 20%.
Matsatsi a ho itima lijo a khalori a tlase a khothalletsoa ho fokotsa mabenkele a mafura.
Ho tšoara matsatsi a ho itima lijo bakeng la lefu la tsoekere
Ho fokotsa boima ba 'mele ho lefu la tsoekere ho etsoa ka phokotso ea 40% ea "caloric" ho latela litlhoko tsa mmele. Sena se ka tloha ho 500 ho isa ho 1000 kcal. Mohlala, sekhahla sa metabolism sa basal se khethiloeng ke foromo se ne se le 2500 kcal.
Palo 2500 -40% = 1500 kcal. Ka tlase ho 1200, ho fokotsa lik'halori ha ho khothalletsoe ka lebaka la ho theoha butle ha lits'ebetso tsa metabolic.
Lijo tse kopantsoeng le ho tsamaea, ho ikoetlisa kalafo, ho sesa ho lokela ho theola boima ba 'mele ho tloha ho 500 g ho isa ho 1 kg ka beke. Lebelo lena le sebetsa hantle, kaha le tloaetse ts'ebetso ea metabolic 'meleng,' me e etsa hore e khone ho ikamahanya le boemo bo bocha ba metabolism.
Ho fokotsa boima ba 'mele ka potlako ho ke ke ha fokotseha, kaha thibelo e matla ea lijo e baka maemo a mabe ka mokhoa oa ho theoha hoa maemo a tsoekere, mokhathala, hlooho e bohloko le ho qhekella. Haeba boima bo fokotseha butle haholo, mme tlase ho 500 g e lahlehile ka beke, ebe ho bontšoa matsatsi a ho itima lijo.
Molemong oa phekolo ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere, matsatsi a khalori e tlase a sebelisoa ka boleng ba matla ba phepo ea 500 - 800 kcal.
Mefuta e fapaneng ea matsatsi a ho itima lijo:
- Protein: nama, lebese, chisi ea chate, kefir, tlhapi.
- Lik'habohaedreite: oat, apole, meroho.
- Mafura: tranelate e bolila (e sa sebelisoeng hangata lefu la tsoekere).
Lihlahisoa tsa liprotheine li bontšoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho fokotsa maemo a tsoekere le insulin, ho fokotsa takatso ea lijo, li lula li le bonolo 'me matsatsi a ho itima lijo a fetisetsoa ho tsona habonolo. Ntho e khahlanong le ho boloka matsatsi a ho itima lijo ke protheine ke lefu la tsoekere. Ka pathology ea meno, ho khothalletsoa ho fokotsa se ka har'a liprotheine tsa liphoofolo. Haeba ho hlokahala, e ka nkeloa sebaka ke soya nama kapa tofu.
Letsatsi la nama: bakeng sa eona, o hloka ho pheha 400 g ea nama ho tsoa ho turkey, khoho, nama ea khomo, veal. Ho molemo ho sesa, letsoai le ke ke la eketsoa. Chelete ena e lokela ho jeoa makhetlo a 5, nako le nako. Ha hoa lumelloa ho qeta matsatsi a nama le gout.
Ho tsamaisa letsatsi la curd, o hloka 500 g ea chisi e tlaase ea mafura. Ho khothalletsoa ho pheha chisi ea yogurt ka lapeng. Ka makhetlo a mahlano ka letsatsi, u hloka ho ja 100 g ea chisi ea cottage ntle le tsoekere kapa tranelate e bolila. E lumelloa ho noa tee kapa rosehip infusion. Matsatsi a Curd a ho itima lijo a khothalletsoa bakeng sa maloetse a kopaneng a atherosclerosis, ho nyekeloa ke pelo, mafu a sebete le a biliary.
E le e 'ngoe ea likhetho, matsatsi a ho itima lijo lijong tsa Yarotsky a ka sebelisoa. Ntle le 300 g ea chisi ea cottage, e sebelisa litha e le ngoe tsa lebese kapa kefir. U ka ja lijo tse 'ne ka letsatsi, 100 g ea chisi ea chisi le 15 g ea tranelate e bolila. Ntle le moo, ho lumelloa decoction ea rosa e hlaha kapa tee e fokolang.
Letsatsi la lebese le sebelisoa ho lilithara tse 1.5 tsa lebese, le arotsoe likarolo tse 5. Sebakeng sa lebese, o ka sebelisa yoghur, kefir, lebese le phehiloeng ka mafura a tlase kapa mafura.
Ka letsatsi la ho chesa litlhapi, o hloka ho pheha noka e nang le mafura a mangata kapa tlhapi ea leoatleng: pike perch, saffron cod, Pike, cod, hake, pollock, safrode cod. Litlhapi tse phehiloeng ntle le tšebeliso ea letsoai li arotsoe likarolo tse hlano. Boima ba lihlapi ka letsatsi ke 500 g. Rosehip e lumelloa ka bongata ba 500 g ea decoction ntle le tsoekere.
Matsatsi a ho itima lijo a protheine a ka baka ho theoha ha mesebetsi ka potlako, ka hona ho kgothaletswa ho nwa lilithara tse 1.5 tsa metsi. Haeba u tloaetse ho sokela, o ka eketsa khaba ea oat kapa korong ea korong.
Matsatsi a carbohydrate a lefu la tsoekere a ka etsoa lihlahisoa tse joalo:
- Porridge e phehiloeng ka metsing ntle le oli, tsoekere kapa letsoai.
- Litholoana kapa lino tse nang le litholoana, li-salads.
- Li-salads tse nang le meroho le lino-mapholi.
