Bakuli ba bang ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba etsa qeto ea ho ja lijo tse sa tsoakoang, ba sa tsebe hore na ho tla ba joang. Mokhoa ona oa phepo o na le lintlha tse ngata tse ntlafatsang boemo ba 'mele.
Empa ho na le litšobotsi tse ikhethang tsa ho ja lijo tse tala. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba na le mathata a mang ntle le bokuli bo ka tlase. Pele o qala ho ja lijo tse tala, o lokela ho ithuta haholoanyane ka moelelo oa mokhoa ona.
Lijo tse sa jeoang - hantle
Mokhoa o na le ts'ebeliso ea lihlahisoa tse sa tšoaroang kalafo ea mocheso. Tsena ke boholo ba meroho, litholoana, monokotsoai. Ka foromo ea bona e tala, ba boloka likarolo tsohle tsa trace, livithamine, fiber. Kamora kalafo ea mocheso, ho setse karoloana e nyane feela ea lintho tse molemo.
Ntle le moo, mokhoa ona o fana ka litholoana tse ntle joalo:
- Mekhoa ea ho chencha e ea ntlafala;
- Maloetse a mangata a letlalo a felisoa;
- Lits'ila le meno li matlafatsoa, maloetse a letsoalo la molomo a fola;
- Mmele o sebetsana le mafu a tšoaetsanoang ka potlako;
- Ts'ebetso ea mala e ea ntlafala, ho bola hoa eona hoa felisoa.
Bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere, mme ba nkile qeto ea ho qala kalafo ka sejo sa lijo tse tala, ntho e ka sehloohong ke ho etsa tsohle butle-butle. Ha ho hlokahale hore u hane lihlahisoa tse tloaelehileng hang hang.
Haeba u sa khomarele molao-motheo oa lijo le boits'oaro butle-butle, matšoao a sa thabiseng a ka hlaha ka mokhoa oa mafu a mokokotlo, hlooho, bofokoli.
Lijo tsa lijo
Ntle le phetoho ea butle-butle ea phetoho ea lijo, ho na le likarolo tse ling. Li amana le melao ea phepelo ea lijo tse tala eseng feela bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Bohlokoa ba phepo ke bofe:
- U ka noa metsi a sa phekoloang ka mocheso feela.
- Linoko le linoko ha li kenyelletsoe lijong;
- Litholoana tse omisitsoeng li lokiselitsoe hamolemo tikolohong ea tlhaho, kaha li sebetsoa ka lithemparetjha tse phahameng tlhahisong;
- Ho eletsoa ho ja lihlahisoa tsa nako ea selemo tse holiloeng mobung o bulehileng;
- Kamora ho tsoha, o hloka ho noa khalase ea metsi, ebe o qala lijo tsa hoseng hamorao.
Ka tloaelo, ba jang lijo tse tala tse nang le bophelo bo botle ba ja makhetlo a 2-4. Ho lumeloa hore lijo tsa hoseng li lokela ho ba lihora tse 3-4 kamora ho tsoha. Le ha ho le joalo, mofuta ona oa marang-rang ha o tšoanele batho ba lefu la tsoekere. Palo ea lijo e lokela ho eketsoa makhetlo a 5-6.
Moo u ka qalang le ho qala lijo tse tala tsa tsoekere:
- Pele, o hloka ho lahla lijo tse se nang phepo tse kang lijo tse potlakileng, lijana tse nang le mayonnaise, lijo tse tsubeloang le tse letsoai;
- Ebe lihlahisoa tse felileng li lokela ho behelloa ka thoko 'me li ithaopele ho ithaopela ho pheha ka botlalo;
- Ntle le ho ikoahlaela, hana lijo tse halikiloeng molemong oa phehiloeng le e phehiloeng;
- Kamora libeke tse 'maloa tsa lijo tse joalo, o hloka ho kenyelletsa litlhapi le nama ho tsoa ho lijo;
- Butle-butle tlohela lihlahisoa tsa lebese le mahe, jella lijana tsa meroho;
- Boemong ba ho qetela, ho hlokahala hore butle-butle fokotsa palo ea lijana tse phehiloeng molemong oa tse tala, ho lahla tse ling tsa pele ka ho felletseng.
Phetoho e lokela ho ba butle-butle mme e se tlatse mathata le mathata a tsoang mpeng.
