Kombucha le lefu la tsoekere: infusion e na le thuso kapa che?

Ka lefu la tsoekere, ho bohlokoa haholo ho ja le ho sebelisa meriana hantle.

Sena sohle se etselitsoe ho hlophisa metabolism ea mokuli hantle.

Phekolo ea setso e fana ka litlolo tse ngata ho loants'a tlhahlobo ena. Mohlala, haesale ho le khang ea hore na ho ka khoneha hore a noe Kombucha ka lefu la tsoekere.

Sebopeho

Bakeng sa ho utloisisa bothata bona, o hloka ho utloisisa hore na moqoqo oa puisano ke eng:

• tsoang ho manyolo acid - apole, oxalic, pyruvic, ascorbic, lebese, phosphoric.
• vithamine e behiloeng - ascorbic acid, sehlopha B, PP;
• sheba likarolo - iodine, zinki, calcium;
• Li-enzymee hlabang starch, mafura le liprotheine hantle. Ka mantsoe a mang, kenya letsoho ntlafatsong ea mala;
• joala ba veine;
• baktheriakhona ho hatella likokoana-hloko tse kotsi;
• polysaccharides. Ho na le maikutlo a fosahetseng a hore a ama 'mele hampe. Leha ho le joalo, ha e le hantle, li-polysaccharides li na le li-acid tseo, ho fapana le moo, li khelosa phello e mpe.

E tlisa melemo efe?

Joale ho bohlokoa hore u bue ka hore na ke hobane'ng ha u ka noela Kombucha ka lefu la tsoekere. Ka mantsoe a mang, mabapi le melemo:

• metabolism e ntse e ntlafala. Sena se na le thuso ho motho ea phetseng hantle, haholo-holo bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere. Lik'habohaedreite, tse sa rateheng ho batho ba lefu la tsoekere, ka lebaka la ho kenella ho qala ho sebetsoa hantle;
• e fokotsa boemo ba tsoekere maling. Ho feta moo, e fokotsa haholo. Ka lebaka leo, bakuli ba ikutloa ba le betere haholo, lefu la tsoekere le emisa ho tsoela pele;
• e fokotsa ho ruruha, e ntlafatsa pholiso ea leqeba. Ho bohlokoa hape ho batho ba nang le mathata a lefu la tsoekere;
• e matlafatsa sesole sa mmele. Ho ea ka litsebi, mohato ona oa bohlokoa ntoeng khahlanong le lefu la tsoekere. Lisebelisoa tsa ka tlung li ntse li itokisetsa ho loants'oa le lefu lena;
• e thibela mathata a pelo. Ke thibelo ea mathata a joalo ka methapo ea mali joalo ka khatello ea mali, atherosulinosis.

Contraindication

Ho bohlokoa ho bolela maemo ao ho ona ts'ebeliso ea moriana e seng ea tlhaho e sa rateheng haholo:

• infusion ha e khothalletsoe haeba acidity ea mpa e eketseha. Ka kakaretso, mathata afe kapa afe a ka mpeng a kang gastritis le ulcers ke tlolo ea molao e ke keng ea latoloa. Le lenaneng la li-contraindication u ka kenyelletsa ho ts'oaroa ha mala, e leng sesupo sa mathata a mala;
• mafu a fungal;
• karohano ea ho kulisa - ho se mamellane ha sehlahisoa se joalo ho ke ke ha ahloloa;
• mabapi le hore na ho ka etsahala hore o noe kombucha ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho na le ngangisano e sa feleng. Ho sebelisa khafetsa meriana ena ea setso khafetsa ho ka fana ka ntlafatso ho lefu la tsoekere lefe kapa lefe. Leha ho le joalo, haeba ho na le mathata, ho molemo ho buisana le setsebi;
• gouty ramatiki ke bothata ba metabolic. E tsamaea le tlhahiso ea letsoai manonyeletsong.

Thibelo ea lefu la tsoekere

Kaha o na le 'nete ea hore lefu la tsoekere hangata le fuoe, ho bohlokoa ho ikatisa mehato ea thibelo:

• haeba setho sa lelapa se na le lefu la tsoekere la 1, thibelo e kanna ea fokola. Mohlala, ho lekane ho sebelisa infusion e ts'oanang hang ka letsatsi bakeng sa 125 ml. Ho bohlokoa ho kenya tloaelo e joalo baneng;
• empa ba nang le kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho nka khalase ea chelete. O ka arola mokhoa ona ka mekhahlelo e 'maloa. Mohlala, noa halofo ea khalase ea infusion ka letsatsi.

Ho khothalletsoa hore nako le nako u nke liteko tsa tsoekere ea mali le ho lekola boima ba hau - Kombucha hase panacea.

Joang ho pheha?

Joale, ho hlokahala eng ho motho ea batlang ho etsa kombucha?

