Boholo ba batho ba baholo ba na le mafu a 'maloa a sa foleng. Har'a bona ho na le keketseho ea khatello, e hlalosoang ke ho ts'oaroa ha methapo, hobane bophelong bohle ba susumetsoa ke lintho tse fapaneng - khatello ea maikutlo, ho tsuba, joala, tsoekere e phahameng ea mali le lipids. Sena sohle se fokotsa lerako la methapo 'me se etsa hore se atamele, se etse hore se se ke sa phahama, e leng se eketsang khatello ea maikutlo.
Ho na le meriana e mengata e fumanehang ho phekola khatello ea mali. Ba bang ba na le bopaki bo botle, empa ba theko e boima haholo, athe ba bang kaofela ba na le litšenyehelo tse ntle ntle le tšusumetso ea kalafo e netefalitsoeng. Ke kahoo batho ba bangata ba fumanang mokhoa oa ho phekola khatello ea mali ka mekhoa e meng. Ntle le moo, hangata tlhahong ho na le analogue e nang le thepa e tšoanang.
Phekolo ka kalafo ea setso bakeng sa khatello ea mali e eketseha haholo. Tsohle li fapane, hobane li na le limela tse fapaneng ho risepe, e le hore e mong le e mong a ka fumana pheko bakeng sa tatso ea tsona. Tse ling tsa tsona li ka bokelloa ka letsoho, tse ling li ka rekoa lebenkeleng le haufi le ntlo.
Monokotšoai o khahlanong le khatello e phahameng ea mali
Khaello ea vithamine ea C e ka lebisa ho sa tsitsang ha mali le khatello ea methapo ea mali. E na le phello ho elasticity ea methapo ea mali, e sa e lumelle hore e fokotsehe. Hape, ascorbic acid e sebetsa ho limolek'hule tsa cholesterol, e tlatsetsa ts'ebetsong ea eona ka har'a sebete le ho epolloa ka mala. Vithamine ena e fumaneha lijong tse ngata, tse kang viburnum, lime le cranberries. Lisebelisoa tse tala tse tsoang ho tsona li ka fumaneha habonolo ka nako efe kapa efe ea selemo, e na le thuso haholo eseng feela joaloka moemeli oa antihypertensive, empa hape e le immunomodulating nakong ea mariha.
Ho viburnum, ntle le ascorbic acid, ho na le lintho tse ling tsa phekolo - pectin, mafura acid, alkaloids, li-antioxidants, flavonoids le vithamini K, tseo kaofela li nang le phello e molemo myocardium, ho boloka sebopeho sa lisele tsa pelo li le sebopeho se setle.
Ka nako e ts'oanang, li-antioxidants li fokotsa karolo ea peroxidation ho li-tishu, tse amang hantle intima ea vascular.
Li-Flavonoids li khona ho khutlisa nts'etsopele ea li-plaque atherosselotic. Ka nako e ts'oanang, phallo ea mali e ea khutlisoa, khatello ea mali ea fokotseha, 'me boemo ka kakaretso boa ntlafala. Tse tummeng haholo ke litlolo tse joalo tsa litlhare tse ling:
- Tee ea Viburnum - e entsoe ka tee e tala kapa e tala e tlisitsoeng pele ho moo. Ho ekeletsoa monokotšoai o nang le tsoekere le linawa. Haeba a lakatsa, mahe a linotši a ka eketsoa ho nosa seno. O ka nwa ka bongata bo sa lekanyetsoang, haholo nakong ea mariha.
- Viburnum marmalade. Ho e lokisa, o tla hloka ovuni kapa cooker e liehang, eo ho eona monokotsoai o lokelang ho tepella ka lihora tse 'maloa. Kamora moo, eketsa tsoekere e lekanang kapa tsoekere. Hlohlelletsa lintho hantle ho fihlela li felisoa ka botlalo. E-ja hanyane letsatsi le leng le le leng, ho sa tsotelehe takatso ea lijo, ho ka etsahala ka tee ea viburnum kapa moro.
- Mokotla o tsoang ho viburnum - bakeng sa sena o hloka makhapetla le makala, a bokelloang haufinyane. Ho hlokahala hore ho ba sila, tšela metsi a batang le ho tlisa ho ea pheha. Noa moro o patisaneng halofo ea senoelo hoseng ka mpa e se nang letho. E na le thepa ea boleng bo holimo, e tlosa metsi a mangata, e eketsa phallo ea mali a renal. Sena se nyenyefatsa likarolo tsa khatello.
Ts'ebeliso ea lero la viburnum le mahe a linotsi e ipakile e le hantle - monokotsoai o neng o kengoetse ka pele ka metsi a belang o lokela ho khethoa ka blender kapa minced.
Kenyelletsa mahe a linotsi, ka mohlomong a lefifi, ka mohlala, li-buckwheat, kaha li na le thepa e sebetsang.
Literase - ntlo ea polokelo ea limatlafatsi tse tsoang khatello
Ts'ebeliso ea lilamunu lijong le joalo ka moemeli oa phekolo eu lumella ho laola ka nepo likarolo tsa khatello ea mali.
Lemon ka sebopeho sa eona e na le likarolo tse 'maloa tse thusang ho fokotsa khatello.
E boetse e na le vithamine C e ngata haholo, e fumanehang eseng feela pulp, empa le peel.
E boetse e na le lintho tse ling tse molemo tse nang le phello e ntle 'meleng:
- proitamin A, e tsejoang hape e le retinol, ha e na boikarabello feela ba ho boloka pono ea meso, empa le sebopeho sa cellular, e kenella kahare ho membrane ea sele, e boloka sebopeho sa eona, e e fa botsitso le botsitso, ona ke thepa ea bohlokoa bakeng sa likepe;
- acid ea nicotinic e ama metabolism ea cholesterol ho tishu, e fokotsa palo ea ba tlang pele ho eona, ka lebaka leo palo ea likaroloana tsa atherogenic e fokotsehang, joalo ka kotsi ea ho ba le mafu a pelo, haholo angina pectoris;
- riboflavin ke e 'ngoe ea lintho tsa bohlokoahali molemong oa lisele tse khubelu tsa mali, haholo-holo erythropoietin, tlas'a tšusumetso eo lisele tse khubelu tsa mali li tlohelang mongobo oa masapo, mme e boetse e kenya letsoho ho boleng ba mali le oksijene.
Lemon ke tholoana e tsebahalang haholo linaheng tsohle. E ekeletsoa tee, lisaladi, lijana tse fapaneng, tse jeoang tse tala le ho nooa. Ho tsoa ho khatello ea mali hape e nkuoa ka mefuta e fapaneng, ho latela khetho ea motho ka mong.
Marmalade e ka lokisoa ka ho halikatsa litholoana ho grater, ebe e eketsa monate le mahe a linotši. Haeba a lakatsa, e ka kopanngoa le viburnum - ka hona ho tla ba le lintho tse ngata tse thusang. Nka tee pele o e-ja;
Ho kenngoa ha Lemon - o hloka ho nka litholoana tse tharo tse nang le lero le tse butsoitseng, li-clove tse 'maloa tsa konofolo le khaba ea mahe a linotsi, feta ka grinder ea nama kapa chop ka blender. Ebe u tšela metsi a belang, hoo e ka bang litara e le 'ngoe, ebe u qeta letsatsi le le sebakeng se lefifi, se batang ho ea tsitlella. Nka hoseng pele ho lijo tsa hoseng, khaba ea khaba ka likhoeli tse tharo;
Tincture ea joala e nkuoa ka hloko ho batho ba nang le lefu la sebete. Bakeng sa ho itokisetsa, o tla hloka li-milliliters tse 500 tsa vodka le zest tse nang le Lemons tse 'maloa. Hoa hlokahala ho hatella sebakeng se lefifi bakeng sa libeke tse peli. Nka marotholi a mashome a mabeli ka mpeng e se nang letho hoseng.
Bakeng sa risepe e latelang, o tla hloka mahe a linotsi, a linotsi le a rosehip ka tekanyo e lekanang. Sena sohle se lokela ho khethoa le ho hlatsuoa ka ho tšela ka nkhong e sothehileng ka matsatsi a mararo. Nka lisipuni tse tharo hoseng le mantsiboea.
Ho nwa tee le mahe a linotsi le linoko ke tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho theola khatello, haholo hobane o ka e noella ka bongata. U ka nka tee leha e le efe - e ntšo, e putsoa, hibiscus, litlama, ho latela khetho ea hau.
Ho khothalletsoa hore u noe seno se sa cheleng se chesang, empa se futhumetse - ka tsela ena sehlahisoa se tla sebetsa hantle, hobane phello e fihlella ka potlako ka lebaka la phello ea phomolo ea ho nwa ka mofuthu mokokotlong oa vagus.
Liphekole tse monate tsa Cranberry
Cranberries - monokotšoai o nang le metsoako e mengata ea meriana.
Ke khale li-cranberry li nkoa e le ntlo ea polokelo ea li-vithamine; e 'nile ea sebelisoa kalafong ea maloetse a mangata a fapaneng.
Karolo ea litholoana tsa Cranberry e senotse palo e kholo ea likarolo tse sebetsang tsa bioloji.
Likaroloana tse latelang li fumanoe moqomong oa tsona:
- flavonoids - lintho tsa semela tse likhatellong tse phahameng haholo tsa monokotsoai, li na le phello e molemo molekong oa methapo ea mali, e e matlafatsa le ho thibela nts'etsopele ea li-microcracks;
- oleanic asiti - semela se matla sa antioxidant, se khothaletsa pholiso ea tšenyo ea methapo;
- ursolic acid e na le phello e matla ea khahlanong le ts'oaetso ho endothelium e senyehileng, e boetse e na le phello e khahlanong le edematous, e nolofalletsa mosebetsi oa pelo le ho fokotsa sekhahla sa pelo;
- Li-vithamine tsa B - li sireletsa ts'ebetso ea methapo ho tloha timetsong ea myelin - lesapo la mokokotlo, le netefatsang ho feta ha tšusumetso ea methapo, le tsona li na le thuso ho lipekere le moriri;
- proanthocyanides - ke lintho tse sebelisang anticarcinogenic, li liehisa lits'ebetso tse mpe, li hloekise 'mele oa lihlahisoa tse bolileng tsa lihlahala;
- potasiamo ke e 'ngoe ea livithamini tsa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa mosebetsi oa pelo, e laola tekanyo le morethetho oa lipallo tsa pelo.
Liphekolo tsohle tsa cranberry li na le tatso e monate, empa thepa ea tsona ea mantlha ke ho tlosa matšoao a khatello ea mali ho batho ba baholo. Tsena li kenyelletsa hlooho ea hlooho, tinnitus, bofokoli, ho nyefola, ho nyekeloa, ho hlatsa le ho tsekela. Li-cranberry li khona le ho fokotsa khatello ea methapo, e fokotsang phello ea bokong. Liphekolo tsohle li bonolo ebile li na le thuso ho lokisa ebile li na le litlhahlobo tse ngata tse ntle:
- Bakeng sa risepe ea pele, u tla hloka ligrama tse 500 tsa linaoa tse ncha tse halikiloeng kapa tse sa tsoa chabisoa, lamunu e le 'ngoe e kholo kapa tse peli tse bohareng, lele e le ngoe le peel e tenya. Beha tsena tsohle ka blender, chop, eketsa mahe a linotsi. Nka lisipuni tse peli pele u ja hoseng.
- Risepe e latelang e hloka palo e lekanang ea mahe a linotsi le li-cranberries. Beha lihlahisoa ka har'a motsoako le grind, fetisetsa sekepeng se koetsoeng ka thata. Boloka sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a leshome, nka tee e le 'ngoe metsotso e leshome le metso e mehlano pele ho lijo tsa hoseng.
- U ka boela oa etsa lino tse matlafatsang le tse se nang maemo ho tsoa ho li-cranberries. E tla nka halofo ea kilogram ea monokotsoai, oo u hlokang ho o thula ka fereko, tšela li-milliliters tse lekholo tsa metsi a futhumetseng ebe u tlohela metsotso e mashome a mabeli. Kamora moo - strain, eketsa mahe a linotsi kapa tsoekere, ka boikhethelo beha selae sa lime. Noa lino tse 'maloa pele ho lijo. Risepe ena e na le thuso hape ho lefu la tsoekere.
Haeba ho na le juicer, risepe e latelang ke ea seo.
Hoa hlokahala ho nka palo e lakatsehang ea monokotsoai, o li fafatse, eketsa metsi a lekanang kapa a tlhotliloeng, a noe halofo ea khalase hoseng hang ka mor'a ho phahamisa.
Peo ea limela ha e loantša khatello ea mali
Ntle le monokotsoai, lihlahisoa tse ling le tsona li sebelisoa kalafong ea khatello ea mali.
Peo ea limela tse fapaneng e sebelisoa ka bongata ho loantšeng lipontšo tsa khatello ea mali.
Mohlala, lipeo tsa sonobolomo li na le metsoako e mengata ea pelo.
Likhakanyo tse joalo le likarolo tsa peo e fapaneng ke:
- Nicotinic acid, e felisang cholesterol plaque le e khothalletsang phallo ea mali e phahameng ka har'a methapo;
- Potasiamo le magnesium - li ama ho sebetsa ha lisele tsa pelo, li thusa ho khotsofatsa myocardium ka oksijene, ho holisa likepe tsa coronary, tse thibelang ischemia le necrosis. Ka nako e ts'oanang, ho na le potasiamo e ngata ho feta ea peo ho feta ho monokotšoai;
- Sodium - ke ion ea mantlha ea 'mele oa motho, ke karolo ea pompo ea potasiamo-sodium, e bolokang khatello e tloaelehileng ea osmotic, ho thibela ho senyeha ha lebota la sele;
- Iodine e fumanehang ka har'a peo e na le molemo o sebetsang ho tšebetso ea tšoelesa ea qoqotho. Sena se thusa ho boloka semelo se tloaelehileng bakeng sa taolo e lekaneng ea khatello ea mali le ho thibela phallo ea sona.
Ho bonolo ho itokisetsa mokokotlo oa peo ea soneblomo. Sena se hloka peo e tala, ka halofo ea kilithara le lilithara tse peli tsa metsi.
Kopanya lihlahisoa tsena ka saucepan, u behe mollo o monyane, u tlise ho pheha ebe u pheha lihora tse tharo, ebe u hlatsoa moro ka botlalo.
Ho nwa metsi a halikiloeng khalase halofo pele ho lijo tsa hoseng ho ilela khoeli, empa thupelo e ka tsoela pele nako e telele.
Liphetho tse bonolo tse tsoang ho lijo tse tloaelehileng
Peo e 'ngoe e sebetsang bakeng sa khatello ea mali ke peo ea dill. Li na, ntle le livithamini le liminerale, hape le anetine.
Ntho ena e na le thepa e sebetsang haholo ho bakuli ba nang le khatello ea mali - e hlapolla methapo ea mali, e tlosa lipontšo tsa khatello ea methapo, ka lebaka la hore khatello e ea fokotseha. Ntle le moo, e na le thepa e hohelang, e fanang ka phomolo le phokotso ea matšoao a sa thabiseng a khatello e phahameng ea mali.
Ntle le moo, dill e na le diuretic effect. Ho tsoa ho hypertension nka tincture ea dill limela: lisebelisoa tse tala tse halikiloeng li tšolloa ka metsi ka tekanyo ea 1 ho isa ho ea 5. Tlatsetsa e lokela ho ba bonyane hora, ebe e sotleha. Noa lisililithara tse 100 ka makhetlo a mahlano ka letsatsi, ho sa natsoe lijo, empa haholo-holo khafetsa. Ntho e le 'ngoe feela e etsang hore motho a qhekelloe ke ntho e etsahalang ho e etsa joalo ka dill.
Sehlahisoa se seng sa khatello ea mali se theko e tlase ebile se bonolo ho se sebelisa ke asene ea apple cider. E na le:
- Li-amino acid, e leng thepa ea ho haha mesifa le methapo ea mali;
- Tannins - li-antioxidant tsa tlhaho tse ntšang lintho tse chefo 'meleng, le tsona li fumanoa koro;
- Carotene - e na le thuso bakeng sa likepe tsa morao-rao ka khatello e eketsehileng ea intraocular le intracranial.
Vinegar e na le thuso esita le bakeng sa hypstension e arohaneng ea methapo ea methapo le methapo.
Tsela e bonolo ka ho fetisisa e tsoang ho asene ke ho tšela tee e le 'ngoe ka khalase ea metsi, ho ntlafatsa tatso, ho eketsa mahe a linotsi ka bongata. Noa hang ka letsatsi, ka ho khetheha hoseng. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ha e fetise likhalase tse peli. Ho ke ho hlokomeloe hore asene ea apple cider e ka eketsa acidity ea gastric, ka hona batho ba nang le tloaelo ea gastritis le ulceration ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele e nka.
Mekhoa ea phekolo e atileng haholo bakeng sa khatello ea mali e tšohloa ka video sehloohong sena.