Lefu la tsoekere le lijo tse sa tsoakoang
Kaha lefu la tsoekere e ntse e le lefu le kotsi, o hloka ho ba hlokolosi ha o fetola lijo tsa hau.
Ntle le ho hola butle, bakuli ba lokela ho latela melao e meng:
- Qoba tšebeliso ea litholoana le monokotsoai. Li ka eketsa tsoekere ea mali haholo.
- Fokotsa tšebeliso ea meroho e sa tsoakoeng. Sena se ama phetoho ea tsoekere ea mali.
- Boloka litlhare tse nang le meroho e meholo ka har'a carbs e potlakileng. Ho molemo ho fana ka likhahla tsa lik'habohaedreite tse liehang, tse ka har'a liapole, zucchini, sepinche.
- Khetha ka hloko lihlahisoa hore li se kenye lintho tse kotsi. Meroho le litholoana ha lia lokela ho ba le nitrate, 'me bokaholimo ba eona ha boa lokela ho phekoloa ka lik'hemik'hale.
- Li-legum, linate le lijo tse ling tse "boima" li jeoa hosane hoseng. Lijong tsa ho qetela, ho molemo ho kenyelletsa meroho e chesoang ka potlako ntle le ho baka ts'ebetso ea belisoa.
Ho ka thusa ho jella lijo-thollo tse tsoakiloeng le linaoa. Ba etsa lijo-thollo le sopho ka tlatsetso e nyane ea oli ea meroho. Ho bohlokoa ho hlokomela litaba tsa khalori ea lijo, haholo-holo ho batho ba nonneng haholo. Lenane la lijo tseo u ka li jang ha li na ho fokotsa linako tse ka tlase ho makhetlo a 5.
Ntle le meroho, sebaka se khethehileng sejong se lula likarolo tsa semela. Ntle le parsley le dill e tloaelehileng, o hloka ho sebelisa likarolo tse tala le metso ea burdock, dandelion, nettle, alfalfa. Li sebelisitsoe kalafo ea mafu a mangata ke baholo-holo ba rona 'me li ikhethile e le pheko e sebetsang.
Hobaneng kalafo ea lefu la tsoekere le lijo tse tala e na le phello
Ho ja meroho le litholoana tse tala ho thusa ho fokotsa lefu lena, 'me maemong a mang, felisa lefu lena. Maemong ana, ho ba le mekhoa e khethehileng 'meleng e ntlafatsang boemo ba setho.
Lijo tse phehiloeng hantle li thusa ho felisa lefu la tsoekere joang:
- Lijo li fepa 'mele ka lik'habohaedreite tse haellang. Ke ka sebopeho sena ba lulang lijong tse tala kapa tse sebetsoang ka lithemparetjha ho fihlela ho 40є.
- Boleng ba mafura a meroho e belisitsoeng bo phahame ho feta bo tala. Ka hona, lijo tse tala tse jeoang li fokotsa khalori ea lijo tsohle, e thusang ho theola boima ba 'mele. Sena se bohlokoa haholo, kaha ho na le batho ba bangata ba batenya ho batho ba lefu la tsoekere.
- Ho lefu la tsoekere, ho na le khahlano le mesebetsi ea sesole sa 'mele. Ho behelletsoe ka thoko lethathamong la lihlahisoa tse nang le lisebelisoa, tse tlotsitsoeng, tse nang le litlolo tse ntlafatsang li ntlafatsa ts'ireletso ea motho.
- Ka litlhare tse ling, ho lumeloa hore tšenyo ea makhopho a hanyane ka hanyane e amahanngoa le ho bolaoa ke 'mele. Ha se karolo e nyane haholo ts'ebetsong ena e mpe e bapaloang ke lihlahisoa tsa nama. Ho behelletsoe ka thoko lijong ho ntlafatsa mosebetsi oa litho tsohle le lisistimi, ho lokolla 'mele chefo.
Kajeno, lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le ka phekoleha 'me le tla u thusa ho ja lijo tse sa tsoakoang. Le lingaka li hlokometse hore karolo e 'ngoe le e' ngoe ea bakuli ba leshome e hlola lefu lena feela ka lebaka la lijo. Maemong a lefu la mofuta oa 1, ho fokotseha hoa tekanyetso e hlokahalang ea insulin.
