Joalo ka ha le tseba, ka lefu la tsoekere le lumelloa ho ja lijo tse ngata, ntle le tse nang le lik'habohaedreite tse jang matla. Ho sa le joalo, ke lintho tsena tseo ho baka ho nang le tsona, tseo hangata li sa khothalletsoang bakuli ba lefu la tsoekere haholo.
Taba ke hore lik'habohaedreite tse potlakileng li kenngoa hanghang ke ts'ebetso ea mpa 'me li kena methapong ea mali. Sena se ka lebisa ho hola ha hyperglycemia le ho theha mathata. Ho qoba sena, lijana tse joalo li lokela ho jeoa ka hloko.
Litsebi tse ngata tsa lefu la tsoekere li fumana ho le thata ho tlohela liswiti. Tabeng ena, li-pastries tse entsoeng ka fructose tse lokiselitsoeng ka ho khetheha lia thusa. Kahoo, li-cookie tsa fructose kajeno li ka fumanoa mabenkeleng a mangata. Lihlahisoa tse joalo li etselitsoe batho ba nang le lefu la tsoekere le ba ikemiselitseng ho theola boima ba 'mele.
Leha ho le joalo, ha se thepa eohle e bakiloeng e ka bang e loketseng bakuli ba lefu la tsoekere. Ka lebaka lena, pele o reka li-cookie tse thehiloeng ho fructose, o hloka ho ithuta ka hloko sebopeho sa sehlahisoa, ela hloko lintlha tsa khalori le index ea glycemic.
Joaloka molao, ho baka bakuli ba lefu la tsoekere ho etsoa ka lebese le tsoekere le la skim. Ho etsa bonnete ba sebopeho sa li-cookies, ho kgothaletsoa hore o ithute ho li pheha. Bakeng sa sena, ho na le mekhoa e bonolo e bonolo e nkang likarolo tsa lefu lena.
Likarolo tsa fructose ho lefu la tsoekere
Fructose hangata e bitsoa tsoekere ea litholoana. Ho fapana le tsoekere, ntho ena e ka kenella methapong ea mali ho kena liseleng tsa lisele ntle le ho pepesetsoa insulin. Ka hona, e khothalletsoa e le mohloli o sireletsehileng oa lik'habohaedreite tsa lefu la tsoekere.
Fructose ke ntho ea tlhaho e fumanehang litholoana le meroho haholo. Sebaka sena sa tsoekere se hloekisitsoeng se sebelisoa haholo ho pheheng kajeno ha ho ntse ho hlophisoa mefuta eohle ea liswisi le lino tse tsoekere. E kenyelletsoa mesebetsing ea lihlahisoa tse fapaneng.
Lihlahisoa tse halikiloeng tsa fragose li na le tite e sootho le monko o monate. Khabareng, ho bohlokoa ho itokisetsa taba ea hore li-cookie tse lokiselitsoeng ka keketso ea fructose e ke ke ea e-ba monate joalo ka ha u sebelisa tsoekere e tloaelehileng. Ke ka lebaka la litšobotsi tse khethehileng tsa tsoekere hore ho baka ho hocha ebile ho na le moea.
Fructose ha e na likarolo tse joalo, kaha tlasa ts'usumetso ea eona, libaktheria tsa tomoso li ngata haholo butle.
Hape, ha o sebelisa litlolo ka ho kenyelletsa fructose, ho bohlokoa ho hopola hore e monate habeli joaloka tsoekere e tloaelehileng. Fructose e ts'ehetsoa ke tsela e potlakileng ea tšebetso ea metabolic, ka hona, e ka baka mafura a mangata. Ka lebaka lena, sesebelisoa se monate ha se khothalletsoe ho jelloa ka bongata bakeng sa lefu la tsoekere, haholo-holo bakeng sa botenya kapa boima bo feteletseng.
Melemo ea Fructose:
- Fructose ha e eketse tsoekere ea mali.
- Insulin ha e hlokehe bakeng sa tlhahiso e phethahetseng ea fructose.
- Ka lebaka la ntho ena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja thepa e bakiloeng, liswiti le lijo tse ling tse sa khothalletsoeng lefu la tsoekere.
Boemo bo ka sehloohong le ba bohlokoa ba ho jella fructose ke ho latela litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi. U ke ke ua ja ligrama tse fetang 30 tsa ntho ena ka letsatsi. Haeba tekanyetso e sa lateloe, sebete se ka fetolela fructose e feteletseng ho tsoekere.
Li-Recipe Cookie Cookie
Ho na le litlolo tse ngata tseo ka tsona u ka li etsang lijana tsa hau tse phetseng hantle le tse monate u sebelisa fructose ho fapana le tsoekere e tloaelehileng.
Ntho ea bohlokoa ke ho ela hloko lintlha tsa glycemic le khalori ea lijo e le hore li-cookies li se ke tsa baka keketseho ea tsoekere ea mali.
Li-cookie tse thehiloeng ho oatmeal tse thehiloeng ka mokokotlong. Li-pastries tse joalo li na le index e tlase ea glycemic mme ha e na phofo ea koro. Ka lebaka lena, mekhabiso e joalo e loketse bakuli ba lefu la tsoekere le ba sa batleng ho nona. Ho lokisa li-cookies tseo u hlokang ho li nka:
- Mahe a mabeli;
- Likopi tse 25 tsa fructose;
- Linoelo tse 5 tsa khaba e halikiloeng e omisitsoeng;
- Vanillin;
- Likopi tse 5 tsa oatmeal;
- Likopi tse 5 tsa oatmeal.
