Lefu la tsoekere ke tlolo e mpe ea carbohydrate le metabolism ea metsi 'meleng oa motho, e bakang ts'ebetso e mpe ea manyeme, e ikarabellang tlhahisong ea insulin. Ho haelloa ke lihormone ho lebisa ntlheng ea hore tsoekere e qala ho bokellana ka potlako kahara plasma ea mali, ka mor'a moo e ntšoa ka har'a moroto.
Ho senyeha ha metabolism ea metsi ho lebisa ntlheng ea hore lisele li khaotsa ho boloka metsi, ka hona, palo e kholo ea metsi a tlase e siea 'mele, e feta lipelong. Letšoao la pele le le ka sehloohong la lefu la tsoekere le nkoa e le tsoekere e phahameng ea mali.
Ka lefu lena, insulin e fokolang e hlahisoa 'meleng ho feta kamoo ho hlokahalang. Ka lebaka la khaello ea lihormone, lisele tse itšetlehileng ka insulin li qala ho utloa bohloko. Lefu lena le ka fumanoa kapa la futsuoa.
Har'a matšoao, ponahalo ea li-pustule letlalong, ho fifala ha boemo ba meno, ho se sebetse hantle ha liphio joalo-joalo ho lokela ho totobatsoa.
Leoatle le lefu la tsoekere
Laminaria e sebelisetsoa ho phekola maloetse a fapaneng, ao a kenyeletsang le lefu la tsoekere. Kabichi ho lefu la tsoekere ke sehlahisoa sa lijo se khothaletsang tlhahiso ea insulin hape se khutlisetsa tšebetso ea manyeme le gland ea parathyroid. Ke ka lebaka leo lefu la tsoekere le kopantsoeng ka mokhoa o hlakileng.
Ka lebaka lena, sehlahisoa se khothalletsoa hore se sebelisoe khafetsa ke batho ba lefu la tsoekere kapa batho ba kotsing. E etsa hore kalafo ea lefu lena e sebetse haholoanyane, litaba tsa tartanic acid, e thibelang ho bokelloa le ho kenngoa ha cholesterol marakong a methapo ea mali, ho thibela nts'etsopele ea maloetse a methapo ea pelo.
Ntle le moo, kelp e lokela ho ba teng lijong tsa mokuli ea nang le lefu la thrombophlebitis, phokolo ea mali, ts'ebetso e sa sebetseng ea litšoelesa tsa adrenal le litho tsa pono. Mefuta ea leoatle e ntlafatsa phallo ea mali bokong, e bohlokoa hape maemong a tsoekere a lefu la tsoekere.
U ka sebelisa sehlahisoa sa lijo ka mokhoa o felletseng, kaha ha se lahleheloe ke thepa ea sona. Hop, e ruisitsoeng ka li-amino acid tse molemo, e boetse e tsebahala ka phello ea eona e khahlanong le ho ruruha.
Leoatle la khale le ka thusa lefu la tsoekere joang? Ho fumana karabo, o hloka ho tloaelana le litaba tsa sehlahisoa. Har'a likarolo, likarolo tse joalo le thepa ea bona ea bongaka li bohlokoa haholo:
- Tartronic acid e thibela nts'etsopele ea mathata a lefu la tsoekere a kang angiopathy. Ntho ena e thibela ho sisinyeha ha cholesterol ka har'a methapo ea methapo.
- Iodine e ikarabella bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea tšoelesa ea qoqotho. Mokhoa oa tsoekere ea lefu la tsoekere o u lumella ho qoba hyperthyroidism.
- B2 le livithamini li boloka pono e ntle le bophelo bo botle ba mahlo ka kakaretso. Liperesente tse mashome a mabeli tsa linyeoe, bakuli ba lefu la tsoekere ba tletleba ka pono e fokotsehileng. B2 e sireletsa retina hore e se ke ea pepesetsoa ke letsatsi, 'me vithamine A e thusa ho boloka pono ea mahlo.
- Manganese e tiisa insulin synthetic le boemo ba glucose. Ts'ebeliso ea tloaelo ea manganese ea letsatsi le letsatsi e tla lumella ho qoba hyperglycemia, hypoglycemia, hammoho le ketoacidosis.
- Sulphur le zinki li hlokomela bophelo bo botle ba moriri, letlalo le lipekere. Batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba na le bothata ba mefuta e fapaneng ea mafu a dermatological le tahlehelo ea moriri. Leha ho le joalo, zinki e tlameha ho ba hlokolosi haholo, ho fetisa ha eona ho senya ho kenngoa ha koporo le tšepe.
- Vithamine D, phosphorus le calcium li matlafatsa meno le masapo a hao. Ho opeloa ke maoto le lefu la meno le hona ho nkuoa e le sebaka se fokolang sa bakuli ba lefu la tsoekere. Li-micronutrients tsena li tla thusa ho sebetsana le tsona.
Ntle le likarolo tsena, kelp e na le palo e kholo ea liminerale tse ling, asiti, livithamini le lintho tsa protheine. Li thusa ho matlafatsa tsamaiso ea methapo, ts'ireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho e laola, ho potlakisa metabolism. Haeba ho hlaha potso, na ho na le monyetla oa ho ja leoatleng la tsoekere, ho hlokahala hore u utloisise hore na index ea glycemic ke eng.
Lenane la glycemic ke sesupo se bonts'ang sekhahla seo lik'habohaedreite tse amoheloang ke 'mele li ananelang, li eketsa boemo ba tsoekere ho plasma ea mali. Bakeng sa index ea leoatle, letšoao ke lintlha tse 22 ho tse 100, ke hore, sehlahisoa se nepahetse bakeng sa lijo tsa lefu la tsoekere.
