Mahe a nkuoa a nkoa e le e 'ngoe ea lihlahisoa tsa bohlokoahali ho tsejoeng le moralo oa bophelo bo botle bakeng sa maloetse a mangata. Mohlala o tsotehang ke palo ea litafole 9. Ka hona, ka lefu la tsoekere, sehlahisoa sena se khothalletsoa hore se sebelisoe lijong.
Mabapi le melemo ea mahe
Mahe ke mohloli oa metsoako e kenang ka potlako le e kopaneng hantle. Karolo ea lehe la likhoho e kenyelletsa ho 14% ea protheine ea liphoofolo, ntle le eona ts'ebetso e tloaelehileng ea lisele tsa ntho e phelang e ka se khonehe, haholoholo le lefu la tsoekere. Ntle le protheine, mahe a na le:
- livithamini B, E, lihlopha;
- ho fihla ho 11% polyunsaturated mafura acid.
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke vithamine D, eo ho eona mahe a tlang pele ho lihlapi. Ka hona, ka lefu la tsoekere, mahe ke sehlahisoa se sebetsang haholo.
Leha ho le joalo, ho bohlokoa ka mokhoa o fapaneng ho lula ho li-subspecies, ke hore, mahe a likhoho le likoekoe. Ntle le moo, mekhoa ea ho lokisa sehlahisoa le eona e bohlokoa, mohlala, mahe a phehiloeng kapa a phehiloeng.
Lefu la tsoekere le mahe a likhoho
Ka lefu la tsoekere, o ka ja mahe a likhoho ka mokhoa o sireletsehileng ka mokhoa ofe kapa ofe, empa palo ea tsona e jeoang ka letsatsi ha ea lokela ho feta likotoana tse peli, tsena tsohle tse kaholimo ha li khothaletsoe.
E le hore sethala sa k'holeseterole se se ke sa eketseha ka sejelong sa lehe, tšebeliso ea mafura a tsoang liphoofolong ha e khothaletsoe nakong ea ho pheha.
Ka tloaelo le ka nepo pheha mahe a likhoho:
- bakeng sa banyalani;
- u sebelisa oli ea mohloaare.
Nakong ea lijo tsa hoseng, o ka ja lehe le le leng le phehiloeng hantle. Empa ka nako e ts'oanang ha oa lokela ho sebelisa li-sandwich, tse kenyelletsang botoro, leha mofuta ona e se e le khale ka nako e telele. Oli ea liphoofolo e na le cholesterol e ngata, e bolaeang lefu la tsoekere.
Lefu la tsoekere le linotsi tse tala
Batho ba nang le lefu la tsoekere empa ba sa kulisoe ke sena ka linako tse ling ba ka kenyelletsa mahe a khoho a matala le a matala lijong tsa bona. Feela pele o ja ho hlokahala hore o hlatsoe testicle ka botlalo ka sesepa.
Empa u se ke ua sebelisa hampe mahe a tala hobane liprotheine tse tala ha li kenelle 'meleng habonolo. Ntle le moo, mahe a tala a ka baka lefu le tšabehang joalo ka salmonellosis, mme ka lefu lena la tsoekere le kotsi haholo.
Lefu la tsoekere le mahe a likoekoe
Mahe a Quail a manyane haholo ka boholo, leha ho le joalo, a phahame haholo ho feta khoho ka palo ea likarolo tse phetseng hantle le tse phetseng hantle. Empa ho na le melemo e meng ea sehlahisoa sena, mahe a likoekoe:
- ha e na k'holeseterole ho hang;
- ha e khone ho baka dermatitis kapa lipontšo tse ling tsa allergic;
- ts'ebeliso ea bona ka sebopeho se tala ha e khonehe feela, empa hape ea amoheleha;
- ha se li-activator tsa salmonellosis, hobane qubu ka boeona ha e tšoaetsoe ke lefu lena;
- e ka bolokoa ho fihlela matsatsi a 50.
Lingaka li khothaletsa ho kenyelletsa mahe a likoekoe lijong tsa bana ba sa thibeloang le linthong tsa letsatsi le letsatsi tsa batho ba tsofetseng.
Haeba motho, ka lebaka le itseng kapa tumelo e itseng, a sa khone ho iqobella ho ja lehe la likoekoe tse tala, a ka thetsa 'mele oa hae' me a ja lehe la likoekoe tse halikiloeng kapa a kenyelitsoe ka har'a letsoai le bolila. Lijo-thollo tsa mahe li bolokiloe sebakeng sena.
Empa, leha ho na le melemo eohle ea mahe a likoekoe, ka lefu la tsoekere ha oa lokela ho li ja likotoana tse fetang tse hlano ho isa ho tse tšeletseng ka letsatsi.
Litlhahiso tse ling tsa ho ja mahe a lefu la tsoekere
Bakeng sa kalafo e sebetsang ea lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho ja mahe a mararo a likoekoe ka mpeng e se nang letho, o ka a noella ka mofuta o mong oa metsi. Palo eohle ea mahe a jeoang butle-butle e ka eketseha ka letsatsi ho likotoana tse tšeletseng. Nako ea potoloho ea kalafo e joalo ke likhoeli tse 6.
Ka lebaka la kenyelletso ena lijong, boemo ba tsoekere bo fokotsehileng bo ka fokotsoa ka lintlha tse peli, mme ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta o fe kapa o fe, ho fokotseha ho hoholo haholo. Haeba mahe a likoekoe a nooa khafetsa, o ka atleha:
- ntlafatso ea pono;
- ho matlafatsa tsamaiso ea methapo e bohareng;
- ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele.
Haeba motho a ntse a belaela tšebeliso e nepahetseng ea mahe a likoekoe bakeng sa lefu la tsoekere, a ka batla likeletso tse qaqileng ho setsebi. Empa ha rea lokela ho lebala hore mahe a likhoho le a likoekoe a ka jeoa feela ka bongata, ke feela ka mor'a moo a tla ba le phello ea pholiso 'meleng. Mona o ka botsa hore na mahe a likoekoe le cholesterol li sebelisana joang, ho etsa mohlala, kaha ho batho ba nang le lefu la tsoekere potso ena le eona e ea khahla.
Bao ba ntseng ba belaela hore na ho loketse ho ja mahe nakong ea lefu la tsoekere ba ka botsa setsebi bakeng sa likeletso. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore mahe a likhoho le a likoekoe, a jeoang ka bongata, a tla ba molemo haholo bakeng sa 'mele oa motho.