Li-squirrel li arohantsoe le li-yolks ebe li otla ka botlalo. Li-yolks tse arohaneng li fatše le fructose, ka mor'a moo vanillin e eketsoa hore e latsoe. Oatmeal, karolo ea 2/3 ea oatmeal, litholoana tse omisitsoeng li eketsoa ka motsoako ebe li tsoakoa.
Tafole e le 'ngoe ea liprotheine tse shapuoeng e eketsoa ka mokhoa o ts'oanang mme sebopeho se kopantsoe hape. Liprotheine tse ling kaofela tse shapuoeng li beoa ka holimo, li fafatsoa ka oatmeal 'me li tsoakane ka bonolo.
Ovine e futhumetse mocheso oa likhato tse 200. Letlapa la ho baka le hloka ho tlotsoa ka hloko ebe le beoa likotoana tse boima tse phehiloeng. Li-cookies li apehoa ka mocheso oa likhato tse 200-210 metsotso e 3040 ho fihlela ho thehoa hue ea khauta.
Li-cookies tse khutšoaane tsa bokhuts'oanyane ba Fructose. Li-recipe tse joalo li lokisetsoa kapele le ha bonolo. Ho baka o tla hloka:
- Ligrama tse 200 tsa botoro;
- Li-yolks tse peli tsa lehe;
- Likhalase tse peli tsa phofo;
- Likhaba tse peli tsa fructose;
- Mekotla e 5 ea vanillin;
- Likhaba tse 5 tsa soda;
- Tsoekere tse 5 tsa asiti ea citric.
Boholo bo koetsoa ka hloko e le hore bo tle bo bulehe 'me bo be le oksijene e ngata. Li-yolks tsa mahe li otloa. Botoro ke fatše ka tranelate e bolila e bolila. Haeba o eketsa palo ea oli, hlama e tla ba tsoekere haholo ebile e bipetse. Ka lebaka la ho haella ha oli, li-cookies li fetoha tse thata ebile li thata. Ka phofo u hloka ho eketsa yolks, oli, fructose, vanillin, citric acid, soda le ho e fetisetsa ka hloko motsoako o hlahisoang.
Hlama e phuthoe ka mpeng e tšesaane, e botenya ba eona e sa lokelang ho ba ho feta 6 mm. Mocheso o nepahetseng bakeng sa ho sebetsa le hlama nakong ea ho pheha o nkoa e le likhato tse 20.
Ka lithemparetjha tse phahameng, botoro ea hlama e ka qhibiliha, ho etsa hore hlama e se sebetse. Ka lithemparetjha tse tlase, hlama ha e phale hantle.
U sebelisa li-cookie tse khethehileng tse sehang, ho phuthoa mekhahlelo e behiloeng holim'a pampiri e tlotsitsoeng e nang le oli pele ho nako. Li-cookie li apehoa ka mocheso oa likhato tse 170 bakeng sa metsotso e 15.
Kamora hore ho baka ho lokele, e lokela ho pholile hanyane, joale o ka tlosa li-cookies.
Li-cookie tsa Orange. Lipheho tse joalo li ka hohela haholo ho batho ba lefu la tsoekere. Li-Cookies lia potlaka ebile ho bonolo ho li etsa. Ho pheha sejana se o tla se hloka:
- Ligrama tse 200 tsa phofo ea Wholemeal;
- Ligrama tse 200 tsa oatmeal;
- Ligrama tse 50 tsa fructose;
- Ligrama tse 375 tsa botoro;
- Mahe a mabeli a likhoho;
- Ligrama tse 150 tsa jeme e tsoang ho lamunu;
- 80 ml ea joala ba lamunu;
- 40 ml tranelate;
- Ligrama tse 200 tsa walnuts.
Phofo e tlotsoa ka hloko, fructose le oatmeal li eketsoa ho eona. Ho sithabela maikutlo hanyane ho etsoa bohareng ba phofo, moo ho behang mahe le chilled, botoro e sithabetseng. Ho ts'oana ho joalo ho khaola ka thipa e bophara, ka mor'a moo hlama e ts'oaroe ka matsoho ho fihlela ho fumanoa boima bo bongata. Hlama e felileng e phuthetsoe ka cellophane ebe e tšeloa ka sehatsetsing hora e le 'ngoe.
Ovine e futhumetse mocheso oa likhato tse 200. Hlama e beoa holim'a boto e fafalitsoeng ebe e tšeloa ka sebopeho se katiloeng, ebe e beoa moqomong o tlotsitsoeng pele o tlotsoa ka oli.
Jeme ea Orange e lokela ho kenngoa ka sekotlong se khathollang, eketsa halofo ea bosholu ba joala ba lamunu ebe o futhumatsa motsoako ka mocheso o tlase, o hlohlelletsa ka bonolo. Motsoako o hlahisoang o tšeloa ka kuku.
Masala a joala a lamunu, tranelate, botoro li tšeloa ka sejaneng. Ha o hlohlelletsa, li-walnuts li eketsoa ka motsoako. Kamora ho fumana boima bo bongata, motsoako o tšeloa ka kuku ea khekhe ka holim'a jeme.
Kamora moo, kuku e beoa ka ontong ebe e baka metsotso e mashome a mabeli. Kamora ho baka, foromo e felileng e khaoloa likoto tse tšesaane ebe li khaoloa ka mokhoa o tšekaletseng. Haeba ho hlokahala, li-cookies li ka tšeloa ka chokolete e entsoeng ka metsi e pele e qhibiliha.