Bakeng sa lijo-thollo, oat kapa buckwheat e sebelisoa (e leng lijo-thollo kaofela eseng li-flakes). Porridge e ka pheha ka metsi kapa ea tšela lijo-thollo ka thermos ka metsi a belang bosiu. Bakeng sa ho laolla khalase ea lijo-thollo e sebelisoa. Porridge eohle e arotsoe likarolo tse 5,6 tse lekanang. U ka noesa tee le porridge ea rosa e hlaha ka porous.
Bakeng sa matsatsi a litholoana, ho sebelisoa liapole tse sa lomosoang, liperekisi, liapolekose le litholoana tsa lamunu. Bakeng sa letsatsi leo ba hlokang ho ja 1.5 kg, le arotsoe likarolo tse 6.
Ho sa khothaletsoe litholoana tsa litholoana tse fetang e le 'ngoe ka khoeli, hobane fructose, leha e sa hloke insulin bakeng sa ho monya, e na le matla a ho sitisa metabolism ea mafura le lik'habohaedreite. Ka lefu la tsoekere le bolileng, mefuta ena ea ho laolla ha e sebelisoe.
Matsatsi a ho itima lijo a jeoang a sebelisoa ho lino tse nchafalitsoeng tse tsoang merohong, litholoana le litlama hammoho le motsoakong oa tsona. U ka sebelisa motsoako ofe kapa ofe, ntle le morara, libanana, li-beet.
Boholo ba lero la joala bo tahiloeng tsoekere e lokela ho ba 600 ml, 800 ml ea rosehip moro o eketsoa ho ona. Letsatsi la ho itima lijo la jusi ha le mamelloe ke bakuli bohle, ho ka ba le maikutlo a tlala. E bontšoa ka mafu a kopaneng: gout, urolithiasis, khatello ea mali, hepatitis le sebete sa mafura.
Matsatsi a meroho a sebelisoa ho li-salads tse ncha. Ho etsa sena, o hloka 1.5 kg ea meroho: hop, lihoete, tamati, zucchini, litlama, lettuce. U ka sebelisa pono e le 'ngoe kapa tse' maloa. E lumelloa ho eketsa tee ea oli ea limela ho salate, haholo-holo mohloaare.
Matsatsi a ho itima lijo a mafura bakeng sa lefu la tsoekere a lekantsoe. Khetho e le ngoe ke tranelate e bolila. Bakeng sa ho ts'oara eona, tranelate e bolila e sa tsoakoang e nang le mafura a 15% ea 80 g ka nako e sebelisoa, ka letsatsi feela u ka ja 400 g. Ntle le moo, o ka noa linoelo tse peli tsa moro oa rosehip.
Ho na le likhetho tsa matsatsi a ho itima lijo tseo lihlahisoa tsa lihlopha tse fapaneng li kopaneng:
- Salate ea nama le meroho (350 g ea nama le li-salate tse 500 g).
- Litlhapi le meroho (400 g ea litlhapi le 500 g ea salate).
- Cottage chisi le litholoana (400 g ea chisi ea chisi le 400 g ea litholoana).
- Porridge le kefir (100 g lijo-thollo le 750 ml kefir).
Matsatsi a kopaneng a ho itima lijo a mamelleha hamolemo, empa tse etsoang ke sehlahisoa se le seng li nkoa li sebetsa haholoanyane ho potlakisa metabolism. Kaha ke liphetoho tse nepahetseng hantle lijong li theha "lijo" le ho potlakisa ho qhalana le ho felisoa ha mafura a mangata 'meleng.
Pele o tšoara matsatsi a ho itima lijo, ho bohlokoa ho fumana litlhahiso tsa endocrinologist mabapi le tekanyetso ea lithethefatsi ho theola tsoekere. Motšehare, ho hlokahala ho laola boemo ba tsoekere maling maling ka mpeng e se nang letho le lihora tse peli ka mor'a lijo. Se ke oa lumella glucose ho oela ka tlase ho letšoao le khothalletsoang.
Letsatsing leo ka lona ho jarolloang lijo, ho hlokahala hore u tlohele ho ikoetlisa, ho lumeletsoe feela ho tsamaea butle butle. O tlameha ho ba le tsoekere kapa lipompong le uena, e le hore ka ho tsekela le ho fokola o ka eketsa boemo ba tsoekere.
Khafetsa matsatsi a ho itima lijo a lokela ho khethoa ke ngaka e eang. Ka tloaelo ho fanoa ka letsatsi le le leng la ho itima lijo ka beke, leo ho kopaneng hantle le beke.
Matsatsing a ho itima lijo, tlala e ka ba e ferekanyang. Ho e fokotsa, o ka sebelisa boikoetliso bo ikhethileng ba lefu la tsoekere. Ho e phetha, o hloka ho robala mokokotlong oa hau, beha maoto a hau fatše, o khumame mangole. Beha letsoho le leng sefubeng, le leng ka mpeng. Inhale, hula ka mpeng 'me u otlolle sefuba. Ha moea o tsoa molomong, mpa ea hlaha, 'me sefuba sea oa.
Bonyane ho lokela ho ba le lipotoloho tse joalo tse mashome a mane tsa ho hema. Lebelo le boreleli, ha hoa lokela ho ba le tsitsipano 'meleng. Ba ikoetlisa pele ba ja, le ho fokotsa tlala, ho ena le ho ja. Video e sehloohong sena e tla u bolella mokhoa oa ho itlhatsoa 'meleng bakeng sa lefu la tsoekere.
