Hangata batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisa mekhoa e fapaneng ho fokotsa boemo ba bona le ho qala ho phela ka botlalo.
Hangata bakuli ba thulana le mathata a joaloka meriana e theko e phahameng e phekolang e 'ngoe empa e ama e' ngoe.
Lithethefatsi tse ngata li thusa ka nako e itseng feela, ka mor'a moo ho nooa pilara e latelang - mofuta oa ho itšetleha ka kalafo e sa feleng. Liente tsa insulin ha li monate ka boeona, 'me ha ho bonolo kamehla ho li etsa, haholo-holo nakong ea lihora tsa mosebetsi, ha u le leetong kapa leetong. Khafetsa, lefu la tsoekere le laela lithibelo tsa lijo tse tlatselletsang setšoantšo sa lefu lena le seng joalo-joalo.
Empa phepo e bohlokoa ho latela, ho seng joalo kalafo e ka ba e se nang thuso. Lihlahisoa tse tšoanelehang li ka ba monate haholo ebile li phetse hantle, 'me li chabisa' nete ea lefu la tsoekere. Lijo tsa lijo li lokela ho ba le lik'habohaedreite tse rarahaneng. Mme sejana se tloaelehileng ka ho fetisisa ke phofo.
Porela ea Wheat le lefu la tsoekere li kopantsoe ka nepo, hobane ha e khonehe feela ho sebelisoa, empa le tsona lefu lena le hloka ho ba bonolo, ntle le mathata. Sehlahisoa se khona ho khutlisetsa mesebetsi ea ts'ireletso 'me se ama tsoekere ntle le tšebeliso ea lithethefatsi tse ling, haeba li lokisitsoe hantle.
Melemo
Na hoa khoneha ho ja koro ea koro e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Porridge e na le lik'habohaedreite tse sa potlakisoang ho tsoakoa. Li-carbohydrate tse bonolo, tse nang le liswiti, lihlahisoa tsa phofo. Li chekoa hang-hang 'me li eketsa tsoekere maling, e leng se sa sebetseng tsoekere.
Wheats groats
Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng, tse fumanehang ka har'a 'mele, butle butle butle li tlatsa' mele ka tsoekere. Ts'oants'o ea bona e etsahala ka mokhoa o liehang, empa ka nako e ts'oanang motho o ikutloa a tletse nako e telele mme a ke ke a nona. Tloaelo ea lijo e tla thusa ho khutlisetsa tekano ea mafura le ho felisa botenya.
Ka hona, ho ka pheha khang ea hore phofo ea koro e nang le lefu la tsoekere la 2 e bohlokoa. Tsoekere ea mali e ke ke ea theoha haholo, empa e tla nyoloha feela ho fihla tekong e itseng. Lenane la glycemic la porridge ea koro ke likolo tse 71. Lenane la glycemic la phofo ea koro ke li-unit tsa 85, grits tsa koro - likarolo tsa 45.
Wheat groats ea lefu la tsoekere
Wheat e fepa mmele ka fiber. Ntho ena, eona e sebetsa mala, e hlohlelletsa mosebetsi oa eona, ka lebaka leo ho nang le phallo e loketseng le ho tlosoa ha mafura.
Maemong ana, boemo ba tsoekere bo tloaelehile. Li-pectins, e leng likarolo tsa thollo ea koro, li thibela ho bola lipelong tsa mala. Li-mucosa le marako li fetoha hantle ebile li tebile haholo ntle le tšitiso ea ho ruruha le mathata a mang.
Porela ea Wheat e nang le lefu la tsoekere la 2, e nooang khafetsa, e thusa ho tlosa matšoao a mangata a sa thabiseng le ho thibela ho hlaha ha mathata a lefu lena.Empa ka nako e ts'oanang, ho bohlokoa ho latela litaelo tsohle tsa ngaka le ho laola lijo tsa hau ntle le ho sebelisa hampe lijana tse kotsi.
Mofuta ona oa lijo-thollo o ka jeoa ke batho ba nang le allergy ba nang le karabelo e sa thabiseng ho lijo-thollo tse ngata. Koro e jeoa ho sa tsotelehe mafu, 'me sena ke tšireletso e nepahetseng le e sebetsang haholo ea eseng lefu la tsoekere feela, empa le maloetse a mang a mangata. Le nakong ea kemaro, u ka sebelisa poreli ena lijong tse sa feleng, 'me lingaka tse ling li bile li e khothaletsa.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba tloaetse ho ba motenya, e leng ho seng bonolo ho lahleheloa ke. Koro ke sehlahisoa sa lijo, ka hona ho fumana botenya ka ho ja porridge ho ke ke ha khoneha.
