Liapole li ka bitsoa tholoana e tsebahalang haholo ho li-latthen tsa rona, liapole tse nang le lero le monate li tla fetoha mohloli oa bohlokoa oa livithamini le liminerale. Empa, leha ho na le molemo o hlakileng oa sehlahisoa, se ka tšoaetsanoa bakeng la lefu la tsoekere le mafu a mang a kopaneng. Haeba u hlokomoloha molao ona, ho na le monyetla oa ho eketseha ha tsoekere ea mali.
Liapole li na le metsi a ka bang 90%, le tsoekere ho tloha ho 5 ho isa ho 15%, dikahare tsa khalori - lintlha tse 47, index ea glycemic ea apole - 35, palo ea fiber e ka bang 0.6% ea boima bohle ba sehlahisoa. Apole e le 'ngoe e bohareng e na le likarolo tsa 1 le 1.5 tsa bohobe (XE).
U lokela ho tseba hore liapoleng ho na le vithamine A e ngata, e batlang e imenne habeli ho feta ho litholoana tsa lamunu. Ho na le vithamine B2 e ngata sehlahisoa, ho hlokahala bakeng sa kholo e tloaelehileng ea moriri, ho hlohlona. Ka linako tse ling vithamine ena e bitsoa livithamini tsa takatso ea lijo.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa liapole tsa lefu la tsoekere
Har'a thepa ea boleng bo botle ba liapole, ho hlokahala ho bontša ho fokotseha ha cholesterol, matla a ho thibela nts'etsopele ea atherosulinosis ea methapo ea mali. Sena se ka etsahala ka lebaka la boteng ba pectin, fiber ea semela.
Ka hona, apole e le 'ngoe e bohareng e nang le peel e na le 3.5 g ea fiber, mme palo ena e feta 10% ea monehelo oa letsatsi le letsatsi. Haeba tholoana e peeled, e tla ba le 2.7 g ea fiber feela.
Hoa hlokomeleha hore ka har'a liapole ho na le protheine ea 2%, lik'habohaedreite tsa 11% le li-acid tse 9%. Ka lebaka la likarolo tse joalo tse ruileng, litholoana li loketse bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane litaba tsa bona tsa khalori li tlase.
Ho na le maikutlo a hore ka boleng ba caloric ho hlokahala hore u utloisise boleng ba sehlahisoa, empa sena ha se nnete. Leha ho na le likhalase tse tlase, apole e na le fructose e ngata le tsoekere. Ke lintho tsena tse kenyang letsoho ho:
- sebopeho sa mafura a mmele;
- phepelo e sebetsang ea lisele tsa mafura ho mafura a subcutaneous.
Ka lebaka lena, esita le lefu la tsoekere le lokela ho ja liapole ka tekano, hoa hlokahala ho khetha mefuta e monate le e bolila, ho seng joalo tsoekere ea mali ea mokuli e tla eketseha ka mokhoa o hlakileng.
Ka lehlakoreng le leng, liapole li na le fiber e phetseng hantle le ea bohlokoa, 'me e tla ba tsela e nepahetseng ea ho hloekisa mala. Haeba u ja litholoana khafetsa, ho hlokomeloa ho tlosa lintho tse chefo le lintho tse tsoang 'meleng.
Pectin e tla thusa motho ea nang le lefu la tsoekere hore a khotsofatse 'mele, a sebetsane hantle le tlala. Ho lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli, ha ho khothalletsoe ho khotsofatsa tlala ka liapole, ho seng joalo tlolo ea metabolism ea carbohydrate e tla tsoela pele feela.
Ha endocrinologist e lumela, ka linako tse ling u ka itapola ka liapole, empa li tlameha ho ba khubelu kapa 'mala o mosehla. Ka linako tse ling litholoana le tsoekere lia lumellana, empa haeba u li kenyelletsa lijong tsa motho ea kulang ka nepo.
Tholoana ena e tla ba tsela e ntle ea ho hlola mathata a bophelo bo botle:
- phallo ea mali e sa lekaneng;
- mokhathala o sa foleng;
- tšilafalo;
- moea o mobe;
- ho tsofala pele ho nako.
Ho bohlokoa ho tseba hore apole e monate haholo, e na le likarolo tsa bohobe tse ngata. Ho bohlokoa ho ja litholoana ho boloka sesole sa 'mele, ho bokella ts'ireletso ea' mele oa motho.
Ke bokae ho ja ka phaello
Nakoana e fetileng, lingaka li ile tsa qaqisa mokhoa oa ho ja lijo tse nang le "calgie" o tloaelehileng, o bonts'ang bakuli ba nang le lefu la hyperglycemia, lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli. Molao-motheo ona oa phepo e nepahetseng o hlakisa boteng ba lijo tse lumelloang le tse thibetsoeng haeba ho ka kula.
Lijong, tšebeliso ea liapole e boetse e nahaneloa, lijo li fana ka tšebeliso e tlamang ea litholoana tsena ka lebaka la boteng ba liminerale, livithamini, tse bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere. Kantle ho likarolo tsena, ts'ebetso e lekaneng ea 'mele ha e khonehe.
Sena se bohlokoa hape hobane, ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere, mokuli ha aa lokela ho ja lijo tse nang le protheine ka botlalo, tse mafura le tse nang le lik'habohaedreite. Haeba tlhahiso ena e sa lateloe, ho na le menyetla ea ho eketsoa ha lefu la tsoekere ka bolona le mafu a amanang le ona.
Litholoana, joalo ka ha ho se ho boletsoe, li kenya letsoho ho boloka bophelo bo botle ba motho, ka hona:
- liapole tsa mofuta ofe kapa ofe li lokela ho ba teng tafoleng ea mokuli;
- empa ka bongata bo fokolang.
Ho bohlokoa haholo ho sebelisa mefuta e fapaneng ea apole. Litholoana tse nang le tsoekere li lokela ho kenyelletsoa lijong, ho latela mohopolo o bitsoang "halofo le kotara."
Tabeng ea mamello ea tsoekere e sa sebetseng hantle, e lumelloa ho ja halofo e le 'ngoe ea apole ka letsatsi, haeba u hlile u batla, u lokela ho leka ho khutlisa liapole ka litholoana tse ling tse monate le tse bolila:
- currant e khubelu;
- Cherry
Ngaka e tla u joetsa haholoanyane ka lihlahisoa tse lumelletsoeng. Hape ho lokela ho hopoloa hore ke karolo ea kotara feela ea liapole e lumelloang mofuteng oa 1 oa lefu la tsoekere. Ho lumeloa hore ha mokuli a le boima bo fokolang, ha a ka ja liapole haholo. Ho na le maikutlo a mang hore litholoana tse nyane li na le tsoekere e nyane, empa lingaka li hanana ka matla le sena.
Ho netefalitsoe ka saense hore liapole tsa mofuta o mong le o mong li na le liminerale tse ngata, livithamini le fiber.
U ka e sebelisa joang?
Litsebi tsa endocrinologists li bolela ka kholiseho hore ka mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere o lumelloa ho ja liapole ka mefuta e fapaneng: e phehiloeng, e kolobisitsoeng, e omisitsoeng hape e ncha. Empa jeme, compote le apple jam li thibetsoe.
Liapole tse phehiloeng le tse omisitsoeng ke tsona tse nang le thuso ka ho fetisisa, ho latela phekolo e fokolang ea mocheso, sehlahisoa sena se tla boloka litšobotsi tsa sona tse molemo ka liperesente tse 100. Ts'ebetsong ea ho pheha, litholoana ha li lahleheloe ke livithamini, empa feela tlosa mongobo o feteletseng. Tahlehelo e joalo ha e hanyetsane le melao-motheo ea phepo e nepahetseng ea phepo e nepahetseng.
Liapole tse phehiloeng tse nang le hyperglycemia e tla ba mokhoa o motle bakeng sa confectionery le liswiti. Litholoana tse omisitsoeng li tlameha ho jeoa ka hloko, apole e omisitsoeng e lahleheloa ke metsi, tsoekere e eketseha ka potlako, tsoekere ho apole e tsoa 10 ho isa ho 12%, ho na le likarolo tsa bohobe ho eona.
Haeba mokuli oa lefu la tsoekere a kotula liapole tse omisitsoeng bakeng sa mariha, o lokela ho lula a hopola monate oa bona o eketsehileng.
Haeba u hlile u batla ho fapanyetsana lijo tsa hau, u ka kenyelletsa liapole tse omisitsoeng ka sebopeho sa litholoana tse fokolang tsa stewed, empa tsoekere e ke ke ea li ekeletsoa.
Litlamorao tsa liapole 'meleng
Ka lebaka la ho ba teng ha fiber le lintho tse ling, limolek'hule tse sa koahelang letho li hokela k'holeseterole, e thusa ho e ntša 'meleng. Kahoo, hoa khoneha ho fokotsa monyetla oa ho koaloa ha methapo ea mali ka li-cholesterol plaque. Pectin e matlafatsa methapo ea mali, e tla ba mohato oa thibelo ea atherosclerosis. Boithuto ba mahlale a bonts'a hore liapole tse peli ka letsatsi li tla fokotsa monyetla oa khatello e joalo ea lefu la tsoekere ka 16%.
Sehlahisoa le boteng ba fiber le lijo tse nang le phepo ho eona li ntlafatsa sebopeho sa mali, li tlosa cholesterol ho tsona, 'me li thibela ho hlaha ha mathata a ho ja. Kamora ho kenngoa ha chefo le chefo, mala a hloka ho hloekisoa, pectin e thusa ho e hloekisa, e thusa ho loants'a lets'ollo, lits'ebetso tsa ho belisoa, le ho theha majoe ka metsong ea bile. Lingaka li khothaletsa ho ja liapole ho alafa matšoao a kang ho hlatsa le ho nyekeloa hoa pelo.
Litholoana tsa mefuta e monate le e bolila li thusa ka khaello ea mali, ho haelloa ke livithamini hobane li na le livithamini le liminerale tse ngata. Hoa khoneha ho matlafatsa 'mele, ho eketsa ho hanyetsa litlamorao tsa livaerase le tšoaetso. Ntle le moo, metabolism e tloaelehile, 'mele o hlaphoheloa hanyane ka mor'a ho ikoetlisa ka matla.
Le ha ho e-na le tsoekere, liapole ha li hlahise 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere, hobane tsoekere e ho tsona e hlahisoa ka sebopeho sa fructose:
- ntho ena ha e bake li-spikes tsoekere ea mali;
- Ha e fetelle 'mele ka tsoekere.
Litholoana li ntlafatsa metabolism, li leka-lekanya boleng ba letsoai la metsi, li fokotsa ho tsofala le ho etsa lisele tse nchafatsang.
Haeba lefu la tsoekere le kile la etsoa opereishene, ho bohlokoa haholo ho eena hore a sebelise pulp ea apole khafetsa, kaha e na le thepa ea ho potlakisa lebelo la pholiso ea manonyeletso, e eketsa sesole sa lefu la tsoekere.
Ho ba teng ha phosphorus ka har'a liapole ho matlafatsa kelello, ho matlafatsa sesole sa 'mele, ho thusa ho loants'eng ho hloka boroko,' me ho na le phello e khutsitseng ho mokuli.
Nka ja litholoana tsa tsoekere eng? Tlhahisoleseling mabapi le sena e fanoa ka video ho sengoloa sena.