Ha ho na pelaelo ea hore ho ke ke ha khoneha ho phekola mofuta oa 2 kapa mofuta oa 1 lefu la tsoekere le sebelisang lihlapi tsa leoatle u le mong, empa sehlahisoa sa lijo e lokela ho ba karolo ea kalafo e atlehileng. Laminaria e na le li-amino acid tse ngata, ka hona e na le phello ea anti-inflammatory.
Mofuteng oa 1 kapa lefu la tsoekere la 2, k'habeche e ka boela ea sebelisoa kantle ho naha. Ts'ebeliso ea kelp e khothaletsa pholiso e potlakileng ea maqeba, hape e thibela ts'oaetso hore e se ke ea e kopanya. Thepa ena e bohlokoa ka ho lekaneng ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba ileng ba tlameha ho buuoa kapa ho tsoa likotsi, likotsi, joalo-joalo.
Leha ho le joalo, leha ho na le melemo eohle ea sehlahisoa, ho na le molemo le kotsi. Mefuta e meng ea batho e joalo ka hop e patiloe. Maemong ana, ha ho na taba hore na e tla amohela mofuta ofe.
Hangata khahlano le litaba tsohle tse amanang le iodine e phahameng li sebetsa hantle.
Meroalo
Ho na le litlolo tse 'maloa tse sebelisoang ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hangata haholo. Boholo ba tsona li sa tsoa lokisoa, hape li na le lihlahisoa tse theko e tlaase.
Li-salads tsa lefu la tsoekere tsa mofuta ona li molemo haholo. Ntle le kelp e sirelelitsoeng, e kenyelletsa lihlahisoa tse ngata tse thusang tse nang le index e tlase ea glycemic. Khetho e ntle ea phepo e nepahetseng li Salads ke se hlahisoang ke leoatle la lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho etsa salate ea kelp le liapole tse ratang haholo mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, o tla hloka:
- apole e kholo;
- likomkomere tse le 'ngoe tse letsoai;
- lihoete tse bohareng;
- ligrama tse makholo a mabeli tsa kelp.
Ho lokisa moaparo, o hloka ho lokisa sehlopha sa li-parsley, limililitara tse lekholo tsa yogurt, hammoho le linoko ho latsoa. Haeba re nahana ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, sejana se lokela ho kenyelletsoa lijong tsa beke le beke.
Pele, hoa hlokahala ho hlatsoa le ho pheha lihoete, ebe u li folisa, u ebola ebe u khaola li-cubes tse nyane. Peel e tlosoa ka har'a apole, konokono e tlosoa, ebe e khaoloa hape ka likotoana tse nyane. Ka mor'a moo, likomkomere tse letsoai li sehiloeng, k'habeche ea leoatle, meroho le liaparo tsa yoghuria lia eketsoa. Salate e tsoakiloe ebile e loketse ho sebelisoa.
Mefuta e mengata e sa tsoaneng ea leoatle le salate ea celery le eona e ratoa. E ntse e lokisoa ka motsotso o le mong. Ligrama tse makholo a mabeli tsa kelp li tsoakoa le ligrama tse 200 tsa celery le ligrama tse lekholo tsa onion. Bakeng sa refueling, oli ea meroho, pepere ea fatše le letsoai li sebelisoa.
Bakeng sa barati ba li-mushroom, risepe e nang le metsoako e latelang e loketse:
- pickles - likotoana tse 3;
- onion;
- motsoako oa li-mushroom tse omisitsoeng - ligrama tse 50;
- seaweed - 200 dikgerama.
Likarolo tsohle ntle le lihlahisoa tsa mohloa li khaoloa hantle li bile li halikiloe, ebe li tsoakoa le seaweed le moaparo o entsoeng ka litapole tse peli tsa asene ea karolo ea boraro le oli ea meroho. U ka hlatsoa lijana ka letsoai, pepere ea fatše le litlama tse khethiloeng.
Ho feta moo, sehlahisoa ka sebopeho sa sona se hloekileng se tsamaea hantle le lijana tse ling. Ho lekane ho khetha sejana sa lehlakoreng le nang le letšoao le sebetsang ka har'a tafole le index ea glycemic mme ke eona, lijo tsa mantsiboea li se li loketse. Ka kakaretso, lijana tsa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ke taba e khahlang haholo eo re seng re buile ka eona maqepheng a sebaka sa marang-rang.
Bakeng sa lijo tse bobebe, ho hang ha ho hlokahale ho qapa ntho e itseng. U ka ja kelp e hloekileng.
Contraindication
Melemo le likotsi tsa sehlahisoa li totobetse. Ka hona, mekhahlelo e meng ea batho hop ea mofuta ona e hoketsoe hore e sebelisoe ka mokhoa ofe kapa ofe. E ka baka ho ata ha mafu a kang jade, makhopho, gastritis le liso tsa ka mpeng.
Ho thibetsoe ho ja ka lefuba la pulmonary, mafu a sebete, furunculosis le urticaria. Ka hloko ho ja kelp e boetse e loketse bakuli ba nang le mafu a amanang le mafu a amang mokokotlo kapa setlama sa mokokotlo. Ho thibetsoe ka thata ho ja lihlahisoa tsa leoatle ha lihlahisoa tse nang le iodineine li etsoa ka phoso.
Elena Malysheva ea foromong ena o tla bua ka melemo eohle ea leoatle.