• khalase ea khalase. Boholo ba eona bo lokela ho ba litha e le ngoe ho isa ho tse tharo;
• infusion ea tee e tloaelehileng. Ntho ea bohlokoa ke hore e be monate haholo. Ha e le matla a tee, re ka tsoelapele ho latela litekanyetso tse latelang - likhaba tse tharo kapa tse 'ne tsa lisebelisoa tse omileng ka 1000 ml ea metsi a belang;
• mahe a linotsi kapa esita le tsoekere. Ka lebaka la hore qetellong e robeha nakong ea belisoa, e ka sebelisoa, empa ka lipalo tse latelang - boholo ba 70-80 g ka lilithara tse peli kapa tse tharo.

U ka pheha li-mushroom ka tsela ena:

• li-mushroom tse neng li nkuoe ho motho e mong nakong e fetileng li hloka ho hlatsoa hantle. Sebelisa ho hlatsoa u hloka metsi a phehiloeng. Tee e tlameha ho theoha;
• hang ha mohato ona oa ho itokisetsa o phethetsoe, tšela tee ka sekoleng, o eketsa li-mushroom moo;
• Joale nako ea gauze e fihlile - e hloka ho katoa hore e be likala tse 'maloa. Likarolo tse peli kapa tse tharo li lekane, empa e le 'ngoe ha ea lekana. Ebe ka gauze o hloka ho koaela nkho ka hloko le ka thata;
• Hona joale o hloka ho beha nkho le sephutheloana sebakeng se phodileng le se lefifi. Ha ho joalo haeba mahlaseli a letsatsi a ka o oela holimo. Mocheso o phahameng oa phapusi le ona ha o amohelehe;
• ha ua lokela ho potlaka - pheko e tlameha ho kenngoa bonyane matsatsi a supileng. Le ha mokuli a batla ho qala kalafo kapele kamoo ho ka khonehang, ha ho na lebaka la ho potlaka. The infusion, ea lilemo li peli kapa tse tharo, e ke ke ea tlisa molemo.

Melemo ea tšebeliso

Kombucha ea lefu la tsoekere e lokela ho nkuoa ka hloko, leha e na le thepa ea eona e molemo. Menahano e tjena:

• batho ba seng ba kula ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho latela tekanyetso e latelang - khalase e le 'ngoe ea infusion ka letsatsi. Ho bohlokoa ho arola kamohelo ena makhetlo a mararo kapa a mane. Nako e lokela ho latela tse latelang - lihora tse ka bang tharo kapa tse 'ne. Le ha lefu lena le se le qalile 'me infusion e amoheloa ke setsebi hore e sebelisoe, likhalase tse fetang e le' ngoe ka letsatsi ha lia lokela ho tahoa. Se ke la lebala hore ts'ebetsong ea ho belisoa ha fungan ethanol e hlahisoa, e sa lokelang ho ba 'meleng ka bongata bo boholo;
• ha ua lokela ho lekola boholo ba seno feela, empa le khatello ea eona. Ho kenella ka botebo ho feta tekano ho ke ke ha u thusa ka letho, leha o batla ho fola kapele. Litsebi li khothaletsa ho e hlapolla ka metsi a liminerale kapa tee ho tsoa litlama. Se ke la lebala hore palo ea tsoekere maling e lokela ho eketseha, 'me pheko e kenelletseng e kanna ea fana ka sena;
• ho ke ke bohlale hore u emele hore e kenelle e belisoe. Litsebi li re ka mokhoa ona, seno se khona ho matlafatsa sesole sa 'mele. Ka hona, e khona ho thusa ka mokhoa o atlehileng ho loants'eng le lefu la tsoekere kapa lefu la ho kula. Ntle le moo, ts'ebetso ea belisoa e amana le ho phatloha ha tsoekere;
• Ho bolokela seno ho khothalletsoa sebakeng se pholileng le se lefifi. Mme ha e sa feta matsatsi a mararo ho isa ho a mahlano. Tabeng ena, li-mushroom li lokela ho hlatsuoa nako le nako;
• le haeba motho a tšoeroe ke lefu la tsoekere, ha a lokela ho sebelisa sweetener ha a itokisetsa infusion.

Livideo tse amanang

Tlhahlobo e bonoang ea ho holisa Kombucha:

Qetellong, Kombucha le mofuta oa 2 lefu la tsoekere lia lumellana ka botlalo. 'Me sena se bonoe makholo a mangata a lilemo a fetileng. Haeba u atamela mokhoa ona oa kalafo ka bohlale, u ke ke ua fokotsa tsoekere ea mali feela, empa hape u ntlafatsa bophelo bo botle ka kakaretso. Keketseho ea matla bakeng sa letsatsi lohle ho motho ea khethileng mokhoa ona oa setso e tiisitsoe.