Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ke mofuta oa lisebelisoa tsa endocrine, tseo ho tsona ho nang le kutloisiso e fokotsehileng ea lisele le litho tsa 'mele ho ea ho insulin (hormone ea li-islets tsa Langerhans-Sobolev ea manyeme ka botlalo ba ona. Sephetho ke tsoekere e phahameng ea mali le tlolo ea mefuta eohle ea metabolism.
Ho thibela ka botlalo ponahatso ea lefu lena, o hloka ho latela melao ea kalafo ea phepo (phepo e nepahetseng). Morero oa mantlha ke ho boloka boemo ba glucose bo sa phahame ho feta 5.6 mmol / L le hemoglobin ea glycosylated ka bongata ba 6,6,5%, ho theola boima ba 'mele, ho fokotsa mojaro ho lisele tse sirelletsang insulin. Nka ja eng ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 'me ho buisanoa ka menu ea mohlala ka tlase.
Litšobotsi tsa Matla
Ka molao, bakuli ba eletsoa hore ba khomarele tafoleng ea 9, leha ho le joalo, ngaka e phekolang e ka tsamaisa phepelo ea ho ja ka mokhoa o le mong ka boemo ba puseletso ea methapo ea methapo ea mmele, boima ba 'mele oa mokuli, litšobotsi tsa' mele le mathata.
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng ke e latelang:
- karo-karolelano ea "thepa" ea thepa - b / w / y - 60:25:15;
- palo ea khalori ea letsatsi le letsatsi e baloa ke ngaka e teng kapa setsebi sa phepo;
- tsoekere e behelletsoe ka thoko lijong, o ka sebelisa li-sweeteners (sorbitol, fructose, xylitol, stevia extract, maple sirapo);
- tekanyo e lekaneng ea livithamini le liminerale e tlameha ho kena, hobane li qheletsoe ka bongata ka lebaka la polyuria;
- Matšoao a mafura a liphoofolo a halikiloeng a halofo;
- fokotsa phallo ea mokelikeli ho 1.5 l, letsoai ho 6 g;
- khafetsa khafetsa phepo e nepahetseng (ho ba teng ha lijo tse bobebe pakeng tsa lijo tse kholo).
Lihlahisoa tse lumelletsoeng
Ha a botsoa ka seo o ka se jang lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, setsebi sa phepo se tla araba ka hore se totobatsa meroho, litholoana, lebese le lihlahisoa tsa nama. Ha ho hlokahale ho khetholla lik'habohaedreite ka botlalo lijong, hobane li etsa mesebetsi e mengata ea bohlokoa (kaho, matla, polokelo, taolo). Ho hlokahala feela ho fokotsa li-monosaccharides tse digelang mme o fane ka khetho ea li-polysaccharides (lintho tse nang le bongata bo boholo ba fiber ka sebopeho mme butle-butle li eketsa tsoekere maling.
Lihlahisoa tsa kuku le phofo
Lihlahisoa tse lumelletsoeng ke tse hlahisoang tseo phofo ea koro ea sehlopha sa pele le sa pele "e neng e sa amehe". Litaba tsa eona tsa khalori ke 334 kcal, mme GI (glycemic index) ke 95, eo ka bo eona e fetolelang sejana kahare ho karolo e lumelletsoeng ea lijo bakeng sa lefu la tsoekere.
Bohobe ba Wholemeal - motheo oa pheko ea phepo ea lefu la tsoekere
Bakeng sa ho etsa bohobe ho khothalletsoa ho sebelisa:
- phofo ea rye;
- matlhare;
- phofo ea koro ea sehlopha sa bobeli;
- phofo ea buckwheat (hammoho le e 'ngoe ea tse ka holimo).
Lintho tse sa ngolisoang tse se nang mabitso, li-roll tsa bohobe, li-biscuits le li-pastry tse sa sebetseng li nkoa e le lihlahisoa tse lumelloang. Sehlopha sa ho baka se sa kenngoeng se kenyelletsa lihlahisoa tseo molemong oa tlhahiso ea tsona tse sa sebeliseng mahe, margarine le mafura a tlatsetso.
Hlama e bonolo ho feta eo u ka etsang li-pie, li-muffin, li-roll bakeng sa lefu la tsoekere e lokiselitsoe ka tsela e latelang. U hloka ho hlapolla 30 g ea tomoso metsing a futhumetseng. Kopanya le 1 kg ea phofo ea rye, 1.5 tbsp. metsi, pinch ea letsoai le 2 tbsp. mafura a meroho. Kamora hore hlama e "lekane" sebakeng se futhumetseng, e ka sebelisetsoa ho baka.
Meroho
Mefuta ena ea mofuta oa tsoekere ea mellitus 2 e nkuoa e le "e potlakileng" haholo hobane e na le likhalase tse tlase le GI e tlase (ntle le tse ling). Meroho eohle e tala (zucchini, zucchini, k'habeche, salate, likomkomere) e ka sebelisoa e phehiloeng, e phehiloe bakeng sa ho pheha lithuto tsa pele le lijana tsa lehlakoreng.
Meroho - Baemeli ba nang le Least GI
Mokopu, tamati, lieie, pelepele le lijo tse lakatsehang. Li na le bongata ba bohlokoa ba li-antioxidants tse kopanyang li-radicals tsa mahala, livithamini, li-pectins, flavonoids. Mohlala, tamati e na le bongata ba bohlokoa ba lycopene, bo nang le phello ea antitumor. Eiee e khona ho matlafatsa ts'ireletso ea 'mele, e ame ts'ebetso ea pelo le methapo ea mali hantle, e tlose cholesterol e ngata' meleng.
Khábeche e ka jelloa eseng feela ka sechu, empa hape le ka mokhoa o khethiloeng. Monyetla oa eona o moholo ke phokotso ea tsoekere ea mali.
Leha ho le joalo, ho na le meroho eo ts'ebeliso ea eona e tlamehang ho lekanyetsoa (ha ho na tlhoko ea ho hana):
- lihoete;
- litapole
- li-beet.
Litholoana le monokotsoai
Tsena ke lihlahisoa tse nang le thuso, empa ha li khothalletsoe ho jeoa ka li-kilos. Ba bolokehileng ba nkuoe:
- Cherry
- monokotšoai o monate;
- litholoana tsa morara
- Lemon
- mefuta e sa jeoang ea liapole le liperela;
- kharenate;
- sea buckthorn;
- gooseberry;
- Mango
- peinapole
Monokotšoai le litholoana - lijo tse amang 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere
Litsebi li khothaletsa ho ja lijo tse sa feteng 200 g ka nako. Ho hlophisoa ha litholoana le monokotsoai ho kenyelletsa bongata ba acid, li-pectin, fiber, ascorbic acid, tse bohlokoa haholo bakeng sa 'mele. Lintho tsena kaofela li na le thuso bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere hobane ba khona ho sireletsa khahlanong le nts'etsopele ea mathata a sa foleng a lefu lena le tlase mme ba liehe ho hola ha bona.
Ntle le moo, monokotsoai le litholoana li etsa hore 'mele o lule o le hantle, ho khutlisa le ho matlafatsa litšireletso, ho phahamisa mohono, ho ba le thepa e khahlanong le ho ruruha le antioxidant.
Nama le tlhapi
Ba rata mefuta e nang le mafura a fokolang, e leng nama le tlhapi. Palo ea nama lijong e ka tlosoa ka tekanyetso e thata (e seng e fetang 150 g ka letsatsi). Sena se tla thibela nts'etsopele e sa batleheng ea mathata a ka hlahang khahlano le semelo sa endocrine pathology.
Haeba re bua ka seo u ka se jang ka lisoseji, joale mona ke lijo tse ratoang le mefuta e phehiloeng. Lihlahisoa tse tsubang ha li khothalelitsoe ntlheng ena. Offale e lumelloa, empa ka bongata.
U ka ja litlhapi:
- pollock;
- trout;
- salmon;
- zander;
- perch;
- carp ea crucian.
Nama le tlhapi - mehloli ea livithamini le liminerale tse molemo
Bohlokoa! Litlhapi li tlameha ho baka, ho phehoa, ho feptjoa. Ka foromo e nang le letsoai le e halikiloeng ho molemo ho fokotsa kapa ho tlosa ka botlalo.
Lihlahisoa tsa mahe le lihlahisoa tsa lebese
Mofuta oa 1 oa lijo tsa lefu la tsoekereMahe a nkoa e le ntlo ea polokelo ea livithamini (A, E, C, D) le mafura a mangata. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha ho lumelloe likotoana tse fetang tse peli ka letsatsi, ho bohlokoa hore u je liprotheine feela. Mahe a Quail, leha a le manyane ka boholo, a phahametse thepa ea ona ea bohlokoa sehlahong sa likhoho. Ha li na cholesterol, e loketseng batho ba kulang haholo, mme e ka sebelisoa e le tala.
Lebese ke sehlahisoa se lumelletsoeng se nang le boholo ba bohlokoa ba magnesium, phosphates, phosphorus, calcium, potasiamo le li-macroleric tse ling. Ho khothaletsoa ho isa ho 400 ml ea lebese le mafura a mahareng ka letsatsi. Lebese le sa tsoakoang ha le khothalletsoe hore le sebelisoe lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hobane le ka baka tsoekere tsoekere e maling.
Kefir, yogurt le chisi ea cottage li lokela ho sebelisoa ka mokhoa o tloaelehileng, ho laola matšoao a lik'habohaedreite. Khetho e fuoa mefuta e tlase ea mafura.
Lijarete
Tafole e ka tlase e supa hore na ke lijo-thollo life tse nkoang li sireletsehile bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa itšireng insulin le thepa ea bona.
| Lebitso la lijo-thollo | Matšoao a GI | Meaho |
| Buckwheat | 55 | Tšusumetso e ntle lipalo tsa mali, e na le palo e kholo ea fiber le tšepe |
| Poone | 70 | Sehlahisoa se nang le khalori e phahameng, empa sebopeho sa eona ke boholo ba li-polysaccharides. E na le phello e molemo tsamaisong ea pelo le methapo, e ntlafatsa kutloisiso ea lisele ho insulin, e ts'ehetsa mosebetsi oa mohlahlobi oa pono |
| Millet | 71 | E thibela nts'etsopele ea methapo ea pelo le methapo ea mali, e tlosa chefo le cholesterol e ngata 'meleng, e fokotsa khatello ea mali |
| Pearl harese | 22 | Fokotsa tsoekere ea mali, e fokotsa moroalo makhophong, e khutlisetsa ts'ebetso ea ho chechisa mokhoabong ka methapo ea methapo |
| Harese | 50 | E tlosa cholesterol e ngata, e matlafatsa boitšireletso ba 'mele, e nolofalletsa tšilo ea lijo |
| Koro | 45 | E thusa ho fokotsa tsoekere ea mali, e susumetsa tšilo ea lijo, e ntlafatsa tsamaiso ea methapo |
| Lero | 50-70 | Rosa e sootho e khethoa hobane e na le GI e tlase. E na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea ts'ebetso ea methapo; e na le li-amino acid tsa bohlokoa |
| Oatmeal | 40 | E na le bongata bo boholo ba li-antioxidants ka sebopeho, e ferekanya sebete, e theola cholesterol ea mali |
Bohlokoa! White raese e lokela ho haelloa feela lijong, 'me semolina e lokela ho tloheloa ka ho felletseng ka lebaka la lipalo tsa bona tse phahameng tsa GI.
Lino
Ha e le lino, lino tse entsoeng ka tlung li lokela ho khethoa. Li-juices tsa mabenkele li na le palo e kholo ea litlhare le tsoekere ho sebopeho. Tšebeliso ea lino tse sa tsoa nooa tse tsoang lihlahisoa tse latelang lia bontšoa:
- Blueberries
- Tomoso
- Lemon
- litapole
- kharenate.
Ts'ebeliso ea kamehla ea metsi a nang le liminerale e etsa hore mokhoa oa ho chesa oa tlhaho o be bobebe. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, u ka noa metsi ntle le khase. E ka ba kamore ea ho jella, ea bongaka kapa ea bongaka.
Liminerale e ntse e le metsi - seno se nang le tšireletso e nepahetseng hantle
Tee, kofi e nang le lebese, tee ea litlama ke lino tse amohelehang haeba tsoekere e le sieo ho bona. Ha e le joala, tšebeliso ea eona ha e amohelehe, hobane ka sebopeho se ikemetseng sa insulin, se tlola tsoekere ea mali se sa lebelloa, 'me joala bo ka baka nts'etsopele ea hypoglycemia le ho potlakisa ponahalo ea mathata a lefu lena le tlase.
Menyu ea letsatsi
Lijoa tsa hoseng: chisi ea chisi e nang le liapole tse sa lomosoang, tee e nang le lebese.
Snack: apole e halikiloeng kapa lamunu.
Lijo tsa motšeare: borscht ho moro oa meroho, casserole ea tlhapi, apole le salate ea hop, bohobe, moro ho tloha thekeng.
Snack: salate ea rantipole ka li-prunes.
Lijo tsa mantsiboea: mohloa o nang le li-mushroom, selae sa bohobe, khalase ea lero la blueberry.
Snack: khalase ea kefir.
Mofuta oa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2 ke lefu le tšabehang, leha ho le joalo, ho latela litlhahiso tsa litsebi le kalafo ea ho ja ho ka boloka boleng ba bophelo ba mokuli ka tekanyo e phahameng. Lihlahisoa life ho kenyelletsa lijong ke khetho ea mokuli ka mong. Ngaka e eang temong le setsebi sa phepo e tla thusa ho fetola lijo, ho khetha lijana tse ka fang 'mele lintho tse hlokahalang tsa livithamini, li-vithamine, likarolo tsa mohlala.