Bakeng sa ba ratang ho ja hantle, mofuta ona oa porete o loketse, hobane o ka jeoa ka bongata ntle le lithibelo tse khethehileng.
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, khaba ea phofo hangata e fanoa letsatsi le leng le le leng, e lokelang ho hlatsuoa ka metsi a mangata a hloekisitsoeng. Melemo ea porridge e fapana le mofuta oa eona, hobane lijo-thollo li na le phapang e fapaneng ka 'mala le sebopeho. 'Mala o tloaelehileng oa' mala o mosehla o ka nkeloa sebaka ke li-grits tse tšoeu.
Melao-motheo ea kalafo le litlolo
Haeba mokuli a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha ua lokela ho ja feela lijana tsa lijo-thollo tsa koro, empa hape o tataisoa ke lijo tse khethehileng tse khethiloeng ke setsebi. Khekhe ka boeona e monate le monko le tatso. Ho eona u ka pheha lijo-thollo tse monate le lijana tse ling tse tla tlisa molemo o moholo ho 'mele o fokolang.
Ho lefu la tsoekere, lijo-thollo tsena li nkoa e le sehlahisoa sa bohlokoahali kaha ha se nooa, ha se anane feela le maemo a tsoekere, empa hape se tlosa cholesterol e ngata. Lingaka li khothaletsa ho ja li-porridge bonyane habeli ka letsatsi.
Ho na le litlolo tse 'maloa mabapi le mokhoa oa ho pheha likhoto e le hore li monate ebile li phetse hantle.
- koro e sithabetseng ea nkuoa. Taba ea pele, u hloka ho belisa metsi le ho a noka hanyane. Tšela likhaba tse 1 kapa tse 2 tsa koro ka metsing a belang. Kamora sena, o hloka ho hlohlelletsa ka linako tse ling, a shebile ho pheha ha eona bakeng sa halofo ea hora. Kamora ho pheha, o hloka ho romela pan ka ontong ebe oe sutumetsa moo bonyane metsotso e 40;
- porridge e ka etsoa ka koro e felletseng. Nka likhalase tse peli ebe u robala ka metsing a belang. U hloka ho pheha halofo ea hora 'me ka nako e ts'oanang u se ke oa lebala ho tsosa koro e ruruhileng. Ts'ebetso e ts'oana le ho risepe e fetileng: kamora ho pheha, e kenye ka ontong nakoana;
- ho sebelisoa koro e butsoitseng. Mofuta ona oa lijo-thollo o molemo hobane ha ho na tsoekere ho hang, kahoo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka le sebelisa ka bongata ntle le ho tšaba ho intša kotsi. Lithollo tse joalo li ama tšoelesa ea qoqotho. Ka lebaka lena, ts'ebetso ea kalafo e ba bonolo ebile e sebetsa haholoanyane. Lijong, ho fanoa ka infusions ea koro e tsoetseng. Ho etsa pheko e joalo hantle, ho hlokahala hore u fafatse poone ka grinder ea nama, ebe u tšela metsi. U hloka feela ho pheha metsotso e meraro, 'me u tsitlele hora eohle ho etsa hore seno se lokele ho sebelisoa. Kamora ho sefahleho, o ka e noella bakeng sa kalafo le thibelo;
- Khaba ea koro ea fatše e jeoa letsatsi le leng le le leng hoseng pele ho lijo. Ho eletsoa hore u e noe ka lebese ho matlafatsa ketso. U ka phekoloa ka tsela ena khoeli, u shebile liphetoho tse ntle nakong ea lefu lena.
Wheat bran
Wheat stew kapa porridge ke lijana tsa bohlokoa bakeng sa batho ba tsoekere. Empa u se ke ua nyenyefatsa lekala, e leng tlatsetso e kholo ho lijo life kapa life tseo u ka li jang, ho latela lijo. Lekala le fokotsa tšebetso ea tsoekere e maling.
Wheat bran
Tsoekere e tloaelehile 'meleng, e sirelletsang motho hore a be le takatso e matla ea meriana le tšebeliso ea kamehla ea insulin e theko e phahameng. Phekolo e ngoe e joalo e ka khutlisa ka botlalo ts'ebetso eohle e etsahalang 'meleng, mabapi le ho phatloha ha lik'habohaedreite le tsoekere.
Lekala le na le phello e ntle tšebetsong eohle ea tšilo ea lijo. Haeba ntle le lefu la tsoekere ho na le mathata le gallbladder, sehlahisoa sena se tla ntlafatsa mosebetsi oa sona. E tla ama secretion ea bile, e e etse khafetsa le e sa feleng ntle le ho ts'oaroa le mathata a mang.
Lekala le tla hloekisa mala ka potlako ho bokella lintho tse kotsi, 'me le tla theha mosebetsi oa lona, e le hore ho monya lintho tse molemo ho ka etsahala kapele.
Sehlahisoa se khutlisa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, se fana ka matla' me se thusa ho loana le mathata a fapaneng a 'mele.
Ba e sebelisa ka mefuta le liphapang tse fapaneng, hobane tsohle li latela tatso. Hangata, koro e eketsoa feela lijana tse ling bakeng sa ho monya kapele. Empa ha e le hantle sehlahisoa sea qhekelloa, seo ha se belisoa se fetoha phala. E boetse e sebetsa joalo ka tlatsetso ea lijo, eo ka boeona e seng e le bohlokoa.
Contraindication
Ka lefu le kang la tsoekere, porridge ea koro e na le litšobotsi tse ngata tse ntle tse amang 'mele kaofela, e e lumella hore e sebetse ka botlalo.
Meetso ea eona e ke ke ea nyenyefatsoa, hobane mafu a mangata, haholo-holo lefu la tsoekere, a qala ho bonahala a se mpe haholo.
Li ka phekoloa habonolo haeba u sebelisa lijana tsa koro ka litekanyetso tse nepahetseng, tse lokiselitsoeng ka tsela e ikhethang. Empa ka nako e ts'oanang, ho ke ke ha khoneha hore u se ke oa bua ka li-contraindication tse teng mme li sebetsa sehlahisoa sena.
Haeba qalong mokuli a ne a e-na le mathata le mala, ho hlohlona lijo, joale lijana tsa koro li ka fokotsoa. U ke ke ua ja sehlahisoa seo ho batho ba nang le bothata ba ho sokela le ho hema, litulo tse thata. Bolo bo ka mpefatsa bothata, kahoo o hloka ho hlahloba boemo hape, ho fihlela liqeto le ho ithuta ka likotsi tsohle tse amanang le ho ja lijo-thollo.
Haeba ho sokela ho tsitsitse ebile ho le boima, o hloka ho etsa ho khutlisetsoa tsamaiso ea tšilo ea lijo mme ka nakoana u hane le koro. Re lokela ho hopola hore glutle e ka har'a tsoekere ea koro bakeng sa lefu la tsoekere la 2 e tšoaelitsoe ba nang le bothata ba ho kula.
Maemong a mang, lithibelo li sebetsa ho basali ba baimana, haeba kotsi ea ho ja porridge e phahame haholo mme e feta litšobotsi tsohle tse ntle tseo e fanang ka tsona.
Ka linako tse ling mathata a nang le acidity ea ka mpeng a ka baka le lithibelo ts'ebelisong ea porridge lijong tse sa feleng. Haeba acidity e theotsoe, ka nako eo mpa e ke ke ea khona ho sebetsana le tšilo ea sehlahisoa sena, se tla senya feela.
Maemong ana, li-enzyme tsohle tsa bohlokoa le tšireletso li ke ke tsa kena 'meleng hantle. Batho ba joalo ba lokela ho ba hlokolosi 'me ba se ke ba ja lijo-thollo ho fihlela bothata ba ho silanya bo rarollotsoe.
Kefir e nang le sinamone - tsela e tiileng ea ho tsitsisa tsoekere ea mali. "Leroala" le joalo le ka ntlafatsa boemo ba mmele ka kakaretso le ho fokotsa kotsi ea mathata.
A na u ne u tseba hore u ka fokotsa tsoekere ea mali ka tee? Ee, ee! Empa seno se chesang se thusa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere, bala mona.
Livideo tse amanang
Koro, oat, buckwheat, nyalothe, raese - lijo-thollo tse molemo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Bala haholoanyane ka thepa e ruisang lijo-thollo tse fumanehang ka har'a video:
