Ha o pheha, li-seasonings li na le sepheo se ikhethileng. Ba fa sejana se thata kapa sehlahisoa se le seng ka mokhoa o ikhethileng, tatso e ikhethileng. Metsing a setso, asene ea apple cider ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e sebelisoa ho phekola lefu la endocrinological. Ho natefeloa ke acid e le teng ho ama lijo tse nang le khalori e tlase joang? Joang ho pheha le ho nka kalafo ea lapeng ho theola tsoekere e maling? Ke ka har'a sets'oants'o ho molemo ho boloka sehlahisoa ho tloha liapole?
Sohle se buang ka asene e le nako ea selemo
Ntho e nang le monko o khethehileng o bohale, hammoho le letsoai, e nkuoa e le monko. Empa e kenyelletsoa feela lijaneng tse tsamaisanang le tatso e khethehileng. Ha ho etsoa lijana tse setseng (li-compotes, jelly, jelly), asiti ea citric e ea eketsoa. Tikolohong e nang le acidic, methapo ea methapo ea methapo e ea sebetsoa.
Linate tsohle li arotsoe ka homogeneous - ka mokhoa o ts'oanang, o hlophisitsoeng ke:
- tlhaho
- synthesized;
- tataisang
- kopaneng.
Asene e ka ba se eketsang ka thoko, kapa e ka sebelisoa sehlopheng sefe kapa sefe. Ka tlhaho litlolo tsa tlhaho li na le tatso e monate e bolila. Cherry plum, tamati, liapole ke karolo ea tkemali kapa paste ea tamati, caviar ea meroho. Li tsamaea hantle ka mefuta e mengata ea lihlahisoa tsa nama ea nama ea nama ea kolobe (pasta e thata) le liprotheine (nama, tlhapi).
Mofuta o rarahaneng o bitsoa sopho e nang le metsoako e mengata. Har'a metsoako ea mosetareta, horseradish, adjika, ketchup, ho boetse ho na le asene. Sena se kopantsoeng sa nako hammoho le bohobe ba rye bo phehiloeng lehe le phehiloeng se ka fetoha sejana se arohaneng e le sejo se monate le se phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere. Karolo ea asene ke ho etsa tikoloho ea acidic, mme molemo ke ho potlakisa metabolism 'meleng.
Hona le mefuta e fapaneng ea asene e rekisitsoeng:
- mookotaba (70%);
- joala bo tloaelehileng (bo se nang 'mala);
- litholoana (li-huish kapa 'mala o mofubelu);
- kamore ea ho jella (9%).
Lijana tseo 'nete e bolokiloeng ho tsona e lokela ho ba khalase, e saennoe kamehla, sebakeng se sa fumaneheng ho bana. Label e qoba tšebeliso ea kotsi. Ho sebetsana ka hloko hoa hlokahala ho thibela ho chesoa ha litho tsa mucous tsa mokokotlo oa molomo, mahlo.
Ka mokotleng oa polasetiki, ntho e sebetsang ea lik'hemik'hale e kenella ka karabelo ea oxidative ka mor'a nako. Ha u le lapeng, u ka pheha monko o monate o monate. Ho etsa sena, asene e hlapollotsoeng e phehelloa litholoana tsa lejoe (chule ea plum, plums).
Ka boholo ba 100 g ka ho ya ka litara e le ngoe ea mokelikeli, ho sebelisoa limela tse nokiloeng ka linoko tse ngata (basil, mint ea lemone, celery, extragon, dill mane)
Liapole tse khaotsoeng likoto (sehlopha sa Antonovka), lithunthung tsa lime, lipalesa tse nyane tsa blackcurrant, lekhasi la bay le ekeletsoa tharollo. Ka sekotlolo se tiisitsoeng ka thata, motsoako o lumelloa ho kenella libeke tse 2-3 sebakeng se lefifi le se phodileng. Ebe u etsa bonnete ba ho sefa tharollo.
Sekhahla sa Vinegar se Sebetsang
Polelo ka boeona e ne e tsoa puong ea Bagerike ho khutlela ho Serussia sa khale. Pele, e ne e na le moelelo oa 'nete - "bolila." Vinegar e sebelisetsoa ho roala lisal, litlhapi tse letsoai, vinaigrette. Li tima le sirapo ea ho baka nakong ea ho lokisa hlama, e fanang ka ho rata ho baka.
Leqephe la Bay bakeng la lefu la tsoekereLitlhapi tse tlatsoitsoeng ka meroho li lokiselitsoe ka tsela e latelang. Peel (1 kg) fillet ea bass ea leoatle kapa eng kapa eng, e khaoloe likotoana tse nyane. Letsoai, eketsa pepere e ntšo, 30 g ea asene e tlotsitsoeng le 1 tbsp. l oli ea limela. Tlohela litlhapi hore li tsamaee ka lihora tse 'maloa.
Khaola lieie (100 g), 300 g, e 'ngoe le e' ngoe ea pepere e monate e khabisitsoeng ka zucchini le li-eggplant. Ka oli e nang le meroho e futhumetseng hantle (50 g), Fenya lieie le 1 kara ea konofolo e sithabetseng, e eketsang qetellong ea ho li halika. Ebe u eketsa meroho e setseng ebe u boloka mocheso o phahameng bakeng sa metsotso e 5.
Letsoai le pepere, eketsa peo ea caraway. Tšela lero la langa le le lej (200 g) ebe u pheha metsotso e meng e 5. Holim'a bokaholimo ba meroho beoa litlhaka tsa litlhapi tse halikiloeng. Koala sekwahelo 'me u qete metsotso e 15, se se se ntse se le mocheso o tlase. Ho khabisa sejana se phethiloeng ka basil.
Ka lebaka la asene, tlhapi e bonolo ebile e monko o monate. Sejana ha se na XE (likarolo tsa bohobe). E etselitsoe li-servings tse 6, e 'ngoe ea tsona e le 328 kcal. Risepe e ka sebelisoa ho pheha lijo tsa mantsiboea tse nang le khalori e fokolang bakeng sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere.
Hobaneng asene cider asene?
Asene ea litholoana tsa tlhaho ha e fumanoe feela ho liapole, empa ho tsoa mefuteng ea morara ea acidic. Ho ile ha thehoa hore sehlahisoa sa liapole ha se na karolo ea kholo ea mali glycemia, se sireletsa methapo ea mali ho atherossteosis, se khothaletsa ho theola boima ba 'mele, ebile ke tonic ka kakaretso.
Lisebelisoa li na le:
- bongata ba li-organic acid (citric, tartaric);
- sete ea li-complexes tsa vithamine (A, B1, C, carotene);
- likerese;
- li-trace element (tšepe, calcium, potasiamo, magnesium);
- oli ea bohlokoa.
Litokisetso tse ntle ka ho fetisisa tse entsoeng lapeng tsa lithethefatsi
Phekolo ea asene ea Apple cider e thusa ho fokotsa ho monya mafura le ho tlosa cholesterol e ngata. Ka makhetlo a mabeli ka letsatsi, ka mpeng e se nang letho le bosiu, ho khothalletsoa hore mokuli ea nang le boima bo feteletseng ba 'mele a noe 5-6% tharollo - 1 tsp ka ngoe. ka kenyelletso ea mahe a linotsi ka 200 ml ea metsi a futhumetseng a phehiloeng.
Asene e entsoeng ka lapeng e na le melemo ho feta lihlahisoa tsa indasteri
Lapeng, seno se khethehileng sa pholiso se etsoa. Mahe a linotsi (100 g ka ho ya ka litara e le 1 ea mokelikeli) qalong o kenyelletsoa ho ona. Litholoana tsa sefate sa apole li hlatsoa hantle ka metsi a mangata makhetlo a mangata. Cheka mantlha, libaka tse senyehileng, letlalo le boreleli. Juzi ea apole e kopaneng e lokiselitsoeng ka mokhoa ofe kapa ofe e hlapolloa ka metsi a batang ka karolelano ea 1: 1. Ho kenyelletsoa hanyane (10 g) ea tomoso e omileng le ligrama tse 20 tsa bohobe bo botala.
Tlohela ho ea tsamaisoa ka beliso sebakeng se futhumetseng le se lefifi. Tsamaiso eohle mohatong oa pele e ka nka libeke tse 6. Ho kentsoe tlelafo ea rabara molaleng oa botlolo, e u lumellang ho ahlola ho belisoa ha belisoa. O lokela ho hlonepha haholo.
Ebe tharollo e lokela ho hloekisoa, eketsa mahe a linotsi - 100 g ka litara e le ngoe. Koahela ka lesela 'me u tsamaee matsatsi a 10. Letšoao la ho ikemisetsa mohatong oa bobeli e tla ba ho pepeseha ha selallo. E tšeloa ka libotlolong tsa khalase. Sebelisa asene e lokiselitsoeng joalo ka lefu la tsoekere makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo ka tekanyo ea 1 tbsp. l 200 ml ea metsi a futhumetseng a phehiloeng.
Ka asene ea apole ea cider, ho ka khoneha ho theoleha hanyane ka hanyane ka mokhoa oa li-particle tse emisitsoeng
Ha ba lokisa sehlahisoa ba le bang lapeng, moreki o itšepa ka boleng ba metsoako e sebelisitsoeng. Pele o nka, asene ea asene e nkuoa ho latsoa ka metsi a belisitsoeng a phehiloeng kapa 1 tsp. ka kopi ea ½. Se ke ua sebelisa tharollo e sa lefelloeng. Ka foromo ena, asiti e thata haholo ho e sebelisa ka nepo ha e eketsoa lijong. Tekanyo ea eona e feteletseng e ka senya tatso ea sejana.
Lijo tse bolila haholo li lematsa 'mele. E tšoaetsanoa ho bakuli ba gastritis ba nang le ts'ebetso e eketsehileng ea ho etsoa ha lero la gastric. Litsebi tsa phepo ha li khothaletse tšebeliso ea asene e le setlolo lijong tsa masea. Lijong, hangata e nkeloa lero le lecha la lemone le sa tsoa khuoa.
