Litsebi tse ling tsa phepo e re ntho e ngoe le e ngoe e monate ke "lefu le tšoeu", 'me ha ea lokela ho jeoa ke mang kapa mang ho hang.
Ba bang, ho fapana le moo, ba re ntle le phepelo e lekaneng ea "carbohydrate" e potlakileng, 'mele oa motho o ke ke oa netefatsa ts'ebetso e tloaelehileng ea "cortex" ea "cerebral" le ts'ebetso e phethahetseng ea ts'ebetso ea kelello.
Ts'ebetso ea bohlokoa e ea fokotseha, matla a lihormone tsa thabo, le ho otsela hoa hlaha. Ebile, mokha o mong le o mong o nepahetse ebile o fosahetse ka nako e le 'ngoe - ho ke ke ha thoe, ka tsela ea mantlha,' mele oa motho ha o hloke tsoekere (mme ho joalo le ho monna eo bophelo ba hae bo hlokang matla a fetang a thobalano e fokolang).
Leha ho le joalo, ha ho na molemo oa letho ka lipompong tsa ho ja, haholo-holo haeba lijo tse nang le khalori e phahameng li jeoa ka bongata, li lateloa ke ho se ikoetlise. Bonyane ka lebaka la hore ho hlaha liponto tse eketsehileng, e leng lisosa tsa mathata a tsoang tsamaisong ea pelo.
Ntle le moo, e thusa ho eketseha ha cholesterol ea mali le ho potlakisa ha sekhahla sa sebopeho sa atherosulinotic plaque.
Ts'ebetso tsena li kenella ts'ebetsong ea lefu la pelo la pelo.
Joale, tšebeliso ea 'nete ea tsoekere ka letsatsi ke eng bakeng sa monna? Hobaneng lik'habohaedreite tse “potlakileng” li bitsoa joalo?
Taba ke hore ha e kenella maling, tsoekere e kenngoa hang hang mofuteng oa karabelo ea biochemical mme e aroloa ka matla a tsoang. Li-carbohydrate tse ling, tse "liehang" (starch le fiber li ba kenyelletsa), li qala ho theoloa ho li-monomers tsa sebopeho (glucose e tšoanang), mme ke feela moo li kenyelelitsoeng ho metabolism. Ke ka lebaka leo ba fumaneng phepo e ntle ea lik'habohaedreite.
Tekanyetso e potlakileng ea K'habohaedreite
Potso ea hore na ho hlokahala tsoekere e kae ho e qeta letsatsi le leng le le leng bakeng sa motho (monna) ho netefatsa hore mekhoa e tloaelehileng ea bophelo e sebetsa joalo ka mehleng.
Haholo-holo bophelong ba sejoale-joale ka ho fokotseha hoa ts'ebetso ea boikoetliso le litlolo tse ling tsa melao ea bophelo bo botle.
Potso ea hore na monna o hloka bokae ho sebelisa tsoekere ka letsatsi ho fihlela litlhoko tsohle tsa matla, leha a sa senyehe 'meleng, o tla tšohloa ka botlalo.
Tsoekere ke eng ho latela lits'ebetso tsa biochemical, mme hobaneng ho le bohlokoa ho utloisisa ha u nahana ka taba ee?
Ho araba potso ena ka botlalo, ho a hlokahala ho tseba hore na ke "tsoekere" efe bakeng sa 'mele oa rona - molemong ona.
Kahoo, tsoekere e sebetsoa liseleng tsa motho, ka lebaka leo ho nang le tokollo ea matla ho hlokahalang ho netefatsa lits'ebetso tsohle tsa endothermic metabolic (ke hore, tseo matla a hlokahalang - boholo ba liphetoho bo hlahang metabolism ea motho).
Li-kilojoules tse hlahisitsoeng ha li itšilafatse feela, li bokellana linthong tsa macroergic - limolek'hule tsa adenosine triphosphate (ATP). Leha ho le joalo, motsoako ona o ka se khone ho ba 'meleng oa motho ka nako e telele, ka hona, motsoako oa mafura oa hlaha le ho hlahella ha' ona hamorao.
Tekanyo e lekaneng ea tsoekere ho banna
Boemong boo, haeba re nahana ka phepo e nepahetseng e entsoeng ka tlung, re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore ts'ebeliso e eketsehileng ea "lik'habohaedreite tse potlakileng" ha e hlokehe ka molao, mme tse monate li baka ts'abo e ke keng ea lekanngoa ea bophelo bo botle.
Ee, tsohle li joalo - ho fapana le litumelo tsa litsebi tsa phepo e lumelang hore motho o hloka likhaba tse 'maloa tsa tsoekere ka letsatsi.
Sena se bonolo ho se hlalosa - ntlha eohle ke hore kakaretso ea tsoekere eo motho a hlileng a e hlokang bakeng sa motsoako oa ATP le matla li fanoa ka lihlahisoa tse ling tsohle tsa lijo.
