Motsoako oa litlama le oa ho ja o tloaetse ho sebelisoa kalafo ea pathologies e amanang le manyeme. Leha litokisetso tse ngata tsa litlama le lijo, joalo ka lisakerete tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tse ka jelloang, li ka fokotsa matšoao a sa thabiseng, kalafo e lokela ho etsoa ka tlasa taolo ea setsebi.
Katleho ea lijo
U sebelisa phepo e nepahetseng, u ka:
- Fokotsa litekanyetso tsa lithethefatsi tse theolelang index ea tsoekere;
- Fokotsa tšebeliso ea insulin.
- Li-vithamine
- Lintho tse ngata tse lateloang;
- Liprotheine tse ikhethang tsa semela.
Lintho tsena li hlokahala haholo ts'ebetsong e ntle ea 'mele. Bakeng sa ho utloisisa hore na ke lijo-thollo life tsa tsoekere tse ka sebelisoang, ho bohlokoa ho ithuta li-postulates tsa mantlha mabapi le phepo e nepahetseng tsoekere. Tsena li kenyeletsa melao e latelang:
- Lihlahisoa tse sebelisitsoeng li lokela ho ba le lintho tse lekaneng tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele.
- Sekhahla sa tšebeliso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi sea hlokahala ho khutlisetsa matla a sebelisitsoeng. Letšoao lena le baloa ho tsoa data ea lilemo, boima ba 'mele, bong le ts'ebetso ea mokuli.
- Lik'habohaedreite tse hloekisitsoeng ha lia lumelloa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Li tlameha ho nkeloa sebaka ke tse tsoekere.
- Mafura a liphoofolo a tlameha ho lekanyetsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi.
- Lijo li lokela ho hlophisoa ka nako e le 'ngoe. Lijo li lokela ho ba teng khafetsa - hofihlella ka makhetlo a 5 ka letsatsi, ka tekanyetso e nyane.
Khetho ea lijo-thollo
Molao-motheo oa ts'ebetso - lijo-thollo tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li khethoa ho latela index ea glycemic. Ho ea ka eena, ke mofuta oa lijo-thollo tse ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere? Lijo tsa bohlokoa tse nang le lefu lena li nkoa e le lihlahisoa tse nang le GI e tlase (ho fihlela 55). Likomkomere tse joalo tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li ka kenngoa lenaneng la letsatsi le leng le le leng maemong a botenya, hobane li thusa ho boloka sebopeho se hlokahalang.
Bakuli ba lula ba thahasella hore na ho ka jeoa lijo-thollo tse sireletsehileng joang ka lefu la tsoekere. Lithollo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li khona ho rua molemo, lenane la tse latelang ke tse latelang.
- Harese kapa buckwheat;
- Harese le habore;
- Rosa e sootho hammoho le lierekisi.
Li-groats tse tloaelehileng tsa harese tsa tsoekere, joalo ka sejana se nang le buckwheat, li nkuoa li le molemo ka ho fetisisa. Lihlahisoa tsena li na le:
- Li-vithamine, haholo-holo sehlopha B;
- Mefuta eohle ea lintho tse nyenyane tsa macro le macro;
- Liprotheine;
- Fibre ke meroho.
Barry groats
Ha re bapisa phofo ea harese tsoekere le mefuta e meng ea lijana, e bua ka lijo tse nang le khalori e tlaase haholo. GI ea sehlahisoa se joalo e tšoaroa hoo e ka bang 35.
Barete ea harese e tšoauoa ka litšobotsi tse latelang tse sebetsang:
- Phello ea antiviral;
- Ho koahela thepa
- E matlafatsang phello ea antispasmodic.
Barry groats li na le thuso ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. She:
- Normalizing metabolism;
- E ntlafatsa phallo ea mali;
- Ha e le hantle, o eketsa boits'ireletso.
Meroalo
Ho pheha sejana u tla hloka lisebelisoa tse latelang:
Barry groats - 300 g;- Metsi a hloekileng - 600 ml;
- Letsoai la kichineng;
- Eiee - 1 pc .;
- Oli (ka bobeli meroho le tranelate).
Barry groats - 300 g;Hlatsoa li-groats ka botlalo (e lokela ho tlatsoa ka metsi a hloekileng ka karolelano ea 1: 2), e behe lelakong le bohareng la setofo. Haeba porridge e qala "ho hula", joale sena se bontša ho itokisa ha eona. Hoa hlokahala ho fokotsa mollo, eketsa letsoai. Hlohlelletsa hantle hore sejana se se ke sa cha. Koka onion le Fry ka oli ea limela. Tšela botoro e nyane ka saucepan, sekoahelo, koahele ka thaole e futhumetseng, lumella nako ea ho e etsa. Kamora metsotso e 40, o ka eketsa eiee e halikiloeng ebe o qala ho ja porote.
Perlovka
Peere ea harese e nang le lefu la tsoekere ke mohato o motle oa ho itšireletsa. Ho na le metsoako likomkomere tse eketsang phokotso ea boleng ba tsoekere. Ho etsa hore letšoao lena le fetohe, harese e lokela ho nooa makhetlo a 'maloa ka letsatsi. Ho tloha harese e lokise:
- Sopho;
- Mabele a khopameng kapa a viscous.
Litsebi li hlokomela hore tšebeliso ea lijo-thollo tsena ka har'a lijo e na le phello e molemo 'meleng oohle. Barley e ea ntlafala:
Ts'ebetso ea pelo le methapo;- Tšimoloho ea mali le boemo ba liphetoho tsa lihormone;
- Fokotsa kotsi ea ho ba le oncology;
- E matlafatsa mekhoa ea ts'ireletso.
Ts'ebetso ea pelo le methapo;Recipe
Barele e tlameha ho lokisoa ka tsela e latelang.
- Rinse li-groats tlasa pompo;
- Kenya setshelo ebe o tlatsa ka metsi;
- Tlohela ho ruruha lihora tse 10;
- Tšela khalase e le 'ngoe ea lijo-thollo ka lithara e le' ngoe ea metsi;
- Apara libate tse futhumetseng;
- Kamora ho belisa, fokotsa mocheso;
- Sehlahisoa se tlohelletsoe hore se kenelle bakeng sa lihora tse 6.
Theknoloji e ts'oanang ea ho hlophisa harese e etsa hore ho be bonolo ho eketsa bongata ba limatlafatsi.
Ho tlatsa sejana u ka sebelisa:
- Lebese
- Botoro;
- Lihoete tse halikiloeng le lieie.
Ha o qala ho sebelisa harese ea perela, o lokela ho buisana le ngaka ea hau mme o fumane hore na ke lijo-thollo life tse lumelletsoeng ho batho ba lefu la tsoekere.
"Oatmeal, monghali"
Porridge ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, menyako eo re e phatlalatsang e ka etsa hore menyetla e fokotsehe 'me ea ntlafatsa' mele. Batho ba botsa hore na hoa khoneha ho ja oatmeal ka lefu la tsoekere le fumanoeng?
Lijo tsa oatmeal li lokeloa ke tlhokomelo ea batho ba lefu la tsoekere, hobane ho na le:
- Li-vithamine
- Chrome;
- Choline;
- Koporo le zinki ka silicon;
- Protein le starch;
- Mafura a phetseng hantle le li-amino acid;
- Litlhare tsa trigonellin le tsoekere.
Croup e kenya letsoho ho hlahisoeng ha enzyme e amehang ho feliseng tsoekere, porridge e na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea sebete.
Ho ja li-porridge kapa jelly e tsoang likomkomere tse joalo, ho tla fetoha ho fokotsa tekanyetso ea insulin e hlokoang ho mokuli, ha mofuta oa lefu la tsoekere o itšetlehile ka insulin. Leha ho le joalo, ho khaotsa kalafo ka botlalo ka moemeli oa maiketsetso ho ke ke ha sebetsa.
Hoa hlokahala ho buisana le setsebi ka menu, hobane ke ngaka feela, e ipapisitseng le liphetho tsa lithuto le ho hlahloba ho teba ha ts'ebetso ea methapo ea methapo, e khona ho kenyelletsa menyetla ea insulin coma ka lebaka la ho ja li-oats.
Ho ba teng ha motsoako o enneng oa linoko ho u lumella ho hlophisa liphetoho tse latelang 'meleng:
- Lintho tse kotsi li hlahisoa hamolemo;
- Lijana li hloekisoa;
- Sekhahla sa glucose se hlokahalang sea bolokoa.
Ka ho ja sehlahisoa sena khafetsa, motho a ke ke a nona haholo.
Recipe
Ho pheha porridge ka nepo, o hloka likarolo tse joalo:
- Metsi - 250 ml;
- Lebese - 120 ml;
- Li-Groats - linoelo tse 0,5;
- Letsoai ho latsoa;
- Botoro - 1 tsp.
Kenya oatmeal metsing a belang le letsoai. Pheha li-porridge ka mocheso o tlase, eketsa lebese ka mor'a metsotso e 20. Pheha ho fihlela le teteaneng, hlohlelletsa kamehla. Qetellong ea ts'ebetso ea ho pheha, e lumelloa ho eketsa palo e boletsoeng ea botoro.
Rosa e sootho
Sehlahisoa sena ke lijo-thollo tse sa hlalosoang. Ka lebaka la ts'ebetso, li-husks tse nang le bran, tse nang le thuso ho tsoekere, li bolokiloe ho eona. Koro e nkoa e le mohloli oa vithamine B1, e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea methapo ea mali. Hape, e na le li-macro le micronutrients, fiber ea bohlokoa, protheine, livithamini.
Lingaka tse ngata li khothaletsa batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba kenye sehlahisoa se joalo ka har'a menu ka lebaka la ho ba teng ha fiber ea phepo. Lintho tsena li thusa ho fokotsa boleng ba tsoekere, athe ho ba sieo ha lik'habohaedreite tse bonolo ho e thibela ho eketseha.
Folic acid e raese e thusa ho boloka maemo a tsoekere, e leng sesupo se seng sa bohlokoa ba raese e sootho.
Recipe
Ho qaptjoa mekhoa e fapaneng ea ho etsa poroho ho latela lijo-thollo tsena. Porridge ea lefu la tsoekere 2 e ka ba:
E letsoai ebile e monate;- E phehiloe ka lebese, metsi kapa moro;
- Ka ho eketsoa ha meroho, litholoana le linate.
E letsoai ebile e monate;Ka pathology, eseng feela raese e sootho, empa le mefuta e meng ea lijo-thollo, ntle le sehlahisoa se tšoeu se polisitsoeng, e ka kenngoa lijong. Molao o ka sehloohong oa ho pheha - porridge ea raese ha ea lokela ho ba monate haholo.
Peere ea pepere
Litsebi tsa phepo e nang le boiphihlelo li khothaletsa, le ho phehella, ho sebelisa lierekisi tsa pea lenaneng la batho ba nang le lefu la tsoekere. E na le lintho tse ngata tse thusang. Ho ba teng ha lisebelisoa tse ngata tse rarahaneng ho ntlafatsa tšebetso ea tšoelesa e kulang.
Recipe
- Lierekisi li hloka ho kolobisoa bosiu bo le bong;
- Ebe u fetisetsa sehlahisoa metsing a belang ka letsoai;
- Pheha ho isa letsoalo le felletseng;
- Lijana li tlameha ho tsosoa khafetsa nakong ea ho pheha;
- Qetellong ea ho pheha, e pholile 'me u e sebelise ka mofuta ofe kapa ofe oa pathology.
Porese e kolobisitsoeng
Lijo tsa folaxe ke mohloli oa tlhaho oa li-vithamine tsa bohlokoa, li-enzyme, li-micro le micro ea bohlokoa. Hape, perekisi e tletse haholo ka silicon, e na le potasiamo makhetlo a 7 ho feta libanana.
Karolo ea mantlha ea porridge e joalo ke hore e na le lihormone tsa semela haholo ho feta lihlahisoa tse ling tsa lijo tse tsoang likarolong tsa semela. Li na le phello e matla haholo ea li-antioxidant, li thibela li-allergies, li etsa porridge e tloaelehileng ea flaxseed joalo ka sehlahisoa se sebetsang.
Lijana li thusa batho ba nang le mafu a mefuta eohle: allergic, pelo kapa oncological.
Ke lijo-thollo life tse ke keng tsa khoneha ka lefu la tsoekere
Hangata ho se khone ho ja lijo tseo u li ratang ka mor'a ho fumanoa ke lefu la tsoekere ho fetoha ntho e bohloko haholo. Na hoa khoneha ho ja semolina porridge ho lefu la tsoekere, bakuli ba bangata baa botsa?
Litsebi li re phoka ena e thusa ho eketsa boima ba 'mele. E na le lintho tse 'maloa tsa bohlokoa tse nang le boemo bo phahameng ba GI. Ka lebaka lena, ha se batho ba nang le lefu la tsoekere feela, empa le motho e mong le e mong ea nang le bothata ba metabolic, lijo-thollo tse joalo li tšoaetsanoa lijong.
Ho bohlokoa ho hopola hore lefu la tsoekere ke lefu le hlahisoang ke ho se sebetse hantle ha metabolic, ka hona ho ja lijo tse ka lematsang 'mele ke mokhoa o sa amoheleheng. Kaha semolina e na le karolo e kholo ea gluten, e tsosang lefu la celiac maemong a mang, e ka baka letšoao la ho se fuoe ho phethahetseng ka mala a lintho tse nang le thuso bakeng sa mmele. Ha se mefuta eohle ea likomkomere tse nang le thuso e tšoanang ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Semolina eo e lokela ho amahanngoa le lijana tse tlisang molemo o moholo. Haeba motho a rata porridge e joalo feela, ho hlokahala hore a e sebelise ka likarolo tse fokolang, a hapa lijo tse ngata tsa semela, haholo-holo meroho. Leha ho lokela ho hopoloa hore semolina le lefu la tsoekere ke mohopolo o sa lumellaneng hantle.
Qeto
Lijo tse ntle haholo haeba ho fumanoa hore o na le lefu la tsoekere ke poone le oat, kapa koro le harese, hobane li na le limatlafatsi tse fokolang ha li tletse fiber ea ho ja.