Likarolo tsa baahi tseo tsoekere e hatisitsoeng ho tsona
Likarolo tsa palo ea batho tseo tšebeliso ea tsoekere e qhekelitsoeng ho tsona li kenyeletsa:
- mofuta oa 1 lefu la tsoekere. Bakuli bana ba lokela ho lula ba amohela insulin hape ba shebe boemo ba tsoekere ea mali. Ts'ebeliso ea lipompong e bonts'oa feela ha boemo ba insulin bo theoha haholo. Ho seng joalo, ho na le kotsi ea ho ba le komello ea hyperosmolar - boemo bo hlokang ho potlakisoa sepetlele sepetlele. Mokhahlelo o mong feela maemong ana ke lihlahisoa tse entsoeng ka fructose, esita le ka nako eo, ka bongata bo fokolang;
- bakuli ba batenya. Joalokaha ho boletsoe ka holimo, ha tsoekere e ngata e jeoa ke motho motšehare, kapele o ba le boima ba 'mele. Kahoo bohle ba batlang ho tlosa liponto tse eketsehileng ba tla hloka ho lebala ka liswiti ka ho sa feleng;
- bakuli ba nang le khatello ea maikutlo le batho ba nang le lefu la pelo. Kaha ho na le 'nete ea hore kilo e' ngoe le e 'ngoe e fetohang e fetoha lebaka la ho eketsa menyetla ea koluoa ea pelo, tšebeliso ea liswiti bakeng sa sehlopha sena sa bakuli e hatelloa haholo.
Ho etsa moralo o ka khotsofatsang ka botlalo litlhoko tsohle tsa tsoekere ntle le ho senya bophelo bo botle
Litsebi tsa phepo e khothaletsa lijo tse tloaelehileng tsa nako e mehlano, tse kenyelletsang lijo tsa hoseng, lijo tsa mots'eare, lijo tsa mots'eare, lijo tse bobebe tsa mantsiboea le lijo tsa mantsiboea.
E lumelloa ho sebelisa compote e tsoang litholoana tse omisitsoeng kapa jelly, hammoho le lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng.
Khalase e le 'ngoe ea komporo e joalo kapa kefir e koahela ka botlalo litlhoko tsa' mele oa monna bakeng sa ho haella ha tsoekere ('me ha ho hlokahale hore u kenye tsoekere moo). Utloisisa ka nepo, ka sebopeho sa litholoana ho na le lintho tse ngata tse tlotsoang, tseo ha li phehiloe, li theolelang glucose le fructose. Joale ho bonolo ho hakanya hore na ke hobane'ng ha decoction ea monokotsoai e tla ba monate le ntle le ho eketsa tsoekere ho eona.
Ho na le khopolo e pharalletseng ea hore mahe a linotši a tlhaho a phetse hantle ho feta tsoekere 'me ho ka se be le li-depositi tsa mafura ha u sebelisa sehlahisoa sena. Ho nepahala.
Ntle le moo, e na le lik'habohaedreite tse "potlakileng" tsa 99% (tsoekere le fructose), hore litlamorao tsohle tse amanang le ts'ebeliso ea eona ha li fapane le tse bonoang ka "takatso" ea lipompong. Mme leha ho le joalo - ha e le hantle ha ho na molemo oa mahe a linotsi. Ho fapana le maikutlo a lingaka tsohle tse "hlomphehang" ka ho fetisisa.
Litefiso ha monate o lumelloa
Karolo ea mantlha ea tsoekere (joalo ka lik'habohaedreite tse ling tsohle tse "potlakileng") ke hore e robeha hang-hang ha e kenngoa, mme matla a fumanoang ka lebaka la papali ea methapo ea metabolic e tlameha ho sebelisoa kapele e le hore e se ke ea kena mafura. Ho seng joalo, phaello ea boima e tla netefatsoa.
Ka lebaka la hore monna, ea jang liswiti, mme a sa senye matla a hae hanghang, o iphelisa ka lithane tsa adipose.
Ho thibela sena ho etsahala, litsebi tsa phepo e nepahetseng li lumella tšebeliso ea tsoekere e le 'ngoe kapa tse peli tsa tsoekere (e leng sehlahisoa se hloekileng, eseng liswiki, likuku kapa lihlahisoa tse ling tsa confectionery, tseo le tsona li nang le mafura a mangata) . Maemong ana, matla a eketsehileng a fumanoeng ka lebaka la ho phatloha ha tsoekere a tla fa motho matla a eketsehileng mme a tla lumella ho fumana litholoana tsa bohlokoa le ho feta.
Lintlha tse 'maloa tsa bohlokoa
Banna ba tsotellang bophelo ba bona bo botle ba lokela ho etsa liqeto tse 'maloa:
- ha u bala tšebeliso ea tsoekere ka bongata, ho hlokahala hore ho nahanoe feela ka khatello ea tsoekere e kenang 'meleng oa motho, hobane lik'habohaedreite tse ling kaofela ha li nke karolo e matla joalo mesebetsing ea metabolism. E tla ba ntho e utloahalang ho nahana hore ha ba etsa lethathamo la lijo ha ba tsotelloe;
- palo ea "lik'habohaedreite tse potlakileng" tse nkiloeng ho kenyelletsa lijo tse ka sehloohong li lokela ho fokotsoa, 'me ka nepo li behelle ka thoko ho latela molao. Sena ke nnete bakeng sa e mong le e mong - banna le basali. E lumelloa ho ja lipompong tse fokolang ha feela ho na le moroalo o moholo oa kelello nakong e tlang haufinyane, seo ho thoeng ke "sefefo sa kelello";
- ho baloa ha palo e hlokahalang ea tsoekere ho lokela ho etsoa feela ka bomong, kaha motho ka mong o na le litšobotsi tsa hae tsa 'mele, matla a hae a tšebetso ea metabolic, phapang ea tšebeliso ea matla.
Livideo tse amanang
Ho etsahalang haeba ho e-na le tsoekere e ngata? Karabo e videong